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COSTO

Corresponde
a la suma de reparticiones y
recursos
consumidos
necesarios
para
la
fabricacin de un bien o servicio, desde el
momento en que se disea, hasta que el producto
es vendido al cliente, incluyendo el servicio
postventa.
Esto incluye toda la cadena de valor de la
empresa.

COSTO
Entre los objetivos en la determinacin de costos, SE
mencionan los siguientes:

Servir de base para fijar precios de venta y para


establecer polticas de comercializacin.
Facilitar la toma de decisiones.

Permitir la valuacin de inventarios.


Controlar la eficiencia de las operaciones.
Contribuir al planeamiento, control y gestin de
la empresa.

COSTO
En su forma ms sencilla significa cunto
cuesta hacer algo.
Para una Empresa:
Es un objetivo de Operaciones
Es una Estrategia Empresarial
Es una necesidad
Normalmente est a cargo de la
Contabilidad de Costos.

Clasificacin de los costos


De acuerdo al campo en que operan
Comercios: compran productos terminados y
los venden.
Manufactureras: compran materias primas,
transforman y venden productos terminados.

Clasificacin de los costos


De acuerdo al campo en que operan
Empresa
comercial

COMPRA

Empresa
Industrial

COMPRA

VENTA

TRANSFORMA

VENTA

SISTEMA DE COSTO DE PRODUCCIN

Clasificacin de los costos


De acuerdo al agrupamiento funcional

Costos de adquisicin
Costos de produccin
Costos de distribucin
Costos administrativos
Costos financieros

Clasificacin de los costos


De acuerdo a la unidad de costeo
Costo directo: asignados al objeto de costo.
Costo indirecto: Constituido por los gastos que
no son identificables con una produccin o
servicio dado, relacionndose con stos en
forma indirecta. Por regla general, se originan
en otras reas organizativas de apoyo a las
acciones fundamentales de la empresa.

Clasificacin de los costos


De acuerdo al volumen de produccin

Costos fijos.
Costos variables.

* Costos a considerar para el curso

Clasificacin de los costos


De acuerdo al volumen de produccin
Costos fijos.- Son costos que no varan con los
cambios en el volumen de las ventas o en el
nivel de produccin. Se producen se efecte o
no la produccin o la venta, o se realice o no
la actividad de un negocio.
Por ejemplo:

Alquileres,
otros.

salarios

administrativos

entre

Clasificacin de los costos


De acuerdo al volumen de produccin
Costos fijos.- Grficamente se representan
con una lnea horizontal debido a que su
volumen ser igual.
Para el funcionamiento de una empresa es
recomendable controlar y disminuir los costos
fijos ya que estos los afectan econmicamente
a la empresa.

Clasificacin de los costos


De acuerdo al volumen de produccin
Costos variables.- Son costos que varan en
proporcin al volumen de las ventas o al nivel de la
actividad.
Ejemplos: Las materias primas o las compras de
mercaderas, la mano de obra directa (DESTAJO), etc.
El manejo de costos variables hace que la empresa sea
mucho ms adaptable a las circunstancias cambiantes
del mercado.

Clasificacin de los costos


De acuerdo al volumen de produccin
Costos variables.- Se grafican con una lnea
ascendente y algebraicamente se representan as:
Costo variable total= costo variable unitario*cantidad
CVT=CVU X Q

Clasificacin de los costos


De acuerdo al volumen de produccin
Costo total.- Es la suma de los costos fijos y
costos variables
CT= CF X CV
CT =CF + CVU*Q

Ingresos.- Se derivan de las ventas


Formula :

IT=P* Q

Clasificacin de los costos


Ejemplo
Suponga que usted se decide a poner una empresa que
produzca mermeladas y contrata a tres personas para
que preparen y envasen el producto pagndole a cada
una S/750.00. Alquilar un local para llevar a cabo su
emprendimiento por S/.450. 00 por mes.
Por agua, luz y telfono regularmente paga recibos por
S/250.00.
En herramientas y utensilios invirti S/200.00 y en
mobiliario S/350.00.

Clasificacin de los costos


Ejemplo
Los precios unitarios y produccin del mes es como
sigue:
Fresas S/5.00/kilo y se produjo 50 kilos.
Pias S/ 10.00/kilo y se produjo 20 kilos.
Naranjas S/22.00/kilo y se produjo 10 kilos.
Se empleo 20 kilos de azcar a S/5.00/kilo , el gas
empleado en la cocina costo S/. 36.00 y los envases
para la produccin S/. 90.00 en total.

Clasificacin de los costos


Ejemplo
No sabe cmo calcular sus costos y ms an sus
ganancias. Lgicamente que el saber cunto le cuesta
producir un envase le ayudar a colocar el precio al
producto y recuperar su inversin.
Calcule cual sera el costo promedio por envase de
fruta.

Clasificacin de los costos


Ejemplo
Para resolver el problema usted primero debe hacer
una lista para dividir todos sus costos fijos y variables.
Luego de pensar mucho obtuvo la siguiente
informacin considerando una produccin de 450
envases de 750 gr:

Clasificacin de los costos


Ejemplo
Costos variables (mes)

Costos fijos (mes)


Sueldo de empleados (3)
Sueldo de usted
Alquiler del local
Herramientas y utensilios
Servicios (agua, luz, tel)
Mobiliario (mesas, repisas)

S/. 2,250
S/. 1,100
S/. 450
S/. 200
S/. 250
S/. 350

Fresas
Pias
Naranjas
Azcar
Envases
Gas

S/. 250
S/. 200
S/. 220
S/. 100
S/. 90
S/. 36

Total costos fijos

S/. 4,600

Total costos variables

S/. 896

COSTOS TOTALES = 4,600+896 = S/ 5,496.00


COSTO UNITARIO = 5,496/450 = S/. 12.21
Precio Unitario = Costo*Margen

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


MATERIAS PRIMAS

ELEMENTOS

MANO DE OBRA
DIRECTA

COSTOS
INDIRECTOS

CIF
CIS

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


Materia prima:
Es el elemento fundamental susceptible de ser transformado
en un producto final. Una empresa de produccin se dedica
a la adquisicin de materia prima para transformarla fsica
y/o qumicamente y ofrecer un producto a los consumidores
diferente al que ella adquiri.

Es el primero de los elementos del costo de produccin,


tambin denominado materiales, comprende los elementos
naturales o los productos y/o partes terminados de otra
industria que componen el producto.

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


Mano de obra:
Es el talento humano necesario para transformar la
materia prima en producto terminado.
Es el segundo elemento del costo de produccin y
considerado el ms importante en una empresa.
Los sueldos al personal de fbrica que paga la
empresa y todas las obligaciones a que dan lugar,
son el costo de la mano de obra.

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


Mano de obra indirecta:
Los sueldos, prestaciones y dems obligaciones que se
pagan al personal de apoyo a la produccin como por
ejemplo, funcionarios de empresa, supervisores,
personal del almacn de materias primas, personal de
mantenimiento, etc. y que no se pueden identificar o
cuantificar plenamente con la elaboracin de la
produccin, se clasifican como costo de mano de obra
indirecta y se acumulan dentro de los costos indirectos
de fabricacin.

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


Costos indirectos de fabricacin:
Son todos los costos de produccin distintos de
la materia prima directa y de la mano de obra
directa. Intervienen en la transformacin de los
productos y no se identifican y cuantifican
plenamente con la elaboracin de productos
especficos, procesos productivos o centros de
costos terminados.

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


Costos de produccin:
COSTO DE PRODUCCIN = MPD + M.O.D. + C.I.F

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIN


Materia prima
COSTO
PRIMO

Directo
Mano de obra

Indirecto

COSTO DE
PRODUCCIN

Gastos
indirectos de
fabricacin
Gastos
administrativos
y financieros

COSTO
TOTAL
RRHH, TI, CONTABILIDAD
COSTOS Y PRESUPUESTOS..

Operativos
Gastos de ventas
y otros

VENTAS, ALMACN PT,


DISTRIBUCIN, MKT,
SERV. TCNICO

MATERIA PRIMA TRANSFORMADA


Para la molinera la Materia
prima ser El Grano de trigo

Para la molinera la harina


ser producto terminado

Para la industria Panificadora


la harina ser materia prima

Para la industria panificadoras el


pan ser producto terminado

MANO DE OBRA DIRECTA

Participacin directa del


hombre en la produccin

MANO DE OBRA INDIRECTA

Manipuleo

Almacenes

COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIN


HUEVOS

ESENCIAS

AZUCAR

LEVADURA

AGUA

Forman parte del costo produccin pero no se identifican y cuantificar


en el producto terminado

Costo de Distribucin

Los costos que se incurren para llevar el producto terminado a los


consumidores

Costos de Administracin

Son los costos que provienen de realizar la funcin administrativa de la


empresa. Son por ejemplo, tomados en un sentido amplio, los sueldos
del gerente o director general y de los contadores, auxiliares,
secretarias, as como los gastos de oficina en general.

Costos Financieros

Son las retribuciones que se deben pagar como consecuencia


de la necesidad de contar con fondos para mantener en el
tiempo, activos que permitan el funcionamiento operativo de
la compaa.

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