Unidad Educativa Octavio

Cordero Palacios

PROYECTO
Emprendimientos Creativos en
nuestra Gastronoma

PG. 1

DATOS INFORMATIVOS
NOMBRE DE LA INSTITUCIN:
ZONA: 6

DISTRITO: 001D01

NIVEL: EDUCACIN BSICA

SUBNIVEL: SUPERIOR
DOCENTE: Dra. Ana Luca Durn
Crdova
PROYECTO EDUCATIVO:
Emprendimiento Creativo
EJE TRANSVERSAL: EL BUEN
VIVIR
FECHA DE INICIO DEL PROYECTO:
SEPTIEMBRE DE 2016

LEMA DEL PROYECTO

ESCOLAR:

"Emprendiendo, cuidando
nuestra salud y la
naturaleza

Unidad Educativa Octavio Cordero

Palacios
CIRCUITO:
AO EGB:
8, 9,10

AO
LECTIVO:
2016- 2017
Nro. DE
PARALELO:
PARTICIPANTES:
AyB
22
NOMBRE DEL PROYECTO:
Emprendimientos creativos en nuestra
Gastronoma
FECHA DE TRMINO DEL
PROYECTO: JULIO DE 2017

LOGO DEL PROYECTO

ESCOLAR:

Unidad Educativa Octavio

Cordero Palacios

2. OBJETIVO
GENERAL DEL
PROYECTO:

PROYECTO
Emprendimientos Creativos en
nuestra Gastronoma

PG. 2

Incentivar el espritu emprendedor y creativo en el estudiante con

una conciencia clara de los buenos hbitos de la alimentacin y un
respeto por la naturaleza

3. JUSTIFICACION.
La importancia del desarrollo de emprendimientos creativos, es que fomenta en primer lugar
la creatividad del estudiante, al mismo tiempo que despierta la audacia y la pasin para
enfrentar los retos, a los desafos de este mundo tecnificado y competitivo. Al mismo tiempo
mejora las interrelaciones con la sociedad practicando una comunicacin asertiva.
Un estudiante que desarrolla su capacidad emprendedora tiene mayor apertura a las nuevas
ideas e incrementa la flexibilidad mental para aprender de la experiencia. Al mismo tiempo la
capacidad emprendedora, mejora el equilibrio fsico, mental y emocional, hacindolo una
persona con una buena autoestima y firme de sus convicciones.
4. VALORES Y COMPROMISOS
VALORES

Respeto a las ideas ajenas

Respeto a los dems

Responsabilidad

Honestidad

Puntualidad

Solidaridad

Trabajo en equipo

Amor

COMPROMISOS

Respetar las ideas ajenas y dirigirse en forma respetuosa a los

compaeros y profesores

Trabajar con honestidad y en forma responsable en todas las

actividades planificadas.

Hacer de la puntualidad una norma de buen vivir y respeto a los

dems

Trabajar en equipo y ser solidarios en todo momento

Unidad Educativa Octavio

Cordero Palacios

PROYECTO
Emprendimientos Creativos en
nuestra Gastronoma

PG. 3

PROYECTO DE IMPLEMENTACIN DEL PROYECTO EMPRENDIMIENTOS CREATIVOS

EN NUESTRA GASTRONOMIA

5. ACTIVIDADES PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

Elaborar el plan del microproyecto, por grupo

Investigacin bibliogrfica de los diferentes microproyectos
Experimentacin hasta llegar al producto final deseado.
Presentacin del producto final
Determinacin del costo del producto.
Elaboracin del informe final

6. RECURSOS DIDCTICOS

Aula
Internet
Computadora
Utensilios de cocina
Gas o electricidad
Materiales para empaquetar, envasar, servir entre otros

7. RESPONSABLES Y ALIADOS ESTRATGICOS

Coordinador
Facilitador
Estudiantes con espritu emprendedor

8. RESULTADOS Y EVALUACIN
(Indicadores de logro/Registros concretos) el estudiante

Elabora un plan de microproyecto emprendedor.

Desarrolla un proyecto emprendedor
Determina costos del producto
Elabora un informe final de un proyecto
Presenta el producto del proyecto

Coordinador de Proyectos
Eco. Fernando lvarez B

Responsable del Proyecto

Dra. Ana Luca Durn Crdova

Unidad Educativa
Octavio Cordero
Palacios

Emprendimientos Creativos en nuestra Gastronoma

CRONOGRAMA DE DESARROLLO DEL MICRO-PROYECTO.

2016-2017
" Emprendimientos Creativos en nuestra Gastronoma "
OCTUBREDICIEMBRE-ENERO
FEBRERO-MARZO
ABRIL-MAYO
NOVIEMBRE

EJECUCION DEL PROYECTO

SEPTIEMBREOCTUBRE

MICRO-PROYECTO.
ACTIVIDADES
Elaboracin del plan del
microproyecto por grupo
Investigacin Bibliogrfica

2 3 4 5 6

X X X X X
X

2 3 4 5 6

Experimentacin

X X X X

Presentacin del producto final

del microproyecto
Determinacin del costo del
producto
Presentacin del informe final y
exposicin del producto
Evaluacin del microproyecto

2 3 4

X
X X

6 1

X
x

PRIMER
PARCIAL

SEGUNDO PARCIAL

______________________
Eco. Fernando lvarez

COORDINADOR DE PROYECTOS

TERCER
PARCIAL

CUARTO PARCIAL

MAYO-JUNIO

QUINTO PARCIAL

________________________
Dra. Ana Luca Durn C.

RESPONSABLE DEL PROYECTO

SEXTO
PARCIAL

Unidad Educativa Octavio

Cordero Palacios

N Estudiante:

Nombre

PROYECTO
Emprendimientos Creativos en
nuestra Gastronoma

PG. 5

y Ao de Educacin Bsica Paralelo Edad

Apellido

N ESTUDIANTES

CURSO

PARALELO EDAD

CAJAMARCA PAOLA

Octavo

IBARRA DANIELA

Octavo

HERAS EDGAR

Octavo

MOROCHO ANA LUCIA

Octavo

MARQUEZ ANA GABRIELA

Noveno

ALVAREZ VIVIANA

Noveno

GONZALEZ ROMEL

Noveno

ESPINOZA SANDRA

Noveno

SIGUA ELIZABETH

Noveno

10 GUAILLAS PILAR

Noveno

11 GUAMAN CRISTINA

Noveno

12 GUASCO ROSA MERCEDES

Noveno

13 PULLA MARIELA

Noveno

14 MARQUEZ GABRIELA

Noveno

15 CAJAMARCA JORGE

Dcimo

16 CAIZA CARMEN

Dcimo

17 CASTRO GABRIELA

Dcimo

18 CITELLI MACARENA

Dcimo

19 GOMEZ ALEX

Dcimo

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Cordero Palacios

PROYECTO
Emprendimientos Creativos en
nuestra Gastronoma

20 GUAMAN JOSE LUIS

Dcimo

21 PULLA GABRIELA

Dcimo

22 PUMA PEDRO

Dcimo

23 SAULA JUANA

Dcimo

24 TENESACA EVELIN

Dcimo

25 UZHACA ANGELICA

Dcimo

26 CACERES MICHELLE

Dcimo

27 CURILLO JOHANNA

Dcimo

28 BENITES ISRAEL

Dcimo

29 BUESTAN FANNY

Dcimo

30 GAVILANES ALEXANDRA

Dcimo

31 PAUCAR DIANA

Dcimo

32 TUESTA MELISSA

Dcimo

33 ZUMBA JAVIER

Dcimo

34 ZHUNGO JESSICA

Dcimo

PG. 6