COSTAS PROTEGIDASINICIATIVA DEL MSTER GIAL DE LA UCA

BOLETN SOBRE LAS COSTAS DE

LA PROVINCIA DE CDIZ

Volumen 3

FECHA: Febrero 2016

Editorial
Cdiz posee un litoral caracterizado
por una riqueza natural y cultural
espectacular, pero tambin destaca la
falta de concienciacin, valorizacin y
compromiso de la poblacin gaditana
hacia el majestuoso patrimonio
natural, cultural e histrico que
posee.

Esta situacin debe cambiar, para que
as todos podamos ser parAcipes del
futuro de nuestra provincia y as ceder
un legado real, no en historias o fotos,
para las generaciones venideras.

La presente direccin de nuestro
litoral es hacia su declive, debemos
hacernos responsables de nuestros
actos y trabajar conjuntamente en el
desarrollo sostenible, que solo ser
sostenible si cuidamos de nuestro
hogar, el litoral de Cdiz.
CONTENIDO
LA JANDA LITORAL: CONCESIN DEL
FARO DE TRAFALGAR A FLOATEL

EL RETN

BAHA DE ALGECIRAS: PESCA ILEGAL
DE ATN ROJO

BAHA DE CDIZ: RESTAURACIN DE
LA SALINA SAN JOS POR LA
CONSEJERA DE MEDIO AMBIENTE

AMPLIACIN DE INFRAESTRUCTURA
FSICA DE LOS CHIRINGUITOS Y
PERIODO DE PERMANENCIA EN LAS
PLAYAS DE LA CAPITAL GADITANA

COSTA NOROESTE: LA FORESTAL SE
CONVIERTE EN CENTRO DE
EDUCACIN AMBIENTAL

ENTREVISTA A MARISMA 21

La integracin de la parCcipacin
ciudadana en la toma de decisiones
sobre el futuro de nuestro litoral,
traer grandes benecios para todos,
p r o p i c i a n d o l a c o n s e r v a c i n ,
proteccin y sostenibilidad para
nuestros nietos y sus hijos. Conservar
es poner en valor. Es primordial
involucrar a la sociedad en la gesCn
d e p r o b l e m a s , m e d i a n t e
i n t e r l o c u c i n , c o l a b o r a c i n y
cooperacin entre agencias publicas,
privadas y vosotros, la poblacin.

En este boleAn encontrarn noCcias
destacadas de las cuatro subregiones
litorales de la provincia, centrndonos
en los espacios protegidos costero
marinos y tratando otros temas de
inters general y anecdCco.

Destacar la interesante entrevista a

Marisma21 y su llamamiento a valorar
nuestra costa para su futura
sostenibilidad.

Pequeos actos como en su paseo por
la playa recoja algunas piezas de
basura, usar menos plsCco en su vida
diaria pueden hacer un gran cambio,
ya que en primer lugar dar ejemplo a
otros ciudadanos.

Por lCmo, les recomendamos ver un
video impactante (en youtube) para
que enCendan la problemCca, se
Ctula: Isla Midway.

Foto del trimestre seleccionada

Parque Natural La Brea y Marismas del Barbate
FotograAa de Marina Cobos

Colabora envindonos tus fotos a:

mastergial@gmail.com

Elaborado por los alumnos del Mster de Gestin Integrada de reas Litorales.
Si desea recibir este boletn solictelo por correo electrnico, indicando su nombre completo y
organizacin, as como los datos de contacto a la direccin: mastergial@gmail.com

Pgina 2

COSTAS PROTEGIDAS BAHA DE CDIZ

El Retn
El Campo de Adiestramiento de la
Armada El ReAn, ubicado en el
Municipio de Barbate, ocupa un rea
aproximada de 5400 hectreas, est
conformado por varias unidades
paisajsCcas tales como sierras litorales,
campias, marismas, cordones litorales
que dan a la playa; siendo los hbitats
m s i m p o r t a n t e s p r e s e n t e s l o s
matorrales hallos mediterrneos, las
dunas blancas, los brezales secos
europeos, algunas zonas subestepareas,
diversos bosques de olea y ceratonia, as
como alcornocales, que cubren en su
conjunto casi la mitad del rea, cabe
sealar adems, que el Centro ocupa una
hectrea del Parque Natural de la Brea y
Marismas de Barbate.

Existen variables socio econmicas y
ambientales que se dan en Barbate que
producen un rezago en el desarrollo de
esta comunidad, entre las que se puede
mencionar la contaminacin de las reas
costeras y en la sierra litoral, el aumento
de urbanizaciones ilegales en Barbate, el
paro prolongado que ha afectado a la
poblacin producCva, el turismo esCval
que no permite trabajos estables, la
disminucin de la pesca en los caladeros
tradicionales, la ruptura de los acuerdos
de pesca con Marruecos, el rea
protegida que ocupa casi la mitad del
territorio del Ayuntamiento sin mayor
benecio para la poblacin, la regresin
costera, las tormentas ocenicas, los
incendios aislados y los residuos de
materiales blicos que en ocasiones se
producen tras los ejercicios militares y
otros aspectos que han producido
reclamos de ciertos conglomerados
sociales que dieren del inters del
Estado de preparar a los nuevos
conCngentes militares en este rea y
propenden una salida de este Centro de
Entrenamiento a otros lugares.

El Ministerio de Defensa, como parte de
su polCca sectorial, ha dirigido acciones
que permiten la contribucin a la gesCn
del Ministerio del Ambiente en sus reas
asignadas para el desarrollo de bases
militares o centros de entrenamiento, as
como la opCmizacin de la formacin de
su personal militar y evaluacin
ambiental basada en el concepto de
desarrollo sostenible. Estas acciones han
sido reconocidas a nivel de la Unin
E u r o p e a , p u e s e l C e n t r o d e
Adiestramiento de la Armada en la Sierra
del ReAn, fue la primera instalacin
militar en Europa en obtener el
cerCcado de calidad ambiental
ISO-14000 en el ao 1998, galardn que
probablemente no es muy conocido o
valorado por la comunidad local.


Pesca de atn en la baha de Algeciras

La Janda Litoral: Concesin del faro de Trafalgar a FLOATEL

El Faro de Trafalgar, situado en Barbate, ser del faro de Trafalgar. Se trata de una empresa
uno de los primeros faros de Espaa en alemana dedicada a la explotacin de
converCrse en un hotel de lujo, de slo tres pequeos hoteles en faros.
apartamentos y un centro de interpretacin
LA CONSTRUCCIN DEL HOTEL NO
en el que se aprenda sobre una de las ms
SUPONDR UN INCREMENTO DEL
famosas batallas navales de la historia. El
espacio dispondr tambin de una pequea
ESPACIO CONSTRUIDO
cafetera con terraza y una singular visita a la
torre del faro con explicaciones sobre su El objeCvo del proyecto es converCr el
funcionamiento. Los visitantes podrn subir espacio en el referente tursCco de la
los 165 escalones y disfrutar de las comarca de La Janda, con una visin
impresionantes vistas. Tiene previsto abrir sus respetuosa con el Medio Ambiente. La APBC
puertas el verano de 2016 y recibir una considera que la remodelacin del Faro de
inversin de la empresa que rozar el milln Trafalgar tendr un impacto econmico en el
de euros.
entorno y que servir, adems, de elemento

dinamizador. La APBC destaca que no
Los faros dependen de Puertos del Estado, supondr un incremento del espacio
son de Dominio Pblico Portuario. La construido; fomentar el uso de transporte
Autoridad Portuaria de la Baha de Cdiz ecolgico para el acceso al recinto; todas las
(APBC) convoc el concurso pblico para la aguas residuales sern recuperadas para
explotacin de este enclave, acogindose al regar los pequeos espacios ajardinados que
programa presentado por el Ministerio de se proponen; no se contemplan acCvidades
Fomento llamado Faros de Espaa, que ruidosas ni generadoras de residuos; y los
pretende aprovechar tursCca y culturalmente horarios sern muy respetuosos con el
estos espacios. La APBC ha seleccionado a la descanso de los clientes alojados, entre otras
empresa Floatel para el otorgamiento de la medidas.
concesin administraCva para la explotacin
Faro de Trafalgar
Fotogra9a de Silvia San Laureano

Baha de Algeciras: Pesca ilegal del atn rojo

El Atn Rojo es considerado como el 'pata lCmos 15 aos las capturas ilegales de Atn
negra el mar' por ser de mxima calidad y de Rojo superan las 500.000 toneladas (en su
total aprovechamiento. Un tercio de todas mayora por embarcaciones de recreo y
las capturas son ilegales. Su alto valor deporCvas), lo que ha movido un volumen
econmico y la relaCva facilidad de acceso a de negocio entorno a los 4.000 millones de
los bancos de atunes que cruzan el Estrecho dlares estadounidenses, como se public
c a m i n o d e l a s a g u a s c l i d a s d e l en el informe del Consorcio Internacional de
Mediterrneo, convierten esta zona del Periodistas de InvesCgacin (ICIJ, por sus
Estrecho de Gibraltar en terreno idneo para siglas en ingls). Esto pone en relevancia una
los contrabandistas. stos traspasan las clara ausencia de medios adecuados de
capturas desde el pesquero a otros barcos control sobre esta acCvidad pesquera.
que eluden las cuotas, se le persigue desde
el aire con avionetas ilegales concertadas LAS CAPTURAS ILEGALES DE ATN ROJO
por los pescadores, mientras el Ministerio
SUPERAN LAS 500.000 TONELADAS
hace odos sordos a la comunidad cienAca y
asociaciones ecologistas que denuncian cada
vez con voz ms alta y clara el desastre que Por lo que el amplio margen de benecios
ello conlleva.
que genera el mercado negro del atn, unido

a las escasas perspecCvas de presente y
Como se viene publicando, en disCntos futuro en el sector pesquero regulado y la
peridicos digitales, desde hace unos aos, ausencia de medios de control sobre esta
Ecologistas en Accin y Verdemar- acCvidad, conCnan favoreciendo el
Ecologistas en Accin denuncian que, en los comercio ilegal de esta especie.

Pgina 3

Costa noroeste: La
Forestal se convierte
en centro de educacin
ambiental
El pasado 16 noviembre de
2015, el delegado territorial
d e M e d i o A m b i e n t e y
Ordenacin del Territorio de
la Junta en Cdiz, ngel
Acua, y el alcalde de Rota,
Javier Ruiz (PSOE), han
mantenido una reunin para
avanzar en la gesCn y la
tramitacin de los principales
asuntos para agilizar los
trmites necesarios para que
el complejo medioambiental
La Forestal, ubicado en el
monte pblico Dunas de
Rota, se convierta en un
c e n t r o d e e d u c a c i n
ambiental.

Para ello, se va a tramitar por
parte del Ayuntamiento el
c o r r e s p o n d i e n t e P l a n
Especial en desarrollo del
Plan General de Ordenacin
Urbana, mientras que la
C o n s e j e r a d e M e d i o
Ambiente y Ordenacin del
Territorio proceder a sacar a
licitacin, mediante concurso
pblico, la gesCn sostenible
de la explotacin de las
citadas instalaciones.

Sin embargo las posibilidades
que se abren en este proceso
son muy importantes para la
valorizacin del territorio y el
desarrollo de acCvidades
formaCvas, educaCvas y de
o c i o d e s C n a d a s a l a
c o m u n i d a d e s c o l a r ,
a s o c i a c i o n e s y o t r o s
colecCvos, gracias tambin a
la posicin privilegiada del
centro, muy cerca del ncleo
poblacional, en la zona
costera y en un pinar con
gran valor ambiental.

Gran importancia Cene
tambin la cercana de este
espacio con el Monumento
Natural Corrales de Rota, lo
q u e p o d r a p e r m i C r l a
creacin de un gran espacio
litoral dedicado al medio
ambiente.

La gesCn del centro ser
r e s p o n s a b i l i d a d d e l
Ayuntamiento de Rota,
pudindose fomentar nuevos
m o d e l o s d e t u r i s m o
sostenible con el medio
ambiente y, al mismo Cempo,
nuevas oportunidades de
empleo para la comunidad de
Rota.

COSTAS PROTEGIDAS BAHA DE CDIZ

Baha de Cdiz: Restauracin de la Salina San Jos por la

Consejera de Medio Ambiente
L a S a l i n a S a n J o s proyecto de ingeniera a l a r e g e n e r a c i n y e l
t r a d i c i o n a l m e n t e s e Atln?da Medio Ambiente S.L., m a n t e n i m i e n t o d e l a
a p r o v e c h a b a p a r a e l posteriormente el proyecto fue biodiversidad de esta zona
marisqueo, pero debido a la presentado por la direccin del costera portuense.
inacCvidad de los lCmos Parque Natural y nanciado
cincuenta aos, ha perdido sus por la consejera de Medio Con respecto a la educacin
estructuras, por la falta de Ambiente y Ordenacin del ambiental y el ecoturismo, el
mantenimiento y regulacin Territorio de la Junta de proyecto contempla el acceso
h d r i c a . E l p r o y e c t o d e Andaluca, con un coste de controlado de visitantes, la
restauracin se lleva acabo 340.000 euros en unas obras adecuacin de caminos y la
para recuperar la biodiversidad que comenzaron en octubre de creacin de otros nuevos,
en las Salinas de San Jos y 2015.
recreacin de tajos artesanales
a p r o v e c h a r l o s e s p a c i o s
para la extraccin de sal y la
naturales protegidos para el Se instalaron torretas para realizacin de un huerto
uso y disfrute de la ciudadana propiciar el anidamiento del salinero, entre otras acciones.
en una apuesta por un turismo g u i l a p e s c a d o r a y s e
rural sostenible, que implica c o n s t r u y e r o n c i n c o
poner en marcha programas de compuertas que permiten la
educacin medio ambiental.
regeneracin de las marismas

al comunicar el sistema con el
Esta iniciaCva se lleva a cabo ro Guadalete, lo que hace
gracias a la asociacin sin posible la regulacin de la
nimo de lucro Salarte, que entrada de agua en funcin del
c o n t r a t p a r a h a c e r e l rgimen mareal, favoreciendo Cartel servicios de la marisma en la
Salina San Jos. Fotogra9a de
Ecologistas en Accin

Ampliacin de infraestructura fsica de los chiringuitos y

periodo de permanencia en las playas de la capital gaditana
Durante el 2015, exisC una gran expectaCva la web del Ayuntamiento de Cdiz, se puede
por parte de empresarios hosteleros por la observar que, las disposiciones para el 2016 en
posibilidad de que los negocios que esta materia, conCnuarn siendo las mismas del
tradicionalmente se establecen en la temporada 2015, sin duda esto traer inconformidades y
playera denominados chiringuitos, se reclamos de los empresarios a las autoridades.
acogieran a una ampliacin en su espacio nsico
como el de su perodo de permanencia en la Este escenario pone en una situacin compleja y
playa, conforme al reglamento de la Ley de comprometedora a las autoridades del
Costas .
Ayuntamiento de Cdiz en vista de que otros

Ayuntamientos de la provincia de Cdiz ya han
Los cambios se reeren a la ampliacin de la autorizado este Cpo de ampliaciones y estn
supercie de 150 metros cuadrados actuales a trabajando en ese senCdo, desde el punto de
300 metros cuadrados permiCdo por la vista de equidad, sera adecuado que las
legislacin y la permanencia en la playa durante autoridades locales de Cdiz tomen una
todo el ao, la adjudicacin est limitada del 1 resolucin pronta para evitar futuros
de marzo al 30 de noviembre. El proceso para inconvenientes.
que estas modicaciones se materialicen debe
ser canalizado desde el Ayuntamiento de Cdiz Sin embargo, de todo lo sealado, con o sin
a la Junta de Andaluca, compromiso que de autorizacin para ampliar estos negocios, es
acuerdo a nota de prensa, se abra el 8 de necesario que los empresarios hosteleros
noviembre de 2015.
comprendan y se sensibilicen ante la necesidad

de que los diseos de los chiringuitos sean
AMPLIACIN DE CHIRINGUITOS A 300 M2
amigables con el entorno natural de las playas y

se tome como ejemplo, las buenas pracCcas
Sin embargo, al parecer el ao nuevo no vendr aplicadas en otros municipios para la emisin de
acompaado de noCcias favorables en este las autorizaciones, hacerlo tan solo beneciar a
senCdo para los empresarios hosteleros, pues todos.
de acuerdo a la informacin ocial expuesta en

Pgina 4

COSTAS PROTEGIDAS PROVINCIA DE CDIZ

Entrevista a Marisma 21

olvidar cules han sido nuestros inicios en el mbito mesa un proyecto que acomete estas acciones,

profesional. Sobre la historia salinera podramos estando a la espera de poder encontrar nanciacin

hablar durante horas, pero en resumidas cuentas, para poder ejecutarlo lo ms pronto posible

fue la principal acCvidad econmica de la Baha y se

ha permiCdo que casi estn en exCncin. Y no slo Cules son las vas de nanciacin de Marisma21

por culpa de las diferentes administraciones para los proyectos de concienciacin del
Adrin Snchez Barea y Antonio Jess Rivero Reyes competentes, si no por todas las partes. Esta patrimonio natural y cultural?
socios de la Consultora Ambiental Marisma 21, situacin ha ido provocando a lo largo de estos aos Por ejemplo, el desarrollo del Voluntariado Playa de
una empresa mulOdisciplinar que aOende a temas un gran desconocimiento, originando que este Cpo Levante, es posible gracias a la nanciacin del
de diversa ndole, y con clara base en la gesOn de sistemas dejen de tener inters y estn Parque Metropolitano Marismas de Los Toruos
integral del medio natural, se dedican actualmente nalmente como estn, abandonados. Como (Consejera de Fomento y Vivienda). Mientras que el
a la redaccin de proyectos, asesoramiento a siempre, tenemos que jarnos en nuestros pases voluntariado que desarrollamos en la salina de la
empresas, estudios de mercado, estudios de vecinos para darnos cuenta que las salinas siguen MaClde, fue nanciado por el Parque Natural Baha
dinmica del litoral y cambio climOco, redaccin siendo una fuente de riqueza. Los proyectos que de Cdiz(Consejera de Medio Ambiente y
de proyectos, licitaciones, concursos pblicos y tenemos sobre la mesa apuestan por la Ordenacin del Territorio). Pero para la mayora de
subvenciones, gesOn integral de salinas; recuperacin de una salina no slo para sacar sal, si nuestros proyectos, la nanciacin proviene de
avistamiento de aves, visitas guiadas al medio no para su diversicacin econmica (turismo capital privado e iniciaCvas propias. Realizamos
natural, proyectos de ingeniera, tramitacin de acCvo, educacin ambiental, pescado de estero, visitas y eventos a lo largo del ao en diferentes
permisos y autorizaciones perOnentes para el marisco, birdwatching, algas).
ncas de la baha de Cdiz, acercando a la sociedad
desarrollo de acOvidad en el medio natural...

la importancia de este Cpo de sistemas y su fuente
Es una suerte estar ocupados haciendo lo que ms La sal gaditana tradicional, qu le dirais a de riquezas. En todos nuestros proyectos siempre
nos gusta y disponer de una versaClidad que nos nuestros lectores para que se animen a comprar estn presentes la concienciacin del patrimonio
permite afrontar proyectos de tan diversa ndole!
sal tradicional, y valoren su patrimonio natural y Natural y Cultural, es nuestro ADN y losona de

cultural?
empresa.
Por lo que se puede observar, la mayora de La verdadera sal artesanal potencia los sabores, no
vuestros proyectos se enfocan en torno al Parque sala. Estamos mal acostumbrados a echar sal Cmo veis la Baha de Cdiz dentro de 25 aos y
Natural de la Baha de Cdiz por qu es esto?
renada a nuestras comidas con los problemas de de 50 aos? Cmo os gustara que fuese?
Es fcil converCrse en un enamorado de nuestra salud que ello conlleva. Usando sal de nuestra Esperemos que para 5 aos, el senCdo comn
Cerra, y si atendemos a la historia que conforma Cerra, no solo se ayuda a este sector, sino que estuviera presente. Y que para el prximo
nuestro legado, entendemos el porqu de ello. En la potencia la biodiversidad y se salvaguarda una aniversario del Parque Natural, por n se pudiese
Baha de Cdiz tenemos a nuestra disposicin todas cultura milenaria gracias a la compra de este hablar de cambios de verdad en los problemas de
las madejas para disfrutar de un lugar nico e producto. Adems, que est constatado desde hace s i e m p r e . Q u e l o s m a r i s c a d o r e s f u e s e n
incomparable, donde el abanico cultural, siglos que es una de las mejores sales del mundo profesionales, que cualquiera que quisiera adquirir y
etnogrco, tradicin, naturaleza, gastronmico, por su composicin. La sal Cene que ser eso, explotar una nca en la marisma no tenga que
tursCco son inigualables, y desde nuestro punto simplemente agua del atlnCco. Salud, cultura y esperar 10 aos en permisos, que la sal de Cdiz
de vista, insuperables. Adems, esta diversidad de medio ambiente en un mismo producto.
est en las mejores Cendas del mundo, que el
opciones, nos otorga la posibilidad de combinar
pescado de Estero sea de verdad en n, muchas
LA SAL ARTESANAL POTENCIA LOS
anCguos elementos, presentes en el sistema,
cosas.
innovando a travs de combinaciones que nos

SABORES, NO SALA
permiten apostar por nuevos modelos tursCcos,
Queris lanzar algn comentario a los nuevos
medioambientales, y culturales, que parece ser, son El marisqueo ilegal en el PNBC, es un tema emprendedores y autnomos?
el camino a seguir. Y muestra de ello, son nuestros conicOvo. Unos 3000 mariscadores censados en A da de hoy ser autnomo no es slo una apuesta,
lCmos proyectos, Salgar, un complejo de sales total y tan solo 5 licencias. Qu pensis sobre si no un reto. Tienes que apostar rmemente por tu
minerales desCnado a deporCstas y personas que crear una cooperaOva de mariscadores y disponer proyecto y luchar todos los das por l. No hay que
realizan esfuerzos nsicos importantes, cubriendo las a la Baha de una depuradora podra solucionar el tenerle miedo a lanzarte a este mundo, nunca
necesidades nutricionales y siolgicas del problema del furOvismo?
sabremos con certeza si habr xito asegurado en
organismo humano, y otro ejemplo es el proyecto El marisco es otro gran recurso de nuestro Parque. los proyectos. Tenemos muchos proyectos en una
tursCco de G&STRONOMA, que consta de visitas La creacin de una cooperaCva es la nica solucin. carpeta, proyectos que le hemos dedicado horas y
guiadas por lugares nicos, mientras se observa las Hay que hacer presin de alguna forma y dar voz a esfuerzo, y que nalmente no han podido ser, pero
estrellas, las aves nocturnas, y se degustan estos mariscadores (que no son unos pocos), seguimos adelante y luchando a base de ilusin y
productos de la Cerra.
converCrlos en profesionales, y eso se lograra ganas por cambiar las cosas.

gracias a esta gura del cooperaCvismo. No se
Tenis numerosos proyecto muy interesantes. puede seguir mirando hacia otro lado sabiendo la
Contarnos un poco sobre las salinas gaditanas, economa sumergida que genera esta acCvidad. La
patrimonio natural y cultural de nuestra baha, creacin de una depuradora es prioritario para el
5370 hectreas de salinas abandonadas, de las 170 marisqueo en la Baha de Cdiz. No Cene senCdo
salinas que exisZan slo quedan 4 acOvas, unos que haya 5 licencias para 3000 mariscadores. Hay
datos brbaros!
que agrupar a este colecCvo y con ello hacer punch
ste es un mundo que nos apasiona, siendo para a la administracin (Agricultura y Pesca) para que
nosotros un tema afecCvo, pues no podemos escuchen sta realidad social. Tenemos sobre la Adrin Snchez y Antonio Rivero. Fotogra9a: Ceimar.

QUINES Y POR QU HACEN EL BOLETN COSTERO?

El boletn de Costas Protegidas de Cdiz nace de la iniciativa de los alumnos del Mster de Gestin Integrada de reas Litorales de
la Universidad de Cdiz, tras observar la necesidad de informacin y participacin que precisan los espacios litorales protegidos.
Si quieres participar, no dudes en escribirnos a
mastergial@gmail.com

Costas Protegidas Provincia de

Cdiz