DESTILACIN AZEOTRPICA

INTEGRANTES:
SERGIO GONZLEZ, CRISTOPHER SOTO, VICTORIA ZIGA
CURSO:
OPERACIONES UNITARIAS Y PROCESOS DE SEPARACIN

CONTEXTUALIZACIN
Destilacin
Separacin de una mezcla lquida

por vaporizacin parcial de la misma

Azetropos
Mezclas con composiciones iguales

en fase liquida y vapor

Destilacin azeotrpica
Cambios de presin
Aadir solvente que sale parte baja

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

Variacin en la composicin del azetropo con la presin

Se opera a dos presiones diferentes que pueden separar el alimento en dos corrientes: una de A

casi puro y otra de B casi puro

Aadir un agente separador a una mezcla binaria

Se separa el azetropo existente

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

OPERACIN UNITARIA

Columnas de destilacin
Mismo principio que destilacin tradicional

Serie de etapas
Evaporaciones y condensaciones
Operacin costosa

DIMENSION INDUSTRIAL Y CONDICIONES DE OPERACIN

Diferentes escalas:

5L y 400L

60C a 200C

1Bar a 2Bar

EJEMPLOS
Determinar humedad en

vegetales (calidad):
o

El agua es destilada en un lquido inmiscible de alto

punto de ebullicin, como son tolueno y xileno. El
agua destilada y condensada se recolecta en una
trampa Bidwell para medir el volumen

Obtener etanol con altos porcentajes de

pureza para combustible

o

A presin atmosfrica la mezcla de etanol agua, forma

un azeotropo al 96% de pureza. Para separarlo se
puede utilizar la destilacin azeotropica: se aade un
solvente, como benceno o ciclohexano, que forma
un azeotropo con el agua, permitiendo separar el
etanol.

Recuperacin de solventes en industria

qumica

DESTILACIN AZEOTRPICA

INTEGRANTES:
SERGIO GONZLEZ, CRISTOPHER SOTO, VICTORIA ZIGA
CURSO:
OPERACIONES UNITARIAS Y PROCESOS DE SEPARACIN