LAPORAN PRAKTIKUM ANATOMI & FISIOLOGI HEWAN (BI-2103)

ANATOMI MENCIT, KATAK, KADAL, IKAN, & BURUNG

Tanggal Praktikum : 7 September 2016

Tanggal Pengumpulan : 14 September 2016
Disusun oleh :
Dary Aulia Muhammad
10613060
Kelompok 1
Asisten :
Rahayu Jatiningsih (10612014)

PROGRAM STUDI BIOLOGI

SEKOLAH ILMU DAN TEKNOLOGI HAYATI
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
BANDUNG
2016BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Vertebrata atau hewan bertulang belakang seringkali kita jumpai di sekitar
kita. Beberapa memiliki fungsi yang esensial bagi hidup kita, beberapa membantu
kita dalam mempermudah pekerjaan, dan beberapa dapat menjadi teman kita
sebagai hewan peliharaan. Bagi lingkunganpun, hewan memiliki fungsi ekologis
dan memegang peranan penting sebagai salah satu faktor biotik. Namun tidak
sedikit juga yang menganggap bahwa keberadaan hewan vertebrata dapat
mengganggu, contohnya saja tikus yang dianggap hama perumahan ataupun
kucing yang mengotori lingungan (Odun, 1971).
Hal-hal ini yang menarik para peneliti sejak dulu untuk melakukan
pembelajaran terhadap hewan-hewan tersebut. Beberapa ilmu yang terlahir
sebagai yaitu anatomi dan fisiologi, tentang bagaimana kita bisa lebih memahami
organ tubuh hewan dan fungsinya untuk dapat dijadikan ilmu terapan demi
kehidupan manusia. Ilmu terapan dari hewan vertebrata ini membantu manusia
dalam memperbaiki dan meningkatkan manajemen sumber daya hayati. Beberapa
hal yang dapat dirasakan secara nyata bagi kita adalah optimasi manajemen
peternakan dan akuakultur serta pencegahan dan pembasmian hama pemukiman,
pertanian, juga perkebunan (Sloane, 2003).
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari praktikum kali ini adalah:
1. Menentukan nama-nama organ penyusun sistem kardiovaskular,
respirasi, pencernaan, dan reproduksi pada ikan.
2. Menentukan nama-nama organ penyusun sistem kardiovaskular,
respirasi, pencernaan, dan reproduksi pada katak.
3. Menentukan nama-nama organ penyusun sistem kardiovaskular,
respirasi, pencernaan, dan reproduksi pada kadal.
4. Menentukan nama-nama organ penyusun sistem kardiovaskular,
respirasi, pencernaan, dan reproduksi pada mencit.
5. Menentukan nama-nama organ penyusun sistem kardiovaskular,
respirasi, pencernaan, dan reproduksi pada burung.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1.

Anatomi Ikan
Ikan merupakan salah satu jenis vertebrata yang suhu tubuhnya dipengaruhi
oleh kondisi lingkungan, atau dalam hal ini yaitu suhu perairan (poikiloterm).
Ikan memiliki morfologi khusus berupa tulang belakang dan sirip, dengan alat
pernafasan berupa insang. Tubuh ikan yang dipenuhi oleh sisik, dapat secara
umum dibedakan menjadi bagian kepala, badan dan ekor. Ikan juga dilengkapi
oleh beberapa sirip yang membantunya dalam pergerakan, yaitu sirip dorsal, sirip
pektoral, sirip pelfis, sirip anal, dan sirip kaudal. Ditinjau dari organ internal, ada
beberapa hal yang membedakan ikan dengan jenis hewan lain. Hati dan pankreas
pada ikan belum terdiferensiasi sempurna sehingga masih menjadi satu kesatuan

yang disebut hepatopankreas. Organ reproduksi jantan dan betina sama yaitu
gonad, hanya saja jantan menghasilkan sel sperma dan betina sel telur. Sperma
dan telur pada ikan sama-sama dikeluarkan melalui anus, saluran yang sama
digunakan untuk mengeluarkan kotoran. Untuk membantunya dalam pergerakan
naik turun, juga dibantu oleh swim bladder (Sugeng, 2002).

Gambar 2.1 Bentuk pisces pada umumnya (dokumentasi probadi)

2.2.

Anatomi Katak
Katak merupakan hewan amfibi yang masuk kedalam ordo Anura. Sama
dengan sebagian hewan lainnya, katak memiliki mata, mulut dan dua pasang kaki.
Kaki belakang katak lebih panjang, menyebabkan pergerakan yang melompatlompat. Fungsi pendengaran pada katak difasilitasi oleh organ membran timpani
yang terletak posterior dari mata. Tubuh katak sendiri hampir selalu basah karena
adanya sekresi kelenjar mukus yang melembabkan kulitdan berguna dalam
pengikatan oksigen sebagai salah satu sarana pernafasan. Pada tubuh katak bagian
dorsal dapat terlihat garis membentang dari anterior ke posterior yang bernama
garis dorsolateral (Djuhanda, 1982).

Gambar 2.2 Bentuk katak pada umumnya (dokumentasi probadi)

2.3.

Anatomi Kadal
Secara umum, tubuh kadal dibagi menjadi 3, yaitu badan (truncus), kepala
(caput) dan ekor (cauda).Hampir keseluruhan tubuh kadal diselimuti oleh kulit
kering bersisik dengan zat tandung tanpa kelenjar lendir yang berfungsi dalam
pencegahan keluarnya cairan secara berlebih dari dalam tubuh. Memiliki dua
pasang kaki yang kuat dan digunakan dalam berjalan, merayap dan memanjat
dengan tiga digiti vaskular. Hal yang menarik dari organ internal kadal jantan
adalah keberadaan hemipenis, yaitu dua buah penis yang dihubungkan oleh
sepasang testis, dan berfungsi sebagai penyalur sel sperma pada saat kopulasi
(Mumpuni, 2011).

Gambar 2.3 Bentuk kadal pada umumnya (dokumentasi probadi)

2.4.

Anatomi Mamalia
Mencit merupakan hewan mamalia yang paling sering ditemukan di daerah
pemukiman, juga merupakan hewan yang terkenal sebagai salah satu objek
penelitian. Seperti hewan mamalia pada umumnya, mencit memiliki sepesang

mata, dua pasang kaki, sepasang telinga dan ekor, dengan hampir seluruh bagian
tubuh mencit diselimuti oleh rambut-rambut halus berwarna putih. Mencit
emmiliki kumis pada daerah sekitar hidungnya yang merupakan sensor mekanik
yang membantu mencit dalam melewati daerah yang sempit (Standring, 2005).

Gambar 2.4 Bentuk mamalia pada umumnya (dokumentasi probadi)

2.5.

Anatomi Aves
Burung merupakan hewan yang melakukan pergerakan dengan terbang
mengepakkan sayapnya. Tubuhnya terbagi atas truncus, cervix dan cauda. Burung
tidak memiliki mulut, melainkan paruh di kepala dengan nares terletak secara
lateral pada paruh bagian atas. Untuk organ pencernaan internal, burung dibantu
oleh keberadaan organ gizzard dan crop. Aves atau burung pada umumnya
seringkali makan makanan yang keras seperti biji-bijian, dan untuk mencernanya
burung memiliki organ gizzard yang berfungsi melumat makanan. Pencernaan
mekanik pada hewan jenis aves tidak terjadi di mulut, melainkan terjadi di organ
gizzard dengan menggunakan batu kecil yang sengaja dimakannya (Tillman et al.,
1991).

Gambar 2.5 Bentuk aves pada umumnya (dokumentasi probadi)

BAB III
METODOLOGI
3.1 Alat dan Bahan
Pada praktikum kali ini, digunakan beberapa alat dan bahan seperti yang
dapat dilihat pada Tabel 3.1 dibawah.
Tabel 3.1 Daftar alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum

Alat
Scalpel
Gunting bedah
Jarum pentul
Pinset
Jarum jara

Bahan
Ikan
Katak
Kadal
Burung
Mencit

Baki dan styrofoam

3.2 Cara Kerja
3.2.1 Prosedur Pembedahan Ikan
Ikan diposisikan di styrofoam dengan bagian anterior terletak disebelah
kiri. Bagian ekor dan dekat insang ditusuk menggunakan jarum pentul. Ikan
digunting mulai dari anus hingga dekat insang. Pemotongan dlanjutkan keatas
menuju dorsal hingga sejajar vertebra. Pemotongan diteruskan mengikuti
batas rongga abdomen hingga kembali ke anus. Bagian otot dilepaskan
hingga anatomi internal dapat diamati.
3.2.2

Prosedur Pembedahan Katak

Katak diposisikan dengan ventral menghadap atas pada styrofoam, lalu

kedua pasang kakinya ditusuk jarum pentul. Kulit perut katak kemudian
digunting dari posterior ke anterior, lalu dilanjutkan dengan pemotongan
daging juga dari posterior ke anterior. Organ internal katak kemudian dapat
diamati.
3.2.3

Prosedur Pembedahan Kadal

Kadal diposisikan dengan ventral menghadap atas pada styrofoam, lalu

kedua pasang kakinya ditusuk jarum pentul. Kulit perut kadal kemudian
digunting dari posterior ke anterior, lalu dilanjutkan dengan pemotongan
daging juga dari posterior ke anterior. Organ internal kadal kemudian dapat
diamati.
3.2.4

Prosedur Pembedahan Burung

Burung

dibius

menggunakan

chloroform

sebelum

dilakukan

pembedahan. Bulu yang cukup lebat di daerah ventral dibersihkan terlebih

dahulu, sebelum akhirnya dipotong bagian perut dari posterior ke anterior.
Kemudian kulit yang terbuka ditahan jarum dan bisa langsung diamati organ
internalnya.

3.2.5

Prosedur Pembedahan Mencit

Pertama-tama mencit dibunuh dengan teknik dislokasi. Mencit yang

sudah mati kemudian diposisikan pada styrofoam dengan ventral menghadap

atas. Kedua pasang kakinya ditusuk jarum. Digunakan gunting untuk
memotong bagian abdomen dari mencit dari posterior ke anterior. Kulit
kemudian ditahan jarum, dan anatomi internal dapat diamati.

BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Pengamatan

Hasil pengamatan terhadap habitus dan situs viscerum dari beberapa hewan
vertebrata tersebut disajikan dalam Tabel 4.1 & 4.2 dibawah.
Tabel 4.1 Perbandingan Hasil Pengamatan Habitus dengan Literatur
No

Hasil Pengamatan

Literatur

.
1.

(dokumentasi pribadi)
(zoology, 1947)

2.

(dokumentasi pribadi)
(biologyjunction.com, 2008)
3.

(dokumentasi pribadi)

(biologyjunction.com, 2008)

4.

(dokumentasi pribadi)

(biologyjunction.com, 2008)

5.

(dokumentasi pribadi)

(zoology, 1947)

Tabel 4.1 Perbandingan Hasil Pengamatan Habitus dengan Literatur

No
.

Hasil Pengamatan

Literatur

1.

(zoology, 1947)

(dokumentasi pribadi)
2.

(dokumentasi pribadi)
(biologyjunction.com, 2008)
3.

(dokumentasi pribadi)

(zoology, 1947)

4.

(dokumentasi pribadi)
(biologyjunction.com, 2008)
5.

(dokumentasi pribadi)

(zoology, 1947)

Selain pengamatan terhadap hewan vertebrata, dilakukan juga pengamatan

terhadap beberapa contoh sel otot dan jaringannya Hasil pengamatandisajikan
dalam bentuk Tabel 4.3 dibawah ini.
Tabel 4.3 Hasil Pengamatan Sel Otot (Dokumentasi Pribadi).

No

Sel / jaringan

Keterangan

.
1

Sel Tulang Kompak

Perbesaran 400x

Jaringan Ikat Rawan Elastis

Perbesaran 400x

Jaringan Fibrosa
Perbesaran 400x

Sel Otot polos

Perbesaran 400x

Sel Otot Jantung

Perbesaran 400x

Sel Otot Lurik

Perbesaran 400x

4.2. Pembahasan
Secara umum, tidak terdapat perbedaan yang jelas antara habitus maupun
situs viscerum hasil pengamatan dengan literatur. Hampir seluruh organ yang ada
di literatur dapat ditemukan, hanya saja beberapa memang tidak terlihat secara
jelas karena letak yang saling membelakangi.
Vertebrata merupakan subfilum dari Chordata dengan keragaman jenis
paling tinggi. Vertebrata sendiri dapat didefinisikan sebagai hewan yang memiliki
tulang belakang (vertebrae). Tulang belakang ini memiliki fungsi yang sangat
esensial bagi kehidupan hewan vertebrata, selain sebagai rangka penopang tubuh,
juga sebagai tempat melekatnya sistem saraf pusat yang membantu mengatur
keseluruhan sistem tubuh hewan tersebut. Terdapat lima kelas yang masuk
kedalam vertebrata, yaitu aves, mamalia, amfibia, reptilia, dan pisces. Seluruh
objek pengamatan pada praktikum kali ini merepresentasikan satu dari lima kelas
vertebrata (Benton, 2004). Hal ini merupakan upaya untuk melakukan
pembelajaran terhadap vertebrata secara menyeluruh, dengan adanya perwakilan
dari tiap-tiap kelas vertebrata.
Ikan merupakan salah satu jenis vertebrata yang suhu tubuhnya dipengaruhi
oleh kondisi lingkungan, atau dala

m hal ini yaitu suhu perairan (poikiloterm).

Ikan memiliki morfologi khusus berupa tulang belakang dan sirip, dengan alat
pernafasan berupa insang. Tubuh ikan yang dipenuhi oleh sisik, dapat secara
umum dibedakan menjadi bagian kepala, badan dan ekor. Ikan juga dilengkapi
oleh beberapa sirip yang membantunya dalam pergerakan. Sirip pectoral berguna
dalam pergerakan maju, pengereman dan menyamping. Sirip dorsal berfungsi

dalam stabilisator, sirip pelvic berguna dalam pergerakan naik turun. Sirip anal
juga sebagai stabilisator dan sirip kaudal sebagai alat pendorong utama dan
bermanuver (Omar, 1987). Ditinjau dari organ internal, ada beberapa hal yang
membedakan ikan dengan jenis hewan lain. Hati dan pankreas pada ikan belum
terdiferensiasi sempurna sehingga masih menjadi satu kesatuan yang disebut
hepatopankreas. Organ reproduksi jantan dan betina sama yaitu gonad, hanya saja
jantan menghasilkan sel sperma dan betina sel telur. Sperma dan telur pada ikan
sama-sama dikeluarkan melalui anus, saluran yang sama digunakan untuk
mengeluarkan kotoran. Untuk membantunya dalam pergerakan naik turun, juga
dibantu oleh swim bladder (Sugeng, 2002).
Katak merupakan hewan amfibi yang masuk kedalam ordo Anura. Sama
dengan sebagian hewan lainnya, katak memiliki mata, mulut dan dua pasang kaki.
Kaki belakang katak lebih panjang, menyebabkan pergerakan yang melompatlompat. Fungsi pendengaran pada katak difasilitasi oleh organ membran timpani
yang terletak posterior dari mata. Mata katak memiliki nictitating membrane,
berfungsi sebagai pelindung mata katak pada saat di darat maupun di dalam air.
Tubuh katak sendiri hampir selalu basah karena adanya sekresi kelenjar mukus
yang melembabkan kulitdan berguna dalam pengikatan oksigen sebagai salah satu
sarana pernafasan. Pada tubuh katak bagian dorsal dapat terlihat garis
membentang dari anterior ke posterior yang bernama garis dorsolateral
(Djuhanda, 1982)
Secara umum, tubuh kadal dibagi menjadi 3, yaitu badan (truncus), kepala
(caput) dan ekor (cauda).Hampir keseluruhan tubuh kadal diselimuti oleh kulit
kering bersisik dengan zat tandung tanpa kelenjar lendir yang berfungsi dalam
pencegahan keluarnya cairan secara berlebih dari dalam tubuh. Memiliki dua
pasang kaki yang kuat dan digunakan dalam berjalan, merayap dan memanjat
dengan tiga digiti vaskular. Hal yang menarik dari organ internal kadal jantan
adalah keberadaan hemipenis, yaitu dua buah penis yang dihubungkan oleh
sepasang testis, dan berfungsi sebagai penyalur sel sperma pada saat kopulasi
(Mumpuni, 2011).

Mencit merupakan hewan yang paling sering ditemukan di daerah

pemukiman, juga merupakan hewan yang terkenal sebagai salah satu objek
penelitian. Seperti hewan mamalia pada umumnya, mencit memiliki sepesang
mata, dua pasang kaki, sepasang telinga dan ekor, dengan hampir seluruh bagian
tubuh mencit diselimuti oleh rambut-rambut halus berwarna putih. Mencit
emmiliki kumis pada daerah sekitar hidungnya yang merupakan sensor mekanik
yang membantu mencit dalam melewati daerah yang sempit (Standring, 2005).
Burung merupakan hewan yang melakukan pergerakan dengan terbang
mengepakkan sayapnya. Tubuhnya terbagi atas truncus, cervix dan cauda. Burung
tidak memiliki mulut, melainkan paruh di kepala dengan nares terletak secara
lateral pada paruh bagian atas. Untuk organ pencernaan internal, burung dibantu
oleh keberadaan organ gizzard dan crop. Aves atau burung pada umumnya
seringkali makan makanan yang keras seperti biji-bijian, dan untuk mencernanya
burung memiliki organ gizzard yang berfungsi melumat makanan. Pencernaan
mekanik pada hewan jenis aves tidak terjadi di mulut, melainkan terjadi di organ
gizzard dengan menggunakan batu kecil yang sengaja dimakannya (Tillman et al.,
1991). Menurut Al-Nefely & Alahmary (2015), burung memliki beberapa jenis
bulu yang menutupi tubuhnya, yaitu:

Tectrices, bulu penutup badan.

Rectrices, bulu pada pangkal ekor sebagai kemudi.

Remiges primarie, bulu sayap yang melekat digital pada digiti dan
metacarpal pada metacarpalia.

Remiges secundarie, bulu sayap yang melekat cubital pada radial

ulna.

Remiges tertier, bulu sayap yang terletak paling dalam.

Parapterum, bulu yang menutupi daerah bahu.

Ala spurla, bulu kecil pada ibu jari.

BAB V
KESIMPULAN
5. 1

Kesimpulan
Kesimpulan dari percobaan kali ini adalah:
1.

DAFTAR PUSTAKA
Al-Nefely, Fatma & Alahmany. 2015. Morphological, histological &
histochemical studies of rock dove. International Journal of Current
Research 3(8): 280-289.
Benton, Michael J. 2004. Vertebrate Paleontology 3rd ed. Oxford: Blackwell
Science Ltd.
Djuanda, Tatang. 1987. Pengantar Anatomi Perbandingan Vertebrata. Armico:
Bandung.
Mumpuni. 2011. Dimorfisme Seksual, Reproduksi, dan Mangsa Kadal Ekor
Panjang Takdromus Sexkineatus. Jurnal Biologi Indonesia. Puslit LIPI
Jawa Barat.
Odum, E.P. 1971. Fundamentals of Ecology, 3rd ed. Philadelphia: W.B. Saunders
Company.
Omar, S Bin. 1987. Penuntun Praktikum Ichtyologi. Universitas Hasanudin:
Ujungpandang.
Sloane, Ethel. 2003. Anatomy and Physiology: an easy learner. Jakarta: EGC
Standring, S Gray. 2005. Anatomy: The Anatomical Basic 39th Ed. Churchill
livingston: New York.
Sugeng, H.R. 2002. Beternak Ikan di Kolam. Penerbit Aneka Ilmu: Semarang.
Tillman, A. D., Hari H., Soedomo R., Soeharto P., dan Soekanto L. 1991. Ilmu
Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press. Fakultas
Peternakan UGM.