ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO

AMBIENTE
ECAPMA.
TRABAJO MOMENTO 1

PRESENTADO POR:
LUIS BELTRAN VALVERDE ENRIQUEZ.
CDIGO: 13056402
ONOFRE URPIANO QUIONES ARIZALA.
CDIGO: 87943348
ALVARO ALEXANDER CASTRO R.
CDIGO: 1087127443
ROBERT ALBERT SINISTERRA VASQUEZ
CODIGO: 87940087
CDIGO DEL CURSO:
303019_14
CURSO:
MICROBIOLOGA DE SUELOS
TUTORA VIRTUAL: YOLVI PRADA
TURA DE PRCTICA: ANNY CRISTINA PALMA CAICEDO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
SAN ANDRES DE TUMACO.
Noviembre 21 de 2015.
Introduccin.
En este trabajo que llevaremos a cabo podrn observar el crecimiento de una
planta de frijol, de modo ms detallado ya que podrs ver el crecimiento de ella,
da a da y con gran visibilidad de el crecimiento de su raz, de un modo casero

y con materiales fcil de conseguir as como lo es unos vasos desechables de

15 onzas limpio, en tierras esterilizadas y no esterilizadas, donde a unas se les
aplicara inoculantes y a otras no, para mirar sus etapas de desarrollo fisiolgico
y el desarrollo de sus races, donde podremos observar las cantidad de
ndulos que forman de acuerdo a los procedimientos adquiridos.
Adems se desarrollara un cuestionario donde se le dar respuesta a unas
preguntas que van ligadas a la agricultura limpia, donde se hace nfasis en el
uso o incorporacin de los microorganismo.

Objetivos.
Observar las actividades de la Fijacin Biolgica de Nitrgeno
atmosfrico, en los ndulos de las races de la planta de frijol.
Comprobar que los

microorganismos son un o juegan un papel

importante en la fijacin de nitrgeno.

Describir los cambios fisiolgicos en el crecimiento de la plana en dos
escenarios

diferentes

por

medio

de

los

tratamientos

implementacin o siembra de las semillas de frijol.

para

la

Hiptesis de investigacin.
Los bioinoculantes son productos que contienen microorganismos vivos o
latentes (bacterias y hongos solos o combinados), y que al ser agregados a los
cultivos incrementan el suministro o la disponibilidad de nutrimientos primarios
para las plantas?.

Marco terico.
El frijol es un alimento bsico en la alimentacin del pueblo Colombiano. Es
una de las fuentes principales de protena y energa para el organismo.
El frjol, se constituye una fuente altamente eficiente de protenas (biblio); el
contenido de protenas en las semillas secas de estos cultivos, oscila entre 12 y
25 %. Segn IAPAR (1992), el frjol posee entre un 20 25 % de protenas;
reportado por Jo et al., (1992), quien plantea valores que fluctan entre 17.9 y
37.6 %, pero generalmente a menor tamao del grano mayor contenido de
protenas; Guzmn Maldonado, (1997), plantea los cultivares con un porcentaje
intermedio de protenas (16.4 a 17.6 %) fueron las de ms alta aceptacin en el
sabor. El contenido pobre de grasas es importante ya que ste parmetro es
nocivo para la salud.

Normalmente en la dieta humana el mayor componente son los carbohidratos,

los que representan el 43 -76 % de las caloras consumidas (Figueroa, Ortega
y Pea, 1987). Jo et al., (1992), reporta contenidos de almidn del grano entre
57,8 y 31,7 %. Los granos de frjol en siembras fuera de poca tienen valores
aceptables en cuanto a los contenidos de protenas, grasas y almidones. El
rendimiento depende de la capacidad de la planta para acumular sustancias de
reserva y de traslocacin de carbohidratos a la semilla (Figueroa, Ortega y
Pea, 1987; Osuna, 1991).

Cuestionario resuelto. Con Argumentacin acadmica

Que es una simbiosis. Porque es importante en la agricultura?
R/ Simbiosis es un concepto que procede del griego y que puede traducirse
como medios de subsistencia. Para la biologa, se trata de un vnculo
asociativo desarrollado por ejemplares de distintas especies. El trmino se
utiliza principalmente cuando los organismos involucrados (conocidos como
simbiontes) obtienen un beneficio de esa existencia en comn.
Cuando dos o ms especies viven en contacto ntimo y obtienen beneficios
mutuos de su interrelacin, donde la simbiosis casi siempre es de carcter
obligatorio para que el simbionte realice ciertas funciones vitales. Existe la
simbiosis en la cual los dos organismos se benefician de su relacin (simbiosis
mutualista) y aquella donde un integrante se beneficia sin afectar al otro
(simbiosis parastica) Las micorrizas (asociacin de raz y ciertos hongos),
constituye un ejemplo de simbiosis de tipo mutualista, donde el hongo aporta

nutrientes que la planta por s mima no podra alcanzar y a su vez, la planta

brinda al hongo parte de sus fotosintatos para que pueda desarrollarse.
Porque es importante en la agricultura.
En la agricultura es muy importante porque ayuda al sostenimiento del medio,
en este caso la simbiosis de los arboles desempea un importante papel a
travs de su copa y sus races. En primer lugar, a travs de su copa; sta
protege el suelo y las siembras que cubre, tanto contra el exceso de sol como
contra la repercusin de las violentas lluvias tropicales, que son los dos
factores principales de la degradacin del suelo tropical.
Los microorganismos contribuyen en la formacin del suelo, participan en la
degradacin de la materia orgnica y en los ciclos de elementos, que aportan a
la fertilidad del suelo y son utilizados por los seres vivos en su metabolismo.
Adems, muchos de estos microorganismos viven alrededor de las races de
las plantas e influyen en su crecimiento, y tienen gran importancia para los
cultivos agrcolas como las leguminosas y algunos forestales. El crecimiento de
las plantas es estimulado por estos microorganismos del suelo que ayudan a
absorber nutrientes y las protegen o evitan el ataque de microorganismos
patgenos.
Como se transforma el nitrgeno atmosfrico las plantas para
incorporarlo y utilizarlo en su metabolismo?
R/ Es importante anotar que tan slo ciertos microorganismos son capaces de
asimilar nitrgeno molecular transformndolo en biomolculas utilizables para
ellas (Bidwell, R., 1989).
Es un proceso simbitico reductivo dado en bacterias fijadoras como las del
gnero Rhizobium, que viven en ndulos de las races de leguminosas y de
algunas plantas leosas las cianobacterias que son propias de ambientes
acuticos. La FBN, consiste en la conversin del nitrgeno gaseoso (N2)
mediante la enzima nitrogenasa que cataliza la ruptura del triple enlace, hasta
producir amonaco (NH3), forma utilizable para los organismos.
Porque es necesario menor adicin de fertilizante nitrogenado en
algunas especies de leguminosas?

R/ La adiccin en menor cantidad de fertilizante nitrogenados al suelo y en

especial en algunas especies como las forrajeras, causan gran daos y ayudan
en gran parte a la contaminacin de los suelos.
Las leguminosas muestran una amplia diversidad tanto morfolgica como de
hbitats y ecologa, encontramos desde formas herbceas anuales hasta
rboles tropicales. Muchas leguminosas son noduladas por los rizobios. La
fijacin de nitrgeno en la simbiosis rizobio-leguminosa es de considerable
importancia en agricultura, porque causa un aumento significativo del nitrgeno
combinado en el suelo.
Estos efectos tiene dos consecuencias generales: a corto plazo disminucin de
la produccin y aumento de los gastos de explotacin (cada vez el suelo
necesita mayor cantidad de abonos y cada vez produce menos); a largo plazo
infertilidad total y desertificacin del territorio (Gaiak, 2007).
Tenido en cuenta la pregunta

se puede considerar que los fertilizantes

nitrogenados no absorbidos quedan en el suelo y alteran su estructura,

destruyendo las bacterias con la consiguiente reduccin de fertilidad, que
ayudan al buen desarrollo fisiolgico de las plantas.
Los nitratos pueden ser absorbidos directamente por microorganismos y
plantas o pueden perderse por volatilizacin y lavado (Boixadera y Corts,
2000).
Como los microorganismos asociados inducen el crecimiento de las
plantas al producir sustancias promotoras, protegerlas de la sequa o
de los patgenos?
R/ los microorganismos protegen a las plantas de los patgenos aumentando su
defensa o induciendo la produccin de sustancias antimicrobianas. La materia que
forma parte del planeta sufre numerosas transformaciones al ser utilizada por los seres
vivos. Algunos minerales son asimilados por los organismos fotosintetizadores (como
plantas y cianobacterias) que los incorporan a sus estructuras y rganos y utilizan para
cumplir distintas funciones metablicas. A su vez, cuando un ser vivo se alimenta de
otro, incorpora esos elementos qumicos a travs de la cadena alimentaria, y en algn
momento retornan al ambiente, ya sea al agua, suelo o aire como parte del ciclo de la
materia.

Materiales y Mtodo Evidencias y resultados

Semilla de frijol (Phaseolus vulgaris )

Frascos de plstico con tapa

Tierra
Lavandina (hipoclorito de sodio )
Agua hervida
1. Material vegetal semilla de frijol

(Phaseolus vulgaris) es la especie

ms conocida del gnero Phaseolus en la familia Fabaceae. Es una

especie anual nativa de Mesoamrica y Suramrica, y sus numerosas
variedades se cultivan en todo el mundo para el consumo, tanto de sus
vainas verdes como de sus semillas frescas o secas.
2. Se esterilizo la mitad de la tierra durante 30 minutos, luego de este
tiempo se procedi a filtrar con una tela.
3. Se hicieron agujeros en los frascos para permitir que le agua drenara.
4. Se esterilizaron 8 de las 12 semillas con cloro al 20 % durante 20
minutos luego se lavaron con agua desinfectada.
5. Se sembraron 12 semillas de frijol el da 11 de abril del 20015 en los
frascos dos semillas por cada tratamiento.
6. En este procedimiento no se hizo uso del inoculante.
7. Se procedi a sembrar de la siguiente manera:
Tratamiento 1: Siembra de semilla estril y tierra no estril
Tratamiento 2: Siembra semilla estril y tierra estril
Tratamiento 3: Siembra semilla no estril y tierra no estril
Se procedi a regar las plantas con agua hervida fra durante el proceso del
cultivo.

EVIDENCIAS Y RESULTADOS
Tratamiento 1: Siembra de semilla estril y tierra no estril
Sema 1. Del 19 de Septiembre al 25 de Septiembre
PLANTA 1
PLANTA 2
GERMINACION :
GERMINACION :
La raz scotisa se da el da 23 de La raz scotisa se da el da 23 de
Septiembre
El

entorno

Septiembre
comprometedor

la El entorno comprometedor y la prevencin

prevencin propia sedan el da 25 de propia sedan el da 25 de Septiembre.

Septiembre.
Semana 2. del 26 de septiembre al 2 de octubre
FASE VEGETATIVA :

FASE VEGETATIVA :

Se presenta el brote de hojas (dos) Se presenta el brote de hojas (dos) estas

estas no llegan a la etapa e floracin. no llegan a la etapa e floracin. Brote 29
Brote 29 Septiembre
septiembre.
Semana 3. del 4 Octubre al 10 de Octubre
En esta semana se presenta ms Esta semana presenta ms crecimiento
crecimiento de al ancho de hojas, en el de al ancho de hojas, en el meristemo
meristemo apical de vstago brotan 3 apical

de

vstago

brotan

hojas

hojas pequeas. Donde se procedi a pequeas. Donde se procedi a observar

observar los vasos, para mirar la raz y los vasos, para mirar la raz y su ndulos
su ndulos

Ancho hoja : 6 cm

Ancho hoja : 9,5cm

Alto planta : 15 cm

Alto planta : 13,6 cm

Poca nodulacion

Poca nodulacin.
Tratamiento 2: Siembra semilla estril y tierra estril
Sema del 19 de Septiembre al 25 de Septiembre
PLANTA 1
PLANTA 2
GERMINACION :
GERMINACION :
La raz scotisa se da el da 23 de La raz scotisa se da el da 23 de
Septiembre
El

entorno

Septiembre
comprometedor

la El

entorno

comprometedor

la

prevencin propia sedan el da 25 de prevencin propia sedan el da 25 de

Septiembre.
Semana 2. Del 26 2 de Octubre

Septiembre.

FASE VEGETATIVA :

FASE VEGETATIVA :

Se presenta el brote de hojas (dos) Se presenta el brote de hojas (dos)

estas no llegan a la etapa e floracin. estas no llegan a la etapa e floracin.
Brote hojas 27 de septiembre
Brote hoja 27 de septiembre.
Semana 3. del 3 al 10 de octubre
En esta semana se observa que En esta semana se observa que
presenta ms crecimiento de al ancho presenta ms crecimiento de al ancho
de hojas, en el meristemo apical de de hojas, en el meristemo apical de
vstago brotan 3 hojas pequeas. Se vstago brotan 3 hojas pequeas. Se
tomo medidas y se procedi a retirar tomo medidas y se procedi a retirar
de los vasos para observar la raz y su de los vasos para observar la raz y su
ndulos.

ndulos.

Ancho hoja : 11 cm

Ancho hoja : 9 cm

Alto planta : 24 cm

Alto planta : 26 cm

Se

observa

que

hay

mejor Se

observa

que

hay

mejor

concentracin de clorofila y mayor concentracin de clorofila y mayor

nodulacion que el tratamiento uno.

nodulacion que el tratamiento uno.

Tratamiento 3: Siembra semilla no estril y tierra no estril

Sema 1. Del 19 de Septiembre al 25 de Septiembre
PLANTA 1
PLANTA 2
GERMINACION :
GERMINACION :
La raz scotisa se da el da 19 de La raz scotisa se da el da 19 de
septiembre.
El

entorno

septiembre.
comprometedor

la El

entorno

comprometedor

la

prevencin propia sedan el da 25 de prevencin propia sedan el da 25 de

septiembre
Semana 2. del 26 2 de Octubre

septiembre.

FASE VEGETATIVA :

FASE VEGETATIVA :

Se presenta el brote de hojas se Se presenta el brote de hojas se

marchitan.

marchitan.

Discusin de Resultados.
En los tratamiento uno y dos se pudo observar los ndulos que son los que
proporcionan el nitrgeno que necesitan las plantas para crecer a esto se debe
que el tratamiento numero dos creciera ms la planta puesto que presenta
mayor nodulacion que le tratamiento uno.
Se observo la fijacin simbitica que es la caracterstica esencial para la
formacin de tejido nodular, en las races de las leguminosas una vez que han
sido infectadas por un tipo de Rhizobium especfico de leguminosa.
En el tratamiento tres se observo que las plantas se marchitaron y se observo
que la raz no tena nodulacion, esto puede darse porque en si la leguminosa
no pueden fijar el nitrgeno solo cuando crecen en presencia de un suministro
limitado de nitrgeno y oxgeno. Es decir se crea una conexin entre bacteria y
planta.
En resumen las plantas que fueron inoculadas, con respecto a las no
inoculadas en tierras estril, presentaron problema fisiolgico de crecimiento,
ya que estas plantas presentaron marchites temprana y no presentaron
ndulos.
Las plantas que se aplico inoculantes en tierra no estril presentaron un buen
desarrollo fisiolgico, donde se observo nodulaciones y un buen colorido de las
hojas, y a dems los ndulos se encontraban activados de color rojizos, en
diferencia de las plantas donde la tierra, fue esterilizada no presentaron
ndulos activados, sino unos pocos y de color blanquecinos.
Resultados esperados: en los tratamientos 2, 3 y 4 las plantas deberan
crecer ms que las del tratamiento 1, debern ser de un color verde ms
intenso y presentar ndulos en sus races, debido a la presencia de bacterias
fijadoras de nitrgeno preexistentes en la tierra o por causa de la aplicacin de
inoculantes. Las semillas inoculadas deberan presentar mayor nmero de
ndulos que en el tratamiento sin inoculacin. En el tratamiento 1 no deberan
visualizarse ndulos porque los microorganismos preexistentes deberan
haberse degradado por la esterilizacin

Resultados Obtenidos.
En los tratamientos 2, 3 y 4 las plantas crecieron ms que las del tratamiento 1,
se observo color verde poco intenso y presentaron ndulos en sus races,
debido a que se les aplico inoculantes que ayuda a la fijacin de bacterias
fijadoras de nitrgeno preexistentes en la tierra.
En el tratamiento uno no hubo nodulacin debido a que no se le aplico
inoculante y la tierra fue esterilizada.

Conclusin.
Los microorganismos son muy importantes ya que sin ellos la fijacin del
nitrgeno no sera posible, son las bacterias las que proporcionan tal proceso
que es en gran suma benfico, queda claro que gracias a algunas bacterias y
muchos de los procesos en los que se encuentra inmiscuidas hay vida en la
tierra se le da importancia de conocer microorganismos. Como en el trabajo
que realizamos se identific el factor para que la planta pueda ser fijadora de
nitrgeno y con esto sea de ayuda para cultivar.

Webiografa.
Felipe de Jess Martnez Gaspar, Dmaris L. Ojeda Barrios, O. Adriana
Hernndez Rodrguez, Jaime J. Martnez Tllez & Guadalupe de La O
Quezada. (2011). El Exceso de Nitratos: un Problema Actual en la Agricultura.
Noviembre 10, De 2015. Aventuras del Pensamiento. Tomado del Sitio Web.
http://www.uach.mx/extension_y_difusion/synthesis/2011/08/18/el_exceso_de_
nitratos_un_problema_actual_en_la_agricultura.pdf
Sonia Aguirre & Nelson Piraneque. (2013). Microbiologia del Suelo. Noviembre
13, de 2015, de Universidad Nacional Abierta y A Distancia Unad Sitio Web:
Http://Datateca.Unad.Edu.Co/Contenidos/303019/Microbiologia_De_Suelos_20
13/Microbiologia_Del_Suelo_303019.Pdf.

Fotografas seguimiento ensayo y cosecha de plantas.

Materiales.

Procedimientos.
Esterilizacin de la tierra

Siembra y Crecimiento fisiolgica.

Tratamiento con tierra estril, con inoculante