En algn momento de nuestras vidas nos toca ver y aprender un poco sobre la cultura salvadorea, en las

escueles y colegios se ven los Trajes tipicos de El Salvador en las fiestas del 15 de septiembre aunque
nada o poco tiene que ver con estas fechas. Los trajes tipicos de El Salvador se caracterizan por su color
blanco y tela de manda en los hombres, y en las mujeres las telas coloridas teidas con ail.
En el salvador al igual que en otros pauses hay bailes tipicos y son uno de los pocos momentos en los
que el turista puede apreciar el movimiento de estas vestimentas que ya no se usan en el pais, a
excepciones de los pocos y contados indgenas de algunas partes de El Salvador.

Entre los trajes tpicos de el salvador tenemos:

1. Traje tpico de yucualquea, de color azul y rojo usado por las mujeres de la Union.
2. Traje tpico de campesina usado por las mujeres de pueblo en la zona occidental.
3. Traje tpico de xuc, utiliza los colores azul y blanco.
4. El traje de cacaopera: es propio de la zona oriental, especialmente en el departamento de
morazn
5. El traje tipico de las panchas: es uno de los mas famosos; es muy utilizado en san salvador,
panchimalco y en la zona central.
6. El traje de las volcaneas: se ha impuesto como traje nacional aunque originalmente solo fue
utilizado por las mujeres de la libertad
7. Traje de minguea, muy comn en mujeres de la zona occidental.
8. Traje de nahuizalquea, utilizado en Sonsonate.
9. Traje tpico de campesina tradicional, utilizado en casi todo el pas
La gastronoma de El Salvador se caracteriza por la fusin de dos grandes culturas, la
culinaria indgena pipil y espaola.

Comidas tpicas hechas a base de maz

Tamales de elote

Tamales de pollo o puerco

Tamales Pisques (tamal de frijoles negros)

Ticucos son Tamales redondos de frijoles y queso envueltos en hojas de huerta, se les envuelve
en hojas de tusas (hoja de maz), secas.

Atol shuco bebida que se sirve usualmente en "huacal" de morro.

Atol de maz tostado

Atol de elote

Pasteles de picadillo (empanada de maz con relleno de verduras, y tambin carne).

El plato ms notable de El Salvador es la pupusa, una harina gruesa hecha a mano de maz o
harina de arroz, tortilla rellena de queso, chicharrn (cerdo cocinado carne molida hasta obtener
una consistencia de pasta), frijoles refritos, o loroco (un brote de flor de vid nativo de El
Salvador ). Tambin hay opciones vegetarianas, a menudo con ayote (un tipo de calabaza), o el
ajo. Algunos restaurantes incluso ofrecen aventureros pupusas rellenas de camarones o las
espinacas.

Las Riguas son tortas de maz tierno (elote) fritas con frijoles y en algunos casos queso, las
cuales son envueltas en hoja de platano.elote.

Las Empanadas de Platano, estas son hechas a base una pasta de pltano maduro cocido , luego
se rellena de frijol refrito molido y otras que se rellenan de leche cocida con fecula de maz y
canela.

Las Enchiladas, estas son tortillas delgadas de maz y se hacen fritas, sus ingredientes son masa
de maz, achiote, toque de sal, toque de bicarbonato para que queden crujientes.

Pacalla, flores de palma empanado en harina de maz, frito y servido con salsa de tomate.

Yuca frita, en Metapn la comen con repollo (el curtido).

Pollo guisado con hongos

Pescado empanizado

Pollo encebollado

Estas son comidas tpicas que se disfrutan todoas las tardes en El Salvador, lo puedes en contrar en cada
esquina del pas es una tradicin que todas las tardes disfruten de estas esquisitas comidas.
Sopas

Sopa de Res una sopa hecha de muslo de carne, hueso de res con carne, zanahoria, pltano, maz, papas,
calabacas y ms. Gallo en chicha es una sopa hecha con el gallo, maz y dulce de tapa y a veces otras
cosas. Sopa de patas es una preparacin culinaria tpica de El Salvador. Su nombre se debe a uno de los
ingredientes que proporciona el caldo, son las patas de vaca, as como los callos o tripas; a veces se le
echa jugo de limn y chile.Entre las verduras hay el guisquil, la juda verde, la yuca y a veces el maz.
Sopa de pollo es un guiso de pollo con tomates, pimientos verdes, guisquil, zanahorias, papas, consome
y otros ingredientes. Sopa de pescado es una sopa hecha de pescado o mariscos hecha con harina de
maz, tomate, pimiento verde, comino, achiote y otros ingredientes muy popular consumida para la fiesta
cristiana de la Pascua.

Panes rellenos o Panes con Pollo

Panes rellenos es un pollo o pavo caliente como un sndwich submarino, similar a un tomando
embutido. El pollo/pavo es marinado y asado con especias Pipiles y sac a mano. Este sndwich se sirve
tradicionalmente con tomate y berros y panes relleno a lo buen salvadoreo
Mariscos

Salvadoreos comen una gran variedad de pescados y mariscos. Cocteles y ceviches salvadoreos se
hacen con almejas, ostras, pescado, camarn, caracol, pulpo, calamar, y un tipo de almejas conchas
negro llamado por los lugareos y los cocteles y ceviches son preparados con un tipo de tomate y salsa
de cebolla picada o una salsa oscura llamado salsa Perring y (salsa) ambos se roca con el zumo de
limn. Salvadoreos tambin comen cangrejos y langostas fritas o pescado frito con ajo y limn.
Camarones tambin se comen asadas, al ajillo (aal-aheejo: significa que en el ajo), y en la mantequilla.
Tambin hay un tipo de sopa de mariscos llamado mariscada (maareescaadaa) que contiene pescado,
almejas, pulpo, calamar, camarn y cangrejo.
Postres

Postres salvadoreos incluyen pan dulce, semita, quesadilla al estilo salvadoreo, torta de yema,
marquezote, salpores, leche poleada, arroz con leche (arroz con leche), atol de elote, atol de pia,
empanadas de pltano (empanadas de pltano) , y muchos otros. El dulce de leche de El Salvador tiene
una textura quebradiza suave, con una forma casi cristalizado. Las frutas son ampliamente consumidos,
los que son ms populares los mangos, cocos, papayas y pltanos. A veces les gusta la fruta con helado y
canela por encima.
No se sabe con certeza la fecha ni quines fueron los primeros en elaborarlas, lo que s es un hecho es
que las melcochas son el dulce patrimonio que durante el siglo pasado fue la base econmica de la villa
de San Esteban Catarina, en San Vicente.

Las melcochas son unos coloridos dulces de textura gruesa y pejagosa, hechos con una mezcla de atado
de dulce de panela, agua y jugo de limn. La melcocha es considerada el dulce ms tpico y
representativo de El Salvador.

El Idioma Espaol y su Distorcion

En nuestro pas se dice que hablamos el castellano pero este se a venido degenerando y
no es porque no se ensee en las escuelas si no porque aqu es un pas de imitacin no se
es original, no hay una identidad propia en el idioma, se olvida que los salvadoreos
hablan el espaol.
Antes del espaol;
Dentro de las races se remontan al idioma pipil ya que nuestros antepasados lo hablaban
esto se dice que proviene de alguna regin de Mxico y para diferenciar un poco se le
llamo nahuat o nawat lo que se hablaba por nuestros indgenas, de ah que vinieron los
espaoles se cambio el idioma al espaol aunque en algunas regiones por mencionar
panchimalco, izalco, algunos lugares del departamento de Ahuachapn, la libertad, se
habla esto la pregunta seria A quin le interesa el nahuat?, despus que se cambio el
idioma al espaol lo que tenemos algunos siglos de hablar, a empezado a tener distorsin,
aqu unos ejemplos;
que paso men? , nos damos las birias? , guat samara, que paso broder? ,bamos a la
pari, que bisne?, ya bino el ticher?, que tal tu ruca?, mira carnal, hey y la brosa?, esta
buena esa rola.
Esto se debe a que El Salvador es un pas que todo se imita,en Centro Amrica quiz los
costarricenses y otros pases ensean del espaol, aqu es difcil y es que si se fomentara
la lectura, el habito al buen habla se enderezara la situacin. En un canal de televisin por
cierto que es nacional es ensea un poco del idioma y valdra la pena que muchos por no
decir todos, estuvieran pendientes de esto,para dejar de distorsionar el idioma .si se ve en
el idioma ingles, se respeta la pronunciacin y escritura y lo hacen por respeto ala lengua
y aqui por que no?,como dice un dicho que ni siquiera se paso por la escuela
En El Salvador el idioma oficial es el idioma castellano. La forma de hablar puede mezclar
palabras de origen indgena como en la gastronoma, ocasionando lo que son los
diferentes modismos o salvadoreos. 3 Una pequea cantidad de la poblacin habla idioma
pipil, como en Izalco y otros pueblos,4 actualmente no toma la necesidad de aprenderlo, o
slo es recordada por personas mayores. Entre las lenguas precolombinas estn
chorotega, cacaopera, idioma chort, idioma xinca, lenca, idioma pocomam.

Cultura de El Salvador
La cultura es el conjunto de expresiones y tradiciones de un pueblo y estas consisten de: Costumbres,
prcticas, cdigos, normas,reglas y paisaje , de la manera de ser, vestirse, religin, rituales, normas de
comportamiento y sistemas de creencias.
TRADICIONES
Las tradiciones son el conjunto de patrones culturales de una generacion hereda de las
anteriores.
Entre las tradicione tenemos:

FIESTAS PATRONALES
La fiesta patronal, un patrn es un santo que es considerado como el intercesor y
abogado en el cielo de una nacin, el lugar, la artesana, la actividad, la clase, o de la
persona.
Entre las fiestas patronales podemos mencionar:

Fiestas patronales en honor al Salvador del mundo (San Salvador, capital

de El Salvador)

La procesion de las palmas:

La fiesta se celebra el 13 de Mayo en Los Planes de Renderos en honor a La
Virgen Mara la festividad ms popular y colorida de la localidad llamada Feria
cultural de las flores y las palmas o simplemente Procesin de las palmas en honor
de la Virgen Mara, festividad a cargo de una Cofrada de las flores y las palmas.
Todos los aos la gente de panchimalco se reunen para celebrar la procesion de las palmas la cual indica
el comienzo de la temporada de las lluvias.
Una panchita descansa durante el recorrido de la procesion que pasa por las principales calles de
panchimalco.

JUEGOS TRADICIONALES:
El capirucho: El capirucho tambien llamado: balero,ticayo, emobote.Es un juguete de malabares
compuesto de un tallo generalmente de madera unido por una cuerda a una bola dorada.
Forma de Jugarlo:
Puede jugarse en forma individual o colectiva. El juego consiste en instertar el palito en el capirucho el
mayor nmero de veces consecutivas. Si se falla se pierde el turno.
Un "cin" significa meter el palito en el capirucho diez veces sin fallar.
Las competencias por punteo resultan ser interesantes cuando el grupo de participantes es numeroso.

El trompo: Es un juguete de madera que consiste en una peonza con forma de un diamante acompaada
de una cuerda. Se debe enrollar la cuerda alrededor para luego y darle un gran impulso apuntando al
suelo.
Las chibolas: La canica es una pequea esfera de vidrio, arcilla o en algunos lugares de ceramicas. En
este juego podes participar en grupo y asi demostraras tu destreza y punteria
Esta es una forma de jugar:
Pispisigaa: Es un juego infantil que te pones en corro y pellizcan las manos mientras cantan una
cancion y la mano que sale elegida va a la oreja de tu compaero asi o hasta que no quedan manos luego
se canta la cancion todos a una mientras empiezas a estirar las orejas de tus compaeros.

TRADICIONES ORALES.
Se definen como tradicion oral a la forma de transmitir desde tiempos anteriores la cultura, la
experiencia, las tradiciones de una sociedad travs de relatos, cantos, oraciones, leyendas, fabulas,
conjuros, mitos, cuentos, bombas, etc.

BOMBAS.
Las bombas son ejemplos de expresiones orales, que se utilizan como una manera de decir las
cosas de forma indirecta expresando aspectos de la vida cotidiana, muchas de ellas son jocosas,
amorosas o romnticas, picarescas, atrevidas, desafiantes, despreciativas.

MODISMOS.W
Los modismos son frases hechas propias de un lugar o regin. El Salvador es muy rico en
modismos sonoros y, a veces, parecen contradictorios.
Algunos modismos son:
Qu chunchero el que tras!
"Chunchero" es una palabra utilizada para referirse a un grupo grande de cosas.
Cada elemento individual es un "chunche".

Qu PECHITO est este CIPOTE!

La palabra PECHITO en El Salvador significa "delgado, con poco peso", y CIPOTE
se utiliza para referirse a un nio.

DANZA
Son los bailes populares que cumplen una funcin social, uno de los bailes ms conocidos es el "Torito
Pinto". Tambin se encuentran "El carnaval de San Miguel", "Adentro Cojutepeque", "Ahuachapan", "El
Carbonero"... Que son de los ms populares. Tambin existen otros tales como: "Las Cortadoras", "Las
Floreras del Boquern", entre otros. Estos bailes en cierta forma comprenden gran parte de la cultura
salvadorea. Se utiliza la vestimenta tradicional, y pueden representar diferentes sucesos histricos o
actividades rurales, como agricultura, ganadera, son bailados por varias parejas. Pueden tener diferente
coreografa dependiendo de lo que se va a representar, acompaados con msica tradicional. Se suelen
celebrar en distintas fechas y en diferentes lugares.6 la clasificacin de estas danzas es: Autctonas y
Tradicionales
ALTERNATIVAS PARA FORTALECER LA CULTURA EN NUESTRO PAIS
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Rescatar y fomentar las tradiciones.

Documentar a los/as jvenes sobre la historia del pas.
Incentivar a los jvenes para que participen en el teatro y la msica.
Abrir escuelas de msica, teatro y danza.
Realizar ms actividades culturales dentro de los municipios.
Que los programas de estudio contengan una variedad de temas que incluyan el rescate
de nuestra cultura.
7.
Crear una asignatura especfica en la cual se promueva la cultura y sus diversas
expresiones.
8.
Rescatar el lenguaje autctono, a travs de escuelas de nahuat y su inclusin en la
curricula educativa.
9.
Concientizar al estudiantado sobre el rescate de la memoria histrica de nuestros
pueblos.

CONCLUSIONES-

Como salvadoreos estamos obligados a promover nuestra

identidad cultural, ya que actualmente somos bombardeados por los medios de
comunicacin y vemos como se va formando una cultura global que occidente nos est
vendiendo de una manera sutil, pero que va en contra muchas veces de la misma
moralidad humana; es por ello que los estados deben velar en regular el tipo de
programacin para la poblacin, para que no genere anti valores en nuestros jvenes y
nios, y buscar de promover primero lo propio en cada uno de los municipios.

ALTERNATIVAS PARA FORTALECER LA CULTURA EN NUESTRO PAIS

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Rescatar y fomentar las tradiciones.

Documentar a los/as jvenes sobre la historia del pas.
Incentivar a los jvenes para que participen en el teatro y la msica.
Abrir escuelas de msica, teatro y danza.
Realizar ms actividades culturales dentro de los municipios.
Que los programas de estudio contengan una variedad de temas que incluyan el rescate
de nuestra cultura.
7.
Crear una asignatura especfica en la cual se promueva la cultura y sus diversas
expresiones.
8.
Rescatar el lenguaje autctono, a travs de escuelas de nahuat y su inclusin en la
curricula educativa.
9.
Concientizar al estudiantado sobre el rescate de la memoria histrica de nuestros
pueblos.

CONCLUSIONES
-

Como salvadoreos estamos obligados a promover nuestra identidad cultural, ya que

actualmente somos bombardeados por los medios de comunicacin y vemos como se va
formando una cultura global que occidente nos est vendiendo de una manera sutil, pero
que va en contra muchas veces de la misma moralidad humana; es por ello que los
estados deben velar en regular el tipo de programacin para la poblacin, para que no
genere anti valores en nuestros jvenes y nios, y buscar de promover primero lo propio
en cada uno de los municipios.