PROVINCIA DE SULLANA

PROVINCIA DE SULLANA
Breve Resea Histrica
Sullana fue creada el 4 de Noviembre de 1911, mediante Ley N 1441,
durante el gobierno del Presidente Augusto B, Legua, se cre
polticamente la provincia de Sullana.

DISTRITOS DE LA PROVINCIA DE SULLANA

La provincia se divide en ocho distritos.

Sullana
Bellavista
Ignacio Escudero
Lancones
Marcavelica
Miguel Checa
Querecotillo
Salitral

PERSONAJES ILUSTRES DE LA PROVINCIA DE SULLANA

Jorge Eduardo Leigh Corts: Agricultor y poltico sullanero
Carlos Augusto Salaverry Ramrez: Poeta sullanense.
Guillermo Riofro Morales: Compositor nacido en Sullana. Su
tondero "La Perla del Chira" considerado el segundo himno de la
provincia.
Benjamn Huamn de los Heros: fue gestor de la ley de
Creacin de la Provincia de Sullana.
Dolores Cruz Merino de Acha: Literata nacida en Sullana
conocida como "La Capullana.
Jos Mara Raygada Gallo: Particip en las luchas por la
independencia, destacando en la Campaa de Quito, Pichincha,
Batallas de Junn y Ayacucho.
Jos Card Granell: Pedagogo.
Jos Mara Arens Berg: fundador las instituciones educativas
Santa Rosa (1939) y Santa rsula (1940).
San Marcelino Champagnat: Fundador de los Hermanos
Maristas en 1817. La congregacin lleg a Sullana en 1939 y cre
el colegio San Jos Obrero. Canonizado el 18de abril de 1999 y
proclamado patrono de la provincia de Sullana el 5 de julio del
mismo ao

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LUGARES TURSTICOS

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COTO DE CAZA EL ANGOLO

EL CERRO NARIZ DEL DIABLO

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PARQUE NACIONAL CERROS DE AMOTAPE

COSTUMBRES Y TRADICIONES
Entre las principales costumbres y tradiciones que destacan en Sullana
tenemos:
Los angelitos y las velaciones:

Es la festividad de todos los santos y de los difuntos, que se realiza 1 y

2 de noviembre, respectivamente.

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Los parvulitos
Es una costumbre que cuando muere un nio, le arman un altar
mortuorio, generalmente sobre una mesa.

El sepelio
Consiste en trasladar al difunto desde la casa donde vivi o donde se
vel hasta el cementerio, acompaado por cierta cantidad de
personas.

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El santo rosario y el rezo de los nueves das

Son las oraciones que realizan personas entendidas durante el
velatorio del difunto durante cinco o nueve das seguidos despus del
sepelio, donde por la noche se renen los parientes, allegados y
vecinos compartiendo oraciones con el rezo del Santo Rosario
terminado as con el levantamiento del Cristo en el ltimo da.

Semana Santa
Son das de recogimiento y reflexin donde se recuerda la vida, pasin
y muerte de Cristo, es tambin una actividad religiosa programada por
la Iglesia catlica., cuyos das principales son el jueves y viernes santo.
Es caracterstico es estas fechas alimentarse con arroz, mala rabia y
pescado, pues en estos das no se debe comer carne.

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El pelamiento
Es una costumbre donde se realiza la ceremonia de cortar el pelo de
un nio por primera vez. Para esto, los padres seleccionan e invitan
como padrinos a la gente ms allegada y con buenos recursos
econmicos.

El Chucaque
Es un malestar que supuestamente adquiere una persona, como
resultado de pasar vergenza al ser insultada o despreciada; tambin,
por recibir un piropo o por ser observada por gente extraa.
Mal de ojo ojeado
Causado por la mirada fuerte de algunas personas que segn se cree
tienen el poder de ojear.
El susto
Se le conoce tambin como mal de espanto y por otros dao. Es
una enfermedad neuro-psiquitrica en la que el individuo es afectado
por una emocin muy desagradable o de terror provocado por un

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golpe, o por apariciones imprevistas de animales dainos, de bultos o
sombras o de perros que asustan por la noche.
Mal de aire
Es un conjunto de sntomas que experimentan las personas que son
expuestas a cambios bruscos de temperatura y se caracteriza por
fuertes dolores de cabeza muscular y en la regin o zonas del cuerpo
que han sido expuestas al aire. La curacin se hace aplicando
ventosas en las zonas afectadas o pasando por el lugar afectado
barras de azufre, hasta que crujan o se quiebren espontneamente.
La Feria de Reyes
En la antigedad se celebraba como una gran feria comercial cuyo da
principal coincida con el de la Adoracin de los Reyes Magos.

La Feria del Coco

En esta festividad se realizan una serie de actividades relacionadas a
la planta del cocotero, que abunda en el valle del ro Chira, all los
expositores nos muestran todos los productos y las bondades
confeccionados con este material.

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En conclusin, las costumbres y tradiciones de Sullana son muy

variadas y forman parte del alma de esta ciudad, siendo un elemento
indispensable al hablar de identidad local; la modernidad bajo ningn
punto de vista puede destruir la tradicin, pero de nosotros depende
mantener vivas las costumbres, todo esto por el amor a Sullana,
nuestra tierra natal.

PLATOS TIPICOS DE LA PROVINCIA DE SULLANA

EL CEVICHE

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LA MALARRABIA

EL SECO DE CHAVELO

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SECO DE CABRITO A LA NORTEA

SOPA DE NOVIOS

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PASADO POR AGUA CALIENTE

LAS JALEAS

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EL SUDADO DE PESCADO

LOS TAMALES VERDES

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CARNE SECA CON CHIFLES

HimnoaSullana
Honor a ti Sullana
provincia amada
plena de amor y de esperanza.

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Gloria y honor
a ti loor
Gloria y honor
a ti loor.
La flora de tus campos
Tus aguas cantarinas
Y doradas colinas
De amor siempre hablarn.
Los cantos de tus hijos
Y obras redentoras
Con ansias promisoras
Amor expresarn.
Queremos para ti
Noble tierra querida
Justicia y comprensin
Verdad y lealtad.
Progreso y bonanza
Que harn provincia amada
Tu fama sin igual
En la peruanidad.

LA PERLA DEL CHIRA

Del chira eres la perla
Sultana de las
sultanas
Recuerdo tus
marineras
Tus mocitas

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palanganas
Paseos en las canoas
Al calor de las
maanas
Aunque lejos yo me
encuentre
No te olvidare
Sullana
Recuerdo los
picaditos
En casa de la colona
Rico seco de chavelo
Y estilao de la
Simona
Sabroso sabor del
claro
Servido en un
chirihuaco
Adems con su
cebiche
De caballa y
pejeblanco
Y en casa de la
cristina
Y tambin donde
bayona
Encajina Rafaela
Mama de la
Asunciona
Eh de volver a mi
tierra
En busca de mi
gallada
Recordando viejos
tiempos
Para seguir la
jarana
Eh de volver a mi
tierra
En busca de mi
gallada
Recordando viejos
tiempos
Hasta la vuelta
paisana

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Ya saben que todo el
norte
Se vende carne
barata
A cinco reales la libra
Y un cholito de
yapa
Ya entro con la
segunda Manolo
Recuerdo los
picaditos
En casa de la colona
Rico seco de chavelo
Y estilao de la
Simona
Sabroso sabor del
claro
Servido en un
chirihuaco
Adems con su
cebiche
De caballa y
pejeblanco
Y en casa de la
cristina
Y tambin donde
bayona
Encajina Rafaela
Mama de la
Asunciona
Eh de volver a mi
tierra
En busca de mi
gallada
Recordando viejos
tiempos
Para seguir la
jarana
Eh de volver a mi
tierra
En busca de mi
gallada
Recordando viejos
tiempos
Hasta la vuelta
paisana

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