AJO Y JENGIBRE Y BACTERIAS

Una reciente investigacin ha

confirmado y cuantificado que extractos
enteros de ajo y el jengibre tienen la
capacidad de parar varias especies de
bacterias resistentes a mltiples
frmacos.
La ms reciente investigacin proviene
de la Universidad italiana de Pisa.
Los investigadores probaron el ajo
contra las siguientes bacterias
infecciosas,
Staphylococcus aureus
Pseudomonas aeruginosa
Escherichia coli
La investigacin encontr que las tres
especies de bacterias fueron inhibidas
por el extracto de ajo, que fue tomado a
partir de bulbos de ajo fresco.
Esta investigacin confirma otro estudio
reciente publicado en el Asian Pacific
Journal of Tropical Biomedicina, y
realizado por investigadores de la
Universidad Rey Saud y el Colegio

Rangasamy de la India.
Este estudio se centr en siete de las
superbacterias ms peligrosas llamadas RMF o bacterias
multirresistentes, es decir, resistentes a
multi-frmacos.
Estos incluyen,
E. coli
S. aureus
P. aeruginosa
Enterococcus faecalis
Klebsiella pneumoniae
Proteus mirabilis
Enterococcus cloacae
Bacillus subtilis
Las cepas particulares usadas en el
estudio eran algunas de las cepas
resistentes a mltiples frmacos ms
conocidos. Algunas de las cepas de
bacterias probadas contra el ajo y el
jengibre eran resistentes a ms de 10
diferentes antibiticos.
Estos antibiticos incluyen,
ampicilina
amoxicilina

 amikacina
cefalotina
cloranfenicol
ciprofloxacina
ceftriaxona
clindamicina
cotrimoxazol
eritromicina
gentamicina
kanamicina
meticilina
novobiocina
cido nalidxico
norfloxacino
ofloxacina
penicilina
rifampicina
estreptomicina
tetraciclina
vancomicina
Los investigadores utilizaron ajo entero y
jengibre para las pruebas machacadas
con mortero.
Ellos utilizaron sulfxido de dimetilo
como un medio de extracto. Los
investigadores llevaron a cabo repetidas

mltiples pruebas de laboratorio con

cuatro concentraciones diferentes de
ambos extractos, tanto por separado
como en conjunto.
Con la excepcin de Enterobacter sp. y
Klebsiella sp., los investigadores
encontraron que todas las bacterias
analizadas fueron inhibidas en cierta
medida por el jengibre y el ajo.
Las bacterias se inhibieron ms
por el jengibre, incluyendo la P.
aeruginosa, E. coli y Bacillus sp.
El extracto de ajo inhibe P.
aeruginosa la ms grande,
seguido de E. coli y Bacillus sp.
El extracto de etanol en los
dientes de ajo, mostraron zonas
de inhibicin similares frente a
Proteus sp., Enterobacter sp. y S.
aureus.
Los investigadores aadieron:
"Es interesante observar que
incluso los extractos crudos de
estas plantas mostraron buena
actividad frente a cepas
multirresistentes a mltiples
frmacos, que en terapias con

antibiticos modernos tiene un

efecto limitado."
La investigacin tambin indica que el
potencial de los antibiticos de estas dos
hierbas era debido a su combinacin de
productos bioqumicos - incluyendo su
taninos, saponina, fenol, flavonoides y
contenido de aceite esencial.
Los efectos antibiticos de estas dos
hierbas han sido apoyados por otros
estudios, incluyendo uno de los
investigadores de la Universidad de la
India del Punjab.
Este estudio prob ambos, extractos de
ajo y extractos de jengibre contra,
Escherichia coli
Pseudomonas aeruginosa
Bacillus subtilis
Staphylococcus aureus
Klebsiella pneumoniae
Shigella sonnei
Staphylococcusepidermidis
Salmonella typhi
Mientras que el efecto inhibitorio con el
jengibre fue menos, los extractos de ajo
mostraron actividad inhibitoria
significativa frente a estas bacterias -

algunas de las especies infecciosas ms

letales para los seres humanos.
Las dos mediciones utilizadas para
cuantificar la capacidad de estas hierbas
para inhibir las bacterias en estos
estudios incluyeron Concentracin
Inhibitoria Mnima (CIM) y la zona de
inhibicin.
La concentracin mnima inhibitoria
mide la concentracin de una sustancia
en solucin que inhibir las bacterias, y
la zona de inhibicin es la gama de
inhibicin - normalmente medido en
milmetros.
Estas mediciones tambin se utilizan
para cuantificar la capacidad de los
antibiticos para inhibir las
bacterias. Niveles ms bajos de CIM y
mayores zonas de inhibicin equivalen a
los niveles ms altos de potencial
antibitico.
Tanto el ajo como el jengibre han sido
utilizados durante siglos para combatir
infecciones de diferentes tipos.

El uso de estas hierbas ha sobrepasado

muchas medicinas tradicionales de todo
el mundo tambin.

BICARBONATO DE SODIO
El bicarbonato de sodio acta como un
poderoso agente anti-fngico de gran
alcance, natural y seguro,9 que, cuando
se combina con el yodo, lo cual
probablemente cubre el espectro entero
de organismos microbianos. La eficacia
del bicarbonato de sodio en contra de
ciertas bacterias y hongos 10 ha sido
documentada. Su papel como un
desinfectante en contra de los virus, sin
embargo, no es generalmente conocido.
El bicarbonato de sodio, en
concentraciones de 5% y por encima se
han encontrado ser eficaz con el 99.9%
en la reduccin de ttulos virales en
superficies de contacto de alimentos en el
lapso de un tiempo de contacto de 1
minuto.
A travs de este libro podemos ver
reportes de mdicos utilizando

bicarbonato para derrotar infecciones por

hongos.
Pero, como en todo, hay lmites para el
poder del bicarbonato. Por ejemplo, no
superar las deficiencias que uno tenga
de magnesio, yodo (AJO) y selenio.
Una persona que todava necesita mucho
agua limpia y sol (vitamina D3 - vitamin
D3).