Prueba este exquisito Brownie con nueces

Posteado el 28 noviembre,2013 | En Postres

INGREDIENTES
o
100 g. chocolate negro a trozos (200gr)
o
4 huevos
o
300 g. azcar (200gr)
o
125 g. de mantequilla
o
100 g. harina con levadura
o
Sal
o
125 g. nueces picadas
o
azcar glas para espolvorear
ELABORACIN
Precalentar el horno a 200C. Engrasar un molde de 20 x 20 cm.o poner papel
vegetal. Luego fundimos el chocolate con la mantequilla. Una vez derretido dejamos
a un lado y mezclamos los huevos, azcar, harina y sal en un bol. Aadir el
chocolate
y
las
nueces
y
mezclar
bien.
Extender a masa en la bandeja y hornear 15-18 o hasta que se haga una corteza
pero sin que sea dura, los brownies no se hacen tanto como un pastel. Dejar enfriar
y cortar en cuadrados, espolvorear azcar glas por encima.