TENSIO N SUP ERF ICIAL

1. OBJETIVO
Medir la tensin superficial del agua a temperatura ambiente

2. FUNDAMENTO TEORICO
La tensin superficial es la fuerza que se desarrolla en la superficie libre de los lquidos, como
consecuencia de la atraccin de las molculas que se encuentran en el seno del lquido. Dentro de un
lquido las fuerzas intermoleculares de una molcula (Figura 1) actan igualmente en todas
direcciones, pero en la superficie las fuerzas que actan sobre una molcula la atr aen hacia el seno del
lquido, como consecuencia de esto, un lquido tiende a minimizar su superficie libre. Por esta razn,
una gota de lquido que cae en el aire toma la forma esfrica, porque en esta forma una determinada
cantidad de materia ofrece la menor superficie.
La fuerza de tensin superficial es una fuerza distribuida a lo largo de una lnea imaginaria en la
superficie libre del lquido de modo que las molculas que se encuentran frente a frente y a uno y otro
lado de la lnea interactan atractivamente Figura 2. Por consiguiente la fuerza de tensin superficial
es calculable a travs del coeficiente de tensin superficial definido por la siguiente relacin:
=

F
L

(1)

donde F es la fuerza distribuida a lo largo de la lnea de longitud L.

F
L

Figura 1 Las fuerzas sobre una molcula lquida estn

distribuidas de modo diferente en las molculas
superficiales que en el seno del lquido

Figura 2: Superficie del agua en el vaso vista

verticalmente. La fuerza F esta distribuida a lo
largo de lnea de puntos de longitud L

Si multiplicamos el numerador y denominador de (1) por x, vemos que el coeficiente tambin indica
energa por unidad de rea lo cual se puede interpretar como la energa requerida para aumentar el rea
de la superficie libre del lquido en una unidad

F.x W

L.x S

(2)

La unidad SI del coeficiente de tensin superficial es N/m o el J/m

La flotacin de una aguja engrasada en la superficie del agua o el caminar del zancudo sobre los
charcos o la elevacin de los lquidos en un tubo capilar son fenmenos que se producen por efecto de
la tensin superficial, que hace que las superficies lquidas se comporten como lminas elsticas
Una burbuja tal como una pompa de jabn es una capa esfrica de lquido. La tensin superficial en las
superficies de la capa tiende a encoger la burbuja, pero a ello se opone la presin p i que reina en su
interior, la cual es mayor que la presin p o del exterior de la burbuja. Esta diferencia de presin da
lugar a una fuerza hacia fuera sobre la burbuja que equilibra a la fuerza hacia adentro de la tensin
superficial

Fp

po
pi

Fi
Figura 3. La presin pi en el interior
de la burbuja es mayor que la presin
po en el exterior.

Figura 4. La fuerza Fp debido a la diferencia

de presiones es igual a la fuerza de tensin
superficial en ambas superficies

Si la burbuja tiene un radio r, la fuerza hacia fuera es: F p = (pi po)r2, mientras que la fuerza hacia el
interior es F i = 2(2r). El factor 2 se debe a las dos superficies de la burbuja interior y exterior. En
el equilibrio se tiene F p = Fi de donde:
pi po =

4
r

(3)

Para una burbuja con una sola superficie solamente, como una gota de lquido o una burbuja de aire en
el agua, la frmula correspondiente es:
pi po =

2
r

(4)

Tensoactivo Cuando se disuelve en agua una pequea cantidad de detergente, se forma una capa de
molculas de detergente a lo largo de la superficie del lquido. Estas molculas no estn tan
fuertemente atradas por las molculas del agua del interior como lo estn otras molculas de agua, y
de este modo, la tensin superficial del lquido se reduce. Cualquier sustancia que reduce de este modo
la tensin superficial de un lquido recibe el nombre de agente tensoactivo

En la figura 5 se muestra el equipo necesario.

Vlvula de regulacin

Vaso de precipitacin

hi
h2
h1

ho
manmetro

Bomba de compresin

Burbuja de aire

Figura 5
El aire confinado en la tubera es impelido por la bomba de compresin hacia el lquido conten ido en
el vaso de precipitacin a travs de un capilar vertical, en cuyo extremo inferior se forma una burbuja
de aire de radio igual al radio del capilar. La presin en el interior de la burbuja se mide con el
manmetro y la presin en el exterior a la burbuja (gota de aire) se mide por la presin hidrosttica del
lquido
Como la burbuja de aire solo tiene una superficie, la ecuacin (4) nos permite hallar la tensin
superficial del lquido contenido en el vaso de precipitacin mediante la siguiente transformacin
pi = po +

2
r

(5)

donde pi = mghi (m es la densidad del lquido manomtrico); p o = xgho (x densidad del lquido en
estudio). Reemplazando esta expresiones en la ecuacin (5) hallamos:
hi =

x
2
ho +
m
rg m

(6)

Como a temperatura constante tanto las densidades como la tensin superficial son constantes, la
expresin anterior es una relacin lineal entre h i y ho (variables del experimento Y y X
respectivamente) Por consiguiente las constantes de la relacin lineal dada por la Ec.(6) son:
Pendiente B =

x
2
, Intercepto A =
m
rg m

De donde la tensin superficial queda determinada experimentalmente por:

=

3. RESUMEN (

1
2

(A.r.g.)

(7)

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.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................

4. MATERIALES E INSTRUMENTOS
Materiales

Instrumentos

5. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES (

5.1 Medir la temperatura del lquido en estudio: T(C) = ..........................

Precisin

5.2 Medir el dimetro interior del capilar: d = .................................; r = ...

Tabla 1: Tensin superficial del agua
N

Profundidad de la
burbuja h o(cm)

10

12

14

16

Columnas manomtricas
h1(cm)

h2 h1 = hi (cm)

h2(cm)

6. PROCESAMIENTO Y ANLISIS (

Diferencia de alturas

Anlisis Grfico
6.1. Para el lquido (agua) en estudio usar una hoja de papel milimetrado y graficar hi en funcin de
ho (hi vs ho) y obtenga la pendiente y el intercepto:
Agua

B =.

A =

6.2. Con los resultados anteriores y la Ec. (7) del fundamento terico encuentre el valor experimental
de la tensin superficial de ambos lquidos (Las densidad del agua es 1000 Kg/m3)
Agua:

=.

Ecuacin emprica:
Anlisis Estadstico

6.3. Usando las frmulas de mnimos cuadrados determine la pendiente y el intercepto de la relacin
lineal hi vs ho para el agua:
Agua

B =.

A =

6.4. Con estos resultados halle las tensiones superficiales

Agua:

=.

Ecuacin emprica:

7.

RESULTADOS (

Tabla 3: Anotar en el siguiente cuadro los resultados obtenidos de Tensin superficial del agua

Valor terico

Valor experimental

Discrepancia %
to

Agua

8. CONCLUSIONES (

8.1 Qu importancia tiene el conocimiento de la tensin superficial en su campo?

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8.2 Qu fuentes calorficas podran haber influido en los resultados?

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8.3 Porque fenmenos se produce el ascenso de la savia en los rboles. Explique los fenmenos.
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9.

BIBLIOGRAFA (

(autor, titulo, editorial, fecha, N de edicin , pgina)

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10. CALIDAD Y PUNTUALIDAD (