ANGELICA MARIA QUIROZ BETANCOURTH

INGENIERIA DE GESTION III

DOC: ALEJANDO GEOBANNY JURADO MEJIA

TALLLER NUMERO 3
1. Definicin del producto
Mi producto es yogurt deslactosado con trozos de fruta
1.1 Productos especficos
Queso deslactosado, yogurt deslactosado, kumis deslactosado, quesillo
deslactosado, queso doble crema deslactosado.
1.2 Subproductos
2. Yogurt deslactosado de pia, mora, fresa, melocotn.
2.1 Productos sustitutos
Yogurt Alpina, Alquera, Colanta, Parmalat, Algarra.
2.2 Productos extras o complementarios
Cereales, Bocadillos, arequipe.
3. El mercado
Supermercados, mini mercados, tiendas de barrio, almacenes xito,
Carulla, Pomona, alkosto.
4. Anlisis de la demanda
Mucha gente tiene inconvenientes porque son intolerantes a la leche,
nuestros productos son elaborados con leche deslactosada, el objetivo de
la empresa es posesionarnos en mercado y ser lder en que se piensa en
las personas que son intolerantes a la lactosa. Adems que son productos
econmicas en comparacin con la beneficios que va a tener para la salud
del consumidor.
4.1 Naturaleza de los clientes
Personas que necesiten suplir las necesidades de la lactosa sin necesidad
de consumirla directamente y consumirla de una manera adecuada sin
tener efectos secundarios.

Identificacin de competidores: Los competidores son las empresas

que ya tiene en el
mercado la misma materia prima, no con las
mismas caractersticas.

Caractersticas de competidores: Empresa que de toda forman

compiten por el mismo posicionamiento en el mercado, son
competitivos con promociones, publicidad y precios.
Factores estratgicos: La amabilidad de nuestros vendedores, la
presentacin de nuestros clientes, los precios y el sabor de nuestros.
5. Anlisis de precios
El precio que se va a manejar es moderado para que toda la poblacin
tenga acceso a estos.
Nivel de produccin (cuota de mercado)
La cantidad de produccin va estar definida dependiendo la cantidad que la
poblacin lo amerite.
Uso de factores de produccin (costos)
Estos se van a evaluar dependiendo del costo de la materia prima, mano de
obra y costos de la produccin.

Ciclo de vida del producto

El ciclo promedio de vida va a ser dependiendo de los ingredientes que

tenga nuestro producto y de la calidad de los conservantes que se van a
manejar.

Grado de diferenciacin del producto frente al de la competencia

El grado de diferenciacin con la competencia va a ser bastante notable

pues se vamos a manejar productos 100% naturales y pulpa 100% fresca y
adems que se estn pensando en el cliente no solo en vender.

Preparacin del cliente con respecto al producto y a la empresa

Por medio de publicidad se prepara el cliente para que conozco lo que

puede encontrar en nuestros productos y tome la decisin de adquirirlos.

Franja de precios de la competencia

Nuestros productos van a poder ser accesibles para toda la poblacin.

Posible reaccin de la competencia frente a nuestros precios

Van a reaccionar de una manera competente con publicidad, precio y

ofertas.
6. Anlisis de proveedores
Los proveedores nos van a surtir la materia 100% natural y de manera
adecuada para poder cumplir con calidad a nuestros consumidores y poder
posesionarnos en el mercado como una empresa lder.
7. Anlisis de la comercializacin

La comercializacin de nuestro va a ser dependiendo donde podemos

manejar puntos estratgicos, que sean visibles y accesibles al consumidor
sin exceder precios y tampoco desvalorizar el producto.