TIEMPO DE

COMIDA
DESAYUNO
Bebida con leche
Cereal
Protena
Jugo de Fruta
Natural (2 vasos)
NUEVES
Bebida,
preferiblemente
lctea o derivado
cereal
ALMUERZO

LUNES

MARTES

CAF E N LECHE
TOSTADAS
HUEVO COCIDO
DESCREMADO

TE EN LECHE
PAN BOLA
/

QUESO HUEVO / CUAJADA

NARANJA

MILO
EMPANADA

Protena
- 1 Lb carne / 3 media pechuga - 1
pierna pernil - Atn
1 lata
- Pescado CARNE EN BISTEC (rodajas de
cebolla, tomate, ajo)
1/3 de Lb

CEREAL

ARROZ BLANCO

TUBERCULO,
RAIZ O PLATANO MADURO ASADO

Verduras
Fruta en Jugo (2
vasos)
ONCES
Fruta ( porcin) o
Derivado Lcteo
COMIDA

PAPAYA

YOGUR
BIZCOCHO

MIERCOLES

VIERNES

SABADO

DOMINGO

YOGUR
HOJUELAS

AVENA
TOSTADAS

CAF EN LECHE
PAN TAJADO

CHOCOLATE
AREPA CON QUESO

KUMIS
PAN INTEGRAL

QUESO
DESCREMADO

HUEVOS PERICOS
(claras) / CUAJADA

QUESO DESCREMADO

HUEVO

CUAJADA

MANDARINA

GRANADILLA

NARANJA

PATILLA

PICADO

AVENA
PALITO DE QUESO

PORCION QUESO
DESCREMADO O
CUAJADA (GRANDE)
BOCADILLO

PICADO DE FRUTAS CON

LECHE CONDESADA Y
QUESO RALLADO

ARROZ CON POLLO

CARNE MOLIDA

POLLO A LA PLANCHA

ESPAGUETIS

ARROZ CON ZANAHORIA

PAPAS A LA FRANCESA

PATACONES

PAPA AL VAPOR
ENSALDA DE LECHUGA, TROCITOS
DE FRESA, MANZANA VERDE,
QUESO, PIMENTON, ZANAHORIA EN
CUADROS ADEREZACE CON
VINAGRETA (MOSTAZA, LIMON SAL Y
VINAGRE)

JUGO DE FRUTAS
KUMIS
AREPA CON QUESO SANDWICH

PESCADO
POLLO A LA CRIOLLA APANADO(con miga de
(arveja, zanahoria y habichuela) pan y a la plancha)
ARROZ CON
PASTAS CON QUESO ESPINACA
PAPA EN CUADROS
CON PEREJIL

JUEVES

COSCOJAS DE
PLATANO

ENSALADA RODAJAS DE RABANO,

ENSLADA RODAJAS DE
PEPINO, CEBOLLA, TALLO DE
GUISO DE COLIFLOR CON TOMATE, CEBOLLA,
REPOLLO, PEPINO
APIO, CILANTRO
CEBOLLA Y TOMATE

CARNE EN
GOULACHS (carne en
cuadros con habichuela,
pimenton, apio, cabezona y
zanahoria en tiras)

ARROZ CON FIDEOS

YICA AL VAPOR

GUISO DE ESPINACAS
CON PIMENTON

RODAJAS DE TOMATE

ENSALADA DE REPOLLO
MORADO, CABEZONA Y
TOMATE

CURUBA

TOMATE DE ARBOL

LULO

GUAYABA

MANDARINA

KUMIS

DE PIA

MORA

LIMONADA/
NARANJADA

BEBIDA CON LECHE

DURAZNO

PORCION DE
QUESO

FRESAS

YOGUR

POLLO COCIDO Y
DESMECHADO, FORMAR
HAMBUEGUESAS, SERVIR
CON TOMATE EN RODAJAS Y
LECHUGA

CARNE DESMECHADA

Protena
- 1 Lb carne / 3 media pechuga - 1
pierna pernil - Atn
1 lata
- Pescado
1/3 de Lb

ATUN EN AGUA, CON CEBOLLA Y

TOMATE EN CUADRITOS, MEZCLAOD
CON MAYONESA (1 cdita) Y UNA HOJA DE
LECHUGA

CARNE A LA PLANCHA

QUESO DESCREMADO +
JAMON ADICIONAR UNA
RODAJA DE TOMATE Y
LECHUGA

Cereal
Tuberculo

PAN TAJADO

AREPA PEQUEA

PAN TAJADO
INTEGRAL

PAN DE AJO
TOSTADO

AREPA PEQUEA

CARNE MOLIDA EN
PESCADO AL VAPOR HAMBURGUESA
PAPA AL VAPOR CON
PEREJIL
PAN DE HABURGUESA

CEBOLLA , TOMATE (MEZCLADO CON

ATUN) Y HOJA DE LECHUGA

ENSALADA DE TALLO DE
APIO, LECHUGA, ARVEJA Y
CEBOLLA

RODAJAS DE TOMATE Y
LECHUGA

RODAJAS DE TOMATE Y
LECHUGA

ADICIONAR A LA CARNE GUISO DE

CEBOLLA Y TOMATE

ENSALADA CUADROS DE
PEPINO, REPOLLO VERDE,
PIMENTON

RODAJAS DE PEPINO, TOMATE

VERDE Y CEBOLLA

DE PAPAYA CON NARANJA

DE FRESAS

DE PIA

DE MELON

DE MORA

DE PIA

DE LULO

Verduras
Fruta en Jugo (2
vasos)

Erika Sirley Prada Rodriguez

Nutricionista Dietista UIS
Reg. 1213-97

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES
1, LA CANTIDA DE AZUCAR DE LOS JUGOS DEBE SER MINIMA
2, LAS ENSALADAS PUEDEN SER ADERAZADAS AL GUSTO, TENIENDO EN CUENTA LA CANTIDAD DE SAL AGREGADA, DEBE SER MINIMA
3, DISMINUYE DE TU ALIMENTACION ALIMENTOS RICOS EN GRASAS, FRITOS, PAQUETES, EMBUTIDOS
4, LA LECHE A UTILIZAR DEBE SER LECHE DESCREMADA
5, EL QUESO DEBE SER QUESO DESCREMADO Y/O CUAJADA
6. DEBES CONSUMIR BUENA CANTIDAD DE AGUA Y LIQUIDOS
7, ESTE REGIMEN SE DEBE ACOMPAAR DE ACTIVIDAD FISICA DE FORMACION (PESAS, DIRIGIDO POR UN PROFESIONAL EN EL TEMA). PREVIO UN CALENTAMIENTO MAXIMO DE 15 MIN.
8, RESPETA EL HORARIO DE LAS COMIDAS Y NUNCA OMITAS TIEMPOS DE COMIDA
9, RECUERDA QUE ES UN MENU PATRON, PUEDES REALIZAR INTERCAMBIOS CON ALIMENTOS QUE PERTENECEN AL MISMO GRUPO (MIRAR ARCHIVO ADJUNTO)
10, MASTICA MUY BIEN CADA BOCADO DE ALIMENTO
11, COME SIN DISTRACCIONES COMO CELULAR O TELEVISOR
12, LAS COMIDAS RAPIDAS DEJALAS UNA SOLA VEZ LOS FINES DE SEMANA Y PIDELAS SIN SALSA Y MUCHA VERDURA, ACOMPAALAS DE JUGOS NATURALES O AGUA
13, ASISTE A TU CONTROL MENSUAL

Erika Sirley Prada Rodriguez

Nutricionista Dietista UIS
Reg. 1213-97