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CALOR
Nombre del profesor:
FLIX J. ACEVEDO POMA
Nombre de los alumnos:
ANCO ARCONDO, ALEX
Fecha de Entrega:
13 DE JULIO DEL 2016
INTRODUCCIN
CALOR
El calor es posible definirlo como energa transferida entre dos cuerpos
o sistemas, se puede asociar al movimiento molecular y otras partculas que
forman la materia. El calor puede ser generado por reacciones qumicas,
reacciones nucleares, disipacin electromagntica o por disipacin mecnica.
Su concepto est ligado al Principio Cero de la Termodinmica, segn el cual
dos cuerpos en contacto intercambian energa hasta que su temperatura se
equilibre.
El calor puede ser transferido entre objetos por diferentes mecanismos, entre
los que cabe resear la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la
mayora de los procesos reales todos los mecanismos anteriores se encuentran
presentes en mayor o menor grado.
El calor que puede intercambiar un cuerpo con su entorno depende del tipo de
transformacin que se efecte sobre ese cuerpo y por tanto depende del
camino. "Los cuerpos no tienen calor, sino energa interna". El calor es la
transferencia de parte de dicha energa interna (energa trmica) de
un sistema a otro, con la condicin de que estn a diferente temperatura.
La energa trmica tambin se puede aprovechar en un motor trmico; en el
caso de la energa nuclear para la generacin de energa elctrica, y en el caso
de la combustin, adems, para obtener trabajo, como en los motores de los
automviles o de los aviones.
La energa trmica es la forma de energa que interviene en los fenmenos
calorficos, el tipo de energa que se cede de un cuerpo a otro como
consecuencia de una diferencia de temperaturas es precisamente la energa
trmica.
La energa trmica de un cuerpo es la energa resultante de sumar todas las
energas mecnicas asociadas a los movimientos de las diferentes partculas
que lo componen. Se trata de una magnitud que no se puede medir en
trminos absolutos, pero es posible, sin embargo, determinar sus variaciones.
UNIDADES DE MEDIDA
Como magnitud fsica que es, el calor puede ser medido y, por tanto, posee
unidades propias. La calora (cal) es la unidad fundamental de calor; equivale
a 4,18 julios y se define como la cantidad de calor necesaria que se debe
comunicar a un gramo centgrado a presin atmosfrica normal. Aunque esta
es la unidad ms empleada en fsica experimental, tambin se emplea la
kilocalora (kcal) (equivalente a 1.000 cal) y, en menor medida, la trmica
(ter), cuyo valor es de 106 cal.
El BTU, (o unidad trmica britnica) es una medida para el calor muy usada
en Estados Unidos y en muchos otros pases de Amrica. Se define como la
cantidad de calor que se debe agregar a una libra de agua para aumentar su
temperatura en un grado Fahrenheit, y equivale a 252 caloras.
CALOR ESPECFICO
La cantidad de calor que una determinada masa de una sustancia pierde o
recibe se caracteriza por los siguientes aspectos:
a) Es directamente proporcional a los incrementos de temperatura que sufre.
b) Las cantidades diferentes que producen una misma elevacin de la
temperatura en cantidades distintas de una misma sustancia son
directamente proporcionales a la masa.
c) Para masas iguales y la misma elevacin de temperatura, la cantidad de
calor depender de la sustancia que se caliente.
Estos tres puntos pueden resumirse en la siguiente expresin:
Q=C. m.
Dnde:
Q= calor recibido o perdido por el cuerpo.
C=factor especfico de cada sustancia.
m=masa en gramos
t= incremento o descenso de la temperatura
El factor c, diferente para cada tipo de sustancia, es el calor especfico, que se
define como la cantidad de calor que necesita 1gm de una determinada
sustancia para elevar su temperatura en un grado centgrado.
CALOR LATENTE
Un cuerpo slido puede estar en equilibrio trmico con un lquido o un gas a
cualquier temperatura, o que un lquido y un gas pueden estar en equilibrio
trmico entre s, en una amplia gama de temperaturas, ya que se trata de
sustancias diferentes. Pero lo que es menos evidente es que dos fases o
estados de agregacin, distintas de una misma sustancia, puedan estar en
equilibrio trmico entre s en circunstancias apropiadas.
Un sistema que consiste en formas slida y lquida de determinada sustancia, a
una presin constante dada, puede estar en equilibrio trmico, pero
nicamente a una temperatura llamada punto de fusin. A esta temperatura,
se necesita cierta cantidad de calor para poder fundir cierta cantidad del
material slido, pero sin que haya un cambio significativo en su temperatura. A
esta cantidad de energa se le llama calor de fusin, calor latente de fusin o
entalpa de fusin, y vara segn las diferentes sustancias. El calor de fusin
representa la energa necesaria para deshacer la fase slida que est
estrechamente unida y convertirla en lquido. Para convertir lquido en slido se
necesita la misma cantidad de energa, por ellos el calor de fusin representa
la energa necesaria para cambiar del estado slido a lquido, y tambin para
pasar del estado lquido a slido.
De manera similar, un lquido y un vapor de una misma sustancia pueden estar
en equilibrio trmico a una temperatura llamada punto de ebullicin. El calor
necesario para evaporar una sustancia en estado lquido se llama calor de
ebullicin o calor latente de ebullicin o entalpa de ebullicin, y se mide en las
mismas unidades que el calor latente de fusin.
TRANSMISIN DE CALOR
Transferencia de calor es el proceso por el que se intercambia energa en forma
de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo
que estn a distinta temperatura. El calor se transfiere mediante conveccin,
radiacin o conduccin. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar
simultneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre
los otros dos.
Conduccin:
La conductividad trmica es una propiedad fsica de los materiales que mide la
capacidad de conduccin de calor. En otras palabras la conductividad trmica
es tambin la capacidad de una sustancia de transferir el movimiento cintico
de sus molculas a sus propias molculas adyacentes o a otras substancias con
las que est en contacto.
La inversa de la conductividad trmica es la resistividad trmica, que es la
capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor. Cuando se
calienta la materia la energa cintica promedio de sus molculas aumenta,
incrementndose su movimiento.
Conveccin:
La conveccin se caracteriza porque se produce por intermedio de un fluido
que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La conveccin
se produce nicamente por medio de materiales fluidos. stos, al calentarse,
aumentan de volumen y, por lo tanto, disminuyen su densidad y ascienden
desplazando el fluido que se encuentra en la parte superior y que est a
menor temperatura. Lo que se llama conveccin en s, es el transporte de calor
por medio de las corrientes ascendente y descendente del fluido.
CAMBIOS DE ESTADO
En la naturaleza, la materia puede presentarse en tres estados fsicos de
agregacin diferentes: slidos, lquido y gaseoso. Al aplicarle calor a una
sustancia, esta puede cambiar de un estado a otro. Los cambios de estado que
presentan inters desde el punto de vista fsico son:
a) Fusin: paso de estado slido a estado lquido.
b) Solidificacin: Paso de estado lquido ha estado slido.
c) Vaporizacin: paso de estado lquido a gaseoso.
d) Condensacin: paso de estado gaseoso a lquido.
e) Sublimacin: paso de estado slido a gaseoso, y viceversa.
FUSIN Y
SOLIDIFACIN
El estado slido se caracteriza por ser el de mayor densidad molecular de los
tres posibles estados de la materia y por representar, adems, el mayor grado
de ordenacin posible. Las partculas que constituyen el estado slido se
encuentran sometidas a fuerzas de atraccin tan intensas que el cuerpo
resultante es prcticamente incomprensible. Por eso, las molculas encuentran
muy limitada su libertad de movimientos, mucho ms que en los estados
lquido y gaseoso.
Sin embargo, al aumentar la temperatura de un slido cristalino puro de forma
continuada, se llega siempre a alcanzar un punto (llamado punto de fusin) en
el cual el slido pasa al estado lquido. Para cada sustancia dicho punto
presenta un valor fijo y constante que est en funcin de la presin exterior. En
el intervalo de la transicin, en el que se puede distinguir una mezcla de fase
slida y fase lquida, la temperatura es constante, producindose una continua
absorcin de calor del medio circundante hasta que toda la sustancia est en
fase lquida. En el caso contrario, cuando toda la materia lquida se enfra hasta
que alcanza la temperatura dada, se inicia el proceso de solidificacin, que se
prolonga, con emisin de calor al medio exterior, hasta que toda la sustancia
se encuentra en estado slido.
En ciertas sustancias denominadas amorfas, como el alquitrn, la cera, el
vidrio, el proceso de fusin no se corresponde con una temperatura concreta,
sino que se desarrolla en un intervalo de pocos grados de una forma
progresiva.
En todas las sustancias en general, el punto de fusin o de solidificacin no
debe considerarse como un instante definido coincidente con una temperatura
dada, sino que equivale ms bien a un intervalo relativamente corto de tiempo
en el que la temperatura permanece constante.
Por otra parte, el punto de fusin de una sustancia no tiene por qu ajustarse a
un valor concreto de temperatura, ya que este puede verse alterado por
diversas circunstancias. Un factor importante para el establecimiento de
BIBLIOGRAFA