UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MEDELLN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

AREA DE MECANIZACIN AGRCOLA

ASIGNATURA: 3006983 MECANIZACIN AGRCOLA

PROFESOR: IVAN DARIO ARISTIZBAL TORRES
TALLER: MECANIZACIN AGRCOLA EN LADERA Y EN PEQUEAS
REAS
Fecha de entrega: Agosto 25_de 2016
INTEGRANTES:
Nombre: Yesid Andrs zapata Arango CC: 1037624194
Nombre: Juan David Fernndez Cano CC:
OBJETIVO
- Analizar y comprender los conceptos de mecanizacin en ladera vistos
en la clase, uso y aplicaciones de la energa humana y animal.
METODOLOGA
Por parejas se resolver el taller, utilizando como soporte los documentos,
notas de clase, explicaciones y tablas entregadas por el profesor.
Fecha de entrega:
DESARROLLO DEL TALLER
1. Del documento Soluciones simples: Ergonoma para trabajadores
agrcolas escoja una (1) de las soluciones ergonmicas que se han
aplicado en granjas y plantee las ventajas y desventajas que usted
considere tiende dicha solucin. Qu solucin diferente propondra usted al
problema planteado? Teniendo presente el documento Gasto energtico
protocolo: Curso de Ergonoma, describa el procedimiento que usted
propondra para evaluar, desde el punto de vista ergonmico, la solucin
(herramienta) escogida.

SOLUCION:

Carrito de recoleccin para legumbres o verduras

Ventajas:
Rapidez en recoleccin
Ahorra costos de mano de obra.
Posicin sentada, ms cmoda que parada
Menor cansancio mental.
Menos cansancio fsico al no tener que llevar el canasto con las manos
Menor compactacin del suelo
Desventajas:
An hay Inclinacin de la columna para le recoleccin.
Limitacin en topografa para su uso (difcil utilizacin en ladera)
Susceptible al pinchado de llanta.
Una solucin ms que diferente seria complementaria, la que proponemos;
como por ejemplo, adaptarle unos piones y una cadena al aparato, estilo
bicicleta que estn ubicados en la parte delantera para que la persona se
pueda impulsar pedaleando y as brindarle cierta comodidad y no
obstaculizar con los pies el avance del carrito.
El procedimiento que seguira para evaluar el Carrito de recoleccin para
legumbres o verduras agregndole los piones y la cadena es:
-determinar cules operaciones son correspondientes al trabajo esttico y
cual al trabajo dinmico.
- observar y medir la cantidad de oxgeno y el trabajo muscular realizado por
el operario dependiendo de los factores ambientales donde se labore, forma
fsica y factores psicolgicos para determinar la energa gastada y as
concluir si el pedaleo proporcionara ms cansancio o no.
- el tiempo de operacin y la frecuencia del operario para concluir si cumple
con los lmites para las cargas de trabajo muscular.

2. Un agricultor necesita arar un lote rectangular de 80 m de ancho y 250 m

de longitud. Para esto dispone de una yunta de bueyes conformada por dos
bueyes. El buey 1 pesa 600 kg y el buey 2 pesa 500 kg. Esta yunta trabaja
5 horas al da. En la labor de arada la yunta recorre los 250 m en 4,5
minutos, con una eficiencia en esta labor del 80%.
Determinar:
a) La fuerza de tiro y la potencia desarrollada por la yunta para arar
b) Cuantas kCal por da debe suministrarse en la dieta alimenticia de cada
buey para reponer la energa consumida por cada animal en la
Preparacin del lote? Asuma una eficiencia de transformacin energtica
del alimento del 25%.
c) Cuantos das se requieren para arar este lote utilizando el arado de

Chuzo (ancho 10 cm) y cuantos das se gastaran utilizando el arado de

vertedera (ancho 25 cm)?
d) Si se utilizar un equino para realizar la misma labor cual sera el
rendimiento de la labor. Qu ventaja encuentra frente a la yunta?

SOLUCION:
a).
Sabiendo que la fuerza de tiro de un animal equivale entre un 10% y un
15% de su peso corporal, se va a trabajar con el menor valor para este
caso, as:
Peso del buey 1= 600 kg
Peso del buey 2= 500 kg
Fuerza de tiro buey 1 = (600 kg * 10)/100 = 60 kg*10 m/s2 =600 N
Fuerza de tiro buey 2 = (500 kg * 10)/100 = 50 kg*10 m/s2 =500N
Luego estas fuerzas de tiro se suman porque la yunta trabaja a una
velocidad comn.
Fuerza de tiro = 600 N + 500 N = 1100 N
Velocidad de trabajo= 250m/270s = 0,93 m/s
Potencia = F*V = 1100 N * 0, 93 m/s = 1023 N-m/s = 1,023 kW
b).
Buey 1:
Fuerza de tiro buey 1 = (600 KG * 10)/100 = 60 kg*10 m/s2 =600 N
Trabajo buey 1 = 600 N * 0,93 m/s = 558 N- m/s
Trabajo buey 1 =558 J
1Joule = 2,39x 10-4 kCal
(558 J * 2,39x 10-4 kCal)/1J = 0.133 kCal
0.133 kCal es lo que el Buey 1 gasta en energa en dicha labor por cada
segundo
Puesto que la transformacin energtica del alimento es 25% esto quiere
decir que por por 1 kCal que el animal entrega como trabajo hay que
reponerle 4 kCal, entonces:
1 kCal------------------ 4kCal
0,133 kCal------------ x
X= 0,532kCal /s
Esto es porque el clculo se haba asumido con un trabajo (J) por cada
segundo, pero como el buey trabaja 5h al dia entonces tenemos:

0,532 kCal/s*3600s/1h *5 h = 9576 kCal

Al buey 1 Hay que suministrarle al, 9576 kCal por las 5 horas que trabaja
en el da
Buey 2:
Fuerza de tiro buey 2 = (500 kg * 10)/100 = 50 kg*10 m/s2 =500N
Trabajo buey 2 = 500 N * 0,93 m/s = 465 N- m/s
Trabajo buey 2 =465 J = 0,46 kJ
kJ = 0,24 kCal
(0.46 kJ * 0.24 kCal)/1kJ = 0.11 kCal
0.11 kCal es lo que el Buey 2 gasta en energa en dicha labor por cada
segundo.
1 kCal------------------ 4kCal
0, 11 kCal-------------- x
X= 0, 44 kCal /s
0, 44 kCal/s*3600s/1h *5 h = 7948.8 kCal
Al buey 2 Hay que suministrarle, 7948.8 kCal por las 5 horas que trabaja
en el da

c).
Arado de chuzo:
Ancho del lote= 80m=8000cm
Ancho de arado de chuzo= 10 cm
8000cm/10cm=800 recorridos abarcando el ancho.
Largo del lote= 250 m
Tiempo en recorrer el largo= 4,5 minutos
4,5 minutos * 800 recorridos abarcando el ancho = 3600 minutos
Tiempo total en hacer la labranza= 60 horas
60 h/5 h/da = 12 das
12 das/eficiencia =12 das / 0,8 = 15 das
Se requiere de 15 das para el arado con chuzo
Arado de vertedera:
Ancho del lote= 80m=8000cm
Ancho de arado de vertedera= 25 cm
8000cm/25cm=320 recorridos abarcando el ancho.
Largo del lote= 250 m

Tiempo en recorrer el largo= 4,5 minutos

4,5 minutos * 320 recorridos abarcando el ancho = 1440 minutos
Tiempo total en hacer la labranza= 24 horas
24 h/5 h/da = 4.8 das
4.8 das/eficiencia =4.8 das / 0,8 = 6 das
Se requiere de 6 das para el arado con vertedera
d).
Dado que el paso del equino es ms rpido, se obtiene mayor
rendimiento, tiene mejor respuesta a las rdenes, mejor control con las
riendas, pueden recorrer grandes distancias y requieren poco tiempo
para la alimentacin y el descanso.

3. En una finca del municipio Soacha-Cundinamarca con suelos de ladera,

pendientes entre el 15 y el 100%, utilizados previamente para praderas de
pastoreo, se evaluaron los siguientes tres sistemas de labranza para
sembrar papa:
SISTEMA
Labranza convencional
Tecnificado #1
Tecnificado #2

LABORES
2 pases con arado de chuzo
2 pases con rastra de pas
1 pase surcando con azadn
2 pases con arado de vertedera
2 pases con rastrillo embisagrado
1 pase con surcadora
2 pases con arado de vertedera
1 pase con rastrillo rgido
1 pase con surcadora

Y los resultados fueron los siguientes:

SISTEMA

RENDIMIENTO
%
PRODUCCIN
Hora/Ha
GERMINACIN Ton/Ha
Convencional
81,3
78,8
16,6
Tecnificado #1
67,5
80,4
17,8
Tecnificado #2
60,4
79,1
17,1

% papa
comercial
91,8
91,5
91,7

De acuerdo con estos resultados cual de los tres sistemas recomendara

usted como tcnico a los agricultores de esa zona? Justifique con
argumentos su respuesta.

SOLUCION:
Le recomendaramos el tecnificado #1 puesto que a pesar de que el
rendimiento no es tan alto como el convencional, si obtiene un porcentaje de
germinacin y de produccin ms alto con respecto a los otros dos
sistemas. En otras palabras se obtiene mejor rendimiento a pesar de que
ste conlleva 5 pases y puede ser un poco ms costoso, que se vera
compensado por la produccin, adems al ser esta una labranza primaria
inicialmente se inicia con un arado de vertedera que es el que hace la rotura
del suelo, luego se pasa al rastrillo embisagrado y finalmente siendo una
labranza secundaria con el objetivo de refinar el suelo se utiliza la surcadora
para el espaciado de surcos.
No hay mucha diferencia del tecnificado #1 con el tecnificado #2 con
respecto a los elementos usados pero si hay una clara diferencia en las
producciones; y con respecto al convencional, este pasa a ser ya muy
rudimentario y manual y a tener baja produccin.

4.
De acuerdo con el artculo: "Tractor o bfala: eficiencia econmica y
ambiental para las labores de traccin", cuales son las fortalezas (ventajas)
que ofrecen las bfalas utilizadas para la traccin animal. Cuales
debilidades o desventajas considera usted que presentan estos animales?
5. Seleccione una de las especies utilizadas en traccin animal y consulte
resultados (consumo de potencia, rendimiento de la labor, gasto energtico)
realizando alguna labor en el campo.
6. De acuerdo al artculo Diagnostico del uso de animales de tiro en una
zona montaosa de norte de Cauca:
-Consulte en internet las caractersticas fenotpicas (incluya imagen) ms
importantes las tres razas de bueyes ms usadas en el departamento del
Cauca para la traccin animal. Por qu prefieren estas razas los gaanes?
-Cules son las condiciones de los lotes que prefieren los gaanes para
trabajar la labranza con traccin animal?
-Cules son las operaciones que realizan al suelo segn su estado, que
implementos usan?
BIBLIOGRAFA
- ARISTIZABAL, IVAN. Notas de clase, curso de mecanizacin Agrcola. 2006
-BARON, S.; ESTILL, C. STEEGE, A.; LALICH, N. Soluciones simples: Ergonoma para
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