Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Universidad Nacional Experimental
Simn Rodrguez
Nucleo-Apure

Profesor:

Integrantes:

Lic: Engerbeth rodriguez

Laury Trejo.C.I.: 24.838.715.

Franny Melecio CI: 20.722.104
ngel Crdoba CI: 23.697.263
Iralis Carballo CI: 24.103.051
Yusnelvis mota CI: 24.631.723
Carmen Mijares CI: 24.986.711
Maikol Donaire CI25.908.451
Romer Garca CI: 25.711.420
Daniel Rodrguez: 24.103.182

Biruaca, Mayo, 2015.

Presentacin

Se considera que en una explotacin de ganadera es muy comn que en la

realidad se presenten limitantes, como deficientes en los pagos de los Trabaja

dores y falta de manejo de registros ausencia de instalaciones o equipos, escasez

de recurso econmico, y la no presencia de los institutos del estados venezolano,
los cuales en mltiple ocasiones no brinda la debida asistencia tcnica a los
pequeo productores. Esto nos conduce a un desabastecimiento de los productos
lcteos en nuestra poblacin, con llevando a un alza en los precios de los
mercados.

Planteamiento del problema

El ganado vacuno ha venido adquiriendo en todo el mundo un valor

creciente: la alimentacin humana reclama protenas animales, mientras que la
leche y la carne ocupan entre el mismo el primer plano, por otras partes los
abonos orgnicos que son necesarios para dar cohesin a la tierra y para
fertilizarla son producidos en gran cantidades por el ganado vacuno y sus
productos secundario, como son los cueros, el pelo, astas y pezuas sebo, entres
otros alimentan una serie de industrial de extrema utilidad.
Por estas razones es que surge la inquietud de proponer como alternativa
viales la explotacin de ganadera bovina a travs de un sistema semis intensivo
los cual traer como beneficio: los animales podrn tener una alimentacin mucho
ms eficientes y adems un mejor control sanitario del rebao por tanto y dems
una vez establecidos el mecanismo de manejo propuesto sustenta demandas
posible ser capaz de mantenerse en el tiempo

El Hato el Goriin del municipio Gurico necesita de modelos de produccin

de semis intensiva de la explotacin de bfalos ya que los pocos productores ya
no pueden producir lo de antes por la falta de recurso econmico y del personal

IDENTIFICACION DE LA UNIDAD DE PRODUCCION

Aspectos Generales

Esta actividad se llev a cabo especficamente en la Agropecuaria Puerto

Miranda, Gurico recuperndolo por el Gobierno Bolivariano y que hoy funciona
como un Centro turstico para la preservacin de animales en peligro de extincin.
En esta agropecuaria Cuentan con el ministerio del ambiente quien les facilita
beneficios de vez en cuando.
Hay 50 taquilla en buenas condiciones 3 de caimanes y criaderos de tortugas,
cachamas. Cuenta con maquinarias agrcolas, como el tractor que utilizan para
el proceso de hacer el criadero de cachamas. En el criadero tiene 27 caimancitos
que tenan solo 1 da de haber nacidos. Y 26 caimanes grandes tanto hembras
como machos
Cuentan con incubadoras para dale calor de los huevos, esta tiene un regulador
para medir la temperatura de los huevos que lo mximo es de que 31 grados.
Los huevos encubados Duran 3 meses para nacer, a los 10 dias se sabe si es frtil
o infrtil cuando no tiene una lista que se le nota infrtil
En el hara de los criaderos de tortugas tienen 400 tortugas. Estas se alimentan
de carne de barriga de becerro.
Las animales se alimentan cada 2 das esto quiere decir que son 3 veces a la
semana a ellos se les cambia el agua! Cuando comen se les limpia es espacio al
da siguiente
Los caimanes tienen 2 Lagunas grandes. Cuando una se les seca los trasladan a
la otra.
Antes no se encontraban con estas instalaciones adecuadas ya que no contaban
con las recursos necesarios pero ya cuentan con el ministerio de ambiente hace
ao el bajaron los recurso necesario para poder hacer de este un sitio turstico.
Haba un problema en el caso de las lagunas de los caimanes por qu no tena
arena suficiente para el criadero de caimanes
Solucin
Pero diciembre del ao pasado se el hecho 200 camiones de arena a la orilla de
la laguna para la mejora de los caimanes. As pueden salir agarrar sol y a poner
sus huevos. De ah luego los huevos son trasladados hasta las incubadoras para
esperar los 3 meses y puedan nacer.
De 100 animales que nacen 8 puede morir ejemplo.
Tiempo para liberarlos de 1 ao y 4 meses pueden ser liberados de ese tiempo de
ese tiempo en delante de un 85 metro mximo
El centro agropecuario puerto Miranda mide 420hectara
Y tiene 2 hectreas de criadero de caimanes
Para un mejor crecimiento Les dan vitamina pentaviva

IDENTIFICACION DE LA UNIDAD DE PRODUCCION

Aspectos Generales

Esta actividad se llev a cabo en el Hato el Goriin y pertenecer tambin a la

agropecuario puerto Miranda ubicada en Gurico
Encargado albn Montilla El dueo antes era Ricardo Fernndez La empresa se
llama grupo croop Era dueo de muchas empresa y una empresa de atn y
algunos bancos como el Caron
Cuando l estaba se contaba con el 895 reces en total se produca 900 litros de
leche esto fue hace 7 aos.
Causa a que pasara a manos del gobierno fue porque deba 6000 mil millones, y
en 2009 ya deba 12 mil millones a los banco, desde entonces todo paso a manos
del gobierno
Ahora en la actualidad hay 225 reces y 19 pequeos
El hato el Goriin cuenta con 420 hectreas aproximadamente
La produccin es de cero solo se ordean 5 reces para el consumo de los
trabajadores
Son 4 trabajadores en total con el encargado
Los bfalos se alimentan de pasto natural y no cuentan con ningn sistema de
riego solo es presta
Y se muere 5 en el transcurso del ao
Y matan solo para el consumo
Se vacuna de 6 d meses
Unos de los problemas el pago de los trabajadores desde a 6 meses y medio y
sueldo es de 10.000mil mas la cesta tike 3.500bsf y el encargado el sueldo es de
15.000 mil mas 3.5000 cesta tike la cuales ya fueron denunciando y espera
repuesta el viernes 27- 08-2015
Antes se contaba con una sala de ordeo, a la que por el momento no se est
utilizando
Contaban tambin con un bao para las bfalas despus de baar las eran que
pasaban para ordearlas
Si recibiera algn beneficio del gobierno que hara
Actualmente: los primero que hara el encargado es
Arreglar la cerca que no sirve por que los bfalos no se pierdan motivo por que la
cerca est muy mal condiciones y poner unos vigilantes y arreglar sala de ordeo

Objetivo general

Desarrollo de ganadera de bfalos para elevar los ndices de produccin y

productividad de leche y carne, de una manera endgena hacia la incorporacin
del valor agregado de los productos obtenido con el fin de maximizar los ingreso al
Hato el Gorin del municipio Gurico del estado apure.
Objetivos especficos

Establecer y consolidar un programa de mejoramiento para el pago de los

trabajadores de Hato el Goriin
Incorporar un sistema de riesgo para del Hato el Goriin
Implementar la produccin de carnes y leche del Hato el Goriin

Recomendaciones

Se le recomienda al gobierno al volver a invertir en la produccin de carnes y

leches para Hato el Goriin y a financiar para tener un sistema de riego para invitar
desastres y mejoras sistema de pago para los trabajadores
Se le recomienda al gobierno para el mejoramiento de los beneficios al
agropecuario puerto Miranda para la proteccin del personal y financiar los
recursos para el mejoramiento de dicha institucin ya que no cuenta para los
recursos necesarios para la construccin de otra rea que puede desarrolla como
la cra de cachamas y de caimanes y utilizar un equipo para el manejo de los
caimanes por no lo tienen, y los empleados que trabajan con los animales no
estn a salvo de ser mordidos

La construccin de criadero de cachamas

Agropecuaria puerto Miranda

Agropecuaria puerto Miranda

criandero de caimanes y de tortugas

El problema de la agropecuaria falta de

Recurso y de arena para el

criaderos de caimanes
Caimanes recin nacidos

Criandero de caimanes en mal estado construccin de paredes para la proteccin

Hato el Goriin

bufalos

Bfalos antes de se liberados

Actualmente no se utiliza

Antes se contaba con el bao de los

Bfalos en la actualidad no se utiliza

Sala de ordeo

Aqu donde antes se guardaba

La leche horita no est funcionando

La actualidad del hato el Gorin

El Encargado albn Montilla

El Encargado albn Montilla

Falta de manteamiento