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UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERA EN ALIMENTOS


GUA DE PRCTICA DE LABORATORIO
TEMA: Iluminacin en interiores
1. INTRODUCCIN
Las personas ocupamos gran parte de nuestro tiempo en nuestro trabajo, por lo que
nuestro sitio de labores es un lugar en el que permanecemos la mayor parte del da.
Para que ste sea un sitio adecuado y los trabajadores rindan de la forma en que se
espera, las condiciones deben ser ptimas, debiendo complementarse la seguridad, el
confort y la productividad, especialmente en el campo visual, ya que de ste proviene
el 50 % de la informacin sensorial que recibimos diariamente.
En los sitios de trabajo deben existir condiciones de iluminacin adecuadas, siendo el
nivel ptimo de iluminacin el que da como resultado el mayor rendimiento con la
mnima fatiga. Adems, es importante tomar en cuenta que la iluminacin debe ser la
adecuada para todas las superficies incluidas dentro del campo visual. Si una de stas
condiciones vara y cae dentro de lo considerado como riesgo, se ocasionan diversos
problemas de salud a los trabajadores (Chavarra, 1986).
2. OBJETIVOS
o

General
Determinar la dosis de iluminacin en interiores

o
o
o

Especficos
Medir la iluminacin mnima y mxima mediante el empleo de un luxmetro
Determinar el ndice del local del sitio en estudio
Calcular la dosis de iluminacin en el sitio de estudio

3. MATERIAL Y MTODOS
Tome las dimensiones del rea en donde se va a determinar la dosis de iluminacin
Determine el ndice del local
Realice las mediciones empleando un luxmetro
Determine la dosis de iluminacin

4. RESULTADOS Y DISCUSIN
Realice tablas con los resultados obtenidos y discuta.
Explique con frmulas todos los clculos realizados y discuta.
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6. CUESTIONARIO

o
o
o

Consulte programas informticos para simular iluminacin


Cules son los problemas de salud que ocasiona el trabajar en ambientes con baja
iluminacin?
Qu problemas de salud trae el trabajar en ambientes con demasiada iluminacin?

7. BIBLIOGRAFA
o

Chavarra, R. (1986). NTP: 2011: Iluminacin de los centros de trabajo. Centro


Nacional de Condiciones de Trabajo. Espaa.

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