Introduccin a la Logstica:

(Bowersox) 2
En la dcada de los 90, el tiempo de entrega de una mercanca a un cliente era muy
tardado. El proceso ordenar-entregar implicaba levantar un pedido, segua el
procesamiento del pedido, el cual requera una autorizacin de crdito y la
asignacin del pedido a un almacn y, posteriormente el envo al cliente. La
descripcin anterior era lo normal sin ocurrir un imprevisto, lo cual era frecuente, se
ocasionaba aumentos en el tiempo de entrega al cliente.
Para contrarrestar estas contingencias, que implicaban prdidas de tiempo y
posicionamiento de mercado, se pona en prctica la acumulacin de inventarios que
a final de cuentas amortiguaban la fluctuacin de la demanda y la incertidumbre en
la entrega de mercancas. Estos inventarios consistan en dinero invertido con poco
movimiento por lo tanto no generaban beneficio sino un costo de mantenimiento.
En la actualidad, los clientes han pasado de una actitud pasiva a una cada vez ms
activa, demandando artculos y servicios muy diversos y con tendencias a puntos
ms personalizados, obligando a los productores, a ser ms eficientes y efectivos.
Los medios de comunicacin y transporte han jugado un papel importante en el
desarrollo de mejores prcticas para satisfacer la demanda mejorando
sustancialmente la cadena de suministros y satisfaciendo la demanda de un cliente
cada vez ms exigente.

Antecedentes:
(Leenders) 5
La logstica tuvo su origen cerca del ao 1670, cuando una nueva estructura
del personal propuesta para el ejrcito francs incluyo la posicin del Mariscal
General de Alojamiento, era responsable del suministro, transportacin, seleccin
de campos y ajuste de las marchas. Aunque la logstica durante mucho tiempo ha
sido un trmino militar, su aplicacin a un manejo no militar se presenta
principalmente en la dcada de los sesenta e incluye la coordinacin optima de los
movimientos del desplazamiento ilimitado de materias primas, aprovisionamiento de
materias primas, manejo de trabajos en proceso, y movimientos de los productos
terminados al cliente.
(Aquilano) 467
La coordinacin de actividades de subcontratacin es normalmente manejada
por la gerencia de materiales; los trminos Gerencia de materiales y Logstica se
utilizan con frecuencia de manera intercambiable. Estos trminos se refieren a la
agrupacin de funciones gerenciales que apoyan el siclo completo de flujo de
materiales, desde la compra y control interno de los materiales de produccin y la
planeacin y control del trabajo en proceso, hasta la compra, despacho y distribucin
del producto acabado.
(Aquilano) 18, 19

Logstica, Unidad I

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Gerencia de la cadena de suministros.- Es la administracin del flujo de

informacin, materiales y servicios desde los proveedores de materias primas
Fabricas y Bodegas), hasta el cliente ultimo. Algunas tendencias recientes como la
subcontratacin externa y la personalizacin masiva, estn forzando a las
compaas a buscar maneras flexibles de satisfacer las demandas de los clientes. El
punto focal es optimizar esas actividades bsicas para elevar al mximo la velocidad
de respuesta frente a los cambios en las expectativas de los clientes.
(Krajewski) 455
Un propsito fundamental de la Administracin de las cadenas de
suministros consiste en controlar el inventario, administrando los flujos de
materiales. El inventario es una acumulacin de materiales que se utilizan para
satisfacer la demanda de los clientes o apoyar la produccin de bienes y servicios.
(Krajewski) 456
Una rea de operaciones y logstica que representa un papel importante en la
administracin de la cadena de suministros es la administracin de materiales, la
cual se ocupa de las decisiones referentes a compra de materiales y servicios,
inventarios, niveles de produccin, pautas de formacin de personal, programas de
trabajo y distribucin. Las decisiones que se toman en estas reas afectan a toda la
organizacin, ya sea directa o indirectamente.
(Krajewski) 456
Cadena de suministros; El conjunto de vnculos que conectan entre s a los
proveedores de materiales y servicios, que abarcan la transformacin de materias
primas en productos y servicios y la entrega de estos a los clientes de una empresa,
se conoce como la cadena de suministro.
(Charles Hill) 93
La funcin de manejo de materiales o logstica controla la trasportacin de los
materiales fsicos a travs de la cadena de valor, desde su obtencin hasta su
produccin y distribucin. La eficiencia con la cual esto se lleva a cabo puede reducir
los costos de manera significativa y con ello crear mayor valor.
(Charles Hill) 130, 131
La contribucin del manejo de materiales para impulsar la eficiencia de una
empresa puede ser tan importante como la contribucin de la produccin y de la
comercializacin. El manejo de materiales comprende las actividades necesarias
para obtener entradas de materiales y componentes para una instalacin de
produccin a travs de un proceso de produccin y, a fuera a travs de un sistema
de distribucin hasta el cliente final.
El manejo eficiente de los materiales y del inventario en trminos de la
administracin de la cadena de suministros: la tarea de administrar el flujo de
entradas de materiales y componentes de los proveedores dentro de los procesos

Logstica, Unidad I

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de de produccin de una compaa a fin de minimizar la conservacin de inventarios

y maximizar la rotacin de estos.
(Gaither) 547, 559, 561
Una visin cada vez ms aceptada es considerar el flujo de materiales de los
proveedores hasta los clientes como un sistema que debe administrarse. Este punto
de vista se conoce como Administracin de la cadena de suministros.
En un sentido ms amplio, una cadena de suministros se refiere a la forma
en que los materiales fluyen a travs de diferentes organizaciones, empezando
desde las materias primas y terminando con los productos terminados que se
entregan al consumidor final.
La cadena de suministros puede formar redes complejas, involucrando a
muchas compaas y materiales. Una materia prima puede emplearse en muchos
productos terminados diferentes, producidos por diversas empresas y un producto
final se fabrica por lo general de muchos materias primas diferentes de proveedores
distintos. Desde el punto de vista del administrador de operaciones para una
empresa en particular, que se encuentra a medio camino en una cadena de
suministros, solo una porcin de esa cadena ser de inters y la empresa deber
administrarla, por lo que para la mayora de las organizaciones, la administracin de
la cadena de suministros se refiere a todas las funciones generales y de
administracin relacionadas con el flujo de materiales de los proveedores directos de
la empresa hasta sus clientes directos, incluyendo compras, almacenamiento,
inspeccin, produccin, manejo de materiales, embarques y distribucin.
El estudio del flujo de materiales: adquisicin, almacenamiento, movimiento y
procesamiento de materias primas, componentes, ensambles y suministros es una
buena forma de comprender la manufactura. Tambin, servicios como empresa de
menudeo, de almacenamiento y de transporte se pueden considerar como sistemas
de flujo de materiales. En estos sistemas, todas las funciones organizacionales
estn vitalmente afectadas por la planeacin y control del sistema de materiales.
La administracin de los materiales y la administracin de la logstica son dos
nombres alternos que a veces se utilizan para hacer referencia a la administracin
de la cadena de suministros.

(Gaither) 561
Innovacin en Logstica: Los nuevos desarrollos estn continuamente
afectando a la Logstica. Los embarques por ferrocarril, los contenedores en barcos
y otros mtodos de embarque nicos son ejemplos de hbridos que han dado como
resultado ahorros en fletes. Contenedores de menor peso, cargas unificadas,
embarques parciales, desregulacin de la industria del autotransporte, fletes areos.
(Render) 411
La administracin de la cadena de suministros es la integracin de actividades
en la compra de materiales y servicios para transformarlos en bienes intermedios y
productos terminados, y entregarlos al cliente. Estas actividades incluyen, adems
Logstica, Unidad I

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de compras y subcontrataciones (outsourcing), muchas otras funciones para la

relacin con proveedores y distribuidores. El objetivo es construir una cadena de
suministros que se enfoque en maximizar el valor para el cliente final. Las
actividades del administrador de la cadena de suministros se relacionan con
contabilidad, finanzas, mercadotecnia y la disciplina de operaciones. En la medida
en que las empresas procuran aumentar su competitividad mediante la
personalizacin del producto, la alta calidad, la reduccin de costos y la rpida
entrada al mercado, se interesan ms por la cadena de suministros. La clave de una
administracin efectiva de la cadena de suministros es hacer a los proveedores
socios en la estrategia de la empresa para satisfacer un mercado siempre
cambiante.
(Render) 427
Para formar un sistema logstico las actividades de compra pueden
combinarse con varias actividades de embarque, almacn e inventario. El propsito
de la administracin de la logstica es hacer eficientes las operaciones mediante la
integracin de todas las actividades de compra, movimiento y almacenamiento de
materiales. Conviene hacer hincapi en la logstica cuando los costos de transporte
e inventario son sustanciales, tanto en la entrada como en la salida del proceso de
produccin. El potencial para la ventaja competitiva se encuentra en la reduccin de
costos y en la mejora de los servicios al cliente.
(Christpher) 43
DEFINICIONES
1.-Logstica es el proceso de planeacin, instrumentacin y control eficiente y
efectivo en costo, del flujo y almacenamiento de materias primas, de los inventarios
de productos en proceso y terminados, as como del flujo de la informacin
respectiva desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con el propositito
cumplir con los requerimientos del cliente.
2.-Tcnica de planificar, organizar y ordenar la combinacin ms factible de
los recursos, reas de trabajo, personal y tiempo necesario para llevar a cabo los
objetivos, polticas y procedimientos.
3.-Conjunto de conocimientos, tcnicas y procedimientos que tratan todo lo
referente al anlisis, optimizacin y control del flujo de los materiales en el mbito de
la empresa, desde las fuentes de suministros a travs de la fabricacin y canales de
distribucin, hasta llegar a manos de los consumidores.
4.-Conjunto de actividades relacionadas con el control de materias primas y
productos. Su funcin principal consiste en determinar las necesidades del mercado
en un momento preciso, con objeto de adaptar la produccin a la demanda.
5.-Es la responsabilidad para disear y administrar sistemas con el fin de
controlar el movimiento y posicionamiento geogrfico de la materia prima, el trabajo
en proceso y el inventario terminado al costo total ms bajo.

Logstica, Unidad I

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El modelo empresarial dominante ha requerido prever la demanda de los clientes en

el futuro. Debido a que no existe informacin disponible del comportamiento de
compras y a que las empresas se relacionaban sin cohesin en los canales de
distribucin y que no se sentan obligadas a compartir sus planes, las operaciones
empresariales eran impulsadas por las predicciones. El fabricante comn generaba
productos con base en una prediccin del mercado. Asimismo, los distribuidores
mayoristas y minoristas compraban el inventario en base a sus predicciones y
planes promocionales. Debido a que muy frecuentemente los resultados de la
prediccin eran errneos, exista mucha discontinuidad entre lo que las empresas
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planificaban hacer y lo terminaban haciendo. Tal discontinuidad terminaba por

generar costos elevados y inventarios no deseados (en exceso o faltantes)
enrareciendo las relaciones comerciales entre los eslabones de la cadena de
suministros. Uno de los eventos que se duplicaba cada etapa era el de prediccin
cada quien tenia su punto de vista sin coordinarse adelante o atrs.
La diferencia primordial entre las disposiciones predictivas y reactivas de una
cadena de suministro es la oportunidad. El modelo empresarial reactivo busca
reducir las dependencias en las predicciones mediante una planeacin conjunta y un
rpido intercambio de informacin entre los participantes de la cadena de suministro.
La disponibilidad de de informacin de bajo costo ha creado una competencia
basada en el tiempo. Los administradores comparten cada vez ms informacin para
mejorar la velocidad y la precisin de la cadena de suministro.
En cierta manera el modelo empresarial reactivo es semejante a la fabricacin sobre
pedido. Uno de los atractivos mas importantes del modelo reactivo es la de
personalizar los productos. Dentro de los problemas que se presentan en el modelo
reactivo es el aplazamiento de pedidos el cual es difcil de predecir.
GLOBALIZACIN
Las empresas con metas de crecimiento ambiciosas no pueden descuidar la
comercializacin en el mercado global. Adems del potencial de ventas, la
participacin en los mercados globales es impulsada por oportunidades importantes
que aumentan la eficiencia operativa.
1.- El mercado global ofrece oportunidades de contratar materias primas.
2.-La oportunidad de contratar mano de obra.
3.-Aprovechamiento de las legislaciones fiscales ms favorables.
(Ballou)
Servicio al Cliente en la Logstica.
El servicio al Cliente, es un trmino amplio que puede incluir muchos elementos, que
van de la disponibilidad del producto hasta el mantenimiento despus de la venta.
Desde una perspectiva logstica el servicio al cliente es el resultado final de todas las
actividades del proceso de la cadena de suministros.
Podramos definir el servicio al cliente del punto de vista de la logstica como:
El proceso integral de cumplir el pedido de un cliente. Este proceso incluye la
recepcin del pedido (manual o electrnico), administracin del pago, recoleccin y
empacado de los productos, envi del paquete, entrega del mismo, proporcionar el
servicio al cliente para el usuario final as como en caso de devolucin del producto.
Ciclo de vida del producto.
Vida del producto: Los productos nacen, viven y mueren. Ellos son desechados por una sociedad
cambiante. Podemos dividir en cuatro etapas la vida de un producto: introduccin, crecimiento,
madurez y declinacin.
La etapa de introduccin ocurre justo despus de que un nuevo producto ha sido introducido al
mercado. Las ventas no estn a su mas alto nivel de demanda porque no at una amplia aceptacin
del producto- La estrategia tpica de distribucin es cautelosa.

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Introduccin

Crecimiento

Madurez

Declinacin

V
E
N
T
A
S

TIEMPO

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