Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Memahami lebih dalam mengenai apa itu manajemen produksi dan hal-hal lain
yang terkait dengan hal ini pastinya sangat penting untuk mendukung
keberhasilan perjalanan kita menuju tujuan. Dalam hal ini tujuan yang dimaksud
merupakan cita-cita untuk mencapai puncak keberhasilan.
Perkembangan Manajemen Produksi
Manajemen produksi berkembang pesat karena adanya faktor :
a.
Revolusi Industri
2.
3.
4.
2.
3.
4.
2.
keseluruhan.
3.
Pengertian produksi.
Pengertian Produksi
Produksi adalah upaya atau kegiatan untuk menambah nilai pada suatu barang.
Arah kegiatan ditujukan kepada upaya-upaya pengaturan yang sifatnya dapat
menambah atau menciptakan kegunaan (utility) dari suatu barang atau mungkin
jasa. Untuk melaksanakan kegiatan produksi tersebut tentu saja perlu dibuat suatu
perencanaan yang menyangkut apa yang akan diproduksi, berapa anggarannya
dan bagaimana pengendalian / pengawasannya. Bahkan harus perlu difikirkan,
kemana hasil produksi akan didistribusikan, karena pendistribusian dalam bentuk
penjualan hasil produksi pada akhirnya merupakan penunjang untuk kelanjutan
produksi. Pada hakikatnya kegiatan produksi akan dapat dilaksanakan bila
tersedia faktor-faktor produksi, antara lain yang paling pokok adalah berupa orang
atau tenaga kerja, uang atau dana, bahan-bahan baik bahan baku maupun bahan
pembantu dan metode.
Proses Produksi
Kegiatan utama yang bersangkutan dengan manajemen produksi adalah proses
produksi. Sebelum membahas proses produksi, ada baiknya kita perlu mengetahui
arti dari proses dan produksi.
Proses adalah cara, metode dan teknik bagaimana sesungguhnya sumber-sumber
(tenaga kerja, mesin, bahan dan dana) yang ada diubah untuk memperoleh suatu
hasil. Sedangkan produksi adalah kegiatan untuk menciptakan atau menambah
kegunaan suatu barang atau jasa. Jadiproses produksi dapat diartikan sebagai cara,
metode dan teknik untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu barang
atau jasa dengan menggunakan sumber-sumber (tenaga kerja, mesin, bahan-bahan
dan dana) yang ada.
Jenis-jenis proses produksi itu sangatlah banyak. Tetapi yang umum terdapat 2
jenis proses produksi yaitu :
1.
produksi yang mempunyai pola atau urutan yang selalu sama dalam pelaksanaan
proses produksi di dalam perusahaan.
2.
produksi dimana arus proses yang ada dalam perusahaan tidak selalu sama.
Produksi dalam jumlah besar (produksi massa), variasi produk sangat kecil
3.
4.
5.
Salah satu mesin /peralatan rusak atau terhenti, seluruh proses produksi
terhenti.
6.
7.
8.
yang banyak.
9.
Biaya per unit rendahbila produk dalam volume yang besar dan
distandardisir.
2.
3.
4.
2.
proses produksi.
3.
Produk yang dihasilkan dalam jumlah kecil, variasi sangat besar dan
berdasarkan pesanan.
2.
3.
kurang otomatis.
4.
5.
satu mesin.
6.
7.
8.
berhubungan dengan :
a.
b.
c.
2.
3.
Proses produksi tidak mudah terhenti, walaupun ada kerusakan di salah satu
mesin.
Sedangkan kekurangan proses produksi terputus-putus adalah :
1.
tergantung pemesan.
2.
3.
4.
2.
3.
4.
Proses
2.
Kapasitas
3.
Persediaan
4.
Tenaga Kerja
5.
Mutu/Kualitas
2.
3.
4.
5.
Rancangan tugas.
6.
Proses Pengolahan.
2.
Jasa-jasa Penunjang
3.
Perencanaan.
4.
proses dan aliran proses produksi. Tata letak fasilitas. Pada umumnya keputusankeputusan yang diambil dalam kategori ini berdampak jangka panjang dan tidak
mudah diubah dalam waktu yang singkat (long term strategic decision).
2.
dibuat oleh seorang manajer mengingat tenaga kerja tidak hanya sebagai salah
satu faktor produksi tetapi merupakan faktor penentu dari keberhasilan semua
aktivitas didalam sistem produksi. Keputusan dalam kategori ini dimulai sejak
proses seleksi karyawan sampai dengan pensiun. Adapun keputusan-keputusan
rutin diantaranya penugasan karyawan, pengaturan lembur dan cuti, penggiliran
kerja dan sebagainya.
5.
barang atau jasa yang dihasilkan, oleh sebab itu manajer produksi wajib untuk
melakukan kegiatan-kegiatan agar produk atau jasa yang dihasilkan sesuai dengan
standar yang telah ditetapkan.
Strategi Operasi merupakan penjabaran dari strategi bisnis atau korporasi
sehingga kelima kategori keputusan yang telah diuraikan diatas dapat diambil
secara tepat dan konsisten. Dengan demikian strategi operasi akan memberikan
arah untuk mengambil keputusan hubungan antara strategi bisnis atau korporasi
dan strategi operasi.
Data yang diperlukan meliputi jumlah dan jenis produk, komponen produk,
3.
10
Lokasi merupakan salah satu kegiatan awal yang harus dilakukan sebelum
perushaan mulai beroperasi. Penentuan lokasi yang tepat akan mempengaruhi
kesalahan dalam pemilihan lokasi akan mengakibatkan biaya transportasi yang
tinggi, kekurangan tenaga kerja, kehilangan kesempatan dalam bersaing, tidak
tersedianya bahan baku yang cukup dan sebagainya.
11