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DETERMINACION DE LA VISCOSIDAD DE UN
LIQUIDO POR LEY DE STOKES
INTEGRANTES:
MATTA DAVILA, JORGE IVAN - 1120343
MOULET VALLEJOS, JORGE ISAAC - 1411035
OSORIO ROSALES, CRISTHIAN JHAMY - 1411338
PROFESOR:
GARCIA PEREZ, MARIO A
EXPERIENCIA:
LABORATORIO N1 VIERNES 23 DE SEPTIEMBRE
2016-III
1
RESUMEN:
En este laboratorio se ha tratado de encontrar la viscosidad de la glicerina,
utilizando para ello el mtodo de Stokes que consiste en determinar la viscosidad
mediante la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos muy pequeos
movindose en un fluido viscoso constante. Para ello se realiz la cada libre de
cuatro esferas diferentes en un tubo lleno con glicerina de aproximadamente 2
metros, se midi los tiempos en los que las esferas recorren el tubo en 4 intervalos
establecidos. Estos resultados fueron necesarios para hallar la velocidad
experimental de cada esfera, por ltimo se corrigi la velocidad obtenida y se halla
la viscosidad.
NDICE
Pg.
Introduccin...4
Teora del tema............5
Parte experimental.........10
-
Procedimiento11
Anlisis y resultados....23
Cuestionario..24
Conclusiones.......25
Apreciacin critica.......25
Bibliografa....25
INTRODUCCIN
Para la realizacin del experimento, es indispensable conocer el tiempo de cada
de la bola, para ello se tom el tiempo con un cronmetro, esto podra ser una de
las restricciones en que lo valores de la viscosidad puedan variar
considerablemente. Es muy probable que cuando se toma el tiempo, tengamos un
cierto margen de error en su reaccin al accionar el cronmetro cuando la bola
alcanza la marca inferior.
El objetivo del experimento que se desarroll en el laboratorio de mecnica de
fluidos fue determinar el coeficiente de viscosidad de la glicerina, para ello se
aplic el mtodo de Stokes. Para este mtodo se us unas esferas de acero de
diferentes dimetros y un
recipiente cilndrico
con trazos a distancias
establecidas, asimismo se midi el tiempo en que las bolas de acero descendan
desde una altura inicial.
Este mtodo relaciona las fuerzas de arrastre que es sometida las esferas cuando
caen libremente por el fluido. Esta ley es vlida para esferas o cuerpos pequeos
que se mueven a velocidades bajas fue derivada por primera vez por George
Gabriel Stokes
En esta experiencia se plantea el objetivo de determinar la viscosidad de la
glicerina, mediante la frmula de Stokes.
MARCO TEORICO
George Gabriel Stokes
(Matemtico y fsico britnico)
Naci el 13 de agosto de 1819 en Skreen, Irlanda.
Curs estudios en la Universidad de Cambridge, donde tambin se dedic a la
enseanza de matemticas desde 1849 hasta su fallecimiento.
Entre los aos 1845 y 1850 llev a cabo un estudio de los fluidos viscosos,
formulando la ley que lleva su nombre y que permite calcular el movimiento de
pequeas esferas en el seno de medios con elevada viscosidad.
Adems se interes por los problemas relacionados con la luz, el sonido y los
fenmenos de fluorescencia. En este ltimo campo realiz el estudio de
las radiaciones ultravioleta mediante los fenmenos de fluorescencia que dan
lugar. Demostr que mientras las radiaciones ultravioletas atraviesan el cuarzo no
hacen lo propio con el vidrio ordinario.
Fue presidente de la Sociedad Real desde 1885 hasta 1890.
George Gabriel Stokes falleci en Cambridge, Reino Unido, el 1 de febrero de
1903.
La Ley de Stokes
Se refiere a la fuerza de friccin experimental por objetos esfricos movindose en
el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de bajos nmeros de
Reynolds. Fue derivada en 1891 por Goerge Gabriel Stokes tras resolver un caso
particular de las ecuaciones de Navier Stokes. En general la ley de Stokes es
vlida en el movimiento de partculas esfricas pequeas movindose a
velocidades bajas
La ley de Stokes puede escribirse como:
Fr =6 Rnv
Donde R es el radio de la esfera, v su velocidad y n la viscosidad del fluido.
La condicin de bajos nmeros de Reynolds implica un flujo laminar lo cual puede
traducirse por una velocidad relativa entre la esfera y el medio inferior a un cierto
5
Dnde:
Vs = es la velocidad de cada de las partculas (velocidad lmite)
G = es la aceleracin de la gravedad
p
Viscosidad:
La viscosidad es una propiedad macroscpica del fluido, de carcter intensivo (no
depende de la cantidad de materia). Es aquella propiedad del fluido por la cual
ste ofrece resistencia al corte o cizalle. Las unidades en que se mide la
viscosidad surgen de manera natural al aplicar la llamada Ley de Newton: al
dv
dy
sobre un fluido, el gradiente de velocidad
es
dv
dy
Es decir:
dv / dy
: FL-2
v: LT-1
y: L
Se muestra que
tiene las dimensiones FL-2T. En el sistema MKS, las unidades
de la viscosidad son por lo tanto Ns/m 2.
Nmero de Reynolds:
En mecnica de fluidos, la aplicacin del anlisis dimensional lleva a la definicin
de un nmero adimensional, llamado nmero de Reynolds, que se define como:
Re
Lv
Dv
Travs de un orificio. Aqul de los fluidos que tenga mayor densidad fluir ms
rpido, es decir, aqul que tenga menor viscosidad cinemtica.
Rotor
Tacmetro
Cilindro Fijo
Plataforma
Mvil
Portapesas
Viscosmetro Stormer
2. VISOSIMETRO SAYBOLT
Uno de los dispositivos existentes para hallar esta propiedad es el Viscosmetro
Saybolt, en el cual la muestra a analizar se introduce en un cilindro con un orificio
en su parte inferior (de 1/8 o 1/16). El fluido se deja escurrir a travs del orificio y
se mide el tiempo. Para las sustancias poco viscosas se usa el orificio de 1/16 y
el tiempo medido es denominado Segundos Saybolt Universal (SSU), mientras
que para los fluidos ms viscosos se utiliza el orificio de 1/8 y el tiempo
cuantificado es llamado Segundos Saybolt Furol (SSF). Para transformar estos
SSU o SSF a las unidades convencionales de viscosidad cinemtica, se pueden
usar las siguientes ecuaciones: = SSU/4,6347 = SSF/0,4717.
Viscosmetro Saybolt
PARTE EXPERIMENTAL
a. OBJETIVOS
b. EQUIPOS Y MATERIALES
Cronometro.
Fluido lquido (glicerina).
Tubo viscosmetro (GUNT HM 134) conformado por una columna graduada de
vidrio.
Pinzas, balanza de precisin.
PROCEDIMIENTO
Tabla de datos y resultados:
Temperatura del fluido: 22C
TABLA N1
ESFERA
DIAMETRO (mm)
RADIO (m)
MASA (kg)
3
DENSIDAD (kg/m )
FLUIDO
DENSIDAD (kg/m3)
ESFERA 1
ESFERA 2
ESFERA 3
ESFERA 4
10
15
20
30
0.0050
0.0075
0.0100
0.0150
0.00405
7734.930
0.01371
7758.273
0.03253
7768.965
0.11008
7786.567
GLICERINA
1260
1=
2=
3=
m
m
0.00405
kg
=
=
=7734.930 3
3
3
V 4r
4 (0.0050)
m
3
3
m
m
0.01371
kg
=
=
=7758.273 3
3
3
V 4 r
4 (0.0075)
m
3
3
m
m
0.03253
kg
=
=
=7768.965 3
3
3
V 4 r
4 (0.0100)
m
3
3
m
m
0.11008
kg
4 = =
=
=7786.567 3
3
3
V 4r
4 (0.0150)
m
3
3
TABLA N2
DISTANCIA
RECORRIDA
T1
(S)
T2
(S)
T3
(S)
T4
(S)
T
(prom )
0 - 50 cm
0.77
0.29
0.23
0.72
0.50
0 100 cm
1.25
0.67
0.66
1.37
0.99
0 150 cm
2.06
1.23
1.03
2.06
1.60
0 200 cm
2.8
1.66
1.52
2.71
2.17
12
V 1=
X X F X 0 0.50
m
=
=
=0.65
T T FT 0 0.770
s
V 2=
X X F X 0
10
m
=
=
=0.80
T T FT 0 1.250
s
V 3=
X X F X 0 1.50
m
=
=
=0.73
T T F T 0 2.060
s
V 4=
X X F X 0 20
m
=
=
=0.71
T T FT 0 2.80
s
X X F X 0 0.50
m
=
=
=1.72
T T FT 0 0.290
s
V 2=
X X F X 0
10
m
=
=
=1.49
T T FT 0 0.670
s
V 3=
X X F X 0 1.50
m
=
=
=1.23
T T F T 0 1.230
s
V 4=
X X F X 0
20
m
=
=
=1.20
T T FT 0 1.660
s
X X F X 0 0.50
m
=
=
=2.17
T T FT 0 0.230
s
V 2=
X X F X 0
10
m
=
=
=1.52
T T FT 0 0.660
s
13
V 3=
X X F X 0 1.50
m
=
=
=1.46
T T F T 0 1.030
s
V 4=
X X F X 0
20
m
=
=
=1.32
T T FT 0 1.520
s
X X F X 0 0.50
m
=
=
=0. 69
T T FT 0 0.720
s
V 2=
X X F X 0
10
m
=
=
=0.73
T T FT 0 1.370
s
V 3=
X X F X 0 1.50
m
=
=
=0.73
T T F T 0 2.060
s
V 4=
X X F X 0
20
m
=
=
=0. 74
T T FT 0 2.710
s
9 10 81 102
m
Vcorre 1=0.65 1+ x + x 2 =1.18
4 42 16 42
s
9 10 81 10
m
Vcorre 2=0.80 1+ x + x 2 =1.46
4 42 16 42
s
9 10 81 102
m
Vcorre 3=0.73 1+ x + x 2 =1.33
4 42 16 42
s
9 10 81 10
m
Vcorre 4=0.71 1+ x + x 2 =1.29
4 42 16 42
s
9 15 81 15
m
Vcorre 1=1.72 1+ x + x 2 =4.21
4 42 16 42
s
9 15 81 15
m
Vcorre 2=1.49 1+ x + x 2 =3.65
4 42 16 42
s
9 15 81 15
m
Vcorre 3=1.23 1+ x + x 2 =3.01
4 42 16 42
s
9 15 81 15
m
Vcorre 4=1.20 1+ x + x 2 =2.94
4 42 16 42
s
9 20 81 20
m
Vcorre 1=2.17 1+ x + x 2 =6.99
4 42 16 42
s
9 20 81 20
m
Vcorre 2=1.52 1+ x + x 2 =4.89
4 42 16 42
s
9 20 81 20
m
Vcorre 3=1.46 1+ x + x 2 =4.70
4 42 16 42
s
9 20 81 20
m
Vcorre 4=1.32 1+ x + x 2 =4.25
4 42 16 42
s
Determinando la velocidad corregida para la cuarta esfera
9 30 81 30
m
Vcorre 1=0.69 1+ x + x 2 =3.58
4 42 16 42
s
9 30 81 30
m
Vcorre 2=0.73 1+ x + x 2 =3. 79
4 42 16 42
s
15
9 30 81 30
m
Vcorre 3=0.73 1+ x + x 2 = 3.79
4 42 16 42
s
9 30 81 30
m
Vcorre 4=0.74 1+ x + x 2 =3.84
4 42 16 42
s
1=
=0.30 Pa s
2=
=0.24 Pa s
3=
=0.27 Pa s
4=
=0.28 Pa s
1=
=0.19 Pa s
2=
=0.22 Pa s
3=
=0.26 Pa s
4=
=0.27 Pa s
16
1=
=0.20 Pa s
2=
=0.29 Pa s
3=
=0.30 Pa s
4=
=0.33 Pa s
1=
=0.89 Pa s
2=
=0.84 Pa s
3=
=0.84 Pa s
4=
TABLA N3
18 3.84
=0.83 Pa s
17
De
(m)
Dt
(m)
T
(S)
V
(exp)
(m/s)
V
(corr)
(m/s)
(exp)
(Pa.s)
(teor)
(Pa.s)
0 0.5 m
0.01
0.042
0.77
0.65
1.18
0.30
1.5
01
0.01
0.042
1.25
0.8
1.46
0.24
1.5
0 1.5 m
0.01
0.042
2.06
0.73
1.33
0.27
1.5
02
0.01
0.042
2.8
0.71
1.29
0.28
1.5
DISTANCIA
RECORRIDA
0.30+0.24 +0.27+0.28
4
exp=0.27 Pa s
Determinando el porcentaje de error:
%Error=
ter exp
1.50.27
100=
100=82
ter
1.5
GRAFICA 1
18
POSICION VS V(corregida)
0.04
0.03
0.03
0.02
POSICION 0.02
0.01
0.01
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.2
1.4
1.6
VELOCIDAD CORREGIDA
GRAFICA 2
(exp) VS V(corregida)
0.35
0.3
0.25
0.2
viscodiad (exp)
0.15
0.1
0.05
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.2
1.4
1.6
velocidad corregida
19
TABLA N4
Dt
(m)
T
(S)
V
(exp)
(m/s)
V
(corr)
(m/s)
(exp)
(Pa.s)
(teor)
(Pa.s)
0 0.5 m
0.015
0.042
0.29
1.72
4.21
0.19
1.5
01
0.015
0.042
0.67
1.49
3.65
0.22
1.5
0 1.5 m
0.015
0.042
1.23
1.23
3.01
0.26
1.5
02
0.015
0.042
1.66
1.20
2.94
0.27
1.5
DISTANCIA
RECORRIDA
0.19+0.22+0.26+ 0.27
4
exp=0.24 Pa s
Determinando el porcentaje de error:
%Error=
ter exp
1.50.24
100=
100=84
ter
1.5
GRAFICA 1
POSICION VS V(corregida)
0.04
0.03
POSICION 0.02
0.01
0
VELOCIDAD CORREGIDA
20
GRAFICA 2
(exp) VS V(corregida)
0.3
0.25
0.2
(exp)
0.15
0.1
0.05
0
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
VELOCIDAD CORREGIDA
Dt
(m)
T
(S)
V
(exp)
(m/s)
V
(corr)
(m/s)
0 0.5 m
0.02
0.042
0.23
2.17
6.99
01
0.02
0.042
0 1.5 m
0.02
0.042
1.03
02
0.02
0.042
1.52
DISTANCIA
RECORRIDA
0.66
(exp)
(Pa.s)
(teor)
(Pa.s)
0.20
1.5
4.89
0.29
1.5
1.46
4.70
0.30
1.5
1.32
4.25
0.33
1.5
1.52
0.20+0.29+ 0.30+0.33
4
exp=0.28 Pa s
21
ter exp
1.50.28
100=
100=81.3
ter
1.5
GRAFICA 1
POSICION
0.02
0.01
0.01
0
VELOCIDAD CORREGIDA
GRAFICA 2
(exp) VS V(corregida)
0.35
0.3
0.25
(exp)
0.2
0.15
0.1
0.05
0
VELOCIDAD CORREGIDA
22
TABLA N5
Dt
(m)
T
(S)
V
(exp)
(m/s)
V
(corr)
(m/s)
(exp)
(Pa.s)
(teor)
(Pa.s)
0 0.5 m
0.03
0.042
0.72
0.69
3.59
0.89
1.5
01
0.03
0.042
1.37
0.73
3.79
0.84
1.5
0 1.5 m
0.03
0.042
2.06
0.73
3.79
0.84
1.5
02
0.03
0.042
2.71
0.74
3.84
0.83
1.5
DISTANCIA
RECORRIDA
exp=0.85 Pa s
Determinando el porcentaje de error:
%Error=
ter exp
1.50.85
100=
100=43.3
ter
1.5
GRAFICA 1
POSICION VS V(corregida)
0.04
0.03
POSICION
0.02
0.01
0
0.5
1.5
2.5
3.5
VELOCIDAD CORREGIDA
GRAFICA 2
(exp) VS V(corregida)
1
0.8
0.6
(exp)
0.4
0.2
0
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
VELOCIDAD CORREGIDA
24
ANALISIS Y RESULTADOS
a) Analiza si lo observado durante la experiencia coincide con lo esperado
desde el punto de vista de la ley de Stokes.
Coincide pero con un porcentaje de error, que es debido al error humano, lo cual
se ve que al lanzar la esfera, al medir el tiempo por tramos con un cronometro, se
pudo haber tomado tiempos con un rango de diferencia.
c) Explique cmo determin la densidad del lquido
La densidad del lquido es un dato que est en la gua, en cuanto a la esfera se
obtuvo el volumen y su masa.
d) Analiza cmo se comporta la velocidad limite cuando se utiliza
diferentes
tipos de fluidos.
Se comport de diferente manera en lquidos diferentes debido a la variacin de
su viscosidad, ablese en estado laminar, pero siempre aplicando la ley de Stokes
obtendremos la viscosidad y el nmero de Reynolds.
e) Que otro tipo de anlisis haras con respecto a los datos obtenidos en la
experiencia
Se podra hallar tambin una densidad experimental, si ya sabemos cunto es la
viscosidad terica.
fluido esfera
25
CUESTIONARIO
V=
2R
( ) g
9 s f
26
CONCLUSIONES
Se determin que cuando el fluido es ms viscoso, el baln tarda ms en llegar al
fondo de la probeta, recorriendo una distancia conocida.
La mayora de las veces los balines de mayor dimetro, y de un mismo material,
recorren sta distancia ms rpido que los de menor dimetro.
La ley de Stokes nos da una formula muy prctica para cuantificar la fuerza de
friccin que ejerce sobre un cuerpo sumergido que va a una velocidad constante.
APRECIASION CRTICA
BLIBLIOGRAFIA
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Stokes
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinamica/stokes/stokes.html
http://viscosidadvsqz-adrian.blogspot.pe/
27