Estudio Agrologico Final

PROYECTO: MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL CANAL QUILISH LA PACCHACASERIO SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL, C.
P HUAMBOCANCHA ALTA-CAJAMARCA
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GOBIERNO REGIONAL
DE CAJAMARCA
ESTUDIO AGROLOGICO
ELABORACION EXPEDIENTE TECNICO DEL
PROYECTO:
MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL

CANAL QUILISH LA PACCHA-CASERIO
SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL, C.P
HUAMBOCANCHA ALTA-CAJAMARCA
ING. ORLANDO V. SUAREZ ELIAS
agosto 2012
---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -
PROYECTO: MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL CANAL QUILISH LA PACCHACASERIO SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL, C.P HUAMBOCANCHA ALTA-CAJAMARCA
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INDICE
1. Introduccin
2. Antecedentes
3. Situacin Actual del mbito del Proyecto
-
Ubicacin y Limites
Vas de Comunicacin
Caractersticas del mbito del Proyecto
rea de Influencia y Poblacin Beneficiada
Caractersticas Agroeconmicas.
4. Anlisis de la Demanda Hdrica de Cultivos

-
Servicios que el Proyecto Ofrecer
Infraestructura de Riego
Intensin de siembra estimada
Calendario agrcola
Calculo de Precipitacin efectiva (PE)
Calculo de la Evapotranspiracin Potencial (ETP): Mtodo Hargreaves,
Criterios para formular la Cedula de Cultivo
Cedula de Cultivo
Coeficiente de Cultivos (Kr)
Eficiencia de riego y horas de riego
Demanda hdrica del Proyecto
5. Conclusiones y Recomendaciones
6. Anexos
-
Padrn de Usuarios y Hectreas declaradas
Datos Meteorolgicos
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1.Introduccin
El presente proyecto constituye una alternativa para los pobladores
del casero San Antonio Plan de Tual, perteneciente al Centro
Poblado de Huambocancha Alta, tienen que hacer frente a la
necesidad de optimizar la disponibilidad del recurso hdrico
disponible para la irrigacin en el perodo de ausencia de lluvias
principalmente, de sus parcelas disponibles, dentro de las cuales es
posible desarrollar una agricultura intensiva con cultivos diversos,
que constituiran recursos para la atencin de necesidades bsicas
y que propicien mejores condiciones de vida.
La fuente de agua lo constituyen el ro/ quebrada denominadas
Quilish La Paccha, de la que se capta sus aguas y se las
conduce a travs de pequeos canales, por efecto de las lluvias en
una ladera de apreciable pendiente en la que peridicamente se
producen derrumbes e incluso desprendimiento; lo cual interrumpe
y restringe la disponibilidad del caudal posible de conducir, de tal
forma que el rea cultivada se reduce a pequeas parcelas, como
consecuencia adems de las prdidas por conduccin en canales
secundarios de tierra.
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2.Antecedentes
El canal Quilish La Paccha se encuentra ubicado en el Casero San
Antonio Plan Tual - Centro Poblado de Huambocancha Alta, Distrito
de Cajamarca.
El canal capta las aguas de la margen izquierda del ro Quilish, est
al frente de las propiedades de los seores Candelario Herrera
Castrejn en la margen derecha e Hiplito Yopla Cueva en la margen
Izquierda. La bocatoma se encuentra entre las coordenadas UTM
9216978N y 0770104E.
El uso del agua del Ro Quilish La Paccha con fines agropecuarios ha
sido otorgado legalmente por la Administracin Tcnica del Distrito
de Riego de la Direccin Regional Agraria Cajamarca mediante
Resolucin
Administrativa
442-2008-GR-CAJ/DRA-ATDRC,
especificndose en la Resolucin Administrativa N 127-2006-GRCAJ/DRA-ATDRC
como
poblacin
beneficiara
147
familias/agricultores quienes solo 145 aprueban su condicin de

conductores directos de sus predios. Los usuarios del canal se
dedican a actividades agropecuarias de subsistencia. Sus principales
cultivos son papa, maz trigo, olluco, oca, haba, avena, cebada,
arveja, zanahoria, pastos exticos, etc. La produccin es destinada
al autoconsumo y muy poco al comercio.
Actualmente se riegan 12.44 Ha. en promedio. En la visita de
inspeccin se ha determinado que la infraestructura de riego es
inadecuada, el agua se infiltra o se pierde y no permite abastecer a
todas las 33.20 Ha. que disponen los usuarios, es decir que 20.76 Ha
con aptitud agrcola no son aprovechadas. El canal no cuenta con
una Bocatoma que regule la cantidad de agua que ingresa al canal.
El canal en su mayora no est revestido, En la progresiva 0+500
atraviesa un camino de herradura requirindose un pase peatonal.
En las progresivas 0+013.97, 0+193.60 y 0+550.00 existen fuertes
deslizamientos que deterioran la caja del canal y requieren una
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proteccin. El canal discurre paralelamente por la cuneta de la

Carretera Huambocancha Plan Tual desde la progresiva Km. 0+700
hasta Km 1+100, siendo necesario construir alcantarillas por la
existencia de ramales que la atraviesa esta carretera. Existe un
puente canal en la progresiva 0+600 que requiere demolerse y
reconstruirse pues se encuentra sumamente deteriorado. En las
fotos de los anexos puede apreciarse el estado de la infraestructura
del canal y sus obras de arte.
No han existido intentos anteriores de solucin ni por las entidades
pblicas ni por alguna empresa privada como Minera Yanacocha, no
obstante las gestiones realizadas por los usuarios en varias
oportunidades. El PIP 154842 MEJORAMIENTO DEL CANAL DE RIEGO
QUILISH, CINSE LAS VIZCACHAS, TUAL, PACOPAMPA - C.P. TUAL,
PROVINCIA DE CAJAMARCA CAJAMARCA NO guarda alguna relacin
con el presente estudio.
El proyecto est enfocado a superar los niveles de pobreza de los
pobladores del Casero San Antonio Plan de Tual, a travs de la
venta de sus productos agrcolas, con la Construccin del Sistema de
Riego. Al trmino del proyecto el 100 % de los beneficiarios estn
capacitados para manejar tcnicamente el sistema de riego por
aspersin as como usar el recurso agua en forma sostenible para la
produccin agropecuaria. En la actualidad los cultivos slo producen
en una sola campaa, con bajos rendimientos debido a la falta de
agua; de la misma forma existen terrenos con disponibilidad agrcola
que no se explotan debido a la inseguridad de contar con agua de
riego para culminar la campaa agrcola.
Las tierras que se van a incorporar al rea bajo riego, tienen aptitud
agrcola, pues desde aos atrs los usuarios ha sembrado sus
cultivos. Se sugiere realizar un anlisis de suelos para la elaboracin
del expediente Tcnico.
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3. Situacin Actual del mbito del Proyecto

-
Ubicacin y Limites
El proyecto en estudio se encuentra ubicado en el

Departamento, Provincia y Distrito de Cajamarca a 15 minutos
del mismo subiendo por la carretera ruta 3N (Cajamarca
Bambamarca), a unos 7 km se encuentra el cruce con el camino
vecinal del Casero San Antonio del Plan Tual utilizando
aproximadamente unos 3 km del camino de herradura se
encuentra el lugar del proyecto. El casero del Plan Tual
pertenece al Centro Poblado de Huambocancha Alta. El recorrido
son terrenos de topografa relativamente accidentada.
El sistema de riego del canal Quilish la Paccha recorre parte del

casero San Antonio del Plan Tual, favoreciendo a los agricultores
y pobladores de la zona. El punto inicial del Canal, Bocatoma, se
encuentra en las coordenadas 789,842.291 Este y 9215,686.728
Norte (tomada con GPS Garmin en WG084), y a una altura de
2936 msnm. sobre el ro Quilish, se encuentra al frente de la
propiedades del Sr. Candelario Herrera Castrejn en la margen
izquierda y del Sr. Hiplito Yopla Cueva en la margen derecha del
ro. El canal tiene un recorrido de 1680 m. en su eje principal y
con 06 ramales que hacen un recorrido de 1400m
Resumen de la Ubicacin
Departamento /Regin:
Cajamarca
Provincia:
Cajamarca
Distrito:
Cajamarca
Localidad:
San Antonio Plan de Tual
Regin Geogrfica:
Costa () Sierra (x) Selva ()
Altitud:
2,800 a 3500 m.s.n.m.
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Vas de Comunicacin
Para poder llegar al punto de ubicacin se parte de la ciudad de
Cajamarca en auto tomando la carretera ruta 3N (Cajamarca
Bambamarca),y en el kilometro 7 se cruza por el ingreso del
camino vecinal del Casero San Antonio del Plan Tual Centro
Poblado Huambocancha Alta, siendo el acceso un camino de
trocha a nivel de afirmado, aunque se encuentra desgastada la
carpeta volvindose calaminoso, se recorre 1.22 km de la trocha
en carro llegando as a un punto del cruce donde se tiene que
caminar para llegar al punto de toma de agua, la cual se toma
del ro Quilish, que se ubica a una distancia de 800 metros
aproximadamente a 2936 msnm.
Caractersticas del mbito del Proyecto

El Proyecto se encuentra ubicado entre los 2800 y 3000 msnm,
en el casero San Antonio del Plan Tual, Centro Poblado de
Huambocancha Alta perteneciente al Departamento, Provincia y
Distrito de Cajamarca.
Tiene un recorrido de 3093.5 metros lineales de recorrido el
Canal entre 01Canal primario y 06 ramales secundarios.
rea del Terreno.- De acuerdo al levantamiento topogrfico
realizado el terreno tiene las siguientes caractersticas:
SUPERFICIE
rea bruta total:
27.35 Has
rea en actual explotacin (al secano):

(54%)
14.91
de
27.35
Has
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rea en actual explotacin (Bajo riego):

(46%)
Tipo de suelo:
12.44
de
27.35
Has
Limo- arcilloso
Pendientes :
Inclinada/Ondulada - accidentada
Drenaje:
Bueno
Vegetacin :
Arbustiva
rea de Influencia y Poblacin Beneficiada

En el rea de influencia del proyecto se ha considerado el Casero
de San Antonio Plan de Tual, las obras de infraestructura, la
fuente de agua, las tierras en produccin actual y las tierras con
posibilidades de incorporar al riego.
Segn la Resolucin Administrativa N 442-2008-GR-CAJ/DRAATDR, indica 145 usuarios y un rea bajo riego de 33.23 Has con
el proyecto se ha considerado ampliar la utilizacin del rea
agrcola bajo riego de 12.44 Has a 14.91 Has.
IDENTIFICACION DE LA POBLACION OBJETIVO

TIPO DE POBLACIN AL
2009
N DE FAMILIAS
Poblacin de Referencia
(C.P. Huambocancha Alta)
1280
Poblacin Afectada
(Casero San Antonio Plan
de Tual)
145 Familias
Poblacin Objetivo
( Casero San Antonio Plan
de Tual)
145 familias
Hectrea / familia
0.10-0.90 Ha/familia
Caractersticas Agroeconmicas.
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Cajamarca alberga el 2% del territorio nacional, pero aporta

el 11% de la produccin agrcola a travs de productos
como la papa, el caf, la tara y las menestras. Asimismo, el
68.7% de la PEA ocupada trabaja en este sector el cual
aporta un 21% del PBI de la regin.
Son la papa y el caf los productos que generan ms valor
bruto de produccin en Cajamarca, con 18% y 13%,
respectivamente. La importancia del caf tambin yace en
que es el producto agrcola ms exportado de Cajamarca,
desde las provincias de Jan y San Ignacio a lo largo de tres
pisos altitudinales. La tara es el segundo producto ms
exportado en su forma de goma y en polvo.
Principales Cultivos que se dan en la Localidad
PRINCIPALES CULTIVOS (con proyecto)
AREA BAJO
RIEGO
AREA IRRIGADA
EFICIENCIA
TOTAL
REFERENCIA
HABA GRANO
SECO
MAIZ CHOCLO
CEBADA
PAPA
HORTALIZAS
ALFALFA
TRIGO
ARVEJA VERDE
ZANAHORIA
27.91 HAS.
27.91 HAS.
40.0%
AREA
3.16
10.00
3.00
5.00
1.00
2.50
2.00
1.00
0.25
11.32%
35.83%
10.75%
17.91%
3.58%
8.96%
7.17%
3.58%
0.90%
PROYECTO: MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL CANAL QUILISH LA PACCHA-CASERIO SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL, C.P
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Produccin Agrcola de Cajamarca durante el ao 2011 y parte del 2012
PROYECTO: MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL CANAL QUILISH LA PACCHA-CASERIO SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL, C.P
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HABA GRANO SECO
El cultivo del haba es de gran importancia econmica tanto en

verde (vaina) como en grano seco; ocupa el cuarto lugar a nivel
mundial entre las leguminosas de grano, ya que es muy
apreciada por sus cualidades alimentaras y nutritivas. Tiene 25
% de protenas, 25 % de grasas y 3,500 caloras por cada kilo, lo
que la hace cumplir un rol fundamental en la dieta del hombre.
El producto de este cultivo puede ser consumido en grano verde
(Vaina), grano seco como menestra, grano partido, en harina,
frita y tostada, el follaje como forraje para el ganado y como
abono verde (fuente de materia orgnica) para incorporarse al
suelo, cortando o picando el follaje e introduciendo en el
momento de preparar el terreno. No olvidar que esta planta
cumple una funcin importante en la rotacin de cultivos ya que
deja incorporado nitrgeno del aire al suelo por medio de sus
races en forma de bolitas o nudos de color rojizo o amarillo.
VARIEDADES
Recomendadas para la sierra:
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Caractersticas Especficas:
HABA G. S.
Nombre Cientifico:
Vicia Faba L.
Origen:
Continente Asitico, Cuenca del

Mediterrneo, Iran
Familia:
Leguminosae
Variedad:
Blanca de Yungayo, Mayu, Usnayu,

Cheje, Wila,
Jawara, Q'ello, Qalqa, Blanca Anta,
Sinco,
Sinave, Pacae Blanco Mantaro, Criolla.
Perodo Vegetativo:
De 5 a 7 meses dependiendo la
variedad y zona de cultivo
Requerimiento de
Suelo:
adaptados a distintos tipos de suelo,

pero con
altos contenidos de materia orgnica,
cal y fsforo; ligeros
y con un rango, de pH de 6.5 - 8
Departamentos
productores:
Puno, Cuzco, Junn, Huancavelica,

Ayacucho, Ancash, Lima, Apurmac,
Hunuco, Arequipa.
pocas de Siembra
en Cajamarca:
Marzo a Octubre
Se cosecha:
Con riego: Enero - Febrero - Marzo

Con lluvia: a partir de Mayo.
Temperatura optima / climas fros y secos, adaptndose a

promedio:
las zonas
alto andinas (Sierra), 2500 - 3700
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m.s.n.m.
Humedad:
relativa moderada, con

precipitaciones de 500 - 800 mm /
ao.
Jornales (No/Ha):
60 - 70
Rendimientos (TM/Ha):
Rendimientos
Nacionales:
1.05
Rendimientos
Regionales:
0.585
Rendimientos
Potenciales:
1.5 - 2
Costo Produccin
(USA $/Ha):
600 - 700
Mercados demandantes:
Mercado Nacional
Piura, Lima
Mercado
Internacional
unin europea, puerto Rico,

Venezuela
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha.)
100 Kg. /Ha.
Distanciamiento (m): Los surcos son: 0.5 - 0.8 mt. de ancho,

y las siembras
se hace por golpe de 2 a 3 semillas; y
de 0.2 - 0.3 mm
entre golpes y a una profundidad de 5
cm.
Fertilizantes:
Nitrgeno (N).
(Kg/Ha):
20
Fosforo (P). (Kg/Ha):
80
Potasio (K). (Kg/Ha):
60
Mdulo de Riego
(m3 / Ha):
5000 / campaas
Frecuencia de Riego
(das):
Ligeros y frecuentes.
Principales Plagas:
Gusano de tierra, mosca minadora y

barrenadora,
perforador de vainas
Principales
Enfermedades:
Mancha Chocolate, Chupadera, Roya.
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MAIZ CHOCLO
Planta de la familia de las Gramneas, con el tallo grueso, de

uno a tres metros de altura, segn las especies, hojas largas,
planas y puntiagudas, flores masculinas en racimos terminales y
las femeninas en espigas axilares resguardadas por una vaina.
Es indgena de la Amrica tropical, se cultiva en Europa y
produce mazorcas con granos gruesos y amarillos muy
nutritivos.
Zonas agroecolgicas de produccin

Costa Norte: 34,15% - Tumbes, La Libertad, Piura y
Lambayeque.
Costa Central: 32,85% - Ancash, Ica e Lima (19,73%).
Selva Alta: 24,42% - San Martn Cajamarca, Hunuco,
Amazonas, Junn, Cusco y Pasco.
Selva Baja: 7,58% - Loreto, Ucayali y Madre de Dios; Otros:
1,00%
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Ciclo Fenolgico:
- EMERGENCIA: Aparicin de las plantitas por encima de la
superficie del suelo.

- APARICION DE HOJAS: Comienza desde que aparecen las
dos primeras hojas, debindose anotar como frase dos

hojas, as sucesivamente de acuerdo al nmero de hojas
que vayan saliendo hasta el inicio de la fase panoja.
- PANOJA: Se observa salir la panoja de la hoja superior de
la planta sin ninguna operacin manual que separen las

hojas que la rodean.
- ESPIGA: Salida de los estigmas (barba o cabello de
choclo), se produce a los ocho o diez das despus de la

aparicin de la panoja.
- MADURACION LECHOSA: Se ha formado la mazorca; y
los granos al ser presionados presentan un lquido

lechoso.
- MADURACION PASTOSA: Los granos de la parte central
de la mazorca adquieren el color tpico del grano maduro.

Los granos, al ser presionados, presentan una
consistencia pastosa.
- MADURACION CORNEA: Los granos de maz estn duros.
La mayora de las hojas se han vuelto amarillas o se han

secado.
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MAIZ AMARILLO DURO

Nombre Cientifico:
Origen:
Zea Mays L.
Mxico, Centro Amrica, Per,
Ecuador, y Bolivia
Familia:
Graminea
Variedad:
Marginal T 28 Cargill, Dekalb, pionner, Poey.
Perodo Vegetativo:
140 - 150 das
Requerimiento de Suelo:
Francos ( arcilloso, arenoso)
PH de 5.5 - 8
Departamentos productores: Piura, Lambayeque, La libertad, Ancash,
Lima, Cajamarca, San Martn y Loreto
Epocas de Siembra:
Setiembre - Abril
Cajamarca
Epoca de Cosecha: CajamarcaSetiembre - Febrero
Temperatura optima /
15 - 25 C
promedio:
Joranales (No / Ha):
60 - 65
Rendimientos Regionales
3.013
Rendimientos Potenciales
5-8
Costo Produccin (USA $ / Ha)700 - 800
Mercado Nacional
Piura - Trujillo - Lima
Mercado Internacional
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha)
25
Distanciamiento (m)
Entre surcos 0.80 y entre plantas 0.40
Fertilizantes:
Nitrgeno (N). (Kg/Ha):
180 - 184
60 - 80
40 - 60
Mdulo de Riego (m3 / Ha): 6,000 - 7,000
Frecuencia de Riego (das): 20 - 25
Principales Plagas:
Gusano de Tierra, Caero, Cogollero
Principales Enfermedades:
Carbn
Usos:
Consumo directo, Harina de jora, alimentos,
balanceados (avcultura), ganader (pasto).
Consumo kg / per-cpita/ao. 4.49
La figura muestra la tendencia del crecimiento del Maz Choclo

durante el presente ao.
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CEBADA
La cebada es una planta gramnea anual y se recolecta para

sacarle el jugo cuando tiene unos 20 cm. de altura ya que su
concentracin en principios inmediatos, minerales, vitaminas y
enzimas es el ms ptimo. Su Nombre Cientfico es Hordeum
vulgare.
Hay empresas que luego lo evaporan y lo comercializan en
forma de polvo o comprimido.
Originaria, del Asia occidental y de frica nororiental. Entr en
Europa antes que el grano y actualmente se cultiva en casi
todos los pases del mundo.
Tiene un ciclo vegetativo breve, crece tambin en los terrenos
poco frtiles y se adapta bien a cada clima, tanto en llanura
como en montaa.
Es una de las plantas agrcolas ms antiguas.
Distribucin:
Se distribuye en casi todo el mundo, siendo los principales
productores Estados Unidos y Canad.
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Usos:
De la molienda de los granos se puede obtener una harina
utilizable, mezclada a la de trigo, en la panificacin. Los copos
de cebada pueden ser usados para enriquecer sopas, la leche y
tambin el yogurth. Con la cebada tostada se obtiene un ptimo
sustituto del caf, adapto tambin para los nios.
Consumo humano:
Como cebada mondada o perlada y como hojuelas.
Consumo animal:
Alimentacin animal como cerdos y caballos.
Durante el ao 2011, la produccin de cebada grano decreci
en -9,1%, con respecto al ao anterior.
Uso industrial:
Para preparacin de malta (cebada germinada para industria
cervecera).
VALOR NUTRICIONAL
En los 100 gr. proveen
-
10.5 gr. de protenas.
- 2.1 gr. de grasa.

-
69.3 gr. de carbohidratos.
- 04 gr. de fibra.
- 50 mg de cido flico.
-
6 mg de hierro.
- 50 mg de calcio.
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PAPA
A.- Denominacin:
Nombre Comn: Papa
Nombre Cientfico: Solanum tuberosum L.
Origen:
a.
b.
c.
Solanum Tuberosum: Isla de Chile

Solanum Andigonum: Per, Colombia y Bolivia
Solanum Gomocalix (papa amarilla): Sierra del Per.
Perodo Vegetativo: 110 a 180 das

Variedades ms importantes:
Mariva, Tomasa Tito Condemayta, Ccompis, Ticahuasim Chata
Blanca
La papa es una planta alimenticia que procede de las culturas
Pre - Incas e Incas. En el territorio peruano se encuentra la
mayor cantidad de especies de papa conocidas en el mundo.
Actualmente en el Per, es el principal cultivo del pas en
superficie sembrada y representa el 25% del PBI agropecuario.
Es la base de la alimentacin de la zona andina y es producido
por 600 mil pequeas unidades agrarias. La papa es un cultivo
competitivo del trigo y arroz en la dieta alimentaria. Es un
producto que contiene en 100 gramos; 78 gr. de humedad; 18,5
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gr. de almidn y es rico en Potasio (560mg) y vitamina C (20

Mg.).
En lo que respecta a la produccin de Papa en el Departamento

de Cajamarca, en julio 2011, la produccin de papa totaliz 13
mil 742 toneladas y disminuy en 10,6%, respecto al nivel
reportado en similar mes del 2010, que fue 15 mil 371
toneladas, debido a una menor superficie sembrada y a
menores rendimientos obtenidos. En el grafico observamos la
tendencia de la produccin del 2012.
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PAPA
Nombre cientfico:
Solanum tuberosum L
Origen:
Familia:
Solanaceae
Variedades importantes:
Huayro,Amarilla, Revolucin, Mariva,

Molinera, Renacimiento.
Perodo vegetativo:(dias)
120- 180
Requerimiento de suelo:
Textura franco arenoso, pH 5.5- 8.
Departamentos productores:
La Libertad, Cajamarca, Piura, Huanuco,

Junn, Huancavelica, Puno, Cuzco
Epocas de siembra: Cajamarca:
Julio - Enero
Epoca de cosecha:
Setiembre - Octubre.
Temperatura optima / promedio:
18 - 22 C.
Jrnales (no/ha):
100 - 120.
Rendimientos (kg/ha):
Promedio regional:
9,510.00
Promedio potencial:
20,000- 30,000.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Promedio nacional:
8,312.00
Mercado nacional
Piura, Lambayeque.
Mercado internacional
USA.
Manejo tcnico:
Semilla (kg/ha):
1,200 - 1,800 de tubrculo.
Distanciamiento siembra(m):
0.8 - 1 x 0.3 - 0.4
Numero de semillas golpe
Fertilizantes:
Nitrgeno (N) (kg/ha):
200 - 250
Fosforo (P) (kg/ha):
100 - 150
Potasio (K) (kg/ha):
40 - 60
Materia orgnica (tn/ha)
10
Riego:
Volumen por campaa (m3/ha)
8,000 - 10,000
Frecuencia de riego:
12 - 20 das
Principales plagas:
"Gorgojo de los andes", "Barrenor de

tallos", "Minador de hojas y tallos", "Mosca
minadora", "Pulgn de la papa".
Principales enfermedades:
"Marchitez bacteriana", "Hielo o Rancha",

"Mancha negra", "Podredumbre del tallo",
"Nemtode del nudo".
Usos:
Consumo humano, almidones
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AJO
Allium sativum, el ajo, es una hortaliza cuyo bulbo se emplea

comnmente en la cocina mediterrnea. Tiene un sabor fuerte y
ligeramente picante, aunque en ocasiones astante picante
(especialmente estando crudo). Tradicionalmente se agrupaba
dentro de la familia de las liliceas pero actualmente se lo ubica
dentro de la subfamilia de las aliideas de las amarilidceas.
Es una planta perenne de la familia de la cebolla. Las hojas son
planas y delgadas, de hasta 30 cm de longitud. Las races
alcanzan fcilmente profundidades de 50 cm o ms. El bulbo, de
piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que
comnmente son llamados dientes. Cada cabeza puede
contener de 6 a 12 dientes, cada uno de los cuales se encuentra
envuelto en una delgada pelcula de color blanco o rojizo. Cada
uno de los dientes puede dar origen a una nueva planta de ajo,
ya que poseen en su base una yema terminal que es capaz de
germinar incluso sin necesidad de plantarse previamente. Este
brote comienza a aparecer luego de los tres meses de
cosechado, dependiendo de la variedad y condiciones de
conservacin. Las flores son blancas, y en algunas especies el
tallo tambin produce pequeos bulbos o hijuelos. Un par de
semanas antes de que el ajo est dispuesto para ser cosechado,
brota un vstago redondo que tiende a enroscarse que le llaman
porrino; este porrino es una delicia gastronmica.
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Una caracterstica particular del bulbo es el fuerte olor que

emana al ser cortado. Esto se debe a dos sustancias altamente
voltiles, la aliina y el disulfuro de alilo.
La produccin de Ajo, en el 2011, con respecto al ao 2010
sufri un decrecimiento de -13.5%.
Variedades
Segn el tipo de tallo:
Ajo de cuello duro: El tallo posee floracin y genera

hijuelos.
Ajo de cuello blando: Debido a que no produce hijuelos,
tienen mejor rendimiento, ya que slo utilizan la energa
para la produccin del bulbo. Tambin resisten perodos de
almacenamiento ms prolongados en comparacin con el
ajo de cuello duro.
Segn la coloracin:
Ajo blanco: Aptos para el consumo en seco.

Ajo rosado: Generalmente son ms tempranos en su
maduracin que los blancos.
Propiedades de un diente de ajo

Calorias
Grasas
Colesterol
Sodio
Fibra ditica
Azcares
Protena
Vitamina A
Vitamina C
5
0%
0%
0%
0%
1g
0g
0%
2
AJO
Nombre Cientifico:
Allium sativum
Origen:
Asitico - Mediterrneo
Familia:
Amarillidaceae
Variedad:
Morado arequipeo, Serrano, Napuri o

Bellavista,
Criollo, Pata de Perro, Morado
Barranquino, Massone,
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Extra o Extra Huaral, Blanco o Extra

blanco, Ajo de exportacin
Perodo Vegetativo:
de 165 a 180 das de 6 a 7 meses

(segn variedad)
Requerimiento de
Suelo:
Ricos en materia orgnica (con buena

dotacin de azufre), pH 5.8 - 6.5 7.5
- 8. Bien mullidos y nivelacin
uniforme.
Departamentos
productores:
Arequipa, Huaraz, Lima, Cajamarca,

Ayacacucho y Hunuco.
Epocas de Siembra:
Cajamarca :
Todo el ao, con picos Mayo-Junio
Se cosecha:
Todo el ao con Picos Julio - Octubre,

cuando los bulbos estn bien
desarrolldos o cuando la planta
empieza a secarse.
Temperatura optima /
14 - 20 C
promedio:
Humedad:
Baja humedad relativa
Jornales (No/Ha):
160 - 180
Rendiminetos
Nacionales
6.17
Rendimientos
Regionales
4.17
Rendimientos
Potenciales
8 - 15.
Costo Produccin
(USA $/Ha):
2000 - 2200
Mercado Nacional
Piura, Lambayeque y Lima (Diciembre

a Julio)
Mercado
Internacional
Estados Unidos, Canada, Ecuador,

India, China.
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
800 - 1,200 dientes por Ha.(en ambos

lados del surco)
Distanciamiento (m): Entre surcos 0.60 mt.

Entre plantas 0.10 mt
Fertilizantes:
Nitrgeno (N).
(Kg/Ha):
150
90
60
Mdulo de Riego
(m3 / Ha):
8,000 - 9,000
Frecuencia de Riego 10 - 15. Frecuentes y ligeros hasta el

(das):
inicio del desarrollo de los frutos.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Principales Plagas:
Gusano de Tierra, Thrips.
Principales
Enfermedades:
Marchitez, podredumbre del cuello y la

raz rosada.
Usos:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ALFALFA
La alfalfa, cuyo nombre cientfico es Medicago sativa, es una

especie de planta herbcea perteneciente a la familia de las
fabceas o Leguminosae. Es una planta leguminosa originaria
persa. Las leguminosas son aquellas plantas cuyo fruto est
cubierto por una vaina. La alfalfa es rica en nutrientes: posee
una gran carga protenica (aproximadamente un 55%),
aminocidos que nuestro cuerpo usar para la sntesis de sus
protenas, vitaminas, minerales como el calcio y oligoelementos
(hierro, zinc, selenio, etc). Tambin posee un alto componente
en Vitamina K. Es conocida la utilizacin de la alfalfa para forraje
de animales. De fcil cultivo, ha nutrido durante mucho tiempo
a animales de todas partes del mundo.
Los pequeos brotes de alfalfa han comenzado a ser ms
populares por su gran carga nutricional y han pasado a ser
parte de nuestra alimentacin. En un primer momento se
populariz la venta de los brotes de soja, y en este momento
nos encontramos observando la tendencia en aumento de
tropezar con la presencia de brotes de alfalfa en mercados,
almacenes, establecimientos de comida, etc.
Composicin qumica de la alfalfa o Medicago Sativa:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Est formada por hidratos de carbono, protenas y

grasas.
Posee un alto contenido en fibra.
Contiene minerales como: sodio, magnesio, cobre,

molibdeno, hierrro, magnesio, manganeso, niquel, zinc.
Posee vitaminas como : Vitamina C, D, K, E, B12,

riboflaina, tiamina, cido pantoteico, cido flico, biotina,
piridoxina.
Contiene sustancias hormonales con actividad

estrognica como geninstena, biocamina A y
cumestrol. Gracias a estas sustancias la alfalfa puede ser
de gran utilidad en el tratamiento para la menopausia (por
la ausencia o disminucin de estrgenos) y de esta forma
ayudar a prevenir menopausia y sobrepeso.
Contiene enzimas digestivas como la emulsina,

invertasa, peroxidada, pectinasa, proteasa, lipasa; que
ayudan a mejorar la digestin.
Con respecto a la produccin en Cajamarca, esta sufri un

aumento en su produccin de 8.1%,el ao 2011, con respecto al
ao anterior. En lo que va de este ao, la alfalfa ha tenido un
aumento considerable.
La siembra en de Alfalfa en Cajamarca, se da todo el ao, con
picos en Abril, Mayo y Junio.
Propiedades depurativas de la alfalfa son:

Por su alto contenido en fibra, llega al estmago
permaneciendo mayor tiempo en l produciendo sensacin
de saciedad y quitando el hambre.
Mejora la motilidad intestinal, por su contenido en

fibra.
Segn evidencia cientfica, es desintoxicante, ya que
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
acta como barrido de sustancias como el exceso de

colesterol, triglicridos, acido rico, etc.
Ayuda a controlar la diabetes.

Debido a las propiedades depurativas de la alfalfa es que
actualmente, se encuentra en estudio la utilidad de esta planta
en la prevencin y tratamiento del cncer de colon.
Nombre Cientfico de la especie: Medicago sativa
Nombre Comn de la especie: Alfalfa
Ciclo Vegetativo: Perenne. Del cuidado depende la

persistencia, 4 aos aproximadamente
Crecimiento: Erecto
Altura:0,6 - 1 mt
Estacin de Crecimiento: Primavera - Verano - Otoo
Diseminacin: Semillas
Precipitacin anual: 600 - 1000 mm (mnimo 600 mm en

la etapa vegetativa)
Suelos: Profundos, bien drenados. Franco arenosos,

francos y franco limosos.
Tolerancia a sequa : Alta
Tolerancia a heladas: Alta, dependiendo del grado de

latencia
Tolerancia a salinidad: Algunos cultivares
Tolerancia a anegamiento: No tolera
Produccin de materia seca total / ha: 7.000 - 13.000

kg de Materia Seca /ha
Palatabilidad: Muy buena
Toxicidad: No poses
Implantacin en el lote: Por semilla inoculado o inocular

antes de la siembra
poca de siembra: Otoo (preferentemente) y primavera
Densidad de siembra: 8 - 15 kg/ha

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Profundidad de siembra: 2 - 3 cm
Consociaciones: Raigras, festuca, avena, cebadilla.
Observaciones: Se dividen en grupos que van del 1-9

segn grado de latencia
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
TRIGO
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Gnero: Triticum
Nombre Cientfico:
- Triticum aestivum L.
Desde el punto de vista botnico, la planta de trigo es una
monocotilednea anual, perteneciente a la familia Poaceae,
posee una raz densa y fasciculada, desarrollada a partir de la
corona, ramificada hasta unos 30 cm y puede profundizar hasta
150 cm segn caractersticas del suelo. El tallo es cilndrico,
recto, con muchos macizos y entrenudos huecos. El trigo es el
cereal ms sembrado en Chile por pequeos y grandes
agricultores, ocupando todo tipo de suelos con los ms diversos
ndices de fertilidad, bajo riego o en secano, su grano es base
de la alimentacin nacional. Actualmente el trigo, con un
promedio anual de unas 400.000 ha, ocupa alrededor del 8% de
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
los suelos arables y representa el 50% de la superficie

sembrada con cultivos anuales. El clima donde ms se siembra
este cereal es de tipo mediterrneo. Las siembras de trigo se
realizan en zonas agroecolgicas claramente distintas, cada una
de las cuales se extienden a travs de varias regiones del pas.
Estas zonas que se denominan Secano Costero, Secano Interior,
Valle Central y Precordillera, tiene caractersticas propias en
cuanto a sus tipos de suelos. Considerando el hbito de
desarrollo, as como los requerimientos de fro que necesita
cada variedad para cambiar del estado vegetativo al
reproductivo, los trigos se clasifican en invernales, alternativos y
primaverales.
Plagas y Enfermedades:
Existen enfermedades del trigo, que afectan las hojas, tallos,
espigas y races, ocasionando un trastorno negativo en el
metabolismo que se traduce en prdida de produccin y calidad
de grano. Control: - Usar variedades resistentes a enfermedades
- Control qumico utilizando fungicidas sistmicos - Realizar
rotaciones de cultivos - Uso de semillas certificadas Malezas en
trigo: la presencia de malezas en sementeras es un factor
negativo desde el punto de vista esttico, y muy perjudicial en
el rendimiento, sobre todo cuando son abundantes en los
perodos crticos del cultivo ya que produce un dao econmico
irrecuperable. Control: - Usar herbicidas especficos, tanto para
el control de hoja ancha como de gramneas, o la mezcla de
stos. - Aplicar herbicidas cuando la malezas estn es sus
primeros estados de desarrollo, y con humedad del suelo
adecuado, y empleando un volumen de agua recomendado para
cada herbicida
Especies:
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
aestivum
aethiopicum
araraticum
boeoticum
carthlicum
compactum
dicoccoides
dicoccum
durum
ispahanicum
karamyschevii
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
Triticum
macha
militinae
monococcum
polonicum
repens
spelta
sphaerococcum
timopheevii
turanicum
turgidum
urartu
vavilovii
zhukovskyi
En la Ciudad de Cajamarca, la produccin de Trigo sufri un

decrecimiento de -5.5%, en el ao 2011, con respecto al ao
2010, pero en lo que va del ao 2012, tiene una tendencia al
crecimiento en su produccin.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ARVEJA VERDE
Nombre cientfico: Pisum sativum L. var. sativum

Nombres vulgares en espaol: arveja, alverja, guisante.
Nombre vulgar en otros idiomas: green pea (ingls), Erbse
(Alemn), pois (Francs), pisello (Italiano).
Origen: Asia Central
La arveja tiene su origen en el oriente hacia aproximadamente
unos 10000 aos los primeros cultivos de stas plantas hay que
situarlos en la misma zona sobre el sptimo y octavo milenio
a.C.
A partir de este punto se fue extendiendo hacia Europa y Asa.
En el segundo milenio antes de Cristo hay referencia histrica
de su cultivo en Europa e India. Los guisantes tradicionalmente
no fueron utilizados para el consumo humano, sino que se
utilizaban como alimento para el ganado, tomando en forma de
planta tierna como por sus semillas secas, en el siglo XVI se
empieza a utilizar esta planta como alimento para el hombre.
Sin embargo hemos de admitir que la mayor parte de los
guisantes producidos en el mundo en la actualidad se destina a
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
la fabricacin de piensos para los animales y solamente una

pequea porcin est destinada al consumo humano.
La arveja se ubica en el tercer lugar dentro de la superficie
destinada a las legumbres secas en el mundo, siendo Rusia su
principal pas Productor, le Siguen China, India, Estados Unidos,
Canad y otros, la produccin se hace por medio de semillas
que conservan su poder de germinacin durante 2 3 aos para
realizar este cultivo se hace un respectivo anlisis del suelo
antes de comenzar el cultivo de la leguminosa, para saber los
requerimientos que necesita este guisantes.
Composicin nutritiva de 100 gr. de parte comestible de arveja

Componente
Arveja cruda
Contenido
Unidad
Agua
76,00
Carbohidratos
13,80
Protenas
5,90
Lpidos
0,60
Calcio
24,00
mg
Fsforo
96,00
mg
Fierro
1,80
mg
139,00
mg
4,00
mg
640,00
UI
Tiamina
0,32
mg
Riboflavina
0,11
mg
Niacina
0,71
mg
Acido ascrbico
14,40
mg
Valor energtico
82,00
Cal
Potasio
Sodio
Vitamina A (valor)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ARVEJA VERDE
Nombre cientfico:
Pisum sativum L
Origen:
Asia Central.
Familia:
Leguminoseae
Variedad:
Fresco: Alderman, azul, resistan Early Perfecktion. Industria:

nuggett, resistant Early Perfecktion, Early Swett, Lark.
Perodo vegetativo:
3 - 4 meses
Requerimiento de Suelo:
Textura Franco Arenoso, Maateria orgnica 10 - 20 TM/HA, pH 6 7.
Departamentos productores:
Huancayo, Cajamarca, Chancay, Huaral, Trujillo y Chincha.
Epocas de Siembra :
Abril - Mayo.
Epoca de Cosecha:
Junio - Julio.
Temperatura optima promedio:
11 - 18 C.
Jornales (n/ha):
50 - 60
Rendimientos (kg/ha):
Promedio regional:
900.00
Promedio potencial:
3,000 - 6,000
Promedio nacional:
1,062.00
Mercado nacional
Piura, Lambayeque, Lima.
Mercado internacional
Unin Europea, Puerto Rico, Venezuela, Canad, Singapur.
Manejo tcnico:
Semilla (kg/ha):
60 - 70
Distanciamiento siembra(m):
Erectas(0.6 * 0.05 - 0.1), Trepadoras(1 * 0.2)
Numero de semillas por golpe
02 - 3.0
Fertilizantes:
Nitrgeno (N) (kg/ha):
100 - 120
Fosforo (P) (kg/ha):
60 - 80
Potasio (K) (kg/ha):
40 - 60
Materia orgnica (tn/ha)
10
Riego:
Volumen por campaa (m3/ha)
4,000 - 5,000
Frecuencia de riego (das):
15 - 25
Principales plagas:
"Cigarrita verde", "Pulgn", "Pulguilla", "Barrenador de los brotes",

"Perforador de las vainitas".
Principales enfermedades:
"Oidium", "Mildiu", "Royal", "Fusariosis", "Bacteriosis".
Usos:
Consumo directo, enlatados de menestras
Durante el ao 2011, la produccin de Arveja decreci en

-50.8%, con respecto al ao 2010. A continuacin se
muestra un cuadro donde se puede apreciar que los
valores con respecto a los primeros meses del presente
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ao, muestran una tendencia al aumento en la

produccin.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ZANAHORIA
Daucus carota subespecie sativus, llamada popularmente

zanahoria, es una hortaliza que pertenece a la familia de las
umbelferas, tambin denominadas apiceas, y considerada la
especie ms importante y de mayor consumo dentro de esta
familia. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre,
oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por su raz
mucho ms grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero
contina siendo la misma especie. Es un vegetal que pertenece
al grupo de las hortalizas. Se cree que el nombre zanahoria
proviene del rabe andalus, que sera a su vez una corrupcin
del vocablo latino pastinaca, el nombre utilizado por los
romanos para designar a la variedad silvestre.
El cultivo de la zanahoria principalmente es desarrollo en climas
fros y templados, permitiendo mayores rendimientos en su
produccin final. En el mundo existen muchos pases que
destinan cierto porcentaje de su superficie a este cultivo, y los
pases ms importantes son: China, Rusia, Estados Unidos,
Inglaterra, Polonia, Francia, Turqua, Espaa y Japn. En Amrica
del sur los pases que mayor superficie destinan a este cultivo
son Argentina, Colombia, Venezuela y Per.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
TIPOS DE ZANAHORIAS:
Zanahorias grandes: destinadas fundamentalmente a
la transformacin, pero tambin al producto crudo
preparado y al producto fresco.
Zanahorias finas: lavadas y en manojos, para uso

industrial, emplendose para ello variedades de tamao
alargado, que permite hacer de cada pieza varios trozos
que mantienen la forma original, seguidamente se
procede al envasado directamente en bolsas pequeas
que son consumidas a modo de aperitivo. Este producto
de cuarta gama funciona muy bien comercialmente.
Zanahorias en manojo: como producto de verano

para su consumo en fresco. Se produce a lo largo del
ao. debe ser tierna y dulce, mientras que la zanahoria
de lavado ha de ser ms resistente.
ZANAHORIA
Nombre Cientfico:
Daucus carota L.
Origen:
Europa y parte de Asia Menor
Familia:
Umbeliferae
Variedad:
Chantenay Royal, Super Chantenay,

Emperador,
Chantenay Red Cored, Wronter danwer
Perodo Vegetativo:
de 4 a 5 meses, segn variedad

Royal 100 - 120 d.
Requerimiento de
Suelo:
Franco Arenoso, moderadamente

tolerante a la acidez y a la salinidad de
pH 6.0 - 6.9
Departamentos
productores:
Lima, Callao, Tarma, Huancayo.
Epocas de Siembra:
Cajamarca:
Agosto Enero
ltimos meses del ao (Sierra)
Epoca de Cosecha :
A los 120 das.
Temperatura optima: Climas templados a clidos, oscila

entre 13 - 24 C
Humedad:
Relativa media, con necesidades

hdricas de
690 - 800 mm/ao
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Jornales (No/Ha):
60 - 80
Rendimientos
Nacional
16.12
Rendimientos
Regionales
8.65
Rendimientos
Potenciales
25 - 30
Costo Produccin
(USA $/Ha) :
700 - 800
Mercado Nacional
Piura, Lima, Trujillo, Arequipa.
Mercado
Internacional
Israel, Polonia, Canad.
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
4-5
Distanciamiento
(mts):
0.5 - 0.6 (Entre surcos) X 0.10 (entre

plantas)
Fertilizantes
Nitrgeno (N).
(Kg/Ha):
80 - 100
Fosforo (P). (Kg/Ha): 60 - 140

Potasio (K). (Kg/Ha): 40 - 120
Materia Orgnica
15 - 20 Tm./ Ha.
Mdulo de Riego (m3

7,000 - 9,000
/ Ha):
Frecuencia de Riego: 10 - 15 das antes de la cosecha
Ligeros y semanales (tres primeras
semanas);
Principales Plagas:
Gusano de tierra, cigarrita, pulgn,

araitas rojas
Principales
Enfermedades:
Mancha de la hoja, tizn tardo,

Mancha Gris,
Moho Blanco
Usos:
Consumo humano fresco: ensaladas,

jugos, rehidratante
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4. ANLISIS DE LA DEMANDA HDRICA DE CULTIVOS

El anlisis de la demanda de agua para riego se har a partir de
la Cedula de Cultivo y reas Mejoradas descritas en el
CUADRO N 4.01
CUADRO N 4.01 .- DISTRIBUCION MENSUAL DE LAS AREAS MEJORADAS
CANAL DE RIEGO QUILISH - LA PACCHA - SAN ANTONIO PLAN DE TUAL
REFERENCIA
HABA GRANO
SECO
MAIZ CHOCLO
AREA
ENERO
FEB.
10.00
10.0
0
MARZO
ABRI
L
MAY
O
JUNI
O
JULIO
AGOST
O
SET.
OCT.
3.16
3.16
3.16
3.16
3.16
3.16
3.16
3.16
10.00
10.00
10.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.16
10.00
NOV
.
DIC.
10.00
10.0
0
10.0
0
CEBADA
3.00
PAPA
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
HORTALIZAS
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
ALFALFA
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
TRIGO
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
ARVEJA VERDE
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
ZANAHORIA
0.25
0.25
0.25
0.25
0.25
16.91
21.91
21.91
0.25
18.7
5
0.25
18.7
5
TOTAL
0.25
1.00
14.5
0
19.75
22.66
22.66
12.66
12.66
11.66
3.00
Para determinar la demanda de agua para riego se tendr en

cuenta los siguientes factores:
a. Evapotranspiracin
Potencial del Cultivo (Eto).Definida como la cantidad de agua consumida, durante un

determinado periodo de tiempo, en un suelo cubierto de
una vegetacin homognea, densa, en plena actividad
vegetativa y con buen suministro de agua. Se expresa en
mm/mes.
En el cuadro se muestran los resultados del clculo de la
Eto mediante el mtodo de HARGREAVES, para lo cual se
ha utilizado informacin meteorolgica de la estacin de
WERBERBAUER, que es la ms cercana a la zona y adems
por su similitud geogrfica con el rea del proyecto
adems de las tablas que se muestran en anexos.
CUADRO N 4.02.- CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION

POTENCIAL (mm/da)
(Estacin Weberbauer, 77'S, 7827'W,2621 msnm)
Precipitacin [mm]
Evapotrans pot
[mm]
Das con lluvia
ENE
89
128
FEB
102
106
MAR
126
107
ABR
93
94
MAY
37
95
JUN
13
93
JUL
6
105
AGO
8
117
SET
34
127
OCT
76
131
NOV
58
137
DIC
78
135
13
17
17
14
11
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Temp. max. [C]
22
21
21
21
22
22
22
22
22
22
22
Temp. min. [C]
8
7
7
7
5
3
3
4
5
7
6
Temp. med. [C]
14
14
14
14
14
13
13
14
14
14
14
Hum. rel. med. [%]
71
75
77
78
73
68
62
58
64
68
64
Rad.global [mJ/m2] 17.3 17.4 16.4 15.8 14.4 14.9 16.5 16.9 16.8 18.1 19.9
Horas sol [n/n] [%]
37
36
33
38
48
50
56
50
40
41
49
Vel. del viento [m/s] 15
15
15
15
15
26
31
31
26
21
15
22
6
14
67
18.3
43
15
b. Factores de cultivo (Kc).- Este coeficiente depende de
las caractersticas anatmicas, morfolgicas y fisiolgicas

de cada cultivo, expresa la capacidad que tienen las
plantas para extraer agua del suelo en las distintas etapas
del periodo vegetativo. No posee unidades.
En el siguiente cuadro se muestran los Kc determinados
para los cultivos del rea del proyecto.
CUADRO N 4.03.- COEFICIENTES DE LOS CULTIVOS Kc PARA LAS AREAS
BAJO RIEGO
REFERENCIA
HABA GRANO
SECO
MAIZ CHOCLO
AREA
ENERO
FEB
.
1.20
1.20
3.16
10.00
MARZO
ABRIL
MAY
O
JUNIO
JULIO
AGOST
O
SET.
OCTUBR
E
0.15
0.15
1.15
1.15
1.15
1.10
1.10
1.10
0.60
0.60
0.40
1.15
1.15
0.50
0.80
0.80
0.75
0.75
0.80
1.15
PAPA
5.00
1.15
HORTALIZAS
1.00
0.50
0.50
0.95
0.95
1.15
1.15
0.95
0.95
0.95
0.95
0.95
0.95
ALFALFA
2.50
0.40
0.40
0.40
0.95
0.95
0.95
0.90
0.90
0.90
0.90
0.90
0.90
TRIGO
2.00
0.50
0.50
1.15
0.50
0.25
0.25
ARVEJA VERDE
1.00
0.50
0.80
1.15
1.10
1.10
ZANAHORIA
0.25
1.05
0.95
0.95
0.95
0.95
1.05
31.00
Area terreno cult. Has.

Coef.Consuntivo ponderado
(Kp)
19.75
28.0
0
14.5
0
1.01 0.97
0.25
0.80
3.00
Nmero de dias por mes
0.25
DIC.
CEBADA
0.50
1.15
NOV.
0.25
31.00
30.00
31.00
30.00
31.00
31.00
30.00
31.00
30.00
22.66
0.6
0
22.66
0.
68
12.66
1.
11
12.66
0.7
9
11.66
0
.69
16.91
0.6
21.91
0.
67
21.91
18.75
0.8
2
0.85
c. reas parciales de cultivos (A).- Conformada por las
hectreas de cada cultivo de la zona, las mismas que se

muestran en los CUADROS N 4.04, para las situaciones
con proyecto.
CUADRO N 4.04.- PRINCIPALES CULTIVOS
AREA BAJO
RIEGO
AREA IRRIGADA
27.91 HAS.
27.91 HAS.
31.0
0
18.7
5
0.92
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
EFICIENCIA
TOTAL
REFERENCIA
HABA GRANO
SECO
MAIZ CHOCLO
CEBADA
PAPA
HORTALIZAS
ALFALFA
TRIGO
ARVEJA VERDE
ZANAHORIA
40.0%
AREA
3.16
10.00
3.00
5.00
1.00
2.50
2.00
1.00
0.25
11.32%
35.83%
10.75%
17.91%
3.58%
8.96%
7.17%
3.58%
0.90%
d. Factor Kc ponderado (Kc_ponderado).- Es el promedio
de los Kc de los cultivos del rea del proyecto y ha sido

estimado mediante la siguiente expresin:
Kc_ponderado = (A x Kc) / A
Este coeficiente se calcula para cada periodo vegetativo, e

incluso en forma mensual. Los resultados se muestran en
los Cuadros N 04.05
e. Evapotranspiracin real del cultivo o uso consuntivo
(UC).- Considerado como el consumo real de agua por los

cultivos; varia de acuerdo al estado de desarrollo de las
plantas (periodo vegetativo), se expresa en mm.
La formula empleada para el clculo del UC es la siguiente:
UC = Eto x Kc_ponderado
f. Precitacin efectiva (P. Efec.).- Es la cantidad de agua
que aprovecha la planta, del total de precipitacin de lluvia

registrada, para cubrir sus necesidades parcial o
totalmente. Se expresa en mm.
Para determinar la precipitacin efectiva, se ha adoptado
el criterio emprico del WATER POWER RESOURCES
SERVICE (WPRS-USA), que considera la distribucin de la
precipitacin efectiva de la siguiente forma:
TABLA N 01
PRECITACION EFECTIVA
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Incremento de la
precipitacin
(mm)
% de la
precipitacin
efectiva
30
95
55
90
80
82
105
65
130
45
155
25
Ms de 155
Para el clculo de la precipitacin efectiva se ha utilizado

los
registros
de
la
estacin
meteorolgica
de
WERBERBAUER, por las razones antes expuestas; los
resultados se muestran en el siguiente cuadro.
4.05.- CALCULO DE LA PRECIPITACIN EFECTIVA (mm)
Precipitacin efectiva (Pe)
mm/mes (**)
PP. Confiable al 75% Prob.
Mm/mes
ENERO
FEB.
89
102
.00
.00
66
76
.75
.50
MARZO ABRIL
12
6.00
93.00
94
.50
69.75
MAYO
37
.00
27
.75
JUNIO
13
.00
9
.75
JULIO AGOSTO SET.

8.
6.00
00
34.00
6.
4.50
00
25.50
OCT.
76.00
57.00
NOV.
DIC.
58
78.
.00
00
43
58.
.50
50
g. Requerimiento de agua (Req).- Considerada como la
lmina adicional de agua que se debe aplicar a un cultivo

para satisfacer sus necesidades.
Req = UC - Efectiva
h. Requerimiento
volumtrico de agua (Req. Vol.).Definitivo como el volumen de agua que requiere una
hectrea de cultivo. Se expresa en m3/Ha, y se determina
de la siguiente manera:
Req. Vol. = Req.(mm) x 10
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
i. Eficiencia de riego (Ef. Riego).- Es el factor de eficiente
del sistema de riego; es decir la eficiencia de conduccin,

distribucin y la aplicacin del agua que la infraestructura
de riego transportara, indicara el porcentaje de agua que
ser realmente utilizada por los cultivos con respecto a
una unidad de agua capturada por el proyecto.
Para el presente proyecto, se utilizaran porcentajes de

eficiencia de conduccin, distribucin y aplicacin de 90%,
85% y 50% respectivamente; es decir una eficiencia de
riego del sistema de 38.25% (0.9x0.85x0.5). Asumiremos
una eficiencia para el Sistema de Riego del Canal Quilish
del 40%.
j. Numero de horas de riego (N horas riego).- Viene ha
ser el tiempo de riego efectivo o en el que se usara el

sistema; y que para el presente proyecto ser de 24 horas,
considerando que el riego se dar desde las 6:00 a.m.
hasta las 06:00 a.m.
k. Modulo de riego (MR).- Definido como el caudal
continuo de agua que requiere una hectrea de cultivo,
expresada en Lts/seg.; su clculo se efectuar mediante la
siguiente formula:
1000
1
MR = Req. Vol. x (
)
3600 x N das
riego
mes x N
horas
Ef. Riego
Para el proyecto, el clculo se efectuar para cada mes del

ao, del cual se obtendr el nmero de das, siendo
constante el nmero de horas de riego y la eficiencia.
l. rea total de la parcela (rea Total).- Viene a ser la
cantidad de terreno a irrigar con la ejecucin del proyecto;

es decir el rea ocupada por todos los cultivos en un
mismo periodo, cuya necesidad ha sido uniformizada por
un Kc ponderado.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CEDULA DE CULTIVO CON PROYECTO

CANAL DE RIEGO QUILISH - LA PACCHA SAN ANTONIO PLAN DE TUAL
27.9
1
27.9
1
40.0
%
AREA BAJO RIEGO

AREA IRRIGADA
EFICIENCIA TOTAL
REFERENCIA
AREA
HABA GRANO
SECO
ENERO
HAS.
27.4
HAS.
FEB.
5.32
MARZ
O
ABRI
L
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOST
O
SET.
OC.
0.15
0.15
1.15
1.15
1.15
1.10
1.10
1.10
0.60
0.60
0.40
1.15
1.15
0.50
NOV.
DIC.
0.80
0.80
0.80
0.75
0.75
0.80
1.15
3.16
11.32
%
10.00
35.83
%
CEBADA
3.00
10.75
%
PAPA
5.00
17.91
%
1.15
HORTALIZAS
1.00
3.58
%
0.50
0.50
0.95
0.95
1.15
1.15
0.95
0.95
0.95
0.95
0.95
0.95
ALFALFA
2.50
8.96
%
0.40
0.40
0.40
0.95
0.95
0.95
0.90
0.90
0.90
0.90
0.90
0.90
TRIGO
2.00
7.17
%
0.50
0.50
1.15
0.50
0.25
0.25
ARVEJA VERDE
1.00
3.58
%
0.50
0.80
1.15
1.10
1.10
ZANAHORIA
0.25
0.90
%
1.05
0.95
0.95
0.95
0.95
1.05
MAIZ CHOCLO
1.20
1.20
0.50
1.15
0.25
0.25
0.25
Nmero de dias por mes
31.00
28.00
31.00
30.00
31.00
30.00
31.00
31.00
30.00
31.00
30.00
31.00
Area terreno cult. Has.
19.75
14.50
22.66
22.66
12.66
12.66
11.66
16.91
21.91
21.91
18.75
18.75
Coef.Consuntivo ponderado (Kp)
1.01
0.97
0.60
0.68
1.11
0.79
0.69
0.63
0.67
0.85
0.82
0.92
Evapotranspiracin Pot. (ETP)

mm/mes (*)
128.00
106.00
107.00
94.00
95.00
93.00
105.00
117.00
127.00
131.00
137.00
135.00
Evapotranspiracin real. (ETR)

mm/mes
129.70
102.34
64.57
63.88
105.12
73.53
72.80
73.78
85.00
111.59
112.80
123.93
Precipitacin efectiva (Pe)

mm/mes (**)
89.00
102.00
126.00
93.00
37.00
13.00
6.00
8.00
34.00
76.00
58.00
78.00
PP. Confiable al 75% Prob.

Mm/mes
66.75
76.5
94.5
69.75
27.75
9.75
4.5
25.5
57
43.5
58.5
Requeriminto bruto (mm)
62.95
25.84
-29.93
-5.87
77.37
63.78
68.30
67.78
59.50
54.59
69.30
65.43
629.51
258.45
299.32
773.73
637.76
682.98
677.81
594.96
545.89
692.97
654.30
Requerimiento neto % ef.

(m3/ha.)
1573.78
646.12
1934.3
2
1594.4
0
1707.4
4
1694.51
1487.4
0
1364.7
3
1732.4
2
1635.75
Dotacin total mensual (m3)
31082.1
9
9368.75
748.29
16956.
30
-58.71
146.7
7
3325.
73
24488.
50
20185.
05
19908.
75
28654.2
4
32588.
99
29901.
21
32482.
81
30670.3
1
11.60
3.87
-6.33
-1.28
9.14
7.79
7.43
10.70
12.57
11.16
12.53
11.45
Requerimiento Volumtrico Bruto

de Agua (m3/ha.)
Requerimiento neto % ef. (lts/s.)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
m. Caudal demandado (Q.dem).- Definido como el caudal
requerido por el sistema, de tal manera que se atienda a

todos los cultivos instalados, se expresa en Lts. /seg. Su
clculo se har a travs de la siguiente expresin:
Q.dem = Area Total x MR
El siguiente cuadro muestra los resultados de los clculos

efectuados, teniendo en cuenta los conceptos y formulas
descritas en los tems anteriores.
CALCULO DEL REQUERIMIENTO ANUAL DE AGUA RIEGO
Dotacin total mensual
(m3)
Requerimiento neto %
ef. (lts/s.)
ENERO
31,082.
19
11.6
0
FEB.
9,368.
75
3.8
7
Caudal
Requerido
Caudal de
Diseo
MARZO
16,956.30
6.33
ABRIL
3,325.73
1.28
MAYO
24,488.
50
9.1
4
JUNIO
20,185.0
5
7.7
9
JULIO
19,908.
75
7.4
3
AGOSTO
28,654.
24
10.7
0
SET.
32,588.
99
12.5
7
OCT.
29,901.
21
11.1
6
NOV.
32,482.
81
12.5
3
12
.57
lit/seg
30
.00
lit/seg
* Para determinar nuestra caja de canal, el caudal de

diseo asumido es de 30.00 lit/seg, el cual obedece a
razones constructivas ms que a hidrulicas
DIC.
30,670.
31
11.4
5
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El
nombre
del
Proyecto
es:
PROYECTO:
MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL CANAL QUILISH

LA PACCHA-CASERIO SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL,
C.P HUAMBOCANCHA ALTA-CAJAMARCA
-
Los principales cultivos que se producen en la zona son:

PRINCIPALES CULTIVOS (con proyecto)
AREA BAJO
RIEGO
AREA IRRIGADA
EFICIENCIA
TOTAL
REFERENCIA
27.91 HAS.
27.91 HAS.
40.0%
AREA
HABA GRANO
SECO
MAIZ CHOCLO
CEBADA
PAPA
HORTALIZAS
ALFALFA
TRIGO
ARVEJA VERDE
ZANAHORIA
3.16
10.00
3.00
5.00
1.00
2.50
2.00
1.00
0.25
11.32%
35.83%
10.75%
17.91%
3.58%
8.96%
7.17%
3.58%
0.90%
Para determinar la demanda de agua para riego se tendr

en cuenta los siguientes factores:
Evapotranspiracin Potencial del Cultivo (Eto)
Factores de cultivo (Kc)
reas parciales de cultivos (A)
Factor Kc ponderado (Kc_ponderado)
Evapotranspiracin real del cultivo o uso consuntivo
Precipitacin efectiva (P. Efec.)
Requerimiento de agua (Req)
Requerimiento volumtrico de agua (Req. Vol.)
(UC)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Eficiencia de riego (Ef. Riego)
Nmero de horas de riego (N horas riego)
Modulo de riego (MR)
rea total de la parcela (rea Total)
Caudal demandado (Q.dem)
Para determinar nuestra caja de canal, el caudal de diseo

asumido es de 30.00 lit/seg, el cual obedece a razones
constructivas ms que a hidrulicas.
Se determino que el Caudal Requerido es 12.57 lit/seg,

mientras que el caudal de diseo es 30 lit/seg.
Se determino que la Eficiencia total es de 40 %, para un

rea bajo riego de 27.91 has., y un rea irrigada de 27.91
Has.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
6.- ANEXOS
-
Padrn de Usuarios y Hectreas declaradas
Datos Meteorolgicos
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PADRON DE USO AGRICOLA

CANAL DE RIEGO : QUILISH - LA PACCHA - SAN ANTONIO PLAN DE
TUAL
SUPERFICIE
N
ORDE
N
USUARIO
REA
TOTAL
REA
BAJO
RIEGO
HORAS
DE
RIEGO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
TERESA YOPLA CUEVA

DAMIAN FLORES CASTREJON
M. ANDREA FLORES DURAN
NICOLAS HERRERA SOTO
JOSE DEL CARMEN ORTIZ MARCELO
JOSE RUITON FLORES
M. MARGARITA RUITON HERRERA
M. INES RUITON HERRERA
ANITA RUITON HERRERA
LEONIDAS HERRERA HUARIAPATA
S. GREGORIO CASTREJON HUARIPATA
OSCAR RUITON VALDIVIA
MARCELINO RUITON HERRERA
L. EDUARDO RUITRON INFANTE
J. FRANCISCO RUITRON HERRERA
ROSA RUITRON HERRERA
HIPOLITO VALDIVIA SOTO
CRUZ CASTREJON YOPLA
ANTONIO CASTREJON YOPLA
MERCEDES RUITRON INFANTE
SIRINEO RUITRON INFANTE
J. CANDELARIO RUITRON CASTREJON
AGUSTINA CASTREJON HERRERA
J. ENCARNACION CASTREJON HERRERA
CATALINO YOPLA QUISPE
M. MAGDALENA FLORES CASTREJON
PASCUAL CASTREJON VALENCIA
PAULINA CASTREJON VALENCIA
AGUSTIN TANTALIAN CUEVA
EFRAIN TOLEDO FLORES
JUANA VILLANUEVA VALENCIA
RAFAEL CHILON CASTREJON
EUSEBIO HERRERA CHILON
GILBERTO VALDIVIA RUITRON
FRANCISCO YOPLA FLORES
MARIA YOPLA CASTREJON
CATALINO YOPLA TERAN
0,71
0,35
0,16
0,13
0,07
0,07
0,53
0,08
0,17
0,24
0,29
0,21
0,19
0,19
0,19
0,23
0,05
0,04
0,05
0,77
0,1
0,18
0,38
2,76
0,31
1,26
0,36
0,45
0,25
0,34
0,14
0,08
0,11
0,25
1,15
0,2
0,14
0,7
0,35
0,16
0,13
0,07
0,07
0,5
0,08
0,13
0,24
0,29
0,21
0,19
0,19
0,18
0,23
0,05
0,04
0,05
0,77
0,1
0,14
0,3
0,5
0,31
1,26
0,2
0,4
0,25
0,34
0,14
0,07
0,11
0,25
1
0,2
0,14
10
10
6
10
10
3
1
2
2
10
2
10
1
1
1
1
10
2
10
10
10
0,4
10
10
10
4
6
4
10
10
2
10
10
10
7
3
4
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
CECILIA YOPLA TERAN

LORENZO YOPLA TERAN
SIONIA LOPEZ ESCOBAL
VICENTE POMPA FLORES
M. IRENE RUITRON CASTREJON
TEMISTOCLES FLORES CUEVA
PETRONILA RUITRON CHILON
M. JOSEFA HERRERA CUEVA
MARIA ROSARIO CASTREJON FLORES
M. FELICITA CASTREJON FLORES
MARCIAL CASTREJON FLORES
JESUS CASTREJON HERRERA
IRMA CASTREJON HERRERA
ELVIRA YOPLA CASTREJON
AURELIO CASTREJON SOTO
M. SECUNDINA CARRAZCO HERRERA
IDELIA TOLEDO FLORES
ANIBAL VALDIVIA RUITRON
M. FELCITA VALDIVIA RUITRON
M. JUANA SOTO GUTIERREZ
ROSA ELVIARA VALDIVIA SOTO
BRAULIO VALDIVIA SOTO
CASIMIRA FLORES DE POMPA
SEBASTIAN CASTREJON SOTO
ANGELINA MURRUGARRA CARRAZCO
RICARDO CUEVA TAFUR
MERCEDES FLORES CUEVA
J. EDUARDO FLORES TORRES
M. GENOVEVA FLORES MALCA
ELENA FLORES MALCA
M. ROSA FLORES CASTREJON
FELIPE CHILON CASTREJON
M. ETELVINA CHILON CASTREJON
JUANA HERRERA CULQUI
SEBERINO CUEVA SOTO
LIDIA CUEVA SOTO
APOLINARIA TORRES GONZALES
J. ROSAS VALDIVIA SOTO
EXILDA VALDIVIA VILLANUEVA
CARLOS VALDIVIA VILLANUEVA
LORENZO VILLANUEVA VALDIVIA
M. EMILIA VILLANUEVA FLORES
LUCINDA VILLANUEVA FLORES
ROSARIA VALENCIA CASTREJON
M. JUSTA VILLANUEVA VALENCIA
JESUS VILLANUEVA VALENCIA
0,21
0,11
0,19
0,29
0,07
0,02
0,07
0,1
0,11
0,03
0,03
0,3
0,04
0,37
0,22
0,11
0,03
0,13
0,12
1,27
0,33
0,17
0,61
0,91
0,45
0,06
0,11
0,29
0,25
1,23
0,34
0,8
0,36
0,46
0,17
1,23
1,23
0,03
0,04
0,04
0,05
0,04
0,04
0,08
0,06
0,11
0,21
0,11
0,19
0,25
0,07
0,02
0,07
0,1
0,11
0,02
0,02
0,3
0,04
0,37
0,22
0,11
0,02
0,13
0,11
0,9
0,33
0,17
0,42
0,5
0,4
0,06
0,1
0,25
0,25
1
0,3
0,08
0,3
0,4
0,17
1
1
0,03
0,04
0,04
0,05
0,04
0,04
0,08
0,06
0,1
3
3
3
10
2,5
1
2
10
4
3
3
10
10
10
10
2
10
7
10
6
10
2
10
15
8
2
10
10
12
2
10
5
5
8
6
4
4
7
2
10
5
2,5
2,5
10
4
2
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
DANIEL CASTREJON HERRERA

ANA CASTREJON HERRERA
ROSALIA CASTREJON HERRERA
C. ROSA CASTREJON HERRERA
ISRAEL TOLEDO FLORES
CRUZ TOLEDO FLORES
VICENTE TINGAL VARGAS
M. CRUZ CUEVA SOTO
J. VICENTE VALDIVIA SOTO
ISRAEL R. RUITRON CASTREJON
CELINDA RUITRON CASTREJON
NICOLAS HERRERA TERAN
CATALINO SANCHEZ CHAVEZ
ALBERTO SANCHEZ VARGAS
M. ISOLINA VARGAS JULCAMORO
RODRIGO VARGAS CHILON
WILDER VARGAS CHILON
M. NELIDA VARGAS CHILON
SIMON QUISPE LUCANO
ROSAS VARGAS JULCA
S. ARTURO HUATAY TANTA
M. INOCENTA VARGAS GARCIA
M. JUANA RUITRON DE VALDIVIA
LORENZA RUITRON INFANTE
WILDER TOLEDO FLORES
J. WILIAN TOLEDO FLORES
M. PATROCINIA SOTO RUITRON
J. MANUEL HUATAY TANTA
ISABEL VALENCIA RUITRON
WILLY SANTOS VALENCIA
W. EDUARDO SANTOS VALENCIA
JUANA ZAMORA DE LA CRUZ
SANTIAGO ISPILCO CASTREJON
J. EUGENIO RUITRON CUEVA
L. ERMELINDA RUITRON SOTO
CECILIO CASTREJON CARRAZCO
ESTELA RUITRON CUEVA
ELADIO RUITRON CUEVA
J. ANIBAL MURRUGARRA RUITRON
MANUEL CUEVA CALUA
SANTOS CASTREJON HERRERA
LUZMILA CASTREJON VALENCIA
ESTEBAN CASTREJON CASTREJON
VICTOR CASTREJON INFANTE
DOMINGO CASTREJON INFANTE
M. EMILIA CASTREJON CASTREJON
0,03
0,03
0,03
0,03
0,15
0,15
0,11
0,1
0,07
0,03
0,03
0,03
0,33
0,11
0,04
0,04
0,04
0,04
0,06
0,1
0,21
0,05
0,06
0,07
0,1
0,1
0,07
0,3
0,15
0,01
0,05
0,19
0,18
0,08
0,3
0,08
0,16
0,07
0,02
0,04
0,04
0,04
0,04
0,05
0,12
0,02
0,03
0,03
0,03
0,03
0,15
0,15
0,11
0,1
0,07
0,02
0,02
0,02
0,33
0,11
0,03
0,03
0,03
0,03
0,06
0,1
0,21
0,05
0,06
0,06
0,1
0,1
0,07
0,3
0,15
0,01
0,01
0,19
0,15
0,08
0,03
0,08
0,16
0,07
0,01
0,04
0,04
0,04
0,03
0,04
0,12
0,01
2
2
2
2
2
10
10
10
2
2,5
2,5
2,5
8
2
2
2
13
3
6
4
10
10
10
10
2
2
10
10
4
3
3
10
10
7
3
10
3
3
1
10
10
3
1
10
3
2
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
RAUL CASTREJON VALENCIA

FELIPE CASTREJON PORTAL
MARCOS VALDEZ DE LA CRUZ
J. VIDAL HUATAY MALCA
MARIA CARRAZCO MURRUGARRA
AMELIA CARRAZCO HUATAY
ROBERTO R. CARRAZCO MURRUGARRA
FELIPE FLORES DORAN
M. JUANA POMPA FLORES
S. JULIO FLORES MURRUGARRA
AURELIANO FLORES MURRUGARRA
LEONIDAS CERCADO HERRERA
V. RAUL MURRUGARRA MALCA
J. DESIDERIO MURRUGARRA RUITRON
R. ELMER MURRUGARRA RUITRON
TEOFILO RUITRON SOTO
ANTONIO YOPLA MURRUGARRA
0,02
0,04
0,09
0,17
0,16
0,49
0,44
0,68
0,06
0,14
0,14
0,21
0,08
0,12
0,12
0,1
0,25
0,01
0,04
0,09
0,17
0,16
0,49
0,44
0,68
0,06
0,14
0,13
0,2
0,08
0,12
0,11
0,1
0,25
2
10
10
7
3
10
10
10
10
10
10
10
3
3
3
10
10
* Padrn de Uso Agrario de acuerdo a Resolucin Adminstrativa

n 127-2006-GR-CAJ/DRA ATDRC-, emitida el 27 de Abril del
2006, donde establece los usuarios del Canal Quilish La
Paccha.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DATOS METEREOLOGICOS
El clima de la zona se caracteriza por ser frio y hmedo, con
perodos secos y lluviosos. Los primeros se presentan,
habitualmente, entre mayo y septiembre, en tanto que los
segundos, entre octubre y abril.
La temperatura.- Segn los valores registrados entre los aos
2005 y 2007 la temperatura media flucta entre 8.45 y 15.06
C. Respecto de las temperaturas mnimas, los valores ms
bajos han sido registrados entre los meses de junio y agostoLlegando este ltimo a un valor promedio de mnimas de
0.13C. En tanto que sobre las temperaturas mximas podemos
decir que stas van desde valores de 11.88 y 18.94 C. Los
meses que registran dichos valores corresponden a los de
septiembre hasta enero.
Temperatura Media Mensual
Estacin Climatolgica km 24
Ao
Estaci
n
2005
2006
Km
24
2007
Promedio
En
e
8,
29
8,
05
9,
01
8,
45
Fe
b
8,
81
8,
43
8,
19
8,
48
Ma
r
8,
22
7,
94
8,
14
8,
10
Ab
r
8,
81
8,
07
8,
02
8,
30
Ma
y
8,
25
7,
93
8,
16
8,
11
Meses
Ju
Jul
n
7,
7,
96
75
7,
7,
52
68
Ag
o
7,
91
7,
82
Se
p
8,
14
7,
74
0c
t
7,
56
8,
10
No
v
8,
04
8,
09
Di
c
Prome
dio
8,16
7,
94
7,94
8,30
7,
74
7,
71
7,
86
7,
94
7,
83
8,
07
7,
94
8,13
Temperatura Mxima Mensual

A
o
Estaci
n
20
03
20
04
20
Km
05
24
20
06
20
07
Promedio
Ene
15,
27
14,
54
14,
54
14,
43
14,
70
Feb
6,5
7
14,
89
13,
82
14,
53
12,
45
Mar
14,
55
13,
87
13,
55
13,
92
13,
97
Abr
14,
50
14,
71
14,
33
13,
81
14,
34
Ma
y
14,
58
15,
01
14,
49
14,
08
14,
54
Meses
Jun
Jul
Ago
Sep
0ct
Nov
Dic
13,
23
15,
21
13,
57
13.
83
14,
52
15,
91
15,
11
15,
08
14,
19
15,
91
15,
11
15,
34
14,
37
15,
92
15,
01
14,
70
14,
46
13,
82
14,
98
13,
56
14,
45
13,
56
15,
71
14,
32
Prome
dio
14,50
13,69
14,98
14,
26
14,40
14,15
14,
00
14,
53
14,
84
14,
84
14,
52
Temperatura Mnima Mensual

14,
78
14,
09
14,34
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A
o
Estaci
n
20
03
20
04
20
Km
05
24
20
06
20
07
Promedio
Ene
4,2
7
4,8
1
4,6
6
6,1
1
4,9
6
Feb
5,1
3
5,9
0
5,9
6
4,8
1
5,4
3
Mar
5,6
9
5,7
8
5,6
1
5,4
3
5,6
3
Abr
5,0
5
5,4
3
4,6
4
5,1
4
5,0
7
Ma
y
4,5
7
4,2
3
3,9
2
4,7
5
4,3
7
Meses
Jun
Jul
Ago
Sep
0ct
Nov
Dic
2,9
9
3,6
7
3,6
6
2,7
8
2,6
4
2,8
8
3,1
9
3,5
1
3,6
7
3,6
7
3,8
1
4,6
0
4,7
4
4,6
0
4,3
6
4,9
9
5,1
4
3,7
8
4,7
4
4,6
6
5,4
7
3,2
3
2,5
0
3,0
3
Prome
dio
4,11
4,38
4,30
4,9
0
4,37
5,25
3,4
4
2,9
2
2,8
7
3,6
7
4,5
7
4,6
6
5,0
1
4,48
Precipitacin.- De acuerdo con los datos registrados en la

Estacin Climatolgica Km 24, durante los aos 2004 y 2006 la
precipitacin anual fue de 1445 y 1601 mm, para cada ao. La
masa de agua precipitada se concentra durante el perodo que
va desde noviembre hasta abril. Cayendo el 71 por ciento. En
tanto que el de menor precipitacin es el de entre mayo y
octubre, que representa el 29 por ciento.
PRECIPITACION EFECTIVA
Incremento de la
precipitacin
(mm)
% de la
precipitacin
efectiva
30
95
55
90
80
82
105
65
130
45
155
25
Ms de 155
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Precipitacin Mensual Acumulada

Meses
Ao
Estacin
2003
Ene
Feb
-
2004
Mar
-
J un
-
J ul
Ago
Sep
0ct
-
Nov
-
178.07
89.40
165.60
35.30
31.23
61.47
130.81
217.67
215.91
284.46
498.62
144.76
79.49
39.87
11.92
18.01
64.76
185.17
45.72
2006
193.79
193.55
296.18
162.01
51.79
55.62
12.70
31.98
131.81
65.52
168.40
2007
204.32
60.70
347.47
198.38
73.34
Km24
May
229.09
2005
80.76
Abr
Dic
Total
75.41
75.41
239.51
1445.73
332.27
-
1601.87
1695.62
884.21
Precipitacin promedio Mensual Acumulada

Estacin Climatolgica KM 24
Segn los promedios mensuales de precipitacin diaria que se

pueden ver en el Cuadro nos muestra que los meses de junio y
julio seran los meses ms secos. Cada uno de ellos con 1.45
mm y 0.61, de forma respectiva.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Precipitacin Diaria Promedio Mensual

Estacin Climatolgica KM 24

Estudio Agrologico Final

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PROYECTO: MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL CANAL QUILISH LA PACCHACASERIO SAN ANTONIO DEL PLAN TUAL, C.

MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DEL

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

Caractersticas del mbito del Proyecto

rea de Influencia y Poblacin Beneficiada

4. Anlisis de la Demanda Hdrica de Cultivos

Servicios que el Proyecto Ofrecer

Intensin de siembra estimada

Calculo de Precipitacin efectiva (PE)

Calculo de la Evapotranspiracin Potencial (ETP): Mtodo Hargreaves,

Criterios para formular la Cedula de Cultivo

Coeficiente de Cultivos (Kr)

Eficiencia de riego y horas de riego

Demanda hdrica del Proyecto

Padrn de Usuarios y Hectreas declaradas

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

especificndose en la Resolucin Administrativa N 127-2006-GRCAJ/DRA-ATDRC

familias/agricultores quienes solo 145 aprueban su condicin de

proteccin. El canal discurre paralelamente por la cuneta de la

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

3. Situacin Actual del mbito del Proyecto

El proyecto en estudio se encuentra ubicado en el

El sistema de riego del canal Quilish la Paccha recorre parte del

San Antonio Plan de Tual

Costa () Sierra (x) Selva ()

2,800 a 3500 m.s.n.m.

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

Caractersticas del mbito del Proyecto

rea en actual explotacin (al secano):

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

rea en actual explotacin (Bajo riego):

rea de Influencia y Poblacin Beneficiada

IDENTIFICACION DE LA POBLACION OBJETIVO

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

Cajamarca alberga el 2% del territorio nacional, pero aporta

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

Produccin Agrcola de Cajamarca durante el ao 2011 y parte del 2012

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

HABA GRANO SECO

El cultivo del haba es de gran importancia econmica tanto en

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

Continente Asitico, Cuenca del

Blanca de Yungayo, Mayu, Usnayu,

adaptados a distintos tipos de suelo,

Puno, Cuzco, Junn, Huancavelica,

Con riego: Enero - Febrero - Marzo

Temperatura optima / climas fros y secos, adaptndose a

relativa moderada, con

unin europea, puerto Rico,

100 Kg. /Ha.

Distanciamiento (m): Los surcos son: 0.5 - 0.8 mt. de ancho,

Fosforo (P). (Kg/Ha):

Potasio (K). (Kg/Ha):

Gusano de tierra, mosca minadora y

Mancha Chocolate, Chupadera, Roya.

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

Planta de la familia de las Gramneas, con el tallo grueso, de

Zonas agroecolgicas de produccin

---------------------------------------------------- ESTUDIO AGROLOGICO -

- EMERGENCIA: Aparicin de las plantitas por encima de la

superficie del suelo.

dos primeras hojas, debindose anotar como frase dos

la planta sin ninguna operacin manual que separen las