La velocidad del chorro que sale por un nico agujero en un recipiente es
directamente proporcional a la raz cuadrada de dos veces el valor de la
aceleracin de la gravedad multiplicada por la altura a la que se encuentra el nivel del fluido a partir del agujero. TEOREMA DE TORRICELLI El teorema de Torricelli es una aplicacin del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un lquido contenido en un recipiente, a travs de un pequeo orificio, bajo la accin de la gravedad. A partir del teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de salida de un lquido por un orificio. "La velocidad de un lquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco desde el nivel del lquido hasta elcentro de gravedad del orificio":Donde:Vt es la velocidad terica del lquido a la salida del orificio.V 0 es la velocidad de aproximacin.h es la distancia desde la superficie del lquido al centro del orificio.g es la aceleracin de la gravedad.Para velocidades de aproximacin bajas, la mayora de los casos, la expresinanterior se transforma en:Donde:Vr es la velocidad real media del lquido a la salida del orificio.Cv es el coeficiente de velocidad.Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro deun orificio de pared delgada, es un poco menor que la ideal, debido a laviscosidad del fluido y otros factores tales como la tensin superficial, de ah elsignificado de este coeficiente de velocidad.