UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS NATURALES

LIC.BIOLOGO EXPERIMENTAL

IMPORTANCIA Y PRODUCCIN DE LA MIEL Apis

mellifera (ABEJA DOMSTICA), EN EL PARQUE
OMILTEMI, GUERRERO

INTEGRANTES:
RAMREZ AURELIO LAURA
SOLANO HILARIO JANETH

PROFESOR: ALDO FRANSCESCO SERRANO

VILLALOBOS

Las Petaquillas, Junio 2015

INTRODUCCIN
Se sabe que el polen es la fuente primaria de protenas, lpidos, vitaminas y minerales
para las abejas y cuando se mezcla con agua y miel, provee los elementos nutritivos
para la produccin de secreciones glandulares indispensables para el crecimiento y el
desarrollo de las larvas (Van der Moezel, et al, 1987).
Las abejas en su actividad diaria y peridica muestran un alto grado de constancia y
son altamente selectivas (Free, 1963) utilizando como fuente de polen slo algunas de
las especies en flor disponibles (Montenegro, et al, 1989). En cada uno de sus viajes
recolectores, visitan mayoritariamente un determinado tipo de flor (Waddington y
Holden, 1979).
Produccin de Miel La apicultura se practica en la mayora de las regiones, destacado
por su potencial productivo la regin de las costas, sin embargo la actividad esta
tornndose de importancia econmica en la regin de Tierra Caliente y Norte. Con
base a datos del SIAP-SAGARPA la produccin de miel para el 2008 fue de 4,174
toneles con un inventario de 132,378 colmenas. (SAGARPA, 2008).
En el estado de Guerrero la actividad apcola juega un papel importante en el
desarrollo econmico y se considera que existe un potencial significativo que an no
se aprovecha, explotndose en la actualidad desde una colmena con mtodos
rudimentarios para el abastecimiento familiar hasta un gran nmero de stas con
tecnologa avanzada y fines comerciales. Sobresalen por su produccin las regiones
Costa Grande, Costa Chica, Tierra Caliente y Norte, contando slo esta ltima con
ms de 15 000 colmenas distribuidas principalmente en los municipios de Buenavista
de Cullar, Huitzuco, Iguala, Taxco y Teloloapan. En nuestra entidad se manejan
abejas europeas de tipo italiano (Apis mellifera), con un promedio anual de produccin
de 25 a 30 kg por colmena, obtenindose un total de 4000 toneladas de miel al ao,
mismas que son destinadas, en su mayora, al mercado de EU, Italia y Alemania
(Guillermo de la Cruz, 2012).
La apicultura alcanz su apogeo cuando el nico elemento conocido para endulzar los
alimentos era la miel. Esto cambi despus del descubrimiento de Amrica y de la
caa de azcar, por lo que la importancia de la apicultura decreci sensiblemente. Sin
embargo, su prctica no se interrumpi en ningn momento (Guillermo de la Cruz,
2012).
El principal motivo de este proyecto es realizado con el fin de dar a conocer la
importancia que tiene la produccin de la miel y su importancia biolgica, cultural y
econmica, as tambin la produccin de miel y su polinizacin.

Taba de nmero de colmenas, produccin de miel, cera, y su valor por regiones:

Fuente: Anuario estadstico, Guerrero (2006) INEGI.

Tabla de produccin de miel y cera, 20052008

Fuente: Secretara de
Agricultura, Ganadera,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA), Delegacin en el estado,
Subdelegacin Agropecuaria, Secretara de Desarrollo Rural

GENERALIDADES
Clasificacin taxonmica
Reino

Animalia

Filo

Arthropoda

Clase

Insecta

Orden

Hymenoptera

Familia

Apidae

Genero

Apis

Especie

Apis mellifera (Linneo, 1758)

Las abejas son insectos del orden insecto de los Himenpteros, llamados as por tener
cuatro alas membranosas. Las abejas comunes viven en una sociedad (colonia),
siendo tan dbil una abeja sola que una simple noche de frio la paraliza. Las
habitaciones que el hombre proporciona a las abejas se llaman colmenas y la
ubicacin de varias colmenas de abejas en un lugar se denomina apiario (Dewey,
2010).
La abeja europea (Apis mellifera), tambin conocida como abeja domstica o abeja
melfera, es una especie de himenptero apcrito de la familia Apidae. Es la especie
de abeja con mayor distribucin en el mundo. Originaria de Europa, frica y parte
de Asia, fue introducida en Amrica y Oceana. Fue clasificada por Carolus
Linnaeus en 1758. A partir de entonces numerosos taxnomos describieron
variedades geogrficas o subespecies que, en la actualidad, superan las 30 razas
(Dewey, 2010).
Cuando un apicultor se refiere a sus colmenas en forma colectiva lo hace desde un
concepto intuitivo de colectividad, al hablar de los componentes de un apiario, habla
lgicamente del conocimiento de la biologa de las abejas, cuya naturaleza social hace
que el individuo, en s mismo, carezca de valor en favor de la colectividad de las
abejas. Por todo ello se dice que la colmena es un sper organismo. Este sper
organismo se comporta con sinergia que es el efecto producido por la interaccin entre
los componentes de un sistema que hace que el todo sea ms que la suma de las
partes individuales. A esta sinergia de conjunto demostrada por Farrar
matemticamente se le denomina Regla de Farrar (Annimo, 2013)

Las abejas eusociales son insectos sociales con tres diferentes tipos de individuos o
castas en la colonia:

Abeja obrera.
Abeja zngano.
Abeja reina.

Cada casta tiene su funcin especial y desarrollan un tipo de trabajo diferenciado en la

colonia. La reina y las obreras son hembras y los znganos son machos. Cada casta
tiene un tiempo o ciclo de desarrollo diferente, propio para cada especie y se cra en
distintos tipos de celdas. El periodo de desarrollo de la abeja reina en el caso de Apis
mellifera es de 16 das, las obreras 21 das y los znganos 23 das. Para convertirse
en reinas una larva debe ser nutrida con jalea real y ser alojada en una celda especial.
Tambin las larvas de las obreras comen en sus primeras fases jalea real, pero luego
se les da otra dieta. Si una obrera come jalea real puede desarrollar sus posibilidades
de poner huevos, pero no de aparearse con un zngano, por lo que sus huevos sern
infecundos (es decir, darn lugar slo a znganos). Este fenmeno se puede producir
en colmenas que han quedado privadas de reina (Copyright, 2011)
Abejas reinas: Las abejas reinas viven un promedio de tres aos. Las obreras viven
perodos mucho ms breves, de menos de tres meses en promedio. Las abejas reinas
liberan feromonas para regular las actividades de la colmena. Las feromonas de la
reina, entre otras funciones, modifican el comportamiento de las obreras de modo que
stas alimentan las nuevas larvas como obreras y no como reinas en condiciones
normales. Muchas abejas obreras tambin producen feromonas para comunicarse con
otras abejas. Las abejas obreras son hembras infrtiles. Ellas segregan la cera
utilizada para construir los panales y son tambin las encargadas de limpiar y
mantener la colmena, criar a las larvas, vigilar el panal y recolectar el nctar y el polen.
En las abejas obreras, el ovopositor ha sido modificado en un aguijn que sirve para
inyectar veneno producido por glndulas abdominales; pueden clavarlo en un enemigo
para defenderse, pero las abejas mueren poco despus de clavar su aguijn, con
forma acerada, que impide retirarlo, ya que la glndula est unida a l y es arrancada
al tratar de retirarlo (Waddington y Holden, 1979).
Znganos: Los znganos son las abejas macho de la colonia. Los huevos que luego
producirn znganos no han sido previamente fecundados, por lo tanto tienen la mitad
de la dotacin de la especie. Los znganos no recolectan nctar ni polen. El principal
propsito de los znganos es fertilizar a la nueva reina. stos copulan con la reina en
pleno vuelo. Tras finalizar la cpula, el zngano muere. La abeja reina copula con
varios znganos (ms de 15) en los diversos vuelos de fecundacin. Los znganos no
poseen aguijn, ya que el aguijn es en realidad un ovopositor modificado
(Waddington y Holden, 1979).

Alimentacin: Tanto las obreras como la abeja reina se alimentan de jalea

real durante los primeros tres das del estado larval. Luego las obreras cambian por
una dieta de polen y nctar o miel diluida, mientras que aquellas larvas elegidas para
ser abejas reinas continan recibiendo jalea real. Esto causa que la larva se convierta
en pupa ms rpidamente adems de aumentar su tamao y desarrollarla
sexualmente. Los criadores de reinas consideran que una buena nutricin durante el
estado larvario es de crucial importancia para la calidad de las reinas criadas, siendo
otros factores importantes una buena gentica y un nmero suficiente de
apareamientos. Durante los estados larvales y pupal, varios parsitos pueden atacar la
pupa o la larva y destruirla o mutarla (Fernndez, 2012).
Reproduccin: La reina pone 2 tipos de huevos: huevos fecundados (que producir
una hembra otra reina o una obrera segn la alimentacin que se les dar durante el
estado de larva) y huevos sin fecundar (nacer un zngano = tipo de desarrollo
nombre patognesis). Durante la primera semana de su vida adulta, sale la reina
virgen al vuelo nupcial y obtiene espermatozoides desde algunos (una docena o ms)
znganos para guardar en su espemateca dentro su cuerpo para todo su vida. El
zngano, el macho adulto, es nico y su misin es la fecundacin de la reina virgen,
despus de tal actividad muere. El vive menos de un mes y no trabaja dentro la
colmena. Existen varios cientos dentro de una colmena, slo cuando las condiciones
(temperatura, clima, recursos de nctar y polen) son buenas (Porrini, et al, 2003).
Comunicacin de las abejas: Las abejas tienen un sistema de comunicacin propio,
que denominamos danza de la abeja. Durante muchos aos los investigadores
trabajaron tratando de descifrar el lenguaje de estos insectos. Las diferentes especies
tienen adaptaciones propias del lenguaje, pero son semejantes. En 1973 Karl R. von
Frisch, Konrad Lorenz y Nikolaas Tinbergen ganaron el Premio Nobel de Fisiologa o
Medicina al conseguir descifrar cmo a travs del baile, con movimientos vibratorios,
las abejas indicaban la distancia y orientacin con respecto al sol de la fuente de
alimento. Viven en colonia Poblacin de una colonia 30 a 60 mil individuos Se puede
manejar el tamao de la poblacin Se puede aumentar o disminuir el nmero de
unidades o colonias por rea Se pueden transportar de un lugar a otro Se puede ir
moviendo las colonias a travs de un gradiente hasta dar con el punto de origen Las
abejas salen y regresan al mismo punto de origen. Alta capacidad reproductiva; 8002,000 individuos diarios. Largo de vida promedio de una abeja es de unos 30- 40 das
se cicla en un tiempo razonable. Desde el punto de vista de seguridad, entran,
colectan y salen de un lugar de alto riego (sea por contaminacin, militar y/o de
carcter poltico) sin que nadie se entere. Hacen unos 15-20 vuelos al da. Una vez en
la flor colectan polen (como partcula) y aquello que fsicamente se deposita en la flor.
De todos los componentes de la colonia: abejas, cera, polen, nctar, miel y polen, el
polen tiende a ser el indicador ms representativo (que el nctar y los otros) de lo que
hay presente en el ambiente. En algunos casos la cera es un mejor indicador, por ser

una grasa modificada, atrae qumicos afines a ese tipo de molcula (Porrini, et al,
2003).
ANTECEDENTES
La apicultura es el cuidado de las colmenas de abejas melferas para la polinizacin
de las cosechas, y la obtencin de miel y otros productos. Se trata de una actividad
muy antigua y extendida, que se cree tuvo su origen en Oriente Prximo. Hace varios
miles de aos, los antiguos egipcios ya criaban abejas y comerciaban con la miel y la
cera a lo largo de la costa este de frica. Hasta 1851, los apicultores cosechaban la
miel y la cera matando a las colonias de abejas. Ese ao, el estadounidense Lorenzo
Lorraine Langstroth descubri el principio del espacio en las abejas: stas dejan un
espacio de unos 6 mm entre los panales de cera; si se respeta esta distancia entre los
marcos adyacentes de las colmenas artificiales, y entre stos y las paredes de las
mismas, los panales no se adherirn a los vecinos. El descubrimiento de Langstroth
permiti recoger la miel y la cera de los panales de forma individual sin destruir la
colonia. Tambin hizo posible el control de las enfermedades y el mantenimiento de un
nmero mayor de colonias (Espinosa, 2013).
Las abejas y otros insectos polinizadores son fundamentales para la seguridad
alimentaria y la biodiversidad en el planeta. Algunos de ellos estn amenazados por
peligro de extincin, debido fundamentalmente, a la utilizacin masiva de
plaguicidas en la agricultura convencional que provoca mortandades masivas de estos
insectos. Greenpeace. Los cultivos son tan importantes para la agricultura espaola y
para nuestra alimentacin -como almendras, melones, sandas, calabacines,
calabazas, pepinos, kiwis, melocotones, manzanas, peras y cerezas- dependen de la
polinizacin por insectos, afirm. Ha aadido que la productividad y la calidad de
estos productos estn altamente amenazadas por el declive de las abejas y otros
insectos polinizadores. Es urgente prohibir todos los plaguicidas txicos para las
abejas y dems polinizadores y apoyar decididamente la agricultura ecolgica, la nica
solucin de futuro (Ferreirim, 2014).
Para estimar en su justa medida el trabajo de polinizacin de las abejas debemos
decir que para conseguir una carga de nctar de su buche una abeja necesita visitar
entre 1.000 y 1.500 flores, pudiendo hacer una media de 10 viajes diarios. Si
consideramos una colmena media de 50.000 pecoreadoras, durante una floracin de
20 das habrn visitado mil millones de flores. Para conseguir un kilo de polen, se
necesitan aproximadamente 60.000 viajes. En trminos crematsticos, en 1983 la CE
valor en 6.500 millones de euros el valor producido por las abejas a travs del
incremento de las producciones agrarias. La FAO ya estableci en los aos ochenta
un valor econmico de la polinizacin estimado en 20 veces el valor comercial de los
productos obtenidos de la colmena. En diferentes estudios realizados en Francia, Italia
y Estados Unidos para los principales cultivos se ha llegado a establecer la incidencia

econmica de los insectos en general y de las abejas en particular, considerando

como valor ampliamente aceptado que las abejas representan el 85% de la fauna
polinizadora de las plantas cultivadas. En experiencias realizadas en Norteamrica se
han alcanzado aumentos del 600% en la produccin de plantaciones de cerezos por la
introduccin de colmenas en estos cultivos (Marqus de Legan, 2004).
En nuestro pas la apicultura tiene un alto valor social y econmico. De esta actividad
dependen aproximadamente 40 mil productores, quienes en conjunto cuentan con
ms de 2 millones de colmenas y permiten que Mxico se ubique como el quinto pas
productor y tercer exportador de miel en el mundo. A pesar de los problemas que
implican la presencia de la Abeja Africana en Mxico (1986) y la Varroa (1992), la
apicultura nacional registra una recuperacin importante y sostenida durante los
ltimos 5 aos, con un incremento en la produccin de miel equivalente al 3% anual
(en promedio), lo que refleja el trabajo de los apicultores mexicanos y el impacto
positivo de los programas de apoyo gubernamental (Alianza para el Campo, 2003).
La produccin de miel en Mxico en los ltimos 4 aos supera las 56 mil 300
toneladas en promedio; las exportaciones, durante el mismo periodo, conservan un
promedio de 26 mil 606 toneladas (entre el 40 y 50% de lo producido), las cuales
tienen como destino principal pases como Alemania, Inglaterra y Estados Unidos, lo
que genera ingresos anuales en promedio de 32.4 millones de dlares, lo que
confirma que la apicultura es una importante fuente de divisas.En 1998 Mxico lleva
cabo el Programa de Monitoreo y Control de Residuos Txicos en Miel, con lo cual se
han mantenido las puertas abiertas de los pases que integran la Unin Europea (UE)
para la miel mexicana; asimismo, se promueve la venta hacia nuevos destinos, dando
como resultado la exportacin de miel a pases no tradicionales como los Emiratos
rabes y Venezuela entre otros, mismas que han crecido de una manera muy
importante (SAGARPA, 2004).
De igual forma, en beneficio y proteccin del mercado nacional de la miel se apoyan
iniciativas como la formacin del Consejo Regulador de la Miel de Abeja Mexicana,
A.C., organizacin a travs de la cual se ha trabajado fuertemente en la elaboracin
y/o actualizacin de normas para regular la venta de este producto y facilitar las
acciones en contra de los vendedores de mieles adulteradas. En Mxico se ha
propuesto la creacin del Programa Nacional de Inocuidad y Calidad de la Miel
como mecanismo para mantener la competitividad de la miel mexicana en el mercado
mundial. Dicho Programa considera, entre otras estrategias, la aplicacin de Buenas
Prcticas para la Produccin y Manufactura de la Miel como factor determinante para
lograr por una parte, la homologacin entre las normas mexicanas con las
internacionales y por la otra, garantizar a los consumidores la certeza de adquirir miel
de excelente calidad cuando proceda de empresas que aplican estos esquemas
(RIUMA, 1992).

El consumo de miel de abeja es altamente beneficioso para nuestro cuerpo y salud, ya

que se ha comprobado que la miel es una gran fuente de energa, estimula la
formacin de glbulos rojos porque posee cido flico, ayudando tambin a
incrementar la produccin de anticuerpos. Es antisptico, antibitico, preservador y
endulzador natural. Si consumimos regularmente miel de abeja estaremos
enriqueciendo nuestra alimentacin. La ingestin de miel permite una alimentacin
inmediata e intensiva de todo el sistema muscular, especialmente, del corazn, al que
la glucosa llega rpidamente (Khan, et al, 2007).

HIPTESIS
La miel es la sustancia natural dulce producida por abejas Apis mallifera o por
diferentes subespecies, a partir del nctar de las flores, esto constituye a uno de los
alimentos ms primitivos aprovechados por el ser humano, por lo tanto en este
proyecto se pretende determinar la produccin de miel del parque Omiltemi, para
poder analizar qu tanta produccin existe en ella, y como ha sido aprovechada. De
igual manera se pretende conocer la importancia con respecto tanto al animal como al
aprovechamiento de este recurso natural. Para saber de qu manera podemos ser uso
de este recurso y as implementar una manera correcta del aprovechamiento de esta
siempre y cuando no sea perjudicial para las abejas.

OBJETIVO GENERAL

Determinar la importancia y la produccin de miel de la Apis mellifera (abeja

domstica o comn) en el parque ecolgico estatal Omiltemi.

OBJETIVO ESPECFICO

Identificar el estado actual de la produccin de miel de la Apis mellifera (abeja

domstica), en el parque de Omiltemi.
Identificar el manejo adecuado para mejorar la produccin de miel.

METODOLOGA
Se realizaron investigaciones de artculos cientficos, libros y en internet, acerca de la
importancia de la produccin de miel en el Parque Omiltemi, as como tambin sus
generalidades, antecedentes e importancia biolgica, culturales y econmicas. Se
entrevist a los encargados de la produccin de miel de este lugar la C. Hermelinda
Morales Moran, el C. Jos Isabel Anselmo Snchez y el C. Flix Patricio, los cuales
nos informaron a cerca del manejo, produccin, distribucin e importancia de la miel
de abeja (Apis mellifera) recolectada en este lugar. Posteriormente se hizo un
recorrido en el rea donde estaban ubicadas las colmenas en donde se recolectaron
algunas abejas. Una vez obtenidas fueron observadas.(20/05/15)
El parque ecolgico Omiltemi, es una zona de la Sierra Madre del Sur, en una
extensin de 3000 hectreas. Posee enorme riqueza biolgica y ecolgica gracias a
su diversidad de unidades ambientales. Su accidentada topografa, con altitudes que
van de los 1800 a los 2800 msnm, permite que esta zona tenga distintos subtipos de
clima templado subhmedo; en ella existe un poblado que lleva el mismo nombre y
que tena 181 habitantes, de acuerdo al censo poblacional levantado el ao 2000,
(INEGI, 2005).

RESULTADOS
En base a la informacin obtenida se determin la importancia y la produccin de miel
de la Apis mellifera (abeja comestible o comn) en el parque ecolgico estatal
Omiltemi, de igual manera se conoci el estado actual de la produccin de miel, as
como tambin se identific el manejo adecuado para mejorar dicha produccin.
Tambin se propuso cuidar, conservar, aumentar y producir la miel y los cojones de
colmenas, con el fin de obtener una muy buena produccin.

TABLA DE DATOS

Se cuenta con aproximadamente 1,000

abejas por cada cajn.
Cuentan con dos abejas reinas.
Cada tres meses sacan la produccin
miel.
Cuenta con un total de 23 cajones de
colmena.
La miel es distribuida por todo el estado.
En cargados de la produccin:
C. Hermelinda Morales Moran,
C. Jos Isabel Anselmo Snchez
C. Flix patricio.

La colmena cuenta con un total

aproximado de 23,000 abejas.
Cada tres meses obtienen de 15 a 20
litros de miel por cajn.
Se obtiene aproximadamente 345-460 L
de miel por cada tres meses de 23
cajones de colmenas.
Esta produccin de miel no est ligada a
empresas ni al gobierno, es particular.
El costo de un litro de miel es de 80
pesos.

20/05/15

DISCUSIN
Al inicio del proyecto todo fue bien hecho solo se referencio. Se complic cuando se
tuvo que asistir al parque Omiltemi porque en realidad est muy lejos y no haba
transporte llegar para llegar al Parque. Se tuvo que ir, para tomar los datos del lugar,
toda la informacin necesaria para completar este proyecto.
El clima es frio lo cual hace que las abejas obreras y la abeja reina las cambien de
lugar ya que por el frio se pueden morir, son transportados a la comunidad de
Zumpango del Rio durante 6 meses de mayo a septiembre, con la finalidad de
conservarlos. Y cuando pasa la temporada se devuelven al Parque de Omiltemi.
La produccin de la miel en el Parque es de muy buena calidad y cantidad. Y
comparando la produccin de la miel con diferentes regiones del estado de Guerrero,
la regin centro tiene poca produccin de miel, independientemente del clima. Es
necesario contribuir, para que la colmena siga creciendo y tener una mayor cantidad
de abejas, para tener una gran cantidad de miel y cera.
Cuando hay escasez de flores, las abejas son alimentadas de manera artificial con
azcar o jarabe que son preparados por los encargados. Cuando se tiene que colectar
la miel tiene que ser con el equipo adecuado, para que no ser picados por las abejas.

CONCLUSIN
En base a los resultados se pudo determinar la produccin de miel en el Parque
Omiltemi, en la cual se muestran la cantidad aproximado que se obtienen durante
cada mes y por ao.
Las abejas son importantes a nivel tanto biolgico, cultural y econmico. Ya que son
importantes y muy fundamentales para la polinizacin de la mayora de las flores,
para la seguridad alimentaria y la biodiversidad en el planeta.
El consumo de la miel es benfico para nuestro cuerpo y salud, ya que es un
endulzante natural, la miel es una gran fuente de energa, estimula la formacin de
glbulos rojos y adems es antisptico y preservador.
Es el nico alimento que no se hecha perder, ya que es de origen natural, y por su alto
contenido de sobresaturacin de azcares simples donde predominan la fructosa y
glucosa y en menor proporcin, una mezcla compleja de otros hidratos de carbono,
enzimas, aminocidos, cidos orgnicos, minerales, sustancias aromticas,
pigmentos, cera y granos de polen.
La cera utiliza principalmente para hacer velas, aceites, selladores, lubricantes,
ungentos, jarabes y entre otras cosas ms.
La miel tiene un valor econmico muy importante, ya que su venta genera ganancias,
es la base para el sustento de una familia.

REFERENCIAS

Avila, Guacolda; Montenegro, Gloria; Gmez, Miguel. 1992,mportancia relativa

de especies cuyo polen es utilizado por "Apis mellifera" en el rea de la
Reserva Nacional Los Ruiles, VII regin de Chile, Revistas y
Jornadas Revistas Acta Botnica Malacitana Acta bot. malacit. Vol. 17

Espinosa Sarez Onel, 2013, Beneficios y aportes econmicos de la produccin

de miel de abejas. Pg. 2-3

Khan FR, Abadin UI, Rauf N. Honey 2007, nutritional and medicinal value.
Medscape Today. [monograph on Internet] November 21, Accessed April 16,
2009.

Claudio porrini,
piotrmedrzycki,

anna

gloria

sabatini,

stefanogirotti,

severinoghini,

francescagrillenzoni, Laura bortolotti, enricogattavecchia and giorgiocelli, 2015,

Honey bees and bee products as monitors of the environmental contamination,
Pg. 67-68.

Pilar Fernndez Uriel, 2012, Dones del cielo, abeja y miel en el mediterrneo
antiguo, editorial Uned, Pg. 42-44

SAGARPA(Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y

Alimentacin)

SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad

Agroalimentaria) e INCA-Rural (del Instituto Nacional de Capacitacin del
Sector Agropecuario, A. C.).

Porrini C., Celli G., Radeghieri P., Marini S. And Maccagnani B. 2000, Studies
on the use of honeybees (Apis mellifera L.) as bioindicators of metals in the
environment. Ins. Soc. Life 3, 153-159

Juan Manuel Hernndez Gardea, Mariano Ruiz Funes Macedo, Jorge

Camacho Pealoza, 2008, SIAP-SIACON, Anuario Estadstico de la
Produccin Agrcola, Productores del estado de guerrero estudio de
estratificacin de productores del estado de Guerrero, Pg. 26.

Derechos reservados Guerrero Cultural Siglo XXI, A. C. 2012. Plaza Cvica

Primer Congreso de Anhuac, Palacio de Cultura Ignacio Manuel Altamirano.

Pierre. 1998 Apicultura, conocimiento de la abeja y manejo de la colmena.

Cuarta edicin. Pg. 452.

Productos de
(03/062015)

Beneficios y aportes econmicos de la produccin de miel de abejas.

http://www.gestiopolis.com/beneficios-aportes-economicos-produccion-mielabejas/. (04/06/15)

Guillermo de la Cruz Issa, Apicultura

http://www.enciclopediagro.org/index.php/indices/indice-cultura-general/280apicultura, (08/06/2015)

la

colmena.

http://www.lamieldeabejas.com/la-abeja.html.