SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE

DIGESTIN ANAEROBIA DE RSOM

Factibilidad Econmica de
una Planta de Compostaje
MARA ELENA TAVERA CORTS
GUADALUPE ORTIZ HUERTA
NALLELI VALTIERRA GARCA

Dra. Mara Elena Tavera Corts

UPIICSA
Dr. Edmar Salinas Callejas
UAM-Azcapotzalco
Dra. Silvia Galicia Villanueva
ESCA Tepepan
M.C. Pablo E. Escamilla Garca
Ex-alumno de Posgrado de
UPIICSA
Dr. Horacio E. Alvarado Raya
UACh
L.A.I. Nalleli Valtierra Garca
L.A.I. Guadalupe Ortiz Huerta

En el 2009 se integr un equipo

interdisciplinario
de
investigacin,
proveniente
de
tres
instituciones
acadmicas de nivel superior, IPN,
UACHAPINGO, UAM.

La construccin de la planta piloto se llevo acabo gracias al

financiamiento del Fondo Mixto Conacyt-Gobierno del Distrito Federal
para un proyecto denominado Estudio de factibilidad tecnolgica para
elaboracin de composta en las Delegaciones Xochimilco y Milpa
Alta, con clave 94339.
El proyecto se diseo para la produccin de composta y su aplicacin
en los cultivos de nopal-verdura en la Delegacin Milpa Alta

Producir
un producto sustentable, utilizando los residuos
generados por los productores de nopal y con ello generar
composta inocua e incorporarla en los cultivos.
Contribuir a la produccin orgnica, sustituyendo los fertilizantes
qumicos y el estircol por composta inocua.

Planta
piloto

DELEGACIN

XOCHIMILCO

Instalaciones de remo y canotaje del IPN CUEMANCO

La construccin de dos planchas de concreto para la produccin de

composta, cada una, con una pequea pendiente y una fosa para la
captacin del lixiviado que posteriormente puede utilizarse como
fertilizante foliar.

COSTOS FIJOS

TOTAL

Obra Civil
Maquinaria

$118,074.98
$46,898.00

Herramientas

$10,590.61

Equipo de proteccin $3,213.06

total

$178,776.65
COSTOS
TOTAL
VARIABLES
Combustibles $912.20
Fletes
$3,190.04
Insumos
de
$329.65
Limpieza
Trabajo
de
$10,500.00
Campo
14931.89
total

$193,708.54

PARA AGOSTO DE 2011 SE REALIZA LA ESTRUCTURA TIPO

INVERNADERO (opcional) Costo $35,000.00

El compostaje es un proceso
dentro del ciclo del carbono
MATERIA
ORGNICA

DEGRADACIN

Ciclo
de CO2

Metano
Emisiones

Eliminacin de
microorganismos
patgenos

CO2
Azufres
Otros

Proceso de
oxidacin con
temperatura
arriba de 45C

Bacterias,
Protistas y
Hongos

Agua
Minerales

Una composta es un
material
con
caractersticas humicas
provenientes
de
la
degradacin biolgica,
termfila y aerbia de la
materia orgnica

Humus o
sustrato
limpio y
rico en
minerales

ELABORACIN DE COMPOSTA A BASE DE RESIDUOS DE NOPAL

Etapa de degradacin y pasteurizacin

Etapa de Maduracin

Residuos
orgnicos de
nopal
hojas y
ramas
pasto

Volteo
y
control

Trituracin
y molido
de
materiales

Preparacin
de la pila

Aireacin
natural

Maduracin

Estircol

Agua

Temperatura
humedad
PH

Recoleccin
de lixiviados

Cribado
Cosechado

11-Mar-13

Se tiene la capacidad de 2 pilas por

plancha.
Se producen 3.5 toneladas por pila
Se obtiene 2 ciclos productivos al ao
Se obtienen 28 toneladas al ao

El primer riego es con agua potable

6 riegos en 1 ciclo por cada pila ,
de los propios lixiviados
1500 lts de riego total en el ciclo
900 lts de escurrimiento lixiviado
en el ciclo.
900 lts. X 4 pilas x 2 ciclos= 7,200
litros/ao

Fertilizante
qumico
urea $7.40
kg

Generacin de
residuos
orgnicos y
estircol

Desarrollo de
mercados
orgnicos

Valor
agregado

Tratamiento y manejo
biolgico. Reduccin
de RSO

Transforma
un circulo
vicioso en un
circulo
virtuoso

Produccin
de nopal
orgnico

Estircol
$4.00 kg

Aplicacin de
composta inocua
en sustitucin de
fertilizantes en
cultivos

Precio competitivo
de $1.50 kg

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

CENTRO

DE

INVESTIGACIN

INNOVACIN TECNOLGICA

Laboratorio de Diagnstico e Investigacin en Salud Ambiental

Departamento de Laboratorios de Servicio y Desarrollo Tecnolgico.

Informe de anlisis No. LDIS 123-2012
Servicio 04/12
Mxico D. F., a 05 de junio de 2012.
Descripcin de muestra:

Lquida, color caf obscura, con pocos sedimentos cafs.

Procedencia: Composta orgnica

Muestra

Determinacin

Resultado

08LDS12

Nitratos

221.5 mg/L

08LDS12

Fsforo

1995.5 mg/L

08LDS12

Potasio

6480.0 mg/L

08LDS12

Magnesio

08LDS12

Calcio

08LDS12

pH

08LDS12

Conductividad

5.0 mg/L
50.0 mg/L
8.51 a 10.9 C
5.83 mS/cm a 10.9 C

11-Mar-13

11-Mar-13

Mara Elena Tavera Corts

Profesora Investigadora del Instituto Politcnico Nacional
mtavera@ipn.mx
Nalleli Valtierra Garca
Alumna de Posgrado del IPN-UPIICSA
Nalleli_valtierra@hotmail.com
Guadalupe Ortiz Huerta
Alumna de Posgrado del IPN-UPIICSA
gortizh1001@ipn.mx