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PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
Nombre del profesor: Dora Portilla Crdenas
Nombre del Programa Educativo: Qumica Clnica.
Nombre de la Experiencia Educativa: Qumica Analtica
rea del Plan de Estudios a la que pertenece la EE: Iniciacin a la disciplina
Tarea/ proyecto de aprendizaje:
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
"Interviene en la identificacin y cuantificacin de analtosmm y microorganismos de muestras provenientes de alimentos que representan
un riesgo potencial para la salud sobre la base de conceptos qumicos, fsicos y biolgicos que orientan la seleccin y aplicacin de
metodologa analtica e instrumentacin para interpretar resultados. Incorpora a su prctica profesional nueva metodologa analtica y
modifica y valida las ya existentes realizando el control de calidad de procesos e instrumentos de laboratorio.
"Interviene en la identificacin de sustancias qumicas y biolgicas para integrar con honestidad y justicia dictmenes periciales en
procesos
legales.
"Administra eficientemente con honestidad y responsabilidad, los procesos y recursos de un laboratorio de anlisis mediante aplicacin de
estrategias que garantizan la confiabilidad de servicio y la satisfaccin del usuario. "Participa solidariamente de manera inter y
multidisciplinaria en la generacin y aplicacin del conocimiento para la resolucin de los problemas de salud y de su disciplina
respetando en todo momento la integridad del individuo.
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
"Gestiona con tenacidad ante las instancias correspondientes los trmites necesarios para la obtencin de recursos y
participa responsablemente en el cumplimiento de las normas que aseguran la calidad en los procesos de laboratorio.
"Realiza conferencias, cursos de capacitacin y actualizacin profesional aplicando los conocimientos de su disciplina y
estrategias pedaggicas para elevar.
Descripcin de la relacin de la EE con el perfil de egreso:
Esta experiencia educativa se localiza en el rea bsica de iniciacin a la disciplina, en donde se pretende dar un panorama de los
conceptos, propiedades y caractersticas de las sustancias qumicas de origen inorgnico, desarrollando en el alumno habilidades y
destreza en el manejo de material y equipo de laboratorio, con el propsito de que aplique las tcnicas y metodologas apropiadas en
muestras provenientes de humanos, alimentos y medio ambiente; propiciando as un desarrollo critico y veraz para la solucin de
problemas, mediante investigacin documental, ilustraciones, pistas tipogrficas, analogas y direccin de prcticas. El desempeo de la
unidad de competencia se evidencia mediante un reporte claro de la interpretacin de la demostracin prctica as como de ensayo e
informe de investigacin que sean coherentes y pertinentes con los temas a manejar siendo oportunos en tiempo y forma.
Descripcin de la Unidad de competencia de la EE: Enunciados de las subcompetencias/ agrupadas y jerarquizadas de la EE
Unidad de competencia
Al trmino del perodo, el alumno ser capaz de seleccionar y aplicar de manera apropiada las diferentes tcnicas para la
identificacin y cuantificacin de Analitos en muestras qumicas y biolgicas desarrollando habilidades que le permitan un
desempeo profesional en las reas de alimentos, clnica, ambiental y legal con un sentido de responsabilidad,
compromiso y tica profesional.
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PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
NIVEL EN LA
UV
Perfil de
egreso.
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PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
"Administra
eficientemente
con
honestidad
y
responsabilidad, los procesos y recursos de un laboratorio
de anlisis mediante aplicacin de estrategias que
garantizan la confiabilidad de servicio y la satisfaccin del
usuario. "Participa solidariamente de manera inter y
multidisciplinaria en la generacin y aplicacin del
conocimiento para la resolucin de los problemas de salud
y de su disciplina respetando en todo momento la
integridad del individuo.
"Gestiona
con
tenacidad
ante
las
instancias
correspondientes los trmites necesarios para la
obtencin de recursos y participa responsablemente en el
cumplimiento de las normas que aseguran la calidad en
los procesos de laboratorio.
"Realiza conferencias, cursos de capacitacin y
actualizacin profesional aplicando los conocimientos de
su disciplina as como estrategias pedaggicas para
elevar localidad de los servicios de laboratorio mostrando
apertura y respeto a la diversidad de pensamiento.
Participa de manera inter y multidisciplinariamente en la
solucin de problemas de salud con responsabilidad y
tica profesional.
Unidad de Competencia
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PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
Al trmino del perodo, el alumno
ser capaz de
seleccionar y aplicar de manera apropiada las diferentes
tcnicas para la identificacin y cuantificacin de Analitos
en muestras qumicas y biolgicas desarrollando
habilidades que le permitan un desempeo profesional en
las reas de alimentos, clnica, ambiental y legal con un
sentido de responsabilidad, compromiso y tica
profesional.
Unidad de
competenci
a
Micro
unidad
de
Subcompetencias:
competencia
(Muc)
DESCRIPCION:
Esta experiencia educativa se ubica en el rea de
iniciacin a la disciplina, es terico-prctica con un valor
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PRPUESTA PARA LA EE.
de 12 crditos, en esta integra el conocimiento de
materias antecedentes Qumica Inorgnica, Qumica
Orgnica.
Se desarrolla en aula con 4 horas de teora y en el
laboratorio con 4 horas el cual ser capaz de seleccionar y
aplicar de manera apropiada las diferentes tcnicas para
la identificacin y cuantificacin de muestras qumicas.
SUBCOMPETENCIA o Muc
por medio de
revistas y
libros las expresiones de
concentraciones,
equilibrio
qumico,
solubilidad
y
mtodos analticos.
solucin de casos
realidad social.
INVESTIGACION:
estudiante
investiga
El
en
de
INVESTIGACION: El
estudiante realiza
investigacin documental
la
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PRPUESTA PARA LA EE.
INVESTIGACION:
El
estudiante realiza un manejo
de
informacin
previa
investigacin documental.
TECNOLOGIA: El estudiante
hace
uso
de
las
herramientas
de
la
informtica
y
la
comunicacin para realizar
la investigacin documental
Clase de tarea
CLASE 1 (aceptable)
Elaborar un reporte de
una
revisin
exhaustiva,
de
los
conceptos
de
la
qumica, de materiales
y reactivos. Expresin
de
concentraciones,
Elabora un reporte con concepto de qumica, material, reactivo, anlisis volumtrico, equilibrio
qumico, mtodos analticos, expresin porcentual, expresin moral, expresin normal, expresin
buffer y clculos qumicos. Utilizando fuentes de comunicacin, informacin electrnica,
ilustraciones descriptivas. Este reporte debe ser coherente, claro, de un manejo adecuado.
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operacin y mtodos
analticos
equilibrio
qumico y solubilidad.
Clase de tarea
CLASE 2 (bueno)
Elaborar un manual de
procedimientos como
evidencia de su
aplicacin en anlisis
volumtrico,
acidimetra,
alcalimetra,
permanganometra,
Yodometria,
argentometria y
gravimetra.
Clase de tarea
CLASE 3 (difcil)
Entregar un reporte
de
las
condiciones
donde se encuentran
diferentes fuentes de
estudio
analtico:
agua de mar, laguna, y
de consumo humano.
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CLASE DE TAREA Clase 1 (aceptable)
Clasificacin
TAREA
Objetivos de desempeo
en
trminos
de
complejidad,
investigacin
y
tecnologa
El estudiante integra el
manejo de informacin
para conocer, por medio
de revistas y libros los
conceptos de todas las
expresiones
en
el
reporte. Realizando
un
manejo de informacin,
codificacin visual que le
permita
identificar
el
manejo de todos los
conceptos en el reporte.
Haciendo
uso de las
herramientas
de
catlogos en lnea para
adquirir la informacin
del reporte solicitado.
las tareas de aprendizaje
Recurrentes
consultar de
informacin:
Revistas,
libros,
Bases de datos.
No recurrente:
Seleccionar
informacin
adecuada.
Recurrente
automatizados
No aplica.
Actividad 1
Consulta fuentes de informacin, de lecturas de conocimientos previos.
Actividad 2
Fuentes de informacin
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Recurre a consultar expertos en bsqueda de informacin
OBJETIVOS DE
DESEMPEO EN
TERMINOS DE
COMPLEJIDAD,
INVESTIGACIN,
TECNOLOGA, TIC
acciones, condiciones,
herramientas y
estndares de
ejecucin o desempeo
El estudiante integra el
manejo de informacin
para
conocer,
por
medio de
revistas y
libros los conceptos de
todas las expresiones
en
el
reporte.
Realizando un manejo
de
informacin,
codificacin visual que
le permita identificar el
manejo de todos los
conceptos
en
el
reporte. Haciendo uso
de las herramientas de
catlogos en lnea para
adquirir la informacin
del reporte solicitado.
Nivel 1
Aceptable
USBI-VER
Asesora y apoyo del facilitador.
Nivel 2
Bueno
Nivel 3
Excelente
Evidencias y criterios
de evaluacin
Evidencia:
Elabora un reporte con
concepto de qumica,
expresiones
porcentuales.
Presentacin
adecuada,
(Fuente
Calibri 10, interlineado
de
1.5.
mrgenes
superiores e inferiores
de 2.5, mrgenes de
izquierda y derecha de
2.0.titulos en Negritas
en 12)
Hoja de Presentacin
adecuada
a
lo
solicitado.
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PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
Criterio:
Este reporte debe ser
coherente, claro, de un
manejo adecuado.
TAREA
Objetivos de desempeo
en
trminos
de
complejidad,
investigacin
y
tecnologa
Clasificacin
Recurrentes:
Buscar informacin
en fuentes
electrnicas.
No Recurrentes:
Realizar un manual
de procedimientos
de anlisis
Fuentes de informacin
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Seleccionando
e volumtricos y
identificando
las gravimtricos.
muestras
que
en
el
laboratorio
realice.
Utilizando
fuentes
de
informacin,
tcnicas
metolodologicas,
catlogos
en
lnea,
fuentes
electrnicas,
para realizar el manual y
este sea til y de manejo
de informacin clara.
Informacin de
Apoyo/Motivacin/Andamiaj
e
Asesora del facilitador en el
laboratorio y va electrnica
Actividad 1
De las fuentes de informacin consultadas generar un archivo electrnico.
Actividad 2
Identifica y clasifica las muestras analticas en el laboratorio.
OBJETIVOS DE DESEMPEO
EN TERMINOS DE
COMPLEJIDAD,
INVESTIGACIN,
Evidencias y criterios
TECNOLOGA, TIC
de evaluacin
acciones, condiciones,
herramientas y estndares
de ejecucin o desempeo
Realiza
un
manual
de Elabora un manual de
Discusin en el aula y
laboratorios de lo
clasificado.
Asesora permanente del
facilitador.
Nivel 1
Aceptable
Nivel 2
Bueno
Nivel 3
Excelente
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procedimientos en su
aplicacin de anlisis
volumtricos
y
gravimtricos.
procedimientos
como
evidencia en su aplicacin
Presentacin
de anlisis volumtricos,
adecuada,
(Fuente
acidimetra,
Calibri
10,
permanganometria,
interlineado de 1.5.
argentometria, Yodometria mrgenes superiores
y
gravimetra. e inferiores de 2.5,
de
Seleccionando
e mrgenes
izquierda
y
derecha
identificando las muestras
de
2.0.titulos
en
que
en
el
laboratorio
Negritas en 12)
realice. Utilizando fuentes Hoja de Presentacin
de informacin, tcnicas adecuada
a
lo
metolodologicas, catlogos solicitado.
en
lnea,
fuentes
electrnicas, para realizar
el manual y este sea til y Criterio:
Este manual tiene que
de manejo de informacin
tener informacin
clara.
clara.
el formato pero
parcialmente con sus
contenidos
el contenido y el
formato mas no es
coherente
TAREA
Objetivos de desempeo
en
trminos
de
complejidad,
investigacin
y
Clasificacin
Fuentes de informacin
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PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
tecnologa
Actividad 1
Identificar los diferentes tipos de agua
Recurrentes:
Buscar informacin
en fuentes
electrnicas.
No Recurrentes:
Realizar un reporte
con evidencias del
manejo
e
identificacin de las
muestras naturales
del agua.
Informacin de
Apoyo/Motivacin/Andamiaje
Asesora del facilitador en el
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PRPUESTA PARA LA EE.
laboratorio y va electrnica
Actividad 2
Utilizar diferentes tipos de tcnicas para conocer las propiedades de las aguas .
Actividad 3
Interpreta los resultados obtenidos de las muestras analizadas.
Discusin en el aula y
laboratorios de los
resultados obtenidos.
Asesora permanente del
facilitador.
OBJETIVOS DE
DESEMPEO EN
TERMINOS DE
COMPLEJIDAD,
INVESTIGACIN,
TECNOLOGA, TIC
acciones, condiciones,
herramientas y
estndares de ejecucin
o desempeo
Disea un reporte con
evidencias del manejo e
identificacin
de
las
muestras naturales del
agua de mar, laguna y
de consumo humano,
as
como
diferentes
tipos
de
muestras.
Analiza
e
interpreta
correctamente
los
resultados
desarrollando
habilidades y destreza
en
el
manejo
de
instrumentos
e
Evidencias y criterios
de evaluacin
Nivel 1
Aceptable
Nivel 2
Bueno
Nivel 3
Excelente
Evidencias:
Elabora un reporte con
evidencias del manejo e
identificacin
de
las
muestras naturales del
agua de mar, laguna y
de consumo humano,
as
como
diferentes
tipos de muestras.
Presentacin
adecuada,
(Fuente
Calibri 10, interlineado
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PROYECTO AULA
PROGRAMA EDUCATIVO QUMICA CLNICA
PRPUESTA PARA LA EE.
informacin as como su
capacidad
de
observacin para dar
as un resultado veraz
de
la
muestras
a
analizar
con
responsabilidad,
compromiso
y
tica
profesional, y con este
reporte se muestra que
el estudiante realizo su
trabajo exitosamente.
de
1.5.
mrgenes
superiores e inferiores
de 2.5, mrgenes de
izquierda y derecha de
2.0.titulos en Negritas
en 12)
Hoja de Presentacin
adecuada
a
lo
solicitado.
Criterio:
El reporte debe de
tener informacin
clara.