El alcohol y la diabetes:

Una mirada al licor

Datos acerca del alcohol:

-U
C

SF

El alcohol es alto en caloras y bajo en nutrientes. Cuando el

hgado descompone el alcohol, lo convierte en grasa, que puede
provocar aumento de peso y elevar los niveles de grasa en sangre.
El alcohol puede incrementar el riesgo de azcar baja en sangre
en gente que toma ciertos medicamentos para la diabetes.
Normalmente, el hgado libera glucosa para mantener los niveles
de azcar en sangre. Pero cuando bebe alcohol, el hgado est
ocupado descomponiendo el alcohol, as que no hace bien el
trabajo de liberar glucosa hacia la corriente sangunea. Esto puede
llevar a una cada en los niveles de azcar si est tomando alcohol
con el estmago vaco.

TC

Consejos para beber de manera segura:

Controle con el profesional mdico para ver si es seguro para
usted beber alcohol.
Si elige beber alcohol, limite la cantidad de tragos a dos por da si
es hombre, y a uno por da si es mujer. Una medida equivale a 12
onzas de cerveza, 4-5 onzas de vino, o 1 onzas de bebidas
alcohlicas destiladas (tales como ron, gin, whisky, etc.).
Si tiene diabetes:
o Use el brazalete de ID mdica en todo momento.
o Siempre consuma alcohol con una comida que contenga
carbohidratos. Nunca saltee comidas o reemplace una
comida con el alcohol.
o Lleve una fuente de carbohidratos como tabletas de glucosa,
jugo de fruta o caramelos duros, en caso de una baja de
azcar en sangre.
o Revise su azcar en sangre con mayor frecuencia. Los
efectos del alcohol pueden dificultar que detecte los
sntomas de una baja de azcar en sangre.
Cunto se considera un trago?
Esta tabla proporciona una lista de bebidas alcohlicas populares, y
brinda la medida promedio, contenido de carbohidratos, y cantidad de
caloras.
Bebida

Tamao de
la medida

Carbohidratos
(gramos)

Caloras

Cerveza
Cerveza normal
Cerveza ligera / liviana
Cerveza sin alcohol

Tamao de
la medida

Carbohidratos
(gramos)

TC

150
100
60

Caloras

4 oz
4 oz
12 oz

rastros
5
30

80
105
215

4 oz
4 oz

4
12

100
132

2
7
18

74
90
160

1 oz

rastros

100

1 oz

rastros

75

2 oz
2 oz
1 oz

-U
C

Vino
Blanco seco, rojo, rosado
Vino dulce
Refresco de vino
Vinos espumantes
Champaa
Vino dulce kosher
Vinos aperitivos / de
postre
Jerez
Jerez dulce, oporto
Cordiales, licores
Bebidas alcohlicas
destiladas
Gin, ron, vodka, wisky,
escocs de 80 de graduacin
Brandy seco, coac
Ccteles
Bloody Mary
Daiquiri
Gin Tonic
Manhattan
Margarita
Martini
Pia colada
Tom Collins
Whisky Sour
Chupitos / caballitos
Amaretto Sour
Fuzzy Navel
Kamikazi
Mud Slide
Turbo
Mezcladores
Mezcladores sin caloras
(agua mineral, tnica sin
azcar, agua gasificada,
gaseosa diettica)
Agua tnica
Jugo de tomate, mezcla de
Bloody Mary

13
5
12

SF

Bebida

12 oz
12 oz
12 oz

2
4
7
3

5
5

2
6

oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz

5
10
16
2
29
rastros
32
3
14

116
281
170
178
205
156
245
120
162

1
1
1
1
1

oz
oz
oz
oz
oz

19
7
2
17
3

118
120
150
160
110

cualquiera

4 oz
4 oz

11
5

41
25

Jugo (naranja, pomelo /

toronja, anan / pia)

4 oz

15

60

Por favor, recuerde beber con responsabilidad, y tenga un

conductor designado!

Source:
USDA National Nutrient Database

TC

-U
C

SF

UCSF Medical Center 7/05