Certificacin ISO 22000:2005 y FSSC 22000:2010

Alimentos Maravilla, S.A., en su visin de ofrecer productos de la ms alta calidad e inocuidad

con estndares mundiales, desde 2004 ha sido pionera en la implementacin y certificacin de
Sistemas relacionados con la Inocuidad Alimentaria, de manera que fue la primera empresa en
Guatemala certificada con el Sistema de Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control
HACCP-.
En el ao 2010 se certifica con el estndar ms actualizado en el tema, que es el FSSC
22000:2010, Sistema Certificado de Inocuidad Alimentaria (Food Safety System Certificate),
donde se une la norma ISO 22000:2005 (Sistema de Gestin de Inocuidad Alimentaria) y el PAS
220:2008 (Norma Disponible al Pblico, programas pre-requisitos), siendo la primera empresa
a nivel latinoamericano y la 3ra. a nivel americano en obtener dicha certificacin, la cual se
entrega a las industrias alimenticias que producen y distribuyen sus productos y que estn
comprometidas con su pblico consumidor.
La Certificacin de FSSC 22000 viene a reforzar los ideales de servicio y excelencia de Alimentos
Maravilla, S.A., que continuar en constante desarrollo y mejoras para asegurar el bienestar de
sus consumidores y satisfacer sus necesidades con productos de alta calidad.

Certificacin ISO
La planta productora de Alimentos Maravilla cuenta con alta tecnificacin y estrictos estndares
de calidad en el desarrollo y fabricacin de diversos productos, que han permitido que sea
reconocida internacionalmente con un Sistema de Gestin de Calidad basado en la Norma ISO
9001:2008 para la calidad, la Norma ISO 14001:2004 para el Medio Ambiente, y la Norma OHSAS
18001:2007, para la Seguridad Industrial y la Salud Ocupacional.
Las normas ISO son un conjunto de directrices internacionales para la gestin de la calidad y
ambiente. Y las normas OHSAS aplican a la gestin de la seguridad laboral, en bien de los
trabajadores.
La norma ISO 9001:2008 certifica la gestin de calidad, requiere que se administre la calidad
dentro de la empresa, por medio de desarrollo de especificaciones tcnicas, tecnologa de
manufactura, sistemas de medicin de dichas especificaciones, sistemas de compras, diseo y
desarrollo de productos nuevos, entre otros, todo ello con el objetivo de lograr la ptima
satisfaccin de los clientes.
La certificacin ISO 14,001:2004, significa que todos los procesos de produccin, calidad,
compras, bodegas, recursos humanos, ambiente, planificacin, entre otros, estn bajo
estndares mundiales de proteccin al medio ambiente.
La certificacin OHSAS 18001:2007, significa que la empresa busca la proteccin de todos sus
colaboradores, para que se ejecuten las labores bajo las ms estrictas normas de seguridad y
proteccin personal, as como la bsqueda de la optimizacin de su salud.
El beneficio es para los clientes y consumidores, ya que en la planta de Alimentos Maravilla, S.A.,
se garantizan productos de calidad, as como la constante innovacin de procesos y productos
para anticiparse a sus expectativas, protegiendo simultneamente al medio ambiente y
al trabajador.
Los primeros en ISO 9001:2008
Para que usted se beneficie con mejores productos y servicios y porque queremos evolucionar para alcanzar
niveles de atencin de clase mundial, BAC | Credomatic Network, con presencia en todo el Istmo
Centroamericano, ha desarrollado un Sistema de Gestin de la Calidad estndar en todas sus operaciones.
Nos complace informar que como parte de este proceso, todos los miembros de la Red han logrado
convertirse en las primeras empresas financieras y de servicios en Latinoamrica en obtener el certificado de

calidad ISO 9001:2008. Lo anterior confirma que nuestra organizacin cumple con los requisitos de calidad
para la estructuracin, administracin y mejora de productos y servicios.

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La calidad ha sido siempre uno de nuestros pilares fundamentales. Es decir que, la calidad de nuestros
productos y servicios es la base de nuestro xito.
KAESER KOMPRESSOREN se certific en Alemania por primera vez primera acorde a la norma ISO 9001 en
el ao 1995.
Desde entonces demostramos que
Empleamos en los distintos departamentos a profesionales que pueden acreditar que cuentan con la
formacin, experiencia y calificacin necesarias
Disponemos de los medios operacionales necesarios

Tenemos instrucciones claras para todas las regulaciones planteadas por la norma

Podemos demostrar en cualquier momento que nuestros empleados trabajan efectivamente acorde a
dichas instrucciones.

Nuestro sistema de Gestin de Calidad, Medio ambiente y Salud y Seguridad en el Trabajo (en ingls, QESM)
se aplica en todas las filiales de la empresa KAESER KOMPRESSOREN SE en todo el mundo.
En nuestro sistema de Gestin de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad en el Trabajo (en ingls, QESM)
documentamos la forma en que cumplimos las exigencias de las normas y estndares:

ISO 9001:2008 (incl. el Cdigo de Circulacin Europeo para Mobilair)

ISO 14001:2004

OHSAS 18001 (OHSAS = Occupational Health and Safety Assessment Series)

Nuestro sistema QESM consta de:
El presente Manual QESM, que proporciona una visin general de la estructura de la documentacin QESM a
nuestros clientes y empleados,
Procedimientos QESM, que describen nuestros procesos,
Instrucciones de trabajo QESM, en las cuales se describen las actividades detalladamente, y
Formatos QESM, a travs de los cuales se realizan las comunicaciones por escrito.