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CADUCEO
2016
AO 5 | N 235
LA NASA, CHACARERA
MARCIANA
LIBERACIN BANANERA
MAYORA DE EDAD
kron, empresa que cumple 18 aos en el mercado, eligi la muestra San Francisco Expone para presentar un nuevo equipo. En el mismo predio de la Sociedad Rural de San Francisco
donde present sus primeras Tolvas Autodescargables en 1998, la empresa lanz un nuevo modelo exhibiendo tambin las dems maquinarias
fabricadas en las plantas radicadas en esa ciudad
cordobesa.
y Alimentacin
facebook.com/supleAgro
do y avanzar en los temas de la agenda bilateral. En la reunin llevada a cabo en el Departamento de Agricultura (USDA) se lograron importantes avances en el acceso de carnes frescas, dado
que el Servicio de Inspeccin de la Inocuidad de los Alimentos (FSIS/USDA) comunic al Secretario
que los controles llevados a cabo por nuestro pas son considerados equivalentes a los de los
Estados Unidos y que una misin de verificacin del FSIS visitar nuestro pas en noviembre, ltima etapa del proceso de autorizacin de las importaciones. Con relacin a las exportaciones de
limones del NOA, el Secretario resalt la importancia de que se finalice el proceso de autorizacin
antes de fin de ao, luego de que una auditora del Servicio de Inspeccin de la Sanidad Animal y
Vegetal de los Estados Unidos, realizada a principios de septiembre, finalizara los detalles del plan
de trabajo de nuestras exportaciones hacia ese destino.
l Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, a travs de su Oficina de Transferencia De Tecnologa y Experimentacin (OTEc), llev adelante una serie de jornadas de
capacitacin en distintas Chacras Experimentales, con el objetivo de brindarles a los productores bonaerenses herramientas tcnicas para potenciar al mximo su actividad. Los cursos se
dieron en el marco de la iniciativa impulsada por el Ministro Leonardo Sarqus de desarrollar las
estaciones experimentales como centros generadores de tecnologa e innovacin al servicio de
la comunidad agroindustrial. Al referirse al nuevo plan de trabajo en las Chacras, Sarqus indic
que buscamos una idea novedosa a un espacio que existe y que queremos explotar de la mejor
manera. Es parte de una serie de acciones que encaramos con la Gobernadora Mara Eugenia
Vidal para brindarle soluciones al productor bonaerense. En Patagones, se realizaron cuatro jornadas terico-prcticas con eje en el manejo de pastoreo, en las buenas prcticas sanitarias y en
el bienestar animal. En tanto, en la Chacra Experimental de Miramar, se desarroll una jornada
de actualizacin tcnica en cultivos de gruesa, con el objetivo de brindar a los productores de la
provincia de Buenos Aires informacin tcnica y novedades para la nueva campaa.
Agropecuarios (ABoPA) llev a cabo su encuentro anual en la Cuidad de Mar del Plata el
sbado pasado. All, adems, se present la nueva Comisin Directiva de la entidad, ahora
presidida por Rodolfo Bianchi, quien ser acompaado por Pedro Ibez en la Vicepresidencia. Tambin integran la comisin directiva Marcelo Garca (Secretario), Paula Gonzlez
(Prosecretaria), Gerardo Gallo Candolo (Tesorero), Nicols Tambascia (Protesorero), los
vocales titulares Ciriaco Torres Suhette y Luis Pedro Fontoira Hollmann, el vocal suplente
Guillermo Rueda y los revisores de cuentas Eduardo Pinilla, Myrian Lorenzn y Guillermo
Mouhsen (suplente). ABoPA, que este ao obtuvo la personera jurdica, es la entidad que
representa a los periodistas agropecuarios de la Provincia de Buenos Aires.
EL NIDITO DE LA SAPIENCIA
LA NASA, CHACARERA MARCIANA
Cultivar plantas en la superficie marciana podra ser la solucin para proveer de alimentos a los
astronautas que viajen al planeta rojo. Un grupo de investigadores recrea las agrestes condiciones de
Marte en la Tierra para crear un huerto en el que, de momento, solo hay lechugas.
de la Administracin Nacional
de Laboratorios e Institutos de
Salud Dr. Carlos Malbrn (Anlis/
Malbrn) de Argentina.
En 2013, a nivel global se produjeron 700.000 muertes atribuibles
a la resistencia antibitica, segn
la Revisin sobre la Resistencia
Antimicrobiana (AMR, en ingls). Para 2050, se esperan 10
millones de muertes atribuibles a
la resistencia a antibiticos. Ser
la principal causa de muerte. Superar al cncer. Morir una persona cada tres segundos por resistencia a antibiticos, advierte
Fernando Pasteran, investigador
en resistencia antimicrobiana
tambin del ANLIS/Malbrn, el
laboratorio de referencia regional
de salud en Argentina y que cumple 100 aos julio.
Hace unas semanas, por ejemplo,
la Organizacin Panamericana de
la Salud emiti una alerta epidemiolgica ante la deteccin de
microorganismos con mecanismos de resistencia a un antibitico conocido como colistina, tanto
en animales como humanos.
Argentina es el nico pas en
Amrica Latina que ha realizado
un estudio sobre la resistencia a
los antimicrobianos y que cuenta
con un plan de accin a travs de
la regulacin y fiscalizacin de la
comercializacin de antimicrobianos y el control de infecciones
en establecimientos agropecuarios. Desde 1986 se conoce la tasa
de resistencia antimicrobiana en
ALIMENTO BALANCEADO
ACCESORIOS
PELUQERIA Y BAO
Envo sin cargo a partir de 1 kg.
lun-vie: 9.30-13.30hs / 16-20hs.
sab: 10-14hs / 17-19hs.
tel: 4214.1045
Dr. Melber 185 - Llavallol
(ex Pobladora)
cel: 15.3355.4761
Newton y Carlos Viel - Burzaco
(Parque Industrial)
resultante de la automedicacin
indiscriminada e inadecuada. La
industria alimenticia es una de
las grandes responsables de esta
situacin.
Hay antibiticos hasta en lo
que comemos, indica Pasteran. Segn una estimacin del
Concejo Internacional de Informacin Alimentaria, un 80 %
de los antibiticos que se utilizan en pases desarrollados se
administran a los animales de
granja para estimular el crecimiento o como una precaucin
frente a posibles infecciones.
China, Estados Unidos y Brasil
son los pases con mayor uso de
antimicrobianos en animales.
En Argentina se consumieron
6.000 toneladas de antibiticos
en 18 meses, principalmente
para engorde de pollos y aves
de corral. Algo similar ocurre
en la cra de peces de granja
en la que el uso de antibiticos no est regulada. Hay que
exigir a empresas de productos
Pizza
PIZZAS
ALMUERZOS
EMPANADAS
Horno a lea
Ahora tambin pizza al molde
ABRIMOS AL MEDIODA
Suc. Adrogu
Tel: 4231-9087/1190
Av. H. Yrigoyen 10.438
Vomere
La palabra vomitorium, en
efecto, viene de la raz latina vomere que significa vomitar,
pero no se refiere al contenido
del estmago. Un vomitorium
era, en realidad, un pasaje o abertura en un teatro (o anfiteatro
romano), que llevaba hacia los
asientos y a travs del que pasaran los miembros de la audien-