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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior


Universidad Nacional Experimental
Simn Rodrguez
Nucleo-Apure

Informe De Pasanta
Pasante: Iralis F Carballo Olivero
C.I.: 24103051
Pasante: Yenny N Rivas Matute
CI: 25.064.854
Carrera: Lic. Administracin Mencin
Empresa Agropecuaria
Seccin: * A*
Tutor Institucional o Empresarial:
Lcda. Msc: Yasunari Gonzlez
Tutor Acadmico: Antonio Borja

Biruaca 15 octubre 2016

APROBACIN DE LOS TUTORES

En nuestra condicin de tutores, consideramos que el presente informe de


pasantas elaborado por la Licenciada, Iralis Carballo

titular de la Cdula

de Identidad Nro. 24.103.051 elaborado por la Licenciada, Yenny Rivas


titular de la Cdula de Identidad Nro. 25.064.854 Para optar al ttulo
Universitario
Agropecuaria

de

Licenciado

en

Administracin,

Mencin

Empresa

rene los mritos necesarios, para ser sometido a la

presentacin pblica y evaluacin de acuerdo a los requisitos exigidos por la


Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez (UNESR) durante el
proceso de pasantas.
En el estado Apure, a los ____ das del mes de _____del 2016

Lcdo Antnio Borja


TUTOR ACADMICO

Lcda.Msc:YasunariGonzlez
TUTOR EMPRESARIAL

DEDICATORIA
Primeramente A TI DIOS que me diste la oportunidad de vivir y de regalarme
una familia maravillosa, por haberme permitido llegar hasta aqu, porque sin
su ayuda no lo hubiera logrado, por darme fuerzas, por ayudarme a seguir
adelante y no desmayar.
A mis PADRES que me dieron la vida y estn a mi lado en todo momento.
Gracias por todo mama y papa por darme una carrera para mi futuro y por
creer en m, aunque hemos pasado momentos difciles siempre han estado
apoyndome y brindndome todo su amor, los quiero con todo mi corazn,
por ser la ms chiquita de sus hijas aqu est lo que ustedes me brindaron.
Los amo. .
A mis HERMANOS gracias por estar conmigo y apoyarme siempre. En
especial a mi hermana que nunca es tarde para alcanzar nuestros sueos y
no hay nada que pueda ser imposible para alcanzarlos.
A mis SOBRINOS quisiera nmbralos cada uno de ustedes pero son mucho,
los quiero mucho, solo les digo que los estudios son lo primordial en nuestras
vida, eso es lo que nos queda en un futuro seguir a delante les dedico este
triunfo y los que me falta.
A mis abuelos, dems familiares.
A la Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez por hacerme un
miembro ms de su casa de estudio y realizarme una digna profesional
A todas gracias por apoyarme en este triunfo se lo dedico a ustedes.

NDICE
Pg.
INTRODUCCIN.
CAPITULO I

7-8
9

I.-DESCRIPCIN DE LA INSTITUCIN.....

10-11

1.1 Resea Histrica...

12

1.2 Nombre de la Empresa..........................

12

1.3 Visin de la Empresa............................

12

1.4 Misin de la Empresa


1.5 Objetivos de la Empresa..

12
13

a) General...

13

b) Especficos....

13

1.6 funciones...

14-15

1.6 Estructura Organizativa...

16-17

CAPITULO II..

18

II.-

DESCRIPCIN

DEL

DEPARTAMENTO

DONDE

REALIZO

LAS 19

PASANTAS..
2.1 Objetivos....

19

2.2 Funciones...

19

2.3Actividades..

20

2.4 Interrelaciones entre los departamentos y su estructura organizacional.

21

CAPITULO III.. 22
III.-

ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA PASANTA..

23

3.1 Cronograma de actividades.

24

3.2 Recursos Utilizados..

24

3.3 Descripcin de las Actividades Realizadas por el pasante.

25-26

CONCLUSIONES.......
RECOMENDACIONES..

27
28

La Empresa...

28

A la Universidad

28

Los Pasantes.

28

BIBLIOGRAFA.

29

INTRODUCCIN.
Las pasantas se define como el proceso mediante el cual el estudiante va al
campo laboral con la finalidad de ampliar, complementar y obviamente
aportar los conocimientos terico prcticos que ha adquirido en el proceso
de su formacin acadmica, con el fin de ejercer en forma eficaz y objetiva
lo que a juicio del estudiante es la primera experiencia laboral que le
corresponde enfrentar conforme a lo estipulado en los programas de estudio,
no es ms que la sinergia que se logra entre la universidad y empresas
publicas y/o privadas que tanto requiere el futuro profesional que egresara de
las universidades del pas.

Las pasantas, no solo deben ser consideradas como un requisito que se


debe cumplir para optar al determinado ttulo universitario, sino que tambin
son una pieza fundamental, a travs del cual se logran los objetivos precisos,
como lo son tener nuevas vivencias ya no tericas, tambin practicas las
cuales sern el apalancamiento necesario para el desenvolvimiento
profesional y laboral que nos toca cumplir en el desarrollo de nuestra
profesin.
Con la finalidad de mantener informado al y/o lectores y con la intensin que
su lectura sea comprendida de la manera ms expedita, en este informe est
estructurado en captulos, a continuacin se detalla:
Captulo I: Descripcin de la Institucin, especficamente el nombre, los
objetivos (generales y especficos)
Captulo II: Hace referencia al departamento donde se realiz las pasantas,
los objetivos, funciones y actividades.
Captulo III: En este captulo se har referencia al
actividades

en

las

pasantas.

la

vez

dar

desarrollo de las
las

respectivas

recomendaciones, conclusiones.
El pasante tiene la conviccin que este informe ser de gran utilidad para los
estudiantes que actualmente se estn formando dentro de la Universidad
Nacional Experimental Simn Rodrguez y para todas aquellas personas
que requieran hacer consultas y/o comparacin, en tal sentido se considera
que aunque no se est retribuyendo en un 100% lo que la universidad
aporto, se est dejando un recurso que les servir de base para que el
pblico en general y futuros profesionales hagan sus consultas e inicien su
informe de pasantas.

Objetivos de la Pasanta.

Proporcionar

al

participante

la

oportunidad

de

aplicar

los

conocimientos, habilidades y destrezas adquiridas durante su formacin


acadmica, a travs de la prctica profesional.

Fomentar en el participante una actitud positiva hacia la investigacin


que le permita aportar soluciones viables a los problemas que se presenten
en la sede de pasanta.

Facilitar la incorporacin del futuro egresado en el campo laboral.

DESCRIPCIN DE LA INSTITUCIN:
1.1 Resea Histrica:
EL INIA creado segn Ley contenida en la Gaceta Oficial N 37.022
del 25 de agosto de 2000, es un Instituto autnomo con personalidad jurdica

y patrimonio propio. Trabaja atendiendo a los lineamientos contenidos en el


Plan Nacional de Desarrollo Econmico y Social, el Plan Nacional del MPPAT
y las polticas para el sector agrcola contenidas en el Plan Nacional Agrcola
y de la Alimentacin, para lo cual, ejecuta proyectos de investigacin e
innovacin tecnolgica en rubros de importancia agrcola, pecuario, pesquero
y del medio rural del pas.
Produce insumos tecnolgicos estratgicos, tales como semillas,
plantas, vacunas y otros Inmuno biolgicos, pajuelas de semen animal,
reproductores bovinos, ovinos, y caprinos, ovas y alevines de peces; presta
servicios tecnolgicos especializados, tales como anlisis de muestras de
suelos, plantas, alimentos, peces, pesticidas, fertilizantes, adems de ofrecer
certificacin de semillas para la siembra. Tambin, suministra servicios de
informacin bibliogrfica y documental, genera publicaciones cientficas y
divulgativas, brinda apoyo postgrados nacionales e internacionales, imparte
cursos cortos a pequeos productores agrcolas, a travs de sus talentos
profesionales.
La investigacin agrcola en Venezuela tiene su punto de partida en
1933 cuando se crea el Laboratorio de Produccin de Vacunas dentro del
Ministerio de Salubridad y Agricultura. Tres aos ms tarde fue fundada la
Estacin Experimental de Agricultura y Zootecnia y, en 1939, se proyecta su
transformacin en un Instituto Politcnico de Agricultura, que nunca lleg a
materializarse. Sin embargo, se crean las escuelas de Agronoma (1937) y
Ciencias Veterinarias

(1936), que luego se adscriben a la Universidad

Central de Venezuela, al separarse las actividades de docencia de las de


investigacin.
En 1951 la investigacin se adscribe al Instituto Nacional de
Agricultura y en 1953, al crearse la Divisin de Investigacin, toma el nombre
de Centro de Investigaciones Agronmicas (CIA).

En Enero de 1975, la investigacin adquiere autonoma administrativa


y

funcional,

al

traspasarse

al

Fondo

Nacional

de

Investigaciones

Agropecuaria (FONAIAP) los bienes, el personal y el presupuesto de la


Direccin de Investigacin. Se inicia as el perodo de mayor crecimiento y
transformacin de la investigacin agrcola venezolana. En 1982, se integra a
la estructura el Programa de Investigaciones Pesqueras de la desaparecida
Oficina Nacional de Pesca.
En 1989, se reconfigura la estructura organizativa del INIA con una
Gerencia Corporativa integrada por las Gerencias General, de Investigacin,
de Comercializacin, de Administracin, de Planificacin, de Recursos
Humanos (RRHH), de Informacin y Documentacin, ocho (8) Centros de
Investigacin

Agropecuaria Estadales, 11 Estaciones y varios Campos

Experimentales. Esto dio paso a una nueva reestructuracin en 1998,


fusionando parte de las gerencias existentes en dos gerencias medulares:
Investigacin

Negociacin

Tecnolgica,

el

Centro

Nacional

de

Investigaciones Agropecuaria (CENIAP), once (11) CIAE y diez (10)


Estaciones Experimentales y sus campos. En ese mismo ao se puso en
marcha el primer Plan Estratgico (1998-2003). En agosto de 2000, bajo la
adscripcin del recin creado Ministerio de Ciencia y Tecnologa, nace por
decreto de Ley el INIA con el que hoy se cuenta.
Durante estos setenta y siete (77) aos, tres generaciones de
investigadores, aproximadamente unos 3.000, han hecho, o hacen vida hoy
en un ambiente de su propia creacin. Es valioso reconocer el aporte
tecnolgico de profesionales, tcnicos y cientficos agrupados en el INIA:
detencin de pandemias en rebaos ganaderos, mejora sustancial de la
tecnologa de produccin primaria, nuevos cultivares adaptados y de alta
productividad, afinacin en el manejo de recursos

naturales, creacin y

adaptacin de tcnicas y modalidades tecnolgicas, conocimiento y manejo


efectivo de factores biticos y abiticos, vinculacin transparente y efectiva

con productores, agroindustria, centros de investigacin y universidades


(nacional

internacionalmente),

provisin

de

servicios

tecnolgicos

estratgicos y fundamentales para la salud animal y la sanidad vegetal, entre


otras realizaciones.
MISIN
Impulsar la innovacin tecnolgica agroalimentaria para optimizar la
funcin

produccin en el sistema agroalimentario nacional, bajo la

estructura social comunal, en el marco del modelo agrario socialista.

VISIN
Somos una institucin componente del sistema agrario nacional,
dedicado a la innovacin agroalimentaria, que fortalece los valores ticos
socialistas del modelo agrario vigente, como instrumento para la nueva
sociedad; que reconoce y promueve la cultura ancestral, tradicional, formal e
informal en la consolidacin del socialismo revolucionario, cientfico y
bolivariano.

PRINCIPIOS (ARTICULO 141 DE LA CRBV)


Eficacia
Eficiencia
Celeridad
Transparencia y buena fe

Rendicin de cuentas y responsabilidad en el ejercicio


Participacin
VALORES
Justicia
Solidaridad
Reciprocidad
Participacin
Disciplina
Conciencia
Organizacin
Responsabilidad
Humanismo
Autocrtica
Honestidad
Ambientalismo
Nacionalismo
Tolerancia
Respeto
Equidad
Creatividad
Pro actividad

OBJETIVOS DEL INIA


Generar tecnologas para el desarrollo agrcola sustentable.

JUNTA DIRECTIVA

Promover y fortalecer la organizacin social campesina a travs del


intercambio tecnolgico.
Incrementar la produccin de insumos estratgicos para la produccin
agrcola.
Incrementar la capacidad en la prestacin de servicios especializados
para el sector agrcola.
Desarrollar Espacios para la formacin, innovacin, comunicacin e
integracin comunitaria.
Incrementar las capacidades institucionales para mejorar la eficiencia y la
eficacia.
Promover la tica socialista del servidor pblico en funcin de los
ciudadanos y ciudadanas.
1.2 Nombre de la Empresa:
Instituto nacional de investigacin agrcola

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL INIA

DESCRIPCIN DEL DEPARTAMENTO DONDE SE REALIZ LA


PASANTA
NOMBRE DEL DEPARTAMENTO
Atencin ciudadano y desarrollo comunitario
2.1. Objetivo

2.2. Funciones

2.3. Actividades

Elaboracin del

Cronograma de evaluacin del desempeo del

personal obrero y administrativo.

Induccin a los coordinadores de cada departamento para la


elaboracin de las evaluaciones del desempeo del persona a su
cargo.

Recepcin de las evaluaciones del desempeo del personal obrero y


administrativo del hospital.

Elaboracin y tabulacin de la Evaluacin del Desempeo del


personal obrero.

Elaboracin del listado y oficio de la evaluacin del personal obrero.

Concluido con el personal obrero se procede a trabajar con la


evaluacin del personal administrativo.

Elaboracin del listado de la Evaluacin del Desempeo del personal


administrativo

2.4.

INTERRELACIN

ENTRE

LOS

DEPARTAMENTOS

SU

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

est integrado por varios departamentos los cuales depende unos de


otros, es decir, que existe una interrelacin, direccin es el departamento
con mayor jerarqua

define las polticas y lineamientos para la

administracin de los recursos humanos, financieros y materiales,


conforme a la normativa establecida por las instancias superiores. La sub.
direccin administrativa se encarga de Cumplir y hacer cumplir las
polticas, normas y procedimientos, en lo referente a la administracin de

los recursos financieros, compra depende de las decisiones que tome el


departamento de administracin de ejecutar o no el presupuesto que se
destine a cierta dependencia y este depende directamente de la direccin
y las dediciones tomadas por el director. El departamento de presupuesto
ejecuta todo lo relacionado con el presupuesto anual y las diferentes
modificaciones presupuestarias y en este caso compra y administracin
se adaptaran a la modificacin presupuestaria y el departamento de
contabilidad Llevar el registro y control contable de los ingresos, egresos,
bienes y materias y fondo rotatorio asignado al hospital, as como los
pagos efectuados por los diferentes conceptos. El sud. Direccin de
recursos humanos se encarga de Cumplir y hacer cumplir las polticas,
normas y procedimientos, en materia de administracin de los recursos
humanos institucional de la regin.

ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LAS PASANTAS

3.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

PASANTE: Iralis F Carballo Olivero


PASANTE: Yenny N. Rivas Matute
SEMANAS
Administracin de empresa agropecuaria
FECHA DE INICIO: 04/Jlio/2016
Horrio: 8:30 a m. A 12:00 pm.
12:30 pm. A 4:00 pm.

3.2 RECURSOS UTILIZADOS

Computadora, Impresora.

Carretilla

Tela metlica

480 horas

12

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD DE PASANTA


El proceso de pasantas desarrollado por el futuro profesional de la carrera
Licenciatura en Administracin Empresa Agropecuaria se desarroll en un
lapso de doce (12) semanas, periodo durante el cual el pasante fortalece sus
conocimientos para convertirse en un profesional competitivo, situacin que
se materializa especficamente dentro del departamento de un conjunto de
actividades las cuales se detallan a continuacin.
3.3. Descripcin de las actividades realizadas por las pasante:
Semana No. 01 (del 04/ julio /2016 al 08/ julio /2016):
Induccin:
La primera semana de realizacin de las pasantas, logra conocer la
organizacin de la empresa y los procesos que se llevan a cabo en la as
como tambin el medio ambiente tanto interno como externo de la misma.

Se realiz un actividad donde las diferentes coordinaciones expusieron


logro que haba logrado durante 3 meses, se nos explic que humos que
es lombriz Eisenia foetida cuales son su beneficio para que se utiliza

Semana No. 2 (del 11/julio/16): al 18 julio/16)

Mantenimientos y riego de (2) lombricarios Procesos de cosecha de


humus solido seleccin colado pecado de humus estufa secado

empaquetado
Computadora etiqueta

Computadora etiqueta

Semana No. 03 (del 18/ julio/2016 al 22/julio /2016):

Se nos explic cmo se hacer la nmina semana de los trabadores en

inia apure
Actividades el laboratorio de bio controladores en el rescate campesino

Semana No. 04 (del 25/julio /2016 al 29/julio /2016):

Mantenimientos y riego de (2) lombricarios Procesos de cosecha de


humus solido seleccin colado pecado de humus estufa secado
empaquetado

Pasando de humus solido en laboratorio de inia apure

Semana No. 04 (del 01/agosto /2016 al 05/ agosto /2016):

Seleccin de semillas artesanal


Computadora etiqueta
Computadora planificar las actividades de la coordinacin

Semana No. 05 (del 08/agosto /2016 al 12/ agosto /2016):

Charla con la Dr. Diana de la Rosa sobre la Investigador de Campo en la

actualidad
Charla con el Ing. Luis Gonzlez sobre los manejo de los cost para la

produccin de cachama
Charla con la Dr. Diana de la Rosa sobre los Proceso sistemtico de la

investigacin
Charla Ing. Irene zapata sobre una incubadora

Semana No. 06 (del 15/agosto /2016 al 19/ agosto /2016):

Charla con la Lcda. Msc Yasunari Gonzlez sobre el barreo aqu se nos
explic que el barreo cuales son ventaja de desventaja de barreo para

la extraccin de suelo tanto para la piscicultura y para agrcola


Trabajo en la computadora
Charla con la Dr. Diana de la Rosa sobre los paradigma de la actualidad

Semana No. 07 (del 22/agosto /2016 al 26/ agosto /2016):

Charla con la Dr. Diana de la Rosa sobre el Estado Apure y los beneficios

que se puede desarrollar en estado


Trabajo en la Computadora
Trabajo en la Computadora
Trabajo en la Computadora

Semana No. 08 (del 29/agosto /2016 al 02/ septiembre /2016):

Trabajo en la Computadora

Trabajo en la Computadora

Trabajo en la Computadora

Trabajo en la Computadora

Semana No. 09 (del 05/septiembre /2016 al 09/ septiembre /2016):

Charla con el Ing. Carlos Erazo sobre Importancia de la diversificacin de

la produccin para el desarrollo endgeno comunitario


Charla con el Ing. Yusellys len sobre la problemtica pisccola actual

asociada alto costo de alimentos balaceando comercial para peces


Charla con el Ing. Jess Quiones sobre el rendimiento de los cultivo y

produccin de la Moringa
Charla con el Ing. Antonio Snchez sobre la experiencia de alimentacin

artesanal para cachama


Practica de elaboracin de alimentos artesanal

Semana No. 09 (del 12 /septiembre /2016 al 16/ septiembre /2016):

Preparacin de abonos orgnicos utilizando NI


Seleccin de lombriz roja californiana Eisenia foetida
Limpieza al rea vender de la institucin
La elaboracin de harina de lombriz Eisenia foetida

Semana No. 09 (del 19 /septiembre /2016 al 23/ septiembre /2016):

Semana No. 09 (del 26 /septiembre /2016 al 30/ septiembre /2016):

RECOMENDACIONES
A la Institucin
Cada coordinador de cada reas contar con un personal calificado para el
mejoramiento de la coordinacin y que coordinador no sea el nico
responsable del rea y como recomendaciones que los permiso sea
otorgando

en caso de una enfermedad y arreglo ms pronto posible de

trasporte de los trabajadores y consigue los ms antes un administrador


contar un buen trato hacia todos que no all malo trato entre ellos mismo que
es un equipo y la coordinacin desarrollo y capitacin ha ciudadano contar
con un aire coordinacin y que cada coordinacin tenga salida de campo
para el mejoramiento de instituto nacional de investigacin agrcola.
A la Universidad
Institucionalizar charlas y vivnciales que tengan que ver con el campo
laboral del profesional que egresa de la Universidad, Nacional Experimental
Simn Rodrguez las mismas debe ser parte de la carga acadmica.
Los Pasantes
Que no se conformen con ver el proceso de pasanta como un requisito para
optar al ttulo universitario, que lo vean de la manera ms proactiva posible y
que lo encaren como un proceso vital con miras a ser ms competitivos
dentro del campo laboral.

CONCLUSIONES.
El apoyo fundamental para la culminacin de todas las carreras
universitarias es la realizacin de las pasantas. Es un perodo donde se
conocer la organizacin, objetivos, funciones y actividades de una
empresa, lo cual representa el significado de la relevancia del desarrollo de
las mismas, por cuanto es la primera prctica del futuro profesional que
prestar sus servicios a quien lo amerite en la sociedad.
La pasanta profesional comprende un conjunto de actividades de carcter
prctico, que deben ser realizadas por el estudiante en empresas o
instituciones tanto pblicas como privadas, las cuales le permitirn la
aplicacin en forma integrada y selectiva, de conocimientos, habilidades,
destrezas, aptitudes y valores en casos concretos del campo laboral.
Durante el desarrollo de la pasanta se interactuaron una serie de procesos
con conocimientos lo cual permiti obtener como producto final un futuro
profesional fortalecido desde el punto de vista acadmico y laboral.
Otros de los aspectos que el pasante considera importante plantear es lo
concerniente a que conocimiento debe revertirse en acciones tiles a la
sociedad y desde su punto de vista, el pasante considera que con su
formacin acadmica y la realizacin de la pasanta le fue til a la
sociedad.
Es de la particularidad del pasante referir que el dominio de las diferentes
materias cursadas en la Universidad Nacional Experimental Simn
Rodrguez, sirvieron de complemento indispensable para enfrentar
cualquier situacin contable que se presente en una institucin o empresa,
lo cual permite que el estudiante salga completamente fortalecido
acadmicamente para enfrentarse sin retrasos ni dilaciones al campo

laboral, por lo tanto el pasante considera que con la emisin del presente
informe, dejar reposar en las instalaciones de la Universidad Nacional
Experimental Simn Rodrguez un producto o recurso
BIBLIOGRAFA
Instructivo de Pasantas de la Universidad, Nacional Experimental Simn
Rodrguez.

Anexo

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