COMUNICADO DE PRENSA

Pars, 20 de octubre de 2016

ELEMENTOS DE COYUNTURA VITIVINCOLA MUNDIAL

La produccin mundial de vino en 2016 se estima en 259 Mill. hL, una

disminucin del 5 % con respecto a 2015
Una produccin de 2016 entre las ms escasas de los ltimos 20 aos, pero con
situaciones de marcado contraste, debido a los eventos climticos

Italia (48,8 Mill. hL) confirma su puesto de 1. productor mundial, seguida por Francia
(41,9 Mill. hL), y por Espaa (37,8 Mill. hL).

Tras dos malas cosechas, Rumana (4,8 Mill. hL) vuelve a un buen nivel de produccin.

El nivel de produccin todava sigue siendo elevado en Estados Unidos (22,5 Mill. hL).

En Amrica del Sur, las producciones disminuyen notablemente en Argentina (8,8

Mill. hL), en Chile (10,1 Mill. hL) y en Brasil (1,4 Mill. hL).

Las producciones de Australia (12,5 Mill. hL) y Nueva Zelanda (3,1 Mill. hL) se
encuentran en aumento.

Durante la rueda de prensa que se ha llevado a cabo en la sede de la Organizacin

Internacional de la Via y el Vino, el director general de la OIV, Jean-Marie Aurand,
present los primeros datos sobre la produccin vitcola mundial en 2016.
La produccin mundial de vino, excluidos zumos y mostos, alcanzara los 259,4 millones de
hectolitros, una disminucin del 5 % con respecto a 2015, lo que la sita entre las tres ms
escasas producciones desde el ao 2000, segn las primeras estimaciones de la OIV.

COMUNICADO DE PRENSA

Evolucin de la produccin mundial de vino

Italia confirma en 2016 su puesto de 1. productor mundial (48,8 Mill. hL, -2 % con respecto
a 2015), seguida por Francia (41,9 Mill. hL, -12 % con respecto a 2015) y Espaa (37,8
Mill. hL, + 1 % con respecto a 2015).
En los tres principales pases productores europeos, se registran producciones ligeramente
superiores a la media de los ltimos cinco aos 1 para Italia y Espaa, mientras que en Francia,
la produccin de 2016 es notablemente inferior a la media.
Alemania y Portugal, con 8,4 y 5,6 Mill. hL respectivamente, registran un descenso (-4 % y
-20 %); mientras que en Rumana (4,8 Mill. hL) y en Grecia (2,6 Mill. hL), las
producciones registran un aumento (+37 % y +2 %).
Estados Unidos (22,5 Mill. hL, +2 % con respecto a 2015) registra nuevamente un nivel de
produccin elevado.
En el Hemisferio Sur, se observa una disminucin de las producciones.
En Amrica del Sur, las producciones sufrieron un fuerte impacto de los eventos climticos:
Argentina registr una notable disminucin de su produccin, con 8,8 Mill. hL vinificados
en 2016 (-35 % con respecto a 2015); mientras que Chile (10,1 Mill. hL) retrocedi un 21 %
1

Media quinquenal excluidas las producciones mnima y mxima del periodo

COMUNICADO DE PRENSA

con respecto a 2015. Finalmente, Brasil alcanza una produccin de 1,4 Mill. hL (una
disminucin significativa del 50 % con respecto a 2015).
Sudfrica experiment una disminucin del 19 %, con una produccin de 9 Mill. hL.
En Oceana, Australia registra un ligero aumento de su produccin (12,5 Mill. hL, o sea,
+5 %) y Nueva Zelanda, con una produccin de 3,1 Mill. hL (+34 %), alcanza
prcticamente su rcord histrico de 2014.
La produccin de vino de 2016 en los principales pases productores

Cuadro 1: Produccin de vino (excluidos zumos y mostos) (1)

Unidad: Mill. hL
Italia
Francia
Espaa
Estados Unidos
Australia
China*
Chile
Sudfrica
Argentina
Alemania
Portugal

2011
42.8
50.8
33.4
19.1
11.2
13.2
10.5
9.7
15.5
9.1
5.6

2012
45.6
41.5
31.1
21.7
12.3
13.8
12.6
10.6
11.8
9.0
6.3

2013
54.0
42.1
45.3
23.6
12.3
11.1
12.8
11.0
15.0
8.4
6.2

2014
44.2
46.5
39.5
23.7
11.9
11.1
10.5
11.5
15.2
9.2
6.2

2015
Provisorio
50.0
47.4
37.3
22.1
11.9
11.5
12.9
11.2
13.4
8.8
7.0

Rusia *
Rumana
Nueva Zelanda
Hungra
Grecia
Serbia *
Austria
Georgia*
Moldavia*
Brasil*
Bulgaria
Total mundial de la OIV

7.0
4.1
2.4
2.8
2.8
2.2
2.8
1.1
1.5
3.5
1.1
267.7

6.2
3.3
1.9
1.8
3.1
2.2
2.1
0.8
1.5
3.0
1.3
258.1

5.3
5.1
2.5
2.6
3.3
2.3
2.4
1.0
2.6
2.7
1.8
288.9

4.9
3.7
3.2
2.6
2.8
2.3
2.0
1.1
1.6
2.7
0.8
270.8

4.9
3.5
2.3
2.9
2.5
2.3
2.3
1.7
1.7
2.8
1.3
274.4

Variacin
2016
2016/2015
Variacin
Previsin en volumen 2016/2015 en %
48.8
-1.2
-2%
41.9
-5.7
-12%
37.8
0.5
1%
22.5
0.5
2%
12.5
0.6
5%
11.5
0.0
0%
10.1
-2.7
-21%
9.1
-2.2
-19%
8.8
-4.6
-35%
8.4
-0.4
-4%
5.6
-1.4
-20%
4.9
4.9
3.1
2.7
2.6
2.3
1.8
1.7
1.7
1.4
1.3
259.4

0.0
1.3
0.8
-0.2
0.0
0.0
-0.5
0.0
0.0
-1.4
0.0
-15.0

Puesto

0%
37%
34%
-6%
2%
0%
-21%
0%
0%
-50%
1%
-5%

(1): Pases incluidos en el informe con una produccin de vino superior a 1 Mill. hL
(3): Estimacin de la OIV: punto medio del intervalo de estimacin. Intervalo estimado para la evaluacin de la produccin mundial de 2016: de 255.0 Mill. hL a264.0 Mill. hL.

* Informe del ao 2015, cifras de 2016 todava no disponibles

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

COMUNICADO DE PRENSA

El consumo mundial de vino

En este periodo del ao, no se disponen todava de cifras definitivas del consumo de vino, que
no obstante se estima en un intervalo de 239,7 a 246,6 Mill. hL.

COMUNICADO DE PRENSA

Nota para los editores:

La OIV es el organismo intergubernamental de carcter cientfico y tcnico de competencia
reconocida en el mbito de la via, del vino, de las bebidas a base de vino, de las uvas de
mesa, de las uvas pasas y de otros productos derivados de la vid. Est compuesta por 46
Estados miembros.
En el mbito de sus competencias, los objetivos de la OIV son los siguientes:
- indicar a sus miembros las medidas que permitan tener en cuenta las preocupaciones de los
productores, de los consumidores y de los otros actores del sector vitivincola;
- asistir a las otras organizaciones internacionales intergubernamentales y no
gubernamentales, especialmente a aquellas que ejercen actividades normativas;
- contribuir a la armonizacin internacional de las prcticas y normas existentes y, cuando sea
necesario, a la elaboracin de nuevas normas internacionales a fin de mejorar las condiciones
de elaboracin y comercializacin de los productos vitivincolas, tomando en cuenta los
intereses de los consumidores.
*Abreviaturas:
mhL: miles de hectolitros
Mill. hL: millones de hectolitros
Contacto: por ms informacin, se invita a los periodistas a contactarse con el Departamento
de Comunicacin de la OIV a la direccin de correo electrnico press@oiv.int, o por telfono
al +33 (0)1 44 94 80 92.
Organizacin Internacional de la Via y el Vino
18, rue dAguesseau
75008 Pars, Francia
www.oiv.int