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Fundamentacin:
Conocer que tipos de alimentos, productos y nutrientes son los mas
beneficiosos o necesarios, o cuales pueden perjudicar nuestra salud es muy importante.
Educar sobre las costumbres alimenticias, los hbitos, la calidad, cantidad y disposicin
de alimentos durante el da no atae solo a la familia, desde el jardn se promueve
llevar a cabo una dieta balanceada, y equilibrada en la que todos los nutrientes estn
presentes.
Propsitos:
propiciar la participacin activa de experiencias que permitan
descubrir cuales son los alimentos que le hacen bien y cuales no a
nuestro organismo, poniendo en practica la observacin, la
investigacin, y la elaboracin de conclusiones.
Favorecer espacios ldicos potenciando el cuidado de la salud a
travs de la alimentacin saludable y la higiene contribuyendo en la
formacin de buenos hbitos.
Leemos datos importantes en cajas o paquetes que contienen los alimentos como lo son
la fecha de vencimiento, y la conservacin de los productos.
Demostracin practica: someteremos un producto a condiciones inapropiadas para
poder observar su deterioro y su inaptitud para el consumo.ej: un pote de helado fuera
del refrigerador.
Actividades del desarrollo lingstico: resolvemos adivinadazas sobre frutas y verdura.
Cuento: medio kilo de azcar.
Plstica: extraccin de clorofila de diferentes verduras. Acelga, remolacha, zanahoria y
pintaremos con ellos.
Msica: enseanza de la cancin la vaca lechera. Dramatizacin de la misma.
Juego dramatico: jugar a cocinar, preparar la mesa, comer.etc.
Educacin fsica: ejercicios construidos con aros. Juegos reglados.: osito dormiln. El
viejito de la vereda.
Actividad de cierre:
Confeccin de carteles con mensajes para una buena alimentacin y sus beneficios. Y
sern repartidos entre los vecinos del barrio de la escuela.
Evaluacin:
Se realizara de manera continua, mediante la observacin, y el registro de progresos y
dificultades que se hayan presentado en el desarrollo del proyecto.
Exposicin oral de la informacin obtenida cuando sea requerida.
Anlisis critico por parte de los nios de la elaboracin del producto.
Recursos:
Laminas, libros imgenes, material concreto, experimentacin.
Poesas, dibujos adivinanzas.canciones.
Estrategias:
Indagacin de saberes previos.
Espacios para la exploracin y experimentacin.
Tcnicas grafo plsticas. Creacin de espacios ldicos apropiados.
Tiempo:
15 das.
Bibliografa:
Manual prctico para el docente de preescolar.rotacuentos rayen ediciones.revista
maestra jardinera. Lineamientos curriculares. Enciclopedia el mundo de los
pequeos.entre otras.