Santa Mara College

Asignatura: Ciencias Naturales

Profesor: Hugo Urbina L.

Prueba coef.1
Nutricin y salud
Nombre:______________________________________________________________ Nota:______
Fecha: ________ 5 bsico Ptje. Total: 44

Ptje. Obtenido: ____

Nivel de exigencia: 60%

Objetivo de la prueba:- Aplicar conocimientos relacionados con la unidad Nutricin y salud a

travs de la identificacin y clasificacin de informacin en diferentes tems.
Instrucciones: Lea atentamente cada pregunta antes de contestar. Est estrictamente prohibido
conversar con alguno de sus compaeros. Escriba las respuestas con letra legible y sin faltas de
ortografa.
I. Trminos pareados: coloca el nmero de cada concepto en su descripcin correspondiente. (10
puntos - 2pto. c/u). Habilidad: Relacionar e identificar.
1.

Carbohidratos o glcidos.

2.

Lpidos.

3.

Vitaminas y minerales.

4.

Agua.

5.

Protenas.

_____Cumple la funcin de almacenar energa

en el caso que se consuman los carbohidratos.
_____ Contribuyen en el crecimiento y la
reparacin de clulas y forman parte de los
mecanismos de defensa del organismo,
participan en la contraccin muscular y aceleran
reacciones qumicas entre otras funciones.
_____ Su funcin es proporcionar energa al
organismo.
_____ Su funcin es regular la temperatura
interna, transportar sustancias y facilitar la
eliminacin de desechos.
_____Participan en la regulacin de las
funciones celulares, tanto en el sistema de
defensa como tambin para formar clulas
sanguneas.

II. Clasificar: Clasifica los siguientes alimentos segn sus nutrientes:(20 puntos - 1pto. c/u).
Habilidad: Conocer y clasificar.
Arroz chocman manzana apio queso pan hallulla papas bebida sprite cereales
kiwi huevo chocolate trencito leche pltano carne pan amasado bebida pap
choclo pescado dulces masticables.

Alimentos
constructores

Alimentos
reguladores

Alimentos
energticos

Alimentos
complementarios

III.
Seleccin nica: Marca con una X la alternativa correcta. (10 puntos - 2 punto c/u).
Habilidad: Conocer e identificar

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Asignatura: Ciencias Naturales
Profesor: Hugo Urbina L.

1. Segn la siguiente definicin: mantiene la piel y ojos saludables, adems de formar

huesos y dientes fuertes, corresponde a:
a) Vitamina B
b) Vitamina K
c) Vitamina A
d) Vitamina D
2. Segn la siguiente definicin: protege a los glbulos rojos de ser destruidos y
mantener una piel saludable, corresponde a:
a) Vitamina A
b) Vitamina K
c) Vitamina E
d) Vitamina D
3. Segn la siguiente definicin: fortalece los tejidos, ayuda al cuerpo a absorber hierr y
combatir enfermedades, corresponde a:
a) Vitamina A
b) Vitamina B
c) Vitamina C
d) Vitamina D
4. La __________________ perjudica la salud de las personas, pues provoca un exceso de
grasa que se forma cuando la cantidad de energa que se ingiere con los alimentos es
mayor a la que se gasta:
a) Desnutricin.
b) Obesidad.
c) Anorexia.
d) Bulimia.
5. La ___________________ ocurre cuando la cantidad de alguno de los nutrientes
ingeridos es insuficiente para cubrir las necesidades del organismo.
a) Desnutricin.
b) Obesidad.
c) Anorexia.
d) Bulimia.
e)
IV. Desarrollo de temas: Responda a la interrogante propuesta con respuesta completa (4
puntos)
Habilidad: Recordar y expresar
1.- Menciona 2 caractersticas de anorexia y 2 caractersticas de bulimia.