BIOLOGIA 2 BACHILLERATO.

CEA GARCIA ALIX

TEMA 4: COMPONENTES DE LA CLULA EUCARITICA:

Tema 4.- Componentes de la clula eucaritica: envueltas celulares, citoplasma, orgnulos subcelulares y citoesqueleto; ncleo.
2.- Membranas celulares: composicin qumica y estructura (modelo de mosaico fluido). Funciones de la membrana plasmtica: Funcin de
intercambio de sustancias (permeabilidad selectiva), transporte pasivo (difusin simple, mediada o facilitada (permeasas y canales inicos) y
transporte activo (concepto). Funcin de formacin e intercambio de vesculas: Endocitosis (fagocitosis y pinocitosis). Exocitosis.
3.- Revestimientos de la membrana.
Glucocliz: Composicin y funcin.
Pared celular: Composicin, estructura (pared primaria, lmina media y secundaria) y funciones (impermeabilizacin, resistencia mecnica o
daos fsicos, defensa/proteccin contra invasiones biticas, fenmenos osmticos (turgencia y plasmlisis), determinante de la forma de las
clulas, de la rigidez de las clulas y tejidos (determina el crecimiento) y de soporte (sostn) de la planta.
4.- Hialoplasma o citosol.
5.- Citoesqueleto: Componentes fibrosos (microfilamentos y microtbulos). Estructura y funcin. Estructura microfilamentos de actina y funcin
(p.e. microvellosidades). Estructura microtbulos de tubulina y funcin (p.e. centrolos, cilios y flagelos)
6.- Ribosomas: Composicin, estructura, localizacin y funcin.
7.- Sistemas de endomembranas: morfologa y funcin de cada uno de ellos.
Retculo endoplsmico: diferencias en estructura y funcin entre REL y RER.
Aparato de Golgi: Dictiosoma. Estructura y funcin.
Lisosomas: Origen, estructura y funcin: digestin intracelular.
Vacuola vegetal: diversidad de funciones.
8.- Peroxisomas: morfologa, composicin y funcin.
9.- Mitocondrias: morfologa, estructura, identificacin al m.e y funcin.
10.- Cloroplastos: morfologa, estructura, identificacin al m.e y funcin.
11.- El ncleo en interfase: morfologa, estructura (envoltura nuclear, nucleoplasma, nucleolo, cromatina). Relacin entre cromatina, fibras
nucleosmicas y cromosoma.

ORIENTACIONES 2011-12

2.- Conocer la composicin estructura y funcin de los componentes de la clula eucaritica.

3.- Reconocer en micrografas obtenidas por microscopa electrnica la estructura de la mitocondria y el cloroplasto.

Eva Palacios Muoz

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

INDICE
1. ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LA CLULA EUCARIOTA (1 Bach.)
2. LA MEMBRANA PLASMTICA CELULAR: COMPOSICIN QUMICA Y ESTRUCTURA.
2.1. COMPOSICIN QUMICA DE LA MEMBRANA. PROPIEDADES DE MEMBRANAS
2.2. FUNCIN. FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMTICA
TRANSPORTE DE SUSTANCIAS A TRAVS DE MEMBRANA
FUNCIN DE FORMACIN E INTERCAMBIO DE VESCULAS: ENDOCITOSIS (FAGOCITOSIS Y PINOCITOSIS).
3. REVESTIMIENTOS DE LA MEMBRANA: GLICOCLIX Y PARED CELULAR VEGETAL
4. CITOPLASMA DE LAS CELULAS EUCARIOTAS
MATERIAL DE ALMACENAMIENTO O INCLUSIONES CITOPLASMTICAS
5. EL CITOESQUELETO DE LAS CLULAS EUCARIOTAS
6. RIBOSOMAS
7.
8. ORGNULOS ENERGTICOS: PEROXISOMAS
9. MITOCONDRIAS
10. CLOROPLASTOS
11. NUCLEO
1. ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LA CLULA EUCARIOTA (1 Bach.)
(Nivel mnimo)
ELEMENTOS
ELEMENTOS
PRINCIPALES DE
SECUNDARIOS
LA CLULA
Membrana de
Pared celular vegetal
secrecin o envueltas Matriz extracelular animal
externas
Membrana
plasmtica
Citoplasma

DESCRIPCIN

Envoltura formada por sustancias producidas por las

clulas y depositadas sobre la superficie externa de la
membrana plasmtica.

Unir y comunicar clulas adyacentes.

Mantener la forma celular y la estructura tisular.
Proteger a las clulas.

Envoltura que rodea al citoplasma de 75 A de espesor

Limitar la clula.
Regular el paso de nutrientes.
Metabolismo
Contiene el citoesqueleto y los orgnulos

Hialoplasma o citosol

Es el medio interno lquido de las clulas, delimitado

por el sistema membranoso celular

Citoesqueleto

Red de filamentos y tbulos proteicos.

Morfoplasma Estructuras Ribosomas

(orgnulos)

Eva Palacios Muoz

FUNCIN

Orgnulos globulares de textura porosa

que se pueden hallar dispersos por el
citoplasma o fijos a la membrana del
RER (retculo endoplasmtico rugoso).

Estructural (mantener la forma celular)

Permitir el movimiento de la clula y el transporte y
organizacin de los orgnulos por el citoplasma
(separacin de cromosomas en la divisin celular,..).
Sntesis de protenas

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

1. ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LA CLULA EUCARIOTA (2)

(1 Bach.)
ELEMENTOS
DESCRIPCIN
Retculo
Sistema membranoso que forma una red de canales y cavidades y
endoplasmtico comunica el interior del ncleo con el exterior de la clula.
C
I
T
O
P
L
A
S
M
A

M
O
R
F
O
P
L
A
S
M
A

Aparato de
Golgi
Vacuolas
Lisosomas
Mitocondrias

(ORGNULOS)

Cloroplastos

Membrana nuclear

C
L
E
O

Agrupacin de vesculas y sacos aplanados.

Vesculas membranosas de tamao y forma variable, ms
frecuentes y mayores en clulas vegetales.
Vesculas membranosas de forma esfrica, que contienen enzimas
digestivas.
Orgnulos alargados compuestos por una doble membrana: la
externa lisa y la interna, con una serie de repliegues o crestas
mitocondriales.
Orgnulos constituidos por una doble membrana que contiene unos
sculos membranosos o tilacoides, en cuya membrana se halla el
pigmento verde clorofila.
Doble membrana, parecida a la citoplasmtica, con poros
diminutos.

Nucleoplasma

Medio interno del ncleo (lquido viscoso e incoloro) formado por

agua y biomolculas.

Nuclolo

Estructura asociada a algunos filamentos de ADN, localizada en el

nucleoplasma, que desaparece durante la divisin celular.
Suele haber 2-3 / clula
Complejo macromolecular formado por ADN y protenas bsicas
(histonas).
Las fibras de cromatina estn constituidas por una sucesin de
estructuras redondeadas (nucleosomas).
Aparece en interfase.
Estructuras en forma de bastn, formadas por condensacin de la
cromatina (ADN), que aparecen en la divisin nuclear. Con 2
cromtidas y 1 centrmero. Su n es constante para cada especie.

Cromatina

Cromosomas

Eva Palacios Muoz

FUNCIN
Transporte y almacenamiento de sustancias necesarias
para la clula.
Sntesis de lpidos en el REL (retculo endoplasmtico liso)
y de protenas en el RER (retculo endoplasmtico
rugoso).
Sntesis de glcidos.
Preparacin y secrecin de sustancias.
Almacenamiento de distintos tipos de sustancias.
Digestin de molculas grandes incorporadas por las
clulas o de orgnulos viejos.
Respiracin celular (obtencin de energa)

Fotosntesis, es decir, sntesis de molculas orgnicas a

partir de las inorgnicas.
Protege al ADN.
Separa el citoplasma del nucleoplasma y los procesos que
suceden en ambos.
Regula el intercambio de sustancias (poros)
Sntesis de varios ARN (transcripcin) y del ADN nuclear
(replicacin o duplicacin)
Sntesis del ARNr y ensamblaje de los ribosomas

Conserva y transmite informacin gentica.

Permite la expresin del mensaje gentico (transcripcin)
durante la interfase.
Forma los cromosomas cuando se divide la clula.
Contiene genes que determinan caracteres heredit.
Facilitan el reparto de informacin gentica del ADN de la
c. madre entre las clulas hijas.

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2. MEMBRANAS CELULARES: LA MEMBRANA PLASMTICA CELULAR

1. COMPOSICIN QUMICA Y ESTRUCTURA (MODELO DEL MOSAICO FLUIDO)
2. FUNCIONES DE LA MEMBRANA: 1. Funcin de intercambio de sustancias (permeabilidad selectiva), transporte pasivo (difusin simple, facilitada
(permeasas y canales inicos) y transporte activo (primario y secundario). 2. Funcin de formacin e intercambio de vesculas: endocitosis (fagocitosis y
pinocitosis).
2.1. COMPOSICIN QUMICA Y ESTRUCTURA (I)
Membrana unitaria o celular (comn a todas las membranas biolgicas):
Membranas celulares y membranas de orgnulos membranosos: estructura trilaminar (dos bandas oscuras separadas por una banda clara)
Delgada lmina de 75 angstroms de espesor, que rodea y limita completamente a la clula.
Estructura

Espesor
Definicin
Funciones

Composicin

1 Lpidos de
membrana (40%)

2 Protenas de
membrana
(60%)

Eva Palacios Muoz

Unidad de membrana o membrana unitaria (estructura trilaminar: dos bandas oscuras separadas por una banda clara), comn a todas las membranas
biolgicas.
Las membranas son asimtricas: constan de cara interna y cara externa.
75 angstrom
Estructura que rodea y limita completamente a la clula
Separa el citoplasma y orgnulos citoplasmticos del medio.
Protege a la clula del medio externo.
1. Controla la entrada y salida de sustancias (barrera selectiva).
Produce y controla gradientes electroqumicos (cadenas de transporte y protenas)
Intercambia seales con el medio externo.
Controla la divisin celular o citocinesis.
Inmunidad celular
2. Endocitosis y la exocitosis.
Bicapa lipdica: con zonas hidrfilas (hacia fuera) y zonas hidrfobas (hacia adentro).
Protenas asociadas a la cara interna, externa o transmembranales.
Fosfolpidos
Cabezas polares (glicerina de fosfoglicridos)
(anfipticos)
Colas apolares (cidos grasos)
Glucolpidos
Derivan de esfingolpidos (clulas animales) y fosfoglicridos (vegetales y procariotas)
(contienen oligosacridos)
Slo en cara externa de la membrana..
Esteroles
Derivan del colesterol.
Slo en eucariotas, sobre todo en clulas animales.
Funciones
Estructural
De reconocimiento y adhesin
Transporte y metabolismo celular.
Tipos (dependiendo del enlace con la
Integrales (enlaces hidrfobos)
Protenas transmembranales
membrana)
Protenas asociadas a la cara interna o externa
Glucoprotenas (enlace covalente) en cara ext.
Perifricas
Protenas asociadas, principalmente a la cara interna.
(enlaces inicos)

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2.1. COMPOSICIN QUMICA DE LA MEMBRANA (II)

BIOMOLCULAS
TIPOS
PROPIEDADES
PROTENAS
Integrales o
Unidas
Son anfipticas
(52%)
intrnsecas
fuertemente a
(apolares y
los lpidos de
polares)
m. (enlaces
covalentes)
Perifricas o
Unidas
Son solubles
extrnsecas
dbilmente a m. (polares)
(enlaces
inicos)
LPIDOS (40%)

Fosfolpidos

Cefalinas
(46%)
Lecitinas (11%)

Esfingolpidos
Colesterol

GLCIDOS (8%)

Oligosacridos

FUNCIONES DE LPIDOS
Autoensamblaje
Autosellado
Fluidez
Impermeabilidad

(30%)

Glucoprotenas
Glucolpidos

Son antipticos:
zonas hidrfilas
(fuera) y
zonas hidrfobas
(dentro)

LOCALIZACIN
Estn englobadas Transmembranales
total o
Asociadas a caras
parcialmente en
externa o interna
la bicapa
Glucoprotenas en
cara externa
Estn adosadas principalmente a la
capa interna.

MOVILIDAD/ etc.
Ej. Protenas
transmembranosas

Se orientan y se autoensamblan,
formando la bicapa

Giran sobre s mismos

Se desplazan lateralmente
Pueden cambiar de capa
(raro)
Estabiliza la bicapa
(aumenta su rigidez y
resistencia y disminuye su
fluidez)

Entre los fosfolpidos

Slo en la cara externa de la m.

Derivan de
esfingolpidos o
fosfoglicridos

DEFINICIN
La formacin de bicapas en medios acuosos es espontnea
Las bicapas tienden a cerrarse formando vesculas esfricas
Se debe a su naturaleza hidrfoba y apolar

PROPIEDADES DE MEMBRANAS
Son asimtricas
(asimetra lipdica y proteica)
Son dinmicas

Se unen a los lpidos de m.

y a protenas integrales

FUNCIN
Estructural
De reconocimiento y
adhesin.
Transporte
Metabolismo
Receptores de seales
del medio externo
Mantener potenciales de
membrana (funciones de
relacin)
Estructural
Autorreparacin de
roturas
Fusin con otras
membranas

Constan de cara interna y

cara externa.
Sus molculas pueden
desplazarse lateralmente
Autorrepararse
(autosellado)

EXPLICACIN

Es impermeable a iones y molculas hidrosolubles, sobre todo, grandes

Impide que escape de la clula la mayora de su contenido hidrosoluble

Las glucoprotenas y los glucolpidos slo estn en la cara externa

Las protenas pueden estar en ambas
Movimiento de difusin lateral
Dentro de cada monocapa, los lpidos pueden intercambiar
fcilmente su lugar con molculas vecinas
Paso de una monocapa a otra
No ocurre casi nunca
Las bicapas tienden a cerrarse formando vesculas esfricas

Tiene permeabilidad selectiva

Eva Palacios Muoz

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2.1. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA: MODELO DEL MOSAICO FLUIDO. Singer y Nicholson (1972)
ESTRUCTURA
Doble capa de lpidos
Molculas Englobadas en la
proteicas bicapa
En ambas caras de
la superficie de la
bicapa

Eva Palacios Muoz

MOSAICO FLUIDO
Se denomina as porque todas las
Estructura no rgida, sino que permite al
molculas pueden moverse lateralmente
movimiento de protenas dentro de la bicapa
lipdica.
Protenas integrales son tambin anfipticas.

(III)

FLUIDEZ
La fluidez de la membrana disminuye si:
1. Aumenta el grado de saturacin y longitud
de cadenas de cidos grasos, as como la
proporcin del colesterol.
2. Desciende la temperatura.
Slo se mantendr la fluidez si la T es mayor que
el punto de fusin de sus lpidos.

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2.2. FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMTICA (I)

1. Funcin de intercambio de sustancias (permeabilidad selectiva), transporte pasivo (difusin simple, facilitada (permeasas y canales
inicos) y transporte activo (primario y secundario).
2. Funcin de formacin e intercambio de vesculas: endocitosis (fagocitosis y pinocitosis).
Estructural
Transporte

FUNCIONES
Separar y proteger a la clula del
medio externo.
Intercambio de sustancias

TIPOS/ ETC.

Permeabilidad
selectiva

Transporte pasivo

Transporte activo
Formacin e
intercambio de vesculas

Endocitosis

Fagocitosis

Difusin

Difusin simple
Difusin facilitada o
mediada

Canales
inicos
Permeasas

Primario
Secundario
Endosomas y
lisosomas

Pinocitosis
Defensa
Relacin

Reconocimiento y adhesin
(inmunidad celular)
Receptora de seales del medio
externo
Adhesin celular

Exocitosis
Receptores de
superficie

Uniones celulares

Uniones comunicantes
Reproduccin
Metabolismo

Eva Palacios Muoz

De oclusin o hermticas
De anclaje

Bandas de
adhesin
Desmosomas
Hemidesmosomas

Gap
Plasmodesmos

Controla la divisin celular o

citocinesis.
Produce y controla gradientes
electroqumicos
(cadenas de transporte y
protenas)

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2.2. FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMTICA (II): TRANSPORTE DE SUSTANCIAS A TRAVS DE MEMBRANA

TIPOS
CARACTERSTICAS
TIPOS
SUBTIPOS
CARACTERSTICAS
GASTO DE
DE
GRADIENTE
ENERGA
TRANSELECTROQUMICO
(ATP)
PORTE
(Diferencia de
concentracin y
gradiente elctrico)
No, difusin
A favor del gradiente DIFUSIN
1. A travs de la membrana. La velocidad
-El tamao
SIMPLE
espontnea de (entre interior y
depende de
-La diferencia de
P
sustancias
exterior de la clula).
concentracin y
A
-Lo lipfila que sea
S
la sustancia.
I
V
O
DIFUSIN
2. A travs de protenas de Los canales de la Voltaje
FACILITADA canal o canales inicos
membrana se
(variaciones del
(mayor velocidad)
abren mediante
potencial elctrico
de la membrana)

SUSTANCIAS
TRANSPORTADAS

Molculas lipdicas
(hormonas esteroideas)
Molculas disueltas de
pequeo peso molecular
(O2, CO2.).
Agua
(SMOSIS)
- Molculas polares
- Iones (Na+, K+..) o
- Solutos de pequeo tamao.

(Propagacin del impulso

nervioso en las membranas
Ligando
neuronales: entra el sodio y
(neurotransmisores u
se despolariza la m.).
hormonas).
Mediante protenas
transportadoras
(permeasas)

A
C
T
I
V
O

S
-Tambin
intervienen
enzimas de
membrana.
Ej. la ATPasa
(permeasa)

Eva Palacios Muoz

En contra del
BOMBA DE Na+ - K+ o
gradiente
ATPasa de Na+/K+ antiporte
(mantienen diferentes
concentraciones intra
y extracelulares de
diferentes sustancias).

Cambian su
configuracin
(estados ping y
pong)
La ATPasa hidroliza el ATP para
obtener energa para el transporte.

Molculas polares grandes

(azcares, aminocidos,
nucletidos)

Bombea 3 Na+ al exterior y

2 K+ hacia el interior de las
neuronas
(crea un potencial de
membrana)

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2.2. FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMTICA. (III)

FUNCIN DE FORMACIN E INTERCAMBIO DE VESCULAS: ENDOCITOSIS (FAGOCITOSIS Y PINOCITOSIS).
Sucede mediante vesculas revestidas (rodeadas por una red de filamentos proteicos de clatrina (protena de la cara interna de la membrana))
(NIVEL MNIMO)
MECANISMOS
CONCEPTO
TIPOS
EJEMPLO
ENDOCITOSIS Captacin de partculas del medio PINOCITOSIS
Endocitosis de lquidos
Ingestin de agua y partculas en disolucin
externo mediante invaginacin de FAGOCITOSIS
Endocitosis de slidos
Ingestin de microorganismos y restos celulares mediante
la membrana
fagosomas (grandes vesculas revestidas), que acaban
unindose a lisosomas para formar una vacuola digestiva.
ENDOCITOSIS
Slo se introduce la sustancia si hay Ingestin de la hormona insulina
MEDIADA POR
su correspondiente receptor en la
RECEPTOR
membrana
EXOCITOSIS
Expulsin de macromolculas,
Formacin de pared celular vegetal
transportadas por vesculas, al
medio externo

Eva Palacios Muoz

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2.2. FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMTICA. (IV)

TIPO
E
N
D
O
C
I
T
O
S
I
S

E
X
O
C
I
T
O
S
I
S

PROCESOS DE FORMACIN DE VESCULAS Y FUSIN CON LA MEMBRANA QUE GASTAN ENERGA

DEFINICIN
TIPOS
CARACTERSTICAS
VESCULAS
Introduccin de Segn naturaleza y
PINOCITOSIS
Partculas pequeas y lquidos
Invisibles al M.O.
partculas del
tamao de partculas
medio, por
FAGOCITOSIS
Partculas grandes, organismos vivos Fagosomas o vesculas de
invaginacin de
o restos celulares, slidos
fagocitosis visibles al M.O.
la membrana
plasmtica y
formacin de
Segn haya o no
ENDOCITOSIS
Sin reconocimiento especfico
De endocitosis
vesculas
receptor de membrana SIMPLE
ENDOCITOSIS
Con receptor especfico de la
De endocitosis revestida, que
MEDIADA POR
macromolcula
luego pierde el revestimiento
RECEPTOR
de clatrina

(NIVEL ALTO)
EJEMPLO
Todas las clulas.

Secrecin de
FUNCIONES
macromolculas ESTRUCTURALES
o partculas
O DE RELACIN
(secrecin de
sustancias sintetizadas
en interior de clula)

Renovacin de membrana o
glicocliz

FUNCIN DE
EXCRECIN

Eva Palacios Muoz

Secrecin
constitutiva

Secrecin regulada

SECRECIN DE
PRODUCTOS DE
DESECHO

De sustancias con
funcin estructural

Continuamente Fusin en toda Vesculas

la membrana
procedentes
del REGolgi.
De sustancias con
Dependiendo
Fusin
Vesculas
funcin de relacin de estmulos
localizada en
revestidas de
externos
determinados
CLATRINA
lugares de la
membrana.
Sustancias procedentes de digestin A veces, fusin en lugares
de partculas fagocitadas
especializados de la membrana

Clulas del sistema inmunitario

(macrfagos y neutrfilos)
Organismos fagtrofos (amebas
que emiten pseudpodos)
Captura e ingestin del alimento
Absorcin del colesterol (que va
a la membrana o a servir para
sintetizar hormonas).
Ingestin de la hormona
insulina.

Hormonas (glndul. endocrinas)

Enzimas digestivas (g.
exocrinas)
Neurotransmisores (neuronas).
Protistas y macrfagos.

10

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

3.

REVESTIMIENTOS DE LA MEMBRANA: MEMBRANAS DE SECRECIN DE CLULAS EUCARIOTAS

3.1. GLUCOCLIZ: COMPOSICIN Y FUNCIN

3.2. PARED CELULAR: COMPOSICIN, ESTRUCTURA (PARED PRIMARIA, LMINA MEDIA Y SECUNDARIA) Y FUNCIONES:
IMPERMEABILIZACIN,
RESISTENCIA MECNICA A DAOS FSICOS,
DEFENSA/PROTECCIN CONTRA INVASIONES BITICAS,
FENMENOS OSMTICOS (TURGENCIA Y PLASMLISIS), DETERMINANTE DE:

LA FORMA DE LAS CLULAS,

LA RIGIDEZ DE CELULAS Y TEJIDOS (DETERMINA EL CRECIMIENTO) Y

DE SOPORTE (SOSTN) DE LA PLANTA.

MEMBRANAS DE SECRECIN DE CLULAS EUCARIOTAS

Son capas formadas por sustancias producidas por las clulas que se depositan sobre la superficie externa de la membrana plasmtica.
3.1. GLUCOCLIZ O MATRIZ EXTRACELULAR (GLICOCLIZ):
Conjunto de cadenas de oligosacridos pertenecientes a los glucolpidos y glucoprotenas de la membrana celular de muchas clulas animales.
COMPOSICIN
Fraccin glucdica.

LOCALIZACIN
Rodeando a la clula
(exterior de la membrana)

FUNCIN
Protege la superficie celular de daos fsicos y
qumicos.

EJEMPLOS

Filtra las sustancias que llegan a la clula

Comunicacin intercelular:
Reconocimiento e interaccin entre las clulas de los
tejidos (receptores de superficie).

Eva Palacios Muoz

-Uniones entre clulas del mismo tejido

- Fecundacin de gametos (unin vulo- espermatozoide)
- Respuestas inmunitarias:
Infecciones por virus y bacterias
Antgenos especficos de cada individuo
(rechazo de transplantes)

11

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

3.1. MEMBRANAS DE SECRECIN DE CLULAS EUCARIOTAS: COMPARACIN ENTRE PARED CELULAR Y MATRIZ EXTRACEL. (Ms desarrollada)
Son capas formadas por sustancias producidas por las clulas que se depositan sobre la superficie externa de la membrana plasmtica.
TIPOS
CA
RAC
TE
RES
ES
TRUC
TURA
C
O
M
P
O
S
I
C
I

PARED CELULAR VEGETAL

MATRIZ EXTRACELULAR DE C. ANIMALES

Es una envoltura gruesa y rgida, muy organizada.

Componentes: cristalino (celulosa) y amorfo (matriz de pectinas, etc.)

1. Lmina media (pectina,)

2. Pared primaria (pectina,)
3. Pared secundaria (celulosa)
Dos componentes:
Red de fibras de celulosa y

Matriz de agua, sales, pectinas,

etc.

Aparece entre las clulas de los tejidos animales como nexo de unin.
(Desarrollo variable segn tejidos).
Es una envoltura glucoproteica unida covalentemente a glucoprotenas y
glucolpidos de m.

Molcula esencial plumosa.

1. Pectatos, protenas y celulosa

2. Pectina, celulosa, hemicelulosa y
protena
3. Celulosa

Red de fibras de protenas en

Colgeno
Elastina
Fibronectina

Lignina
Suberina
y cutina

Gel de glucoprotenas
hidratadas
(glucosaminoglucanos o
GAG o mucopolisacridos)
(sustancia fundamental
amorfa).

Acido hialurnico
+

Carbonato
clcico
y slice

Rigidez
Impermeabilidad

Rigidez

Proteoglucanos o
mucoprotenas

Resistencia
Elasticidad
Adhesin

Protena filamentosa central +

Muchos filamentos de GAG

(glucosaminoglucanos)

F
U
N
C
I

Unir y comunicar clulas adyacentes.

Mantener forma celular y estructura tisular.
Intercambiar fluidos.
Resistencia mecnica o daos fsicos
Formar tejidos conectivos u seo.
Forma el tejido de sostn que perdura tras la muerte
Reconocimiento y adhesin celulares
(marcador de membrana y receptor de molculas).
Defensa invasiones biticas (proteger de agentes patgenos.)
Proteger de enzimas proteolticas.
Proteccin contra fenmenos osmticos (turgencia y plasmlisis:
Impedir la muerte por turgencia
Metabolismo (enzimas).
(alta presin osmtica del citoplasma).
Impermeabilizacin (impedir la prdida de agua).

Eva Palacios Muoz

12

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

4. CITOPLASMA DE LAS CELULAS EUCARIOTAS: Conjunto formado por el citosol y todos los dems orgnulos (salvo el ncleo).
4.1. CITOSOL O HIALOPLASMA: Es el medio interno lquido de las clulas, delimitado por el sistema membranoso celular
COMPOSICIN
Agua (85%)

Metabolismo

Sustancias disueltas formando una dispersin coloidal (sol-----gel)

Contiene el citoesqueleto

Eva Palacios Muoz

FUNCIN
Gluclisis
Fermentacin
Hidrlisis de grasas
Sntesis de protenas
Red de filamentos y tbulos proteicos

13

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

4.2. INCLUSIONES CITOPLASMTICAS O MATERIAL DE ALMACENAMIENTO: (NIVEL ALTO)

Sustancias inertes hidrfobas que pueden existir en el citoplasma celular de todos los eucariotas.
ORIGEN
LOCALIZACIN
INTRACELULAR
REINO
TEJIDO
Productos sintetizados por la
Dentro de grandes
Vegetales Clulas parenquimticas de reserva
propia clula, resultantes del
vacuolas o dentro
Clulas de semillas de oleaginosas
metabolismo o productos de
del citoplasma
desecho
Animales
C. hepticas y musculares
C. adiposas
TIPOS
INCLUSIONES

Cristalinas

Hidrfobas

COMPOSICIN
INTRACELULAR
Depsitos de protenas En cualquier
mayoritariamente
compartimento
celular, incluido el
ncleo.

Productos sintetizados Dentro de grandes

por la propia clula,
vacuolas o dentro
resultantes del
del citoplasma
metabolismo o
productos de desecho

LOCALIZACIN
REINO
Vegetales

Animales

Vegetales

Animales

Granos de almidn

FUNCIN
Fuente de energa

Gotas de grasa
Glucgeno
Lpidos (TAG)

Fuente de energa/
contraccin muscular
Fuente de energa

EJEMPLO

FUNCIN

TEJIDO

Clulas de Sartoli de tubos

seminferos de mamferos
Clulas de Leydig o
intersticiales, sitas entre
tubos seminferos.
Clulas parenquimticas de
reserva
Clulas de semillas de
oleaginosas
Clulas del pericarpio de
frutos ctricos
Hevea brasiliensis
(rbol del caucho)
C. hepticas y musculares

C. adiposas
C. piel (melanocitos)

Eva Palacios Muoz

EJEMPLO

Drusas y
rfides

Proceden de sales
cristalizadas como
oxalato clcico

Granos de almidn

Fuente de energa

Gotas de grasa
Aceites esenciales
Ltex
Glucgeno

Lpidos (TAG)
Pigmentos Melanina

Fuente de energa/
contraccin
muscular
Fuente de energa
Proteccin de piel

14

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

5. EL CITOESQUELETO DE LAS CLULAS EUCARIOTAS:

Componentes fibrosos (microfilamentos y microtbulos). Estructura y funcin.
1. Estructura microfilamentos de actina y funcin (microvellosidades).
2. Estructura microtbulos de tubulina y funcin (centrolos, cilios y flagelos)
COMPONENTES

ESTRUCTURA

FUNCIN

Seccin transversal: 13
protofilamentos formados por
dmeros de y tubulina, alrededor
de un ncleo central hueco.

MICROFILAMENTOS Actina
(70 angstrom)

Monmeros que forman filamentos

constituidos por dos hebras
enrolladas helicoidalmente.

FILAMENTOS
INTERMEDIOS
(neurofilamentos,
tonofilamentos, etc.)
(100 angstroms)

Muy estable.

MICROTBULOS
(240 angstroms)

Eva Palacios Muoz

COMPOSI
CIN
Tubulina +
MAPS

(nivel mnimo)

Protenas
(queratina,
desmina,
etc.)

Mantenimiento de la forma celular.

Transporte intracelular de orgnulos y partculas.
Constituyen el huso mittico y los centrolos.
Forman el esqueleto interno de cilios y flagelos.

Contraccin muscular.
Movimiento de ciclosis
Soporte estructural (pseudpodos, microvellosidades y
desmosomas)
Formacin del anillo contrctil en la citocinesis de las clulas
animales.
Estructural.
(en zonas sometidas a esfuerzos mecnicos)

15

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

5. CITOESQUELETO: (II) (MS COMPLETO)

Red de filamentos proteicos situados en el citosol que contribuyen a la morfologa, organizacin interna y movimiento celular
COMPONENTES

COMPOSICIN

Tubulina
MICROTBULOS
(son los ms
importantes)

GROSOR
CARACTERES
250 A
Se originan desde la
centrosfera (animales) o un
centro organizador de
microtbulos (veg.).
Estn dispersos en el
citoplasma o formando
cilios, flagelos y
centrolos.

F Microfilamentos
I
L
A
M
E Filamentos
N intermedios
T
O
S

Eva Palacios Muoz

Actina
(normalmente)

Protenas
(queratina,
desmina,.)

70 A

150 A
Son neurofilamentos,
(grosor
tonofilamentos o
intermedio) filamentos de queratina
(epitelios y desmosomas),
etc.

ESTRUCTURA
Son
13
formaciones
protofilamentos
cilndricas.
formados por
dmeros de y
Seccin
tubulina,
transversal de
alrededor de un
un microtbulo: ncleo central
hueco.

FUNCIN
1. Mantenimiento de la forma celular (axones).
1. Formar el citoesqueleto, huso mittico, pseudpodos
y centrolos y derivados (cilios y flagelos).
2. Movimiento de la clula (pseudpodos, cilios y
flagelos).
3. Organizacin del citoesqueleto
4. Transporte intracelular de orgnulos y partculas.
5. Separacin de cromosomas.

Monmeros que forman

filamentos (constituidos por dos
cadenas de actinas enrolladas
helicoidalmente).

1.
2.

Muy estable.

6.

3.

Mantienen la forma de la clula (crtex o red densa)

Soporte estructural de prolongaciones
citoplasmticas (pseudpodos y microvellosidades)
Contraccin muscular (actina + miosina).
Estructural: mantener la forma celular.
(en clulas sometidas a esfuerzos mecnicos)

16

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

5. CITOESQUELETO (III)
2. ESTRUCTURAS CITOPLASMTICAS (CARENTES DE MEMBRANA):
ESTRUCTURAS MICROTUBULARES: CENTROLOS, CILIOS Y FLAGELOS
1. CENTROSOMA: Es exclusivo de clulas animales, est prximo al ncleo y es un centro organizador de los microtbulos
2. UNDULIPODIOS: Son prolongaciones citoplasmticas formadas por microtbulos y encargadas del movimiento celular
TIPOS DE
ESTRUCTURAS

COMPOSICIN
1. DIPLOSOMA

Dos CENTROLOS
perpendiculares entre
s

2. CENTROSFERA
3. ASTER

Esfera de material
denso.
Microtbulos radiales

1. TALLO

1.1. Membrana

CENTROSOMA
(CITOCENTRO O

ESTRUCTURA

DETALLES ESTRUCTURA

9 x 3 +0

9 tripletes de microtbulos que

forman un cilindro hueco

9 x 2 +2

9 dobletes de microtbulos perifricos

y un par de microtbulos centrales.

CENTRO CELULAR)

U
N
D
U
L
I
P
O
D
I
O
S

CILIOS Y
FLAGELOS

Eva Palacios Muoz

1.2. Matriz o
medio interno
1.3. Axonema

Dinena y nexina.
Fibras radiales

2. Zona de transicin
3. CORPSCULO
BASAL
o cinetosoma

Placa basal
Equivalente a un
centrolo

4. Races ciliares

Conjunto de
microfilamentos

9 x 3 +0

Carece de membrana
9 tripletes de microtbulos,
sin doblete central

FUNCIN
Da lugar a todas las estructuras
constituidas por microtbulos:
Cilios y flagelos
Huso acromtico
Citoesqueleto
Centro organizador de microtbulos
(ster)

Dinena

Permite y origina el
movimiento de microtbulos

Nexina

Mantiene la forma cilndrica

Organiza los microtbulos del axonema

Contrctil

17

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

6. EL CITOPLASMA DE LAS CLULAS EUCARIOTAS: RIBOSOMAS

Composicin, estructura, localizacin y funcin
3. ESTRUCTURAS DEL CITOPLASMA DE LAS CLULAS EUCARIOTAS
1. RIBOSOMAS : Estructuras globulares carentes de membrana, observables slo con microscopio electrnico.
ESTRUCTURA
Subunidad mayor 65 S
Subunidad menor 40 S

COMPOSICIN
Agua 80%
Libres en el
Protenas 10%
citoplasma
ARNr 10%
Adheridos a

LOCALIZACIN
Aislados
Unidos formando polisomas o
polirribosomas
R. E. R.

FUNCIN
Sntesis de protenas o traduccin del mensaje
gentico, uniendo los aminocidos en un orden
predeterminado.
Una vez terminada la biosntesis, las dos
subunidades se separan

Membrana nuclear externa

Libres en la matriz
de

Mitocondrias (mitorribosomas)
Cloroplastos (plastirribosomas)

Eva Palacios Muoz

18

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

7.

SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS
ORGNULOS CELULARES CON MEMBRANA SENCILLA O SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
TIPOS
MORFOLOGA
FUNCIN

RETCULO
ENDOPLASMTICO

APARATO DE GOLGI

Conjunto de membranas y
cavidades cerradas de forma
variable (cisternas, tbulos...).
Sistema membranoso
intracelular que se extiende
entre la membrana plasmtica
y la nuclear.
Conjunto de
Cara cis
dictiosomas +
Vesculas de
secrecin.

Pila de
cisternas o
sculos del
dictiosoma
Cara trans

LISOSOMAS

Primarios

Pequeas
vesculas con
enzimas
hidrolticos

Secundarios

E. y restos no
digeridos
Orgnulo donde se acumula
agua y otras sustancias:
inclusiones lipdicas, resinas,..
enzimas lisosmicas.
Vesculas esfricas con
enzimas oxidativos
(peroxidasa y catalasa)

VACUOLA VEGETAL

PEROXISOMAS

Eva Palacios Muoz

Slo enzimas

Sntesis y transporte de protenas

y lpidos de membrana o de
secrecin, en colaboracin con el
Aparato de Golgi.

Recoge vesculas
de transicin del
R. E.
Procesa molculas
por adicin de
glcidos
Forma vesculas
intercisternas
Forma vesculas de
secrecin o
lisosomas
Digestin celular

RER

Sntesis, almacn y transporte

de prtidos

REL

Sntesis, almacn y transporte

de lpidos
Control del Ca2+ en msculos
Detoxificacin

IDENTIFICACIN AL M.
ELECTRNICO
Contorno
Con ribosomas
rugoso
asociados
Contorno
liso

Sin ribosomas

Transporte de lpidos.

Cerca del R. E. R. y de la
membrana nuclear, con
dictiosomas de aspecto
Modificacin de protenas (modifica oligosacridos de concntrico
glucoprotenas).
Distribucin de biomolculas por la clula: selecciona
las protenas que se deben transportar.
Secrecin de protenas (exocitosis)
Formacin de pared celular vegetal y glucocliz.
Gnesis de lisosomas.
Intracelular
Autofagia
De orgnulos o
(se unen a
clulas
vacuolas)
Heterofagia
Por fagocitosis o
pinocitosis
Extracelular Vierten sus enzimas al exterior

Almacn de sustancias de reserva (mucha agua, sales y azcares,

manteniendo la presin de turgencia celular)
Aumentar la superficie de clulas

Proceden del Golgi

Puede ocupar el 90% del

volumen de la clula vegetal

Permitir la vida de los seres anaerobios en una atmsfera rica en O2.

Vesculas esfricas parecidas a
Retraso en el envejecimiento celular
lisosomas con matriz densa
Reacciones de oxidacin de compuestos orgnicos similares a las realizadas
por las mitocondrias; pero sin obtencin de ATP (originan agua oxigenada).
Detoxificacin (perxido de hidrgeno, etanol, in superxido)

19

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

ORGNULOS CELULARES CON MEMBRANA SENCILLA U ORGNULOS MEMBRANOSOS O SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS (1)
ORGNULO
MORFOLOGA
TIPOS
FUNCIN
EJEMPLO DE FUNCIN
RETCULO
-Conjunto de membranas y cavidades
RER
Con
1. Sntesis y/o modificacin de
Glucosilacin
ENDOPLAScerradas de forma variable (cisternas,
ribosomas
protenas.
MTICO
tbulos..)
adheridos
2. Introduccin en el lumen.
- Sistema membranoso intracelular que se
mediante
3. Almacn de protenas.
extiende entre la membrana plasmtica y
riboforinas
4. Transporte de protenas en vesculas.
la nuclear.
REL
Sin
1. Sntesis, almacenamiento y
Fosfolpidos, colesterol, etc.
- Divide el contenido lquido del
ribosomas
transporte de lpidos y derivados
citoplasma en 2 compartimentos: lumen y
2. Detoxificacin (alcohol).
citosol
3. Contraccin muscular
Retculo sarcoplsmico
- Su membrana es parecida a la plasmtica;
pero ms delgada y fluida (con menor
proporcin de lpidos).
COMPLEJO
Conjunto de dictiosomas
Cara cis o
Recibe
1. Transporte, maduracin,
Modificacin de protenas
DE GOLGI
+
de formacin o vesculas de
acumulacin y secrecin de
Selecciona las protenas que se
vesculas de secrecin.
proximal
transicin
protenas (procedentes del RE)
deben transportar. Exocitosis
(cerca del RER)
Presenta polaridad estructural (caras cis y
2. Glucosilacin de lpidos y protenas Modifica oligosacridos de
trans) y fisiolgica (vesculas de
dando lugar a glucolpidos o
glucoprotenas.
transicin, intercisternas y de secrecin)
glucoprotenas de membrana o de
secrecin.
3. Distribucin de biomolculas por la
clula

Transporte de lpidos.

4. Formacin de pared celular vegetal y Sntesis de proteoglucanos

glucocliz.
(mucopolisacridos) de la
matriz extracelular y de
glcidos de pared celular
(peptina, hemicelulosa y
celulosa)
5. Gnesis de lisosomas.

Eva Palacios Muoz

20

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

ORGNULOS MEMBRANOSOS (2) (Ampliacin)

ORGNULO
LISOSOMAS

MORFOLOGA/ ETC.
Pequeas vesculas rodeadas por una
membrana unitaria con contenido
enzimtico (hidrolasas cidas:
carboxipeptidasas, fosfatasa cida,
lipasa, neuraminidasa...)
Estas enzimas digestivas
- se forman en el RER
- pasan al Golgi y
- se acumulan en el interior de
lisosomas.

VACUOLAS

Eva Palacios Muoz

Orgnulos rodeados por una

membrana plasmtica donde se
acumula agua y otras sustancias
(inclusiones: lipdicas, resinas,
ltex).
Vacuoma: conjunto de vacuolas de
una clula vegetal.

TIPOS
FUNCINES
PRIMARIO
.
Digestin celular.
(Slo contiene
enzimas
hidrolticas)
SECUNDARIOS Vacuola digestiva o Digestin
Heterofagia
Captura de
(contienen
intracelular
sustancias del
heterofgica
sustratos en vas (Fagolisosoma o
exterior por
de digestin y
Heterolisosoma)
endocitosis,
procede de la
cuerpo residual
unin con
expulsado por
vacuolas)
exocitosis
Autofagia
Eliminacin de
Vacuola autofgica
(Autofagolisosoma)
restos de
orgnulos
daados
(metamorfosis,
tejidos sostn)
Cuerpo residual
( telolisoma)
Ej. Granos de
aleurona

Almacn de protenas en estado cristalino

dentro de semillas.

Vegetales

Tonoplasto:
membrana de la
vacuola

Animales
(vesculas)

Vacuolas pulstiles
o contrctiles de
protozoos
V. fagocticas
V. pinocticas

Almacn de sustancias de reserva (acumular

mucha agua manteniendo turgencia celular)
Aumentar la superficie de clulas
Contener enzimas lisosmicas.
Regular la presin
Expulsar gran
osmtica
cantidad de agua que
entra por smosis.
Nutricin

ORIGEN/ RELACIN
A. de Golgi

Unin de lisosoma
primario y vacuola
fagoctica (fagosoma).

Unin de lisosoma
primario y vacuola
autofagoctica
(autofagosoma).

Lisosoma secundario
con restos no expulsados
al exterior.

Fusin de vesculas del

RE y del Golgi o
invaginacin de la
membrana./ lisosomas

21

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

8. ORGNULOS ENERGTICOS: PEROXISOMAS: Morfologa, composicin y funcin. (I)

(NIVEL MNIMO)

Son vesculas esfricas, parecidas a lisosomas con matriz densa y con membrana sencilla; pero que contienen enzimas oxidasas
MORFOLOGA
Vesculas esfricas con
enzimas oxidativos
(peroxidasa y catalasa)

FUNCIN
Reacciones de oxidacin de compuestos orgnicos similares a las realizadas por las mitocondrias; pero sin obtencin de ATP (originan agua
oxigenada).
Detoxificacin (perxido de hidrgeno, etanol, in superxido)

PEROXISOMAS: Vesculas esfricas parecidas a lisosomas; pero que contienen enzimas oxidasas.
(nivel mayor)
ORGNULO
MORFOLOGA
COMPOSICIN
FUNCIN
1.Membrana nica (procede Enzimas
Reacciones de oxidacin de compuestos 1. Originan agua oxigenada.
PEROXISOMAS del RE)
oxidativas
orgnicos, parecidas a las realizadas por 2. Produce O2 + agua
2.Matriz densa
1. Peroxidasa
mitocondrias
Pero no sintetizan ATP
Con 26 tipos de enzimas
2. Catalasa
Detoxificacin de...
- Perxido de hidrgeno
oxidativas:
3. Otras
- Etanol de bebidas alcohlicas
- In superxido
Eliminar exceso de A. grasos. aa, ..
GLIOXISOMAS Tipo especial de peroxisoma
que slo se halla en vegetales.

ORGNULOS ENERGTICOS: PEROXISOMAS (II)

ORIGEN
MORFOLOGA

Transformar cidos grasos almacenados

en glcidos, durante la germinacin de
semillas oleaginosas.

Ciclo del cido glicoxlico

(MS AMPLIADO)

Metabolismo
Su membrana
Vesculas esfricas con una matriz Reacciones de oxidacin de compuestos
procede del R. E. densa, parecidas a los lisosomas,
orgnicos similares a las realizadas por
pero con 26 tipos de enzimas
las mitocondrias; pero sin obtencin de
oxidasas (peroxidasa y catalasa,
ATP (originan agua oxigenada).
D- aminooxidasa y uratooxidasa)
1. Peroxidasa
Oxida varios compuestos orgnicos y
desprende H2O2 (agua oxigenada o
perxido de H, muy txico)
2. Catalasa
Descompone el H2O2 en agua y oxgeno

Eva Palacios Muoz

ORIGEN
Endosimbiosis
anterior a la de las
mitocondrias.
Permitan la vida en
una atmsfera cada
vez ms rica en
oxgeno.

FUNCIN
Al principio de la vida
Permitir la vida de los seres
anaerobios en una atmsfera
cada vez ms rica en O2.

Actualmente
Retraso en el envejecimiento celular

Eliminar el exceso de cidos grasos,

aminocidos, etc.
Detoxificacin (eliminacin de sustancias
txicas oxidndolas: perxido de
hidrgeno, etanol, in superxido)

22

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

9. MITOCONDRIAS: Orgnulos encargados de la obtencin de energa mediante respiracin celular. (I)

MORFOLOGA
Forma y tamao variable.
Respiracin celular
1. Doble membrana

M. mitocondrial externa

FUNCIN
Obtener energa para
la clula

Con muchas porinas

Espacio intermembranoso o perimitocondrial.

2. Matriz
mitocondrial

M. mitocondrial
interna

Parecida a la de bacterias, con Creacin de gradientes electroqumicos.

ATPasas y CTE en crestas
Fosforilacin oxidativa
mitocondriales

ADN mitocondrial circular

Parecidos a bacterias

Ribosomas 70S o mitorribosomas

Sntesis de ATP

Codifica sus propias protenas y ARN.

Util en estudios de Gentica evolutiva.
1. Sntesis de protena mitocondriales

ARN
Enzimas y transportadores de electrones.

Eva Palacios Muoz

2.
3.
4.

Ciclo de Krebs: gnesis de intermediarios metablicos

oxidacin de cidos grasos
Descarboxilacin oxidativa del cido pirvico.

23

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

9. ORGNULOS ENERGTICOS: MITOCONDRIAS: MORFOLOGA, ESTRUCTURA, IDENTIFICACIN AL M.E. Y FUNCIN (II) (VACO)
ORG.

MORFOLOGA
Forma y tamao .

M
I
T
O
C
O
N
D
R
I
A
S

FUNCIN
celular (obtener energa para la clula).

M. mitocondrial (con muchas porinas)

1. ..doble
perimitocondrial.
M. m. .. (parecida a la de bacterias), con
ATPasas y CTE en Crestas mitocondriales.
2 mitocondrial mitocondrial circular
.. 70S

Creacin de . electroqumicos.
oxidativa (Sntesis de ATP).
Codifica sus propias protenas y ARN.
Util en estudios de Gentica evolutiva.
Sintesis de protena mitocondriales

ARN
Enzimas y transportadores de electrones.

Eva Palacios Muoz

Ciclo de : gnesis de intermediarios

metablicos.
Beta de cidos grasos.
Descarboxilacin oxidativa del cido ..

24

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

9.MITOCONDRIAS (III)
(VERSIN ANTERIOR SOLUCIONADA, AMPLIADA Y COLOREADA )
MORFOLOGA
FUNCIN
Forma y tamao variable.
RESPIRACIN CELULAR
(obtener energa para la clula).

ORIGEN
Endosimbiosis

M. mitocondrial externa (con muchas porinas)

1. Membrana
doble

2. Matriz
mitocondrial

Procede de la vescula de
endosimbiosis.

Espacio intermembranoso o perimitocondrial.

* M.m. interna (parecida a la de bacterias), con
ATPasas y CTE en Crestas mitocondriales.

Creacin de gradientes electroqumicos.

Fosforilacin oxidativa

* ADN mitocondrial circular

Codifica sus propias protenas y ARN.

Util en estudios de Gentica evolutiva.
Sintesis de protena mitocondriales

Parecidos a bacterias

* Ribosomas 70S o
mitorribosomas
ARN
Enzimas y transportadores de electrones.

Eva Palacios Muoz

Sntesis de ATP Procede de la bacteria ancestral o

procariota endosimbionte.
Reproduccin independiente por
biparticin, estrangulacin o
escisin.

CICLO DE KREBS: gnesis de intermediarios metablicos.

Beta oxidacin de cidos grasos.
Descarboxilacin oxidativa del cido pirvico.

25

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

10. PLASTOS O PLASTIDIOS: (II)

Orgnulos caractersticos de vegetales, con doble membrana, que sintetizan y almacenan sustancias
CLOROPLASTOS: MORFOLOGA, ESTRUCTURA, IDENTIFICACIN AL M.E. Y FUNCIN (I) (VERSIN IMPRIMIBLE MS ESTRUCTURADA)
ORGNULO
PLASTOS

1.CLOROPLASTOS

MORFOLOGA
ESTRUCTURA
Membrana doble

Forma y tamao variable (oval,

estrellada, acintada, en copa,
helicoidal). Tamao mayor que
las mitocondrias.
1. Membrana doble

FUNCIN
COMPONENTES
Almacn de sustancias en
vegetales.

Pigmentos, sustancias de reserva,

etc.

FOTOSNTESIS OXIGNICA
CON LUZ

Obtener energa para la clula

FASE LUMINOSA DE LA
FOTOSNTESIS

1.FOTOFOSFORILACIN Y
2. GENERACIN DE PODER
REDUCTOR.

1.M. plastidial externa Muy permeable

Espacio periplstico o intermembranoso.

2.Tilacoides
y grana

3. Estroma

2. M. plastidial interna Parecida a la de

bacterias,
con protenas
especficas
transportadoras
Conjunto de sacos 1.Membrana tilacoidal Fotosistemas o centros
membranosos
de reaccin.
paralelos al eje
Pigmentos antena.
mayor del
ATPasas
cloroplasto,
CTE
parecidos a
2. Espacio tilacoidal
crestas
mitocondriales
Enzimas
Ribulosa 1,5- difosfatocarboxilasa

ADN plastdico
Ribosomas 70S
Inclusiones

Eva Palacios Muoz

FASE OSCURA DE LA
FOTOSNTESIS
Ciclo de Calvin (fijacin del CO2
en molculas orgnicas)
Circular de doble hlice. Codifica sus propias protenas y
ARN.
Sintesis de protenas plastidiales

ANABOLISMO:
Fijacin de CO2
Almacenamiento de almidn.
Biosntesis de cidos grasos
Asimilacin de nitratos y
sulfatos.

Grnulos de almidn,
lpidos

26

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

10. ORGNULOS ENERGTICOS: PLASTOS O PLASTIDIOS: (II)

(VERSIN COMPLETA COLOREADA)
Orgnulos caractersticos de vegetales, con doble membrana, que sintetizan y almacenan sustancias
TIPOS DE PLASTOS
Cloroplasto
Cromoplasto
Leucoplasto
Protoplasto
ORGNULO
PLASTOS O
PLASTIDIOS
(cromoplasto,
leucoplasto, cloroplasto)
CLOROPLASTOS

CONTENIDO
Pigmentos fotosintticos y
sustancias de reserva
Pigmentos
Sustancias de reserva

EJEMPLOS
Clorofila
caroteno, licopeno
Almidn. Forma intermedia en la diferenciacin del cloroplasto
Precursores de cloroplastos

MORFOLOGA
Membrana doble

Forma y tamao variable (oval, estrellada, acintada, en copa,

helicoidal). Tamao mayor que las mitocondrias.

FUNCIN
Almacn de sustancias (pigmentos,
sustancias de reserva, etc.) en
vegetales.

ORIGEN (NO)
A partir de proplastos, dependiendo
del tejido y su funcin.

Fotosntesis oxignica con luz

(obtener energa para la clula).

Endosimbiosis

M. plastidial externa (muy permeable)

Procede de la vescula de
endosimbiosis.

1. Membrana doble
Espacio periplstico o
intermembranoso.
* M.p. interna (parecida a la de
bacterias), con protenas especficas
transportadoras.

Eva Palacios Muoz

Procede de la bacteria ancestral o

procariota endosimbionte.

2. Tilacoides y grana
(parecidos a crestas
mitocondriales!)

Conjunto de sacos membranosos

paralelos al eje mayor del cloroplasto.
- Membrana tilacoidal
- Espacio tilacoidal

3. Estroma

* ADN plastdico circular de doble

hlice.

Fotosistemas o centros de reaccin.

Pigmentos antena.
ATPasas
CTE
Fotofosforilacin y generacin de
poder reductor.
Codifica sus propias protenas y
ARN.

* Ribosomas 70S

Sintesis de protenas plastidiales

Inclusiones (grnulos de almidn,

lpidos)
Enzimas (ribulosa 1,5- difosfatocarboxilasa).

Ciclo de Calvin: Fijacin del CO2

en molculas orgnicas

Invaginacin
Fragmentacin de la membrana del
endosimbionte.

Reproduccin independiente por

escisin binaria (= mitocondrias) de
otros preexixtentes dependiente de
luz.
Desde protoplastos.
Leucoplastos: forma intermedia en la
diferenciacin del cloroplasto.

27

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

10. ORGNULOS ENERGTICOS: COMPARACIN DE MORFOLOGA Y FUNCIN DE MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS (III)

SEMEJANZAS
MITOCONDRIAS
CLOROPLASTOS
MORFOLOGA
FUNCIN
MORFOLOGA
FUNCIN
1.Morfologa
Alargada
RESPIRACIN CEL.
Ovoide
FOTOSINTESIS
2.Membrana doble
MEMBRANA EXTERNA
Membrana mitocondrial
Con muchas porinas
Membrana plastidial
Muy permeable
(procede de la vescula de
externa
externa
endosimbiosis)
ESPACIO
Espacio intermembranoso o
Espacio periplstico
INTERMEMBRANOSO
perimitocondrial.
MEMBRANA INTERNA
Membrana mitocondrial
Membrana plastidial
(procede de la bacteria
interna
interna
ancestral o procariota
endosimbionte).
Funcin de
En crestas mitocondriales
FOSFORILACIN
Tilacoides y grana
FOTOFOSFORILACIN
membranas:
OXIDATIVA
(En Membrana tilacoidal
Y GENERACIN DE
FOSFORILACIN
y Espacio tilacoidal)
PODER REDUCTOR.
(Sntesis de ATP
mediante ATPasas y
CTE)
3. Contenido
MATRIZ MITOCONDRIAL
CATABOLISMO:
ESTROMA
ANABOLISMO:
- CICLO DE KREBS
-CICLO DE CALVIN
- Beta oxidacin de
(Fijacin de CO2)
cidos grasos.
-Almacenamiento de
- Descarboxilacin
almidn.
oxidativa del cido
-Biosntesis de cidos
pirvico.
grasos
-Asimilacin de nitratos y
sulfatos.
* ADN
Codifica sus
* ADN mitocondrial
* ADN plastdico
circular
propias protenas
bicatenario y ARN
* Ribosomas 70S
* Mitorribosomas
Plastirribosomas

Eva Palacios Muoz

28

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

EL NCLEO EN INTERFASE: Morfologa, estructura (envoltura nuclear (poros nucleares) y carioplasma/ nucleoplasma (nuclolo y
cromatina), identificacin al M.E. de cada uno de sus componentes, relacionndolos con su funcin.
1. EL NCLEO EN INTERFASE:
MORFOLOGA, ESTRUCTURA, FUNCIN E IDENTIFICACIN AL M. E. DE CADA COMPONENTE.
El aspecto del ncleo vara en funcin del momento del ciclo celular:
1. NCLEO INTERFSICO (en reposo aparente)
2. NCLEO MITTICO (en l se diferencian los cromosomas)
EL NCLEO EN INTERFASE
MORFOLOGA
Forma
Muy variable
Tamao
Constante/ tipo de clula
Nmero
Anucleadas
Uninucleadas
Binucleadas
Plurinucleadas

Posicin

Central
Lateral
Basal

EJEMPLO
Esfrico, ovalado, polilobulado, discoidal (vegetales)
10 % del volumen celular
Glbulos rojos
Adipocitos
Paramecios
Macroncleo y microncleo
Sincitio
Clula obtenida por fusin de
C. musculares estriadas esquelticas
varias clulas
Plasmodio Clula obtenida por divisin de un
ncleo sin divisin celular posterior
C. animales
C. embrionarias
C. vegetales y algunas animales
Adipocitos
C. secretoras

FUNCIN
NCLEO
Contiene la informacin gentica (ADN)
Replicacin del ADN
Sntesis de todos los ARN

Eva Palacios Muoz

NUCLOLO

Sntesis de ARN ribosmico (ribosomas)

29

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

2. NCLEO: ESTRUCTURA Y FUNCIN

COMPONENTES
MEMBRANA NUCLEAR

DEFINICIN
COMPOSICIN/ TINCIN
FUNCIN
Compleja organizacin que limita al ncleo
Separar el nucleoplasma del citosol

NUCLEOPLASMA
O
CARIOPLASMA
O
MATRIZ
NUCLEAR

Matriz semifluida sita en el interior del

ncleo que contiene

Cromatina

ADN y
protenas
Protenas

Material no
cromatnico
Muy refringente
Basfilo

N
U
C
L

O
L
O

Estructura carente de membrana situada

dentro del ncleo interfsico, prximo a la
envoltura nuclear.

CRO
MA
TI
NA

Estructura empaquetada y compacta

formada por el ADN asociado a protenas.
Genoma de las clulas eucariticas.

Se tie con colorantes

bsicos

CRO
MO
SO
MAS

Estructuras con forma de bastoncillo que

aparecen durante la divisin del ncleo
(cariocinesis).

Se colorean con colorantes

bsicos.

Eva Palacios Muoz

Sntesis de los ARN (ARN m, ARN t y ARN n)

Replicacin del ADN
Fijacin del nuclolo y los sectores de las fibras de
cromatina

Sntesis del ARN r

Desaparece y reaparece durante la mitosis.

Suele haber 1/ ncleo; pero tambin puede
haber 2 ms.
Contener informacin gentica para transcripcin
de los ARN
Conservar y transmitir la informacin gentica
contenida en el ADN
Facilitar el reparto del material gentico (ADN) de
la clula madre entre las dos clulas hijas

30

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

3. NCLEO INTERFSICO
MORFOLOGA
( al M. O.)
ENVOLTURA
1. Doble
NUCLEAR
membrana

ULTRAESTRUCTURA
IDENTIFICACIN AL M. E. DE CADA COMPONENTE
Membrana nuclear externa
Ultraestructura trilaminar
Con ribosomas adosados
Unida a la m. del RER
Espacio perinuclear o
intermembranoso
Membrana nuclear interna
2. Lmina fibrosa o nuclear
3 Protenas fibrilares o lminas
(Semejantes a filamentos intermedios del citoesqueleto)

3. Poros
nucleares

NUCLEOPLASMA

Complejo de poro

Red de protenas fibrilares

(semejantes al citoesqueleto)

NUCLOLO

Nucleolar

Zona fibrilar

Nuclear

Zona granular
Cromatina
asociada

Componente

FUNCIN
Separar el ncleo del citoplasma

Fijar las fibras de cromatina

Formacin de cromosomas
Formacin de poros

Cilindro formado por un octgono de

protenas
Diafragma
Material denso
Grnulo central Ribosomas recin formados
(a veces)
Grnulos de enzimas, ribonucleoprotena y ARNr

Regular el paso de sustancias

Estructuras plumosas de
ARN n de 45 S asociado a protenas
Subunidades ribosomales en maduracin
Regiones organizadoras nucleolares (NOR)

Fabricar ARNr

Anillo

Disminuir la luz del poro

Sntesis de los ARN

Replicacin o sntesis del ADN

Sntesis de ribosomas
Codificar el nuclolo
(el ADN de esta zona es portador de
genes para sintetizar ARN n o
nucleolar)

CROMATINA

Eva Palacios Muoz

31

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

3. NCLEO INTERFSICO
MORFOLOGA
ULTRAESTRUCTURA
( al M. O.)
IDENTIFICACIN AL M. E. DE CADA COMPONENTE
ENVOLTURA
1. Doble membrana con
Membrana nuclear
Ultraestructura trilaminar
NUCLEAR
un espacio
externa
Con ribosomas adosados
intermembranoso
Unida a la m. del RER
Espacio perinuclear Continuacin del espacio reticular
o intermembranoso
Membrana nuclear
Protenas integrales de la membrana
interna
2. Lmina fibrosa o lmina nuclear
3 Protenas fibrilares o
Semejantes a filamentos
lminas
intermedios del
citoesqueleto

3. Poros nucleares

NUCLEOPLASMA

NUCLOLO

Red de protenas
fibrilares (semejantes al
citoesqueleto)

Complejo de poro

Anillo

Cilindro formado por un

octgono de protenas

Grnulos de

Diafragma
Grnulo central
(a veces)
Intercromatina

Material denso
Ribosomas recin
formados
Enzimas,
ribonucleoprotena
ARNr

Pericromatina
Partculas de ribonucleoprotena
Zona fibrilar
Estructuras plumosas

1.
Componente Estrictament
e nucleolar Zona granular
2. Nuclear

Cromatina
asociada

Subunidades ribosomales
en maduracin
Perinucleolar
Intranucleolar

ARN n de 45 S asociado a
protenas
ARN r de 28 S, 18S, 58 S
y 5 S asociados a protenas
Regiones organizadoras
nucleolares (NOR)

FUNCIN
Separar el ncleo del citoplasma

- Fijar las fibras

de cromatina
- Se relacionan
con la formacin
de poros
Regular el paso
de sustancias

Formacin de
cromosomas

Subunidades
ribosmicas o
protenas
pequeas
Disminuir la luz del poro

Sntesis de los ARN

Replicacin o sntesis del ADN

Fabricar ARNr
Sntesis de ribosomas
Codificar el nuclolo
(el ADN de esta zona es portador de
genes para sintetizar ARN n o
nucleolar)

CROMATINA

Eva Palacios Muoz

32

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

4. RELACIN ENTRE CROMATINA, FIBRAS NUCLEOSMICAS Y CROMOSOMAS

CONCEPTOS
DEFINICIN
FIBRAS O FILAMENTOS Trmino usado por los citlogos para referirse al
NUCLEOSMICOS
filamento cromosmico fundamental, que deba permanecer a lo largo
(antiguamente cromonema) de todo el ciclo celular, alcanzando su mxima extensin en el ncleo
interfsico y su mxima condensacin en el cromosoma
CROMATINA
Estructura empaquetada y compacta formada por el ADN asociado a
protenas. Procede de los cromosomas que se descondensan al final
de la divisin del ncleo.

CROMOSOMAS

COMPOSICIN MOLECULAR DE LA CROMATINA

BIOMOLCULAS
TIPOS
CARACTERES
Protenas
Histonas
Protenas muy bsicas
No histonas Muy abundantes

Eva Palacios Muoz

Filamentos de ADN en
diferentes estados de
condensacin

Fibra de 100 A
Collar de perlas

Laxa o
condensada

Fibra de 300 A
Solenoide
Estructuras con forma de bastoncillo que aparecen durante la divisin Fibra de ADN de unos 300 A de dimetro como mnimo, que
del ncleo (cariocinesis).
se halla muy replegada

A) NCLEO INTERFSICO: CROMATINA

MORFOLOGA (Al M. O.)
TIPOS DE CROMATINA segn su
SUBTIPOS
condensacin y tincin
Heterocromatina
Cromatina
Constitutiva del organismo
condensada
Facultativa
(300 A)
Eucromatina
Cromatina
difusa o laxa
(100 A)

ADN

ULTRAESTRUCTURA (M. E.)

Fibra de cromatina de 100 A de dimetro
Collar de cuentas o perlas

LOCALIZACIN

FUNCIN

Est as en todas las clulas del organismo

Est condensada slo en determinadas clulas del
mismo individuo

COMPOSICIN
Gran % de aminocidos bsicos (arginina
y lisina) con carga +

Inactiva

No hay
transcripcin

Activa

S se puede
hacer
transcripcin
de genes

EJEMPLOS
H1, H2A, H2B, H3 y H4
La mayora son enzimas

Las cadenas de ADN estn

desespiralizadas, es decir, como
largos filamentos con estructura
secundaria de doble hlice

33

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

4 . RELACIN ENTRE CROMATINA, FIBRAS NUCLEOSMICAS Y CROMOSOMAS

NCLEO INTERFSICO: CROMATINA
MORFOLOGA (Al M. O.)
TIPOS DE CROMATINA
DEFINICIN
Heterocromatina
Heterocromatina constitutiva del
Est condensada en todas las clulas del
(Cromatina
organismo
organismo
condensada)
Heterocromatina facultativa
Est condensada slo en determinadas
clulas del mismo individuo
Eucromatina
Laxa
(Cromatina difusa)
COMPOSICIN MOLECULAR DE LA CROMATINA
ADN
Protenas Histonas
Protenas
Gran % de arginina y lisina con carga +
muy bsicas
No histonas

Eva Palacios Muoz

FUNCIN
Inactiva
Inactiva
Activa
(transcripcin de genes)

H1, H2A, H2B, H3 y H4

Muy abundantes
La mayora son enzimas

34

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

5. ULTRAESTRUCTURA DE LA CROMATINA (al M. E.): MODELO DEL SOLENOIDE

NIVELES DE
SUBTIPOS
COMPOSICIN
EMPAQUETAMIENTO
DE L ADN EN LA CROMATINA
Y/ O CROMOSOMAS
FIBRA 100 A Collar de perlas Forma laxa
Cromatina sin histona H1: Doble hlice de ADN o fibra de 20 A
DE
o
Nucleosomas
(200 pares de bases)
Filamento
(100 A)
C
nucleosmico
R
Octmero de histonas
O
(antiguamente
M
cromonema)
Forma
Cromatina con H1:
A
condensada
Nucleosomas + Histona
T
H1
I
Hay 6 nucleosomas por vuelta y la histona H1 formando el eje central
300 A Solenoide
N
A

Se enrolla sobre el octmero

Se une a los dos nucleosomas
colindantes
(ADN espaciador)
2 de H2A y 2 de H2B
2 de H3 y 2 de H4

DE
CROMOSOMAS (7000 A)
NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN
EN LA
CROMATINA

EN EL
CROMOSOMA

Eva Palacios Muoz

Doble hlice de ADN desnudo

Primer nivel
Collar de
Forma laxa: Cromatina sin histona H1
perlas
Forma condensada: Cromatina con H1
2 nivel

Solenoide

Tercer nivel
4 nivel
5 nivel

Bucles
Rodillo formado por 30 rosetas ( 6 bucles/ roseta)
Cromosoma = Sucesin de rodillos

Hay 6 nucleosomas /vuelta y

la histona H1 formando el eje central

DIMETRO DE LA FIBRA
Angstroms

nm

20
100

2
10

300

30

600

60

7000

700

ACLARACIONES

La mayor parte de la eucromatina del

ncleo interfsico est en forma de
fibras de 100 A
En los cromosomas el nivel ms bajo de
empaquetamiento es la fibra de 300 A

35

BIOLOGIA 2 BACHILLERATO. CEA GARCIA ALIX

5. ULTRAESTRUCTURA DE LA CROMATINA (al M. E.)

NIVELES DE
DEFINICIN
EMPAQUETAMIENTO
DE L ADN EN LA CROMATINA
Y/ O CROMOSOMAS

FIBRA 100 A
DE
C
R
O
M
A
T
I
N
A

300 A
(30
nm)

Collar de
Cada fibra
cuentas o
cromatnica aislada
perlas o
Filamento
nucleosmico o
ncleofilamento
Cromonema
(antiguamente)
Solenoide

Fibras adosadas
entre s en forma
espiral

SUBTIPOS

Forma laxa Nucleosoma

(100 A o 10 nm)

COMPOSICIN

Filamento de ADN

Doble hlice de ADN

o fibra de 20 A (200
pares de bases)

Ncleo o platisoma

Octmero de
histonas

Se enrolla sobre el
octmero
Se une a los dos
nucleosomas colindantes
(ADN espaciador)
2 de H2A y 2 de H2B
2 de H3 y 2 de H4

Forma
Nucleosoma +
condensada Histona H1
6 nucleosomas /
vuelta.
Interviene la
histona H1

de
CROMOSOMAS (700 nm)
NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN
EN LA
CROMATINA

EN EL
CROMOSOMA

Eva Palacios Muoz

Doble hlice de ADN desnudo

Primer nivel
Collar de
Cromatina sin histona H1
perlas
Cromatina con H1
2 nivel

Solenoide

Tercer nivel
4 nivel
5 nivel

Bucles
Rodillo formado por 30 rosetas ( 6 bucles/ roseta)
Cromosoma = Sucesin de rodillos

Hay 6 nucleosomas /vuelta y

la histona H1 formando el eje central

DIMETRO DE LA FIBRA
Angstroms

nm

20
100
100

2
10
10

300

30

600

60

ACLARACIONES

La mayor parte de la eucromatina del

ncleo interfsico est en forma de
fibras de 100 A
En los cromosomas el nivel ms bajo de
empaquetamiento es la fibra de 300 A

36