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SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE
PIURA
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
ALUMNOS:
Amrica
Jurez Vasquez Mariella
CICLO:
II
PIURA PERU
2013
INDICE
Introduccin...........2
1. Membrana celular...........................................................3
2. Breve historia....4.
3. Composicin molecular..................6
3.1. Lpidos...................................................6
3.1.1.
Fosfolpidos...6
3.1.2.
Colesterol...........7
3.2.
Glcidos.8
3.3. Protenas...9
3.3.1. Asimetra de protenas....................................12
4. Asimetra de la membrana.....13
5. Cubierta Celular......15
5.1. Funciones.16
6. Diferenciaciones y especializaciones.....17
7. Membranas de secrecin......19
8. Fluidez de la membrana............21
9. Esqueleto de la membrana...34
9.1. Composicin ..... 35
10. Permeabilidad de la membrana..40
11. Receptores de membrana.......48
12. Alteraciones de membranas celulares...60
13. Conclusiones....62
14. Bibliografa...63
INTRODUCCIN
Las membranas celulares son selectivas y la entrada o salida depende del tamao de
las molculas, espacios intermoleculares, la carga elctrica y la concentracin.
MEMBRANA CELULAR
La membrana plasmtica o celular es una estructura laminar formada por lpidos (con
cabeza hidrofilia y cola hidrofbica) y protenas que engloban a las clulas, define sus
lmites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el
exterior (medio extracelular) de stas. Adems, se asemeja a las membranas que
delimitan los orgnulos de clulas eucariotas.
Est compuesta por una lmina que sirve de "contenedor" para el citosol y los distintos
compartimentos internos de la clula, as como tambin otorga proteccin mecnica.
Est formada principalmente por fosfolpidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina),
colesterol, glcidos y protenas (integrales y perifricas).
BREVE HISTORIA
Durante siglo y medio (c.1800-c.1950) la investigacin de las clulas se bas slo en la
observacin mediante microscopa ptica. sta no puede, por razones fsicas
relacionadas con la longitud de onda de la luz, detectar estructuras de menos de 0,25 m
(micrmetros). Se llam membrana celular al lmite celular cuando ste era visible, y ste
sigue siendo el nico uso legtimo de la expresin. En la mayor parte de los casos lo que
se observaba era un recubrimiento, ms o menos flexible, hecho de polisacridos, de
protenas o de polmeros mixtos, al que se llama tambin pared celular. sta es
precisamente la expresin que debe preferirse para eludir la ambigedad.
A principios del siglo XX, investigaciones experimentales de la fisiologa celular
condujeron a postular la existencia, en todas las clulas, de una membrana invisible, a la
que se llam membrana plasmtica o citoplasmtica, y que deba estar compuesta
esencialmente de lpidos. sta representaba la envoltura del protoplasma, la parte
fisiolgicamente activa de la clula. Con el uso del microscopio electrnico, pudo
observarse por fin la membrana plasmtica, cuyo espesor tpico es de slo 0,0075 m (75
).
Overton, en 1895, descubre que las sustancias liposolubles penetran en las clulas
ms fcilmente que las que no lo son. Adems la membrana presenta gran
resistencia al paso de la corriente elctrica. Estos descubrimientos llevaron a que
dedujera la existencia de una membrana formada por lpidos.
membrana segn la interaccin de sus partes con las molculas que las rodea.
Esquema de una membrana celular. Segn el modelo del mosaico fluido, las protenas (en rojo y
naranja) seran como "icebergs" que navegaran en un mar de lpidos (en azul). Ntese adems que las
cadenas de oligosacridos (en verde) se hallan siempre en la cara externa, pero no en la interna.
COMPOSICIN MOLECULAR
La composicin qumica de la membrana plasmtica vara entre clulas dependiendo de
la funcin o del tejido en la que se encuentren, pero se puede estudiar de forma general.
Esta contiene un 52% de protenas, un 40% de lpidos y un 8% de hidratos de carbono.
Las molculas lipidicas son las mas pequeas mientras que las protenas son de gran
tamao. Los hidratos de carbono son cadenas de oligosacaridos y se encuentran siempre
asociados a protenas o a lpidos formando glucoproteinas o glucolipidos. Las molculas
ms numerosas son las de lpidos, ya que se calcula que por cada 50 lpidos hay una
protena. Sin embargo, las protenas, debido a su mayor tamao, representan
aproximadamente el 50% de la masa de la membrana.
Protenas: el 80% son intrnsecas, mientras que el 20% restantes son extrnsecas.
Hay protenas con diferentes funciones en la membrana plasmtica:
transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matriz extracelular o
con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento y adhesin) y enzimas.
Lpidos: el 98% son anfipticos, es decir que presentan un lado hidrfilo (que da la
cara al agua) y un lado hidrofbico (que no se junta con el agua). De entre los
lpidos, los ms importantes son los fosfolpidos y esfingolpidos, que se
encuentran en todas las clulas; le siguen los glucolpidos, as como esteroides,
como el colesterol. Estos ltimos no existen o son escasos en las membranas
plasmticas de las clulas procariotas. Existen tambin grasas neutras, que son
lpidos no anfipticos pero slo representan un 2% del total de lpidos de
membrana.
1.1 LPIDOS
El 98% de los lpidos presentes en las membranas celulares son anfipticos, es
decir que presentan un extremo hidrfilo (que tiene afinidad e interacciona con el
agua) y un extremo hidrofbico (que repele el agua). Los ms abundantes son los
fosfoglicridos (fosfolpidos aproximadamente el 75%) y los esfingolpidos, que se
encuentran en todas las clulas; le siguen los glucolpidos, as como esteroides
(sobre todo colesterol). Estos ltimos no existen o son escasos en las membranas
plasmticas de las clulas procariotas. Existen tambin grasas neutras, que son
lpidos no anfipticos, pero slo representan un 2% del total de lpidos de
membrana.
Distribucin de los lpidos de membrana: Se diponen de forma asimtrica, no son
los mismos en las dos caras de la membrana. En la cara externa (exoplmica)
existen fostolipidos con grupo terminal colina mientras que en la cara interna o
protoplasmita posee el grupo terminal amino.
La fluidez es una de las caractersticas ms importantes de las membranas,
depende de factores como:
FOSFOLPIDOS
Uno de los principales tipos de lpidos en la membrana incluye los fosfolpidos,
la molcula se divide en un grupo llamada cabeza que es polar y dos colas de
hidrocarburos. Tienen una molcula de glicerol con la que se esterifica un cido
fosfrico y dos cidos grasos de cadena larga; los principales fosfoglicridos de
membrana son la fosfatidiletanolamina o cefalina, la fosfatidilcolina o lecitina, el
fosfatidilinositol y la fosfatidilserina.
Debido a su naturaleza antiptica, en medio acuoso tienden espontneamente
a agruparse formando micelas o bicapas similares a las celulares. En los
fosfolpidos, el glicerol est conectado por un grupo fosfato con una de varias
posibles molculas hidroflicas pequeas (los grupos polares) y con dos cidos
grasos virtualmente en todos los casos, que poseen un nmero par de tomos
de carbono entre 16-22.
En el siguiente dibujo se observa un ejemplo de fosfolpido; la regin superior
comienza con el grupo polar NH3, est conectada por el grupo glicerol a dos
colas cidos grasos, una de las colas es una cadena de cido graso saturado,
la otra es un cido graso insaturado, el doble enlace del cido graso insaturado,
le da a la membrana forma y movimiento en el plano lateral. La siguiente es un
dibujo del fosfolpido:
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Los grupos polares de los fosfolpidos a pH neutro no poseen carga elctrica, con
la excepcin de la fosfatidilserina cuya carga es negativa, al igual que los
siguientes fosfolpidos (menos abundantes): fosfoinostidos, cardiolipina,
fosfatidilglicerol, sulfolpidos. En conjunto se denominan por su pH negativo
fosfolpidos cidos.
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COLESTEROL
La cantidad de colesterol puede variar con el tipo de membrana, membranas
del plasma (eucariota) tienen una molcula de colesterol por cada molcula
fosfolpida, otras membranas tales como de las bacterias (procariotas) no tienen
colesterol.
Este esteroide anfiptico posee una pequea cabeza polar (el oxhidrilo de
carbono 3) dirigida hacia la superficie acuosa, mientras que el resto de la
molcula es hidrofbico y permanece confinado en el interior de la bicapa.
El anillo esteroide interacta con la porcin inicial de las cadenas de los cidos
grasos, a las que inmoviliza parcialmente.
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La siguiente figura muestra la distribucin de las dos molculas, notar que la cabeza polar
del colesterol se alinea con la cabeza polar de la molcula fosfolpida.
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GLCIDOS
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PROTENAS
Protenas: el 80% son intrnsecas, mientras que el 20% restantes son extrnsecas.
Hay protenas con diferentes funciones en la membrana plasmtica:
transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matriz extracelular o
con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento y adhesin) y enzimas.
Son los componentes de la membrana que desempean las funciones especficas
(transporte, comunicacin, etc). Al igual que en el caso de los lpidos, las protenas
pueden girar alrededor de su eje y muchas de ellas pueden desplazarse
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Protenas transportadoras:
Son enzimas con centros de reaccin que sufren cambios
conformacionales.
Protenas de canal:
Dejan un canal hidroflico por donde pasan los iones.
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1.1.1.
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ASIMETRA DE PROTENAS
Casa tipo de protena de membrana posee una determinada orientacin en
dicha estructura.
Est asimetra otorga caractersticas diferentes a ambas superficies de la
membrana. El caso ms evidente lo constituyen las glucoprotenas, en estas los
oligosacridos estn orientados hacia el medio extracelular o hacia su
equivalente topolgico en el sistema de endomembrana. Como excepcin
podemos citar ciertas glucoprotenas de los complejos de poros nucleares,
cuyos glcidos se proyectan hacia la superficie citoslica. Si bien las protenas
pueden rotar sobre su eje y moverse lateralmente, no cambian de posicin
dentro de la bicapa, vale decir que no pueden volverse de modo que el dominio
externo pueda pasar a ser citoslico y viceversa.
En las membranas plasmticas se han descrito decenas de enzimas, y para
cada una de ellas su sitio activo reside constantemente en una determinada
cara de la membrana. Por ejemplo, en la cara extracelular se halla la actividad
de acetilcolinesterasa, la disacaridasa en los entericitos, y los sitios de unin al
potasio y al digitlico para el caso de la bomba de sodio-potasio. En la
superficie membranosa citoslica se puede encontrar el dominio ATPsico de la
bomba de sodio-potasio, la adenilato ciclasa y la actividad quinsica de los
receptores transmembranosos.
Para el caso de las protenas de las membranas internas, tales como la glucosa
6-fosfatasa del retculo endoplasmtico, la ATP sintetasa de la mitocondria o la
bomba protnica de los endosomas, la orientacin asimtrica tambin es un
requerimiento absoluto.
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Asimetra en la membrana
La membrana plasmtica es una estructura asimtrica. Las dos monocapas que forman la
bicapa lipdica, la monocapa o cara externa que mira al medio extracelular y la otra que
mira al citosol (el medio interno de la clula), la cara citoslica tienen distinta composicin,
y distribucin de fosofolpidos, as como de colesterol como tambin en la organizacin de
las protenas embebidas o asociadas a la membrana.
La cara externa de la membrana plasmtica est compuesta principalmente de
fosfatidilcolina y esfingomielina, mientras que la fosfatidietalonamina y fosfatidilserina son
los fosfolpidos predominantes de la cara interna o citoslica. Otro fosfolpido, el
fosfatidilinositol, tambin se encuentra en la cara interna de la membrana Los
oligosacridos unidos a lpidos (gicolpidos) y a las protenas integrales de membrana
(glicoprotenas) miran siempre hacia el exterior celular.
Todas las biomembranas conocidas muestran una asimetra en la disposicin y
distribucin de los componentes lipdicos y proteicos en ambas monocapas u hojas que
componen la bicapa lipdica, la cara citoslica (que mira al citosol) y la cara
extracelular (que mira hacia el exterior). Tal asimetra en la distribucin confiere distintas
propiedades funcionales a las dos caras de la membrana. Esta asimetra es tanto
una asimetra lateral como transversal. En la asimetra lateral los lpidos o protenas de un
tipo particular se agrupan en un plano o zona concreto de la membrana, mientras que la
asimetra transversal es la que existe a travs de la membrana desde el lado exterior al
lado citoslico.
Los lpidos se distribuyen asimtricamente tanto lateral como transversalmente, su
asimetra transversal se observa claramente en la membrana de los eritrocitos (glbulos
rojos) donde la fosfatidilcolina comprende el 30% de los fosfolipidos totales, pero de este
porcentaje el 30 % se encuentra en la monocapa exterior y el 70% en la hoja que mira
hacia el interior. La asimetra lateral de los lpidos es requerida en formacin de ciertas
estructuras especializadas de la membrana, por ejemplo para llevar a cabo diferentes
mecanismos de endocitosis, y tambin es importante para el correcto funcionamiento de
protenas integrales de membrana (e.g. canales inicos).
Por otra parte, las protenas embebidas integralmente en la membrana tienen una
orientacin definida asimtrica dentro de la bicapa mostrando una nica orientacin
polarizada debido a que se sintetizan y se insertan en la membrana de una manera
asimtrica. Adems los restos oligosacridos de losglicolpidos y las glicoprotenas de la
membrana plasmtica slo se orientan hacia el medio extracelular donde participan en los
fenmenos dereconocimiento celular.
Entre las propiedades funcionales de la membrana que son una consecuencia de la
asimetra de orientacin y composicin de su componente proteico se incluye
el transporte vectorial de membrana, el cual est dirigido en una sola direccin, la unin a
receptores situados en la superficie de las clulas (con su consiguiente efecto fisiolgico)
de multitud de hormonas (u otras molculas de sealizacin qumica), diversos tipos de
procesos de reconocimiento molecular entre clulas que necesariamente involucra ciertas
estructuras de la superficie exterior de las clulas (e.g. oligosacridos), y otro largo
etctera de procesos.
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El colesterol se inserta dentro de la bicapa de fosfolpidos con sus grupos polares hidrfilo
(-OH) prximos a las cabezas de los fosfolpidos.
22
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1.2. FUNCIONES:
Microambiente: puede modificar la concentracin de diferentes sustancias a nivel de
la superficie celular, no slo como una posible barrera de difusin, sino tambin
porque su naturaleza polianinica es susceptible de afectar el ambiente catinico
extracelular en la vecindad de la clula.
Enzimas: Las tcnicas histoqumicas demuestran la presencia de fosfatasa alcalina
en la cubierta celular, relacionada con fenmenos de permeabilidad. En el grueso
glucocliz de las microvellosidades de los entericitos reside la actividad enzimtica
digestiva terminal de hidratos de carbono y de protenas (disacaridasas y
oligopeptidasas).
Proteccin celular: puede proteger a la membrana contra el dao qumico o
mecnico, y contribuir a mantener a distancia a ciertas molculas o clulas.
Reconocimiento
celular:
particularmente
importantes
durante
el
desarrollo
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5. MODELOS DE MEMBRANAS
5.1 Gorter y Grendell (1925): Establecen que la membrana est formada por una
simple bicapa de lpidos.
5.2 Danielli y Davson (1935): Incluyen una cubierta externa de protenas. El interior es
una capa lipoide no especificada.
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DIFERENCIACIONES Y ESPECIALIZACIONES DE LA
MEMBRANA
DIFERENCIACIONES
1.3.
Son todas aquellas estructuras que aparecen entre las membranas de clulas
adyacentes para permitir la comunicacin entre los citoplasmas.
1.4.
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Fluidez de la membrana
Como ya hemos visto, los lpidos forman una doble capa y las protenas se disponen de
una forma irregular y asimtrica entre ellos. El concepto de fluidez de las membranas
hace referencia al hecho que tanto los lpidos como las protenas pueden tener una
libertad de movimiento lateral dentro de la membrana.
En qu consiste?
Es la capacidad de una molcula que forma parte de una membrana para desplazarse por
ella. Las membranas son fluidas, prcticamente son lminas de grasa, donde las
molculas se encuentran en un estado de lquido viscoso. Esto implica que, en teora, las
molculas podran difundir y desplazarse por ella sin restricciones. Consideremos un
glicerofosfolpido que est situado en la membrana plasmtica en su monocapa externa.
Tendra dos posibilidades de movimiento: uno lateral donde se desplazara entre las
molculas contiguas, y otro en el que saltara a la monocapa interna, movimiento
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Movimientos que pueden sufrir los lpidos en las membranas gracias a su fluidez. Los
movimientos flip-flop son muy raros para los lpidos y no se han documentado para las
protenas.
31
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Por otra parte, es necesaria cierta estabilidad que mantenga una estructuracin de la
membrana. Esta estabilidad proviene de las interacciones hidrofbicas y de las fuerzas de
van der Waals entre las cadenas de los lpidos, y por otra parte, de las fuerzas
electrostticas y las uniones puente hidrgeno entre las cabezas polares de los
fosfolpidos y el agua con sus solutos.
Se ha demostrado que los lpidos intercambian lugares con sus vecinos aproximadamente
107 veces por segundo. Con respecto a las molculas proteicas, nunca se observ
difusin de una capa a otra, pero s que se difunden dentro de una misma.
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De flexin: son los movimientos producidos por las colas hidrfobas de los
fosfolpidos.
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Insaturaciones
Longitud de cadena
Colesterol
Esqueleto de la membrana
El esqueleto de la membrana es un sistema interconectado de protenas integrales y del
citoesqueleto que conforma la forma celular, la estabilidad de la membrana, la
organizacin de dominios membranosos y la adhesin celular. La clula mejor utilizada
43
9.1
COMPONENTES
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45
Estructura
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47
Tambin hay drogas que afectan a la polimerizacin de los filamentos de actina. Por
ejemplo, las citocalasinas impiden la polimerizacin y las faloidinas impiden la
despolimerizacin.
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Las protenas motoras que se asocian con al actina para producir movimiento son del tipo
de las miosinas. La energa es aportada por el ATP. En las clulas se encuentran
bsicamente dos tipos de miosinas: tipos I y II. Las molculas de miosina I tienen una
cabeza con la que se unen a los filamentos de actina y una cola para unir otros
elementos, los cuales son arrastrados por el filamento de actina. Aparecen en la mayora
de las clulas y sirven para el desplazamiento de ciertos orgnulos o para deformar la
propia superficie celular. La familia de la miosina II se encuentra fundamentalmente en el
msculo, aunque tambin aparece en otras clulas. stas tienen dos cabezas con
actividad motora y capacidad de hidrlisis de ATP. Se suelen asociar en parejas, unidas a
travs de sus colas. Muchos dmeros se asocian para formar los filamentos de miosina II,
los cuales tienen una polaridad como una flecha de doble cabeza. En el msculo cada
una de estas cabezas arrastra a filamentos de actina hacia el punto intermedio entre ellas,
que se traduce en una contraccin celular. En el msculo liso acta otro mecanismo
mediante el cual el calcio produce una fosforilacin de la miosina II permitindole la
interaccin con la actina. Este proceso es mucho ms lento porque se necesita que las
protenas quinasas lleguen a sus lugares de accin.
49
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PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA
La permeabilidad de las membranas es fundamental para el funcionamiento de la clula
viva y para el mantenimiento de condiciones fisiolgicas intracelulares adecuadas. Esta
funcin determina que sustancias pueden ingresar a la clula, muchas de las cuales son
necesarias para mantener los procesos vitales y la sntesis de sustancias. Tambin regula
el pasaje de agua y la salida de productos de desecho que deben ser eliminados de la
clula.
La presencia de membrana establece una neta diferencia entre el lquido intracelular y el
extracelular en que est inmersa la clula. En los organismos unicelulares que crecen en
los ros o en los mares, el lquido extracelular es el agua dulce o salada, respectivamente.
En los organismos multicelulares el lquido interno, en especial el denominado liquido
intersticial, es el que est en contacto con la superficie externa de la membrana celular.
Una de las funciones de la membrana celular consiste en mantener la constancia de su
medio intracelular, incluido el equilibrio osmtico con el lquido intersticial.
La funcin reguladora del equilibrio hidroelectrolitico de la membrana plasmtica normal
se aprecia mejor considerando ciertos defectos de la permeabilidad que ocurre por
deplecin de ATP o por activacin de fosfolipasas como consecuencia de una serie de
situaciones patolgicas. La membrana plasmtica tambin puede daarse directamente
por el ataque de linfocitos citotxicos (con insercin de perforinas), por activacin del
sistema del complemento, por toxinas bacterianas o por una multitud de agentes qumicos
o fsicos. En todos estos casos la lesin celular inicial caracterstica es la tumefaccin o
edema celular agudo, con aumento del volumen celular por ganancia de agua, dilatacin
de los componentes del sistema de endomembranas y de mitocondrias, junto con
alteraciones ms complejas que llevan con el tiempo a la muerte celular.
Existen dos tipos muy diferentes de pasaje de sustancias a travs de las membranas
celulares. En uno de ellos, que analizamos inicialmente, los iones o las molculas
relativamente pequeas son transportados por diferentes mecanismos a travs de las
membranas sin que estas experimenten deformaciones evidentes. En el segundo caso,
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Canales: algunas protenas forman canales llenos de agua por donde pueden
pasar sustancias polares o cargadas elctricamente que no atraviesan la capa de
fosfolpidos.
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aun molculas hidroflicas mayores. Esto se debe a la presencia, en todas las membranas
biolgicas, de protenas transportadoras especiales. En general son protenas de paso
mltiple, vale decir que la cadena polipeptdica recorre el espesor de la membrana varias
veces, lo cual determina un interior acuoso en su estructura que asla del interior
hidrofbico de la membrana a la sustancia transportada.
Cada una de las protenas transportadoras es especfica, en el sentido de que transporta
solamente un tipo de molcula y es capaz de discriminar incluso diferentes tipos de
aminocidos o de monosacridos entre s.
I.
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PARTCULAS.
Las macromolculas y las partculas de nivel supramolecular, algunas de ellas de gran
tamao, pueden ser introducidas en la clula (o extradas de ella) por un mecanismo
completamente diferente de los que acabamos de analizar. En sentido estricto, estas
partculas nunca atraviesan las membranas, sino que por un proceso de deformacin y
fusin de membranas se produce el llamado transporte en masa, que incluye las diversas
formas de endocitosis (pinocitosis y fagocitosis) si el material se incorpora a la clula; si el
material es eliminado al exterior se habla de exocitosis.
2.
58
Receptores de membrana
Una molcula sealizadora como lo son las hormonas polipeptdicas se unen a sus
receptores especficos en la
membrana celular. El receptor
reconoce
caractersticas
estructurales de la hormona
que generan un alto grado de
especificidad y afinidad. La
unin de la hormona al
receptor
puede
provocar
cambios conformacionales en
la molcula de receptor que
permiten la asociacin con el
transductor, en el que pueden
tener lugar cambios adicionales para permitir la interaccin con una enzima en el lado citoplasmtico de la
membrana celular. Los cambios conformacionales en la enzima, a su vez, hacen que se
active su sitio cataltico. En algunos casos, el complejo receptor "activado" podra,
fsicamente, abrir un canal inico en la membrana o tener otros impactos profundos sobre
su estructura. Este proceso se conoce como TRANSDUCCIN DE LA SEAL y a las
molculas participantes en las interacciones se los llama genricamente transductores o
molculas transductoras.
Muchas de las hormonas que se unen a receptores de membranas transmiten sus
seales mediante:
1) aumento del AMPC y la activacin de la ruta de la protena quinasa A
2) el aumento del GMPC y la activacin de la ruta de la protena quinasa G
3) activacin de la hidrlisis del fosfatidilinositl 4,5 bifosfato y la estimulacin de la ruta de
la protena quinasa C.
La protena quinasa A y la protena quinasa C fosforilan residuos de treonina o serina,
modificando la actividad enzimtica de manera especfica en cada tipo celular ejerciendo
as efectos sobre el metabolismo. Existen adems otros mecanismos menos frecuentes
de transferencia de seal que, por ejemplo, afectan a molculas de membranas tales
como la fosfatidilcolina. Otro mecanismo de transduccin, a travs de la activacin de
cascadas de quinasas, implica la fosforilacin de residuos de tirosina, serina o treonina y
tiene lugar en los dominios citoplasmticos de algunos receptores de membrana;
especialmente, en receptores para factores de crecimiento. Este sistema es importante en
el caso del receptor de insulina, el receptor del IGF (insulin grow factor), Hormona de
crecimiento (GH) y Prolactina (PRL) as como de Factores de crecimiento, productos de
ciertos oncogenes (PDGF; EGF; FDGF).
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sitio de unin para la interaccin con la adenilato ciclasa como cuarto paso; la subunidad
a se une a la adenilato ciclasa y activa el centro cataltico, de modo que el ATP es
convertido en cAMP como quinto paso; el GTP se hidroliza a GDP por la actividad
GTPasa de la subunidad a, devolvindola a su conformacin original y permitiendo de
nuevo su interaccin con la subunidad b g como sexto paso; el GDP se asocia con la
subunidad a y el sistema retorna al estado no estimulado en espera de otro ciclo de
actividad. Es importante destacar las pruebas que sugieren que los complejos b, g
pueden desempear funciones importantes en la regulacin de determinados factores,
includa la adenilato ciclasa.
En el caso en que una protena G inhibidora se acople al receptor, los fenmenos son
similares, pero la inhibicin de la actividad adenilato ciclasa puede producirse aqu por
interaccin directa de la subunidad a inhibidora con la adenilato ciclasa o, alternativamente, la subunidad a inhibidora puede interaccionar directamente con la subunidad a
estimuladora del otro lado y evitar as indirectamente la estimulacin de la actividad
adenilato ciclasa. Diversos experimentos han permitido identificar al menos 15 genes
distintos que codifican las subunidades a en mamferos. Tambin parece existir diversidad
entre las formas b y g de mamferos. Se han descrito al menos 4 DNAc de subunidades b
y probablemente un nmero igual en las g.
Un mecanismo similar de activacin de protenas G se propone para la activacin de la
guanilatociclasa, enzima que cataliza
la sntesis de GMPc a partir de GTP.
SEGUNDOS MENSAJEROS
AMP cclico.
La formacin de cAMP en la clula
normalmente activa la protena quinasa
A, lo que se denomina ruta de la
protena quinasa A. La ruta completa
utiliza cuatro molculas de cAMP en la
reaccin que forma un complejo entre
dos subunidades reguladoras (R),
liberndose
dos
subunidades
catalticas (C) de la protena quinasa.
Las
subunidades
catalticas
de
proteinquinasa
A
liberadas
son
capaces de fosforilar protenas para
producir un efecto celular.
61
62
El
DAG
la ruta de
protena
quinasa C.
63
activa
la
64
El cGMP producido activa una protena quinasa G, que posteriormente fosforila protenas
celulares para que se expresen muchas de las acciones de esta ruta. Es necesario
conocer ms datos acerca de la protena quinasa G.
Otra molcula capaz de activar la ruta de la proteinquinasa G es el xido Nitrico,
producido por ejemplo, por las clulas endoteliales. El cGMP tambin es el mediador de la
respuesta a la luz en los procesos de la visin. Aunque en estos casos no se trata de
seales del sistema endocrino
Mediante el uso de anlogos del ANF se ha mostrado que la mayora de receptores
expresados en el rin son "silenciosos" desde el punto de vista biolgico, dado que no
pueden desencadenar una respuesta fisiolgica. Esta nueva clase de receptores puede
servir como un sistema perifrico de almacenaje y eliminacin, y de este modo actuar
como tamponador hormonal que module los niveles plasmticos de ANF.
TRANSDUCCIN A TRAVS DE TIROSINA QUINASA: EL RECEPTOR DE INSULINA
Las subunidades a del receptor de insulina se localizan fuera de la membrana celular y
aparentemente constituyen el sitio de unin de la insulina. El complejo insulina-receptor
experimenta una secuencia de activacin que probablemente incluye cambios
conformacionales y fosforilaciones (autofosforilaciones) de residuos de tirosina localizados
en la porcin citoplasmtica del receptor (subunidades b). Esto da como resultado la
activacin de la actividad tirosina quinasa ubicada en la subunidad b, que ahora es capaz
de fosforilar protenas citoplasmticas que pueden transmitir la seal de insulina al interior
de la clula. El resultado neto de estas fosforilaciones incluye una serie de efectos
metablicos a corto plazo, por ejemplo un aumento en la captacin de glucosa, as como
tambin efectos a largo plazo de la insulina en la diferenciacin celular y el crecimiento.
Aunque, como ya se ha mencionado anteriormente, el propio receptor de la insulina es
una tirosina quinasa que se activa por la unin de la hormona, las fosforilaciones que
ocurren a continuacin se dan predominantemente en residuos de serina y treonina.
Tambin se muestra que la insulina puede estimular simultneamente la fosforilacin de
algunas protenas y la desfosforilacin de otras. Ambos sucesos bioqumicos pueden
conducir a la activacin o la inhibicin de enzimas especficas implicadas en la mediacin
de los efectos de la insulina. Estos procesos opuestos (fosforilacin y desfosforilacin)
mediados por la insulina pueden sugerir que estas acciones pleiotrpicas se deban a
rutas separadas de transduccin de seal originadas a partir del receptor de la insulina.
Los sustratos de la tirosina quinasa del complejo insulina-receptor constituyen en la
actualidad un importante campo de investigacin; ya que las protenas fosforiladas
podran ser las responsables de los efectos de la insulina a largo plazo. La actividad
directa de fosforilacin de la tirosina quinasa del receptor, podra explicar tambin el
movimiento de receptores de glucosa (transportadores) desde el interior de la clula hasta
la superficie para dar cuenta del aumento en la utilizacin de glucosa celular en clulas
que usan este mecanismo para controlar la incorporacin de glucosa.
Se plantea como esquema hipottico de la transduccin de la seal en la accin de la
insulina, lo siguiente:
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SEALIZACIN
MOLECULAR
Ciertas
protenas
tambin
como
transducir
seales
externo
al
interior
comunicacin de la clula con su entorno exterior.
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Por ejemplo, el receptor de insulina, una hormona pptidica que controla los niveles de
glucosa en sangre es una protena integral de membrana que tiene tambin actividad
enzimtica (quinasa).
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Unin intercelular. Las protenas de membranas adyacentes pueden actuar como puentes
de unin entre clulas. Permiten la comunicacin intercelular. Las uniones comunicantes
(gap junctions en ingls) un ejemplo de estructuras para la comunicacin intercelular
construidas con protenas integrales de membrana llamadas conexinas.
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Esferocitosis
Desprendimiento de membrana
3. Conclusiones
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4. bibliografa