Mecnica

de
Demostracin del Teorema de Bernoulli

Fluidos

INTRODUCCIN
El teorema afirma que la energa total de un sistema de fluidos con flujo
uniforme permanece constante a lo largo de la trayectoria de flujo, como
por ejemplo en un tubo de Venturi. Puede demostrarse que, como
consecuencia de ello, el aumento de velocidad del fluido debe verse
compensado por una disminucin de su presin. Lo que significara que la
energa entre dos puntos no variara ya que al aumentar la velocidad la
presin ira disminuyendo.
El informe que es presentado a continuacin describe el ensayo que se hizo
en laboratorio con el fin de demostrar la validez de este teorema. El cual se
har a travs de la comparacin de alturas piezomtricas de un tubo de
Venturi.

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Fluidos

OBJETIVOS

Medir el caudal que circula por el tubo de Venturi, para as poder

determinar el valor del Bernoulli en cualquier punto de la instalacin.

Averiguar la eficacia del Teorema de Bernoulli aplicado al movimiento

de un fluido (en este caso agua) que se traslada dentro de conducto
cnico de seccin circular.

Comparar los diferentes valores de las energas (alturas) y encontrar

cuanto es ms o menos la sumatoria de prdidas en los diferentes
tubos piezomtricos.

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Fluidos

MARCO TERICO

El Teorema de Bernoulli
Teorema de Bernoulli, principio fsico que implica la disminucin de la
presin de un fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta su
velocidad. Fue formulado en 1738 por el matemtico y fsico suizo Daniel
Bernoulli.

El

teorema

expresa

que

en

un

fluido

ideal

(sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin por un conducto

cerrado, la energa que posee el fluido permanece constante a lo largo de su
recorrido. La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:
Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.
Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido
posea.
Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la
presin que posee.
La siguiente ecuacin conocida como "Ecuacin de Bernoulli" consta de
estos mismos trminos.
2

P v
P v
h1 + 1 + 1 =h 2+ 2 + 2
2g
2g

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Fluidos

Aplicaciones del Teorema de Bernoulli

El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avin o
las hlices de un barco. Las alas estn diseadas para que obliguen al aire a
fluir con mayor velocidad sobre la superficie superior que sobre la inferior,
por lo que la presin sobre esta ltima es mayor que sobre la superior. Esta
diferencia de presin proporciona la fuerza de sustentacin que mantiene al
avin en vuelo. Una hlice tambin es un plano aerodinmico, es decir,
tiene forma de ala. En este caso, la diferencia de presin que se produce al
girar la hlice proporciona el empuje que impulsa al barco. El teorema de
Bernoulli tambin se emplea en las toberas, donde se acelera el flujo
reduciendo el dimetro del tubo, con la consiguiente cada de presin.
Asimismo se aplica en los caudalmetros de orificio, tambin llamados
Venturi, que miden la diferencia de presin entre el fluido a baja velocidad
que pasa por un tubo de entrada y el fluido a alta velocidad que pasa por un
orificio de menor dimetro, con lo que se determina la velocidad de flujo y,
por tanto, el caudal.

El tubo de Venturi:
El Tubo de Venturi es un dispositivo que origina una prdida de presin al
pasar por l un fluido. En esencia, ste es una tubera corta recta, o
garganta, entre dos tramos cnicos. La presin vara en la proximidad de la
seccin estrecha; as, al colocar un manmetro o instrumento registrador en

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Fluidos

la garganta se puede medir la cada de presin y calcular el caudal

instantneo, o bien, unindola a un depsito carburante, se puede introducir
este combustible en la corriente principal.
Es importante conocer la relacin que existe entre los distintos dimetros
que tiene el tubo, ya que dependiendo de los mismos es que se va a
obtener la presin deseada a la entrada y a la salida del mismo para que
pueda cumplir la funcin para la cual est construido.

EQUIPOS Y MATERIALES:
Para el desarrollo de esta prctica se utilizaron los siguientes equipos y
materiales:

Equipo para la demostracin del Teorema de Bernoulli

Banco hidrulico
Cronometro
Probeta
Agua

Banco hidralico

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Fluidos

Equipo para la demostracin del teorema de Bernoulli

probeta

Descripcin del Equipo para la demostracin

del Teorema de Bernoulli:
El equipo esta Formado principalmente por un conducto de seccin
circular con la forma de un cono truncado, transparente y con siete
llaves de presin, que permite medir, simultneamente, los valores
de la presin esttica correspondientes a cada punto de las siete
secciones diferentes.
Todas las llaves de presin estn conectadas a un manmetro con un
colector de agua presurizada o no presurizada.
Los extremos de los conductos son extrables, lo que permite su
colocacin de forma convergente o divergente respecto a la direccin
del flujo.
Se dispone, asimismo, de una sonda (tubo de Pitot), movindose a lo
largo de la seccin para medir la altura en cada seccin (presin
dinmica).

Partes del equipo para la demostracin del

Teorema de Bernoulli:

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Fluidos

TOMA DE MUESTRAS
Preparativos del Ensayo:
Situar el aparto sobre la encimera del Banco Hidrulico. Actuando
sobre los pies de sustentacin, que pueden ajustarse, nivelar el
aparato.
Mojar, ligeramente con agua, el interior del conducto principal de
ensayos
Acoplar dicho conducto al aparato asegurndose de que la parte
troncocnica queda en posicin convergente.
Conectar el conducto de entrada del aparato a la boquilla de
impulsin del Banco Hidrulico.
Llenar con agua cuidadosamente, los tubos manomtricos a fin de
evacuar las burbujas de aire del circuito hidrulico y verificar, muy
especialmente, que en todos los finos conductos de enlace con la
toma esttica de presin el aire ha sido eliminado.

Procedimiento y toma de datos:

Ajustar, con cuidado, el caudal de entrada y la vlvula de control de
salida para proporcionar al sistema la combinacin caudal presin

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Fluidos

capaz de establecer en el interior de los tubos piezomtricos la mayor

diferencia de niveles que sea posible.
Tomar nota de las lecturas de escala correspondiente a los niveles
alcanzados en los tubos piezomtricos.
Utilizando el tanque volumtrico y el cronometro, determinar el valor
del caudal realizando, al menos tres mediciones.
Desplazar la sonda (tubo de Pitot), en operaciones sucesivas, a cada
una de las secciones que han de estudiarse y anotar las lecturas a
escala correspondiente, que indican la altura de carga total en las
mismas.
Repetir todo el procedimiento variando el grado de apertura de las
vlvulas para obtener otros valores de caudal y de presin.
Cerrar la alimentacin de entrada y parar la bomba.
Desaguar el aparato.
Retirar la sonda del interior del conducto (nicamente la longitud
estrictamente necesaria).
Aflojar las piezas extremas del acoplamiento del tubo de pruebas.
Extraer el tubo y volver a montar en sentido contrario.
Realizar de nuevo todo el proceso.

CLCULOS
Clculo de las velocidades medias:

Sabiendo que:

Entonces:

V=

Q= AV

Q
A

Donde:

Q = Caudal
A = rea de la Seccin
V = Velocidad Media

Clculo de las alturas (Energa total):

Usando la ecuacin de Bernoulli:

z 1+

P1 V 21
P V2
+ =z2 + 2 + 2
2g
2g

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Pero para este aparato:

Fluidos

z 1=z 2

Entonces:

P1 V 21 P2 V 22
+ = +
2 g 2g
Luego:

P 1 V 21
P2 V 22
H 1= +
y H 2= +
2g
2g
H=h+

V2
2g

Donde:

H = altura del piezmetro ms altura cintica

h=

V2
2g

Altura del piezmetro (dato)

= Altura Cintica.

Cuadro de Clculos:
CAUD
AL

PROME
DIO DE
CAUDAL

AREA DE
LA
SECCION

VELOCI
DAD
MEDIA

ALTURA
CINETIC
A

ALTURA
PIEZOMET
RICA

l/seg
0.048

m3/seg
0,00006
9

m2
0,000490
87
0,000078
54
0,000088
41
0,000089
87
0,000121
73
0,000174

m/seg
0.098

mm.c.a
0.487

mm.c.a
155

ALTURA
CINET. +
ALTURA
PIEZOMET
RICA
mm.c.a
155.487

0.611

19.037

133

152.037

0.543

15.024

134

149.024

0.534

14.540

134

148.540

0.394

7.925

138

145.925

0.275

3.863

142

145.863

0.048

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0.095

0,00009
5

0.095

0.156

0.156

0,00015
6

35
0,000490
87
0,000490
87
0,000078
54
0,000088
41
0,000089
87
0,000121
73
0,000174
35
0,000490
87
0,000490
87
0,000078
54
0,000088
41
0,000089
87
0,000121
73
0,000174
35
0,000490
87

Fluidos

0.098

0.487

146

146.487

0.194

1.909

178

179.909

1.210

74.570

94

168.570

1.075

58.850

102

160.850

1.057

56.953

109

165.953

0.780

31.042

124

155.042

0.545

15.132

134

149.132

0.194

1.909

143

144.909

0.318

5.148

233

238.148

1.986

201.080

45

246.080

1.765

158.689

65

223.689

1.736

153.575

83

236.575

1.282

83.706

113

196.706

0.895

40.804

133

173.804

0.318

5.148

217

222.148

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Fluidos

GRAFICOS:
Caudal de 0.069 litros/segundos:
200.000
180.000
160.000
140.000
120.000
ALTURAS PIEZOMETRICAS 100.000
80.000

LINEA DE ENERGIA
EFECTIVA

60.000

LINEA PIEZOMETRICA

40.000
20.000
0.000
S0
S1
S2
S3
S4
S5
S6
SECCION DE LOS TUBOS PIEZOMETRICOS

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Demostracin del Teorema de Bernoulli

Fluidos

Caudal de 0.084 litros/segundos:

200.000
180.000
160.000
140.000
120.000
ALTURAS PIEZOMETRICAS 100.000
80.000

LINEA DE ENERGIA
EFECTIVA

60.000

LINEA PIEZOMETRICA

40.000
20.000
0.000
S0
S1
S2
S3
S4
S5
S6
SECCION DE LOS TUBOS PIEZOMETRICOS

Caudal de 0.084 litros/segundos:

300.000
250.000
200.000
ALTURAS PIEZOMETRICAS150.000
100.000

LINEA DE ENERGIA
EFECTIVA
LINEA PIEZOMETRICA

50.000
0.000
S0
S1
S2
S3
S4
S5
S6
SECCION DE LOS TUBOS PIEZOMETRICOS

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Fluidos

Caudal de 0.084 litros/segundos:

350.000
300.000
250.000
200.000
ALTURAS PIEZOMETRICAS
150.000
100.000

LINEA DE ENERGIA
EFECTIVA
LINEA PIEZOMETRICA

50.000
0.000
S0 S1 S2 S3 S4 S5 S6
SECCION DE LOS TUBOS PIEZOMETRICOS

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

Los resultados de las energas cinticas, en los cuatro casos vara de

forma constante en decreciente considerando el orden del tamao de
las secciones. Por lo que se puede concluir que a mayor es el rea de la
seccin, menor ser el valor de la energa cintica, esto producto de
diversos factores como la friccin, el flujo del agua, el volumen de aire,
etc.

El teorema de Bernoulli es muy til para encontrar el valor de las alturas

de energas para estos casos, pues un ejemplo real parecido a este
ensayo podra ser en el caso de bombas, turbinas y otros.

Segn los diferentes resultados de las alturas de lnea de energa

efectiva (ver los grficos), a mayor incremento de caudal estas se van

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Fluidos

alejando ms del valor de las alturas piezometricas, por lo que se

concluye que a mayor caudal mayor ser la sumatoria de perdidas de
energa.

BIBLIOGRAFA:
Mecnica de Fluidos - Robert L. Mott - 6ta Edicin
es.wikipedia.org/Principio_de_Bernoulli
www.hangar57.com/teorema_de_bernoulli
MANUAL DE PRCTICAS FME 03 EDIBON. S. A.
Monografas.com/fsica/Teorema_de_Bernoulli
www.edibon.com

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