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TRABAJO DE INVESTIGACIN
Proceso industrial de la elaboracin del jabn casero a partir
del aceite de coco
Autor(es):
CAMPOS MARCHAN ENRIQUE MANUEL
HOYOS MATALOPU ALBERTO
SANCHEZ HERRERA GIANELLA
REQUEJO ROJAS GUSTAVO
PACHAS JUAN
Ases
ora:
ING. CHIRINOS MARROQUIN, MARITZA
Lima Per
2016-II
DEDICATORIA
en
toda
mi
NDICE
1. INTRODUCCIN
2. HISTORIA
3. ANTECEDENTES
4. PRINCIPALES DEFINICIONES
5. DESARROLLO DEL PROYECTO
6. CRONOGRAMA
7. PROCESO EXPLICADO Y DIAGRAMADO
8. MATERIALES USADOS (PRESUPUESTO)
9. CONCLUSIONES Y/O RECOMENDACIONES
10.BIBLIOGRAFIA
I.
INTRODUCCIN
En el siguiente trabajo hablaremos de cmo se puede dar uso a los
con sosa, se obtendrn los jabones de sodio (jabones duros), que son slidos
y ampliamente usados en el hogar.
Nuestro objeto principal de este estudio es el proceso de
purificacin de los aceites vegetales ya consumidos en las frituras del hogar,
restaurantes, y en diferentes establecimientos para poder utilizarlo de base
para la elaboracin del jabn. El ncleo del proceso ser la etapa de
saponificacin, pero hay que tener en cuenta tambin el pre tratamiento de
los aceites usados para que el rendimiento de la reaccin sea el ms alto
posible, y por tanto, obtengamos un producto de buena calidad. A su vez
Establecer un
plan de
reciclaje
mediante el
rehso del
aceite vegetal
II.
HISTORIA
polvos
con
enzimas,
quita
manchas,
detergentes
concentrados, etc.
Pero todo ese desarrollo de productos qumicos despert tambin la
preocupacin por sus efectos en el medio ambiente. Aparecieron las
primeras plantas de tratamiento de aguas y una mayor conciencia
medioambiental puso en entredicho la inclusin de algunos compuestos
qumicos dainos de los detergentes, como los fosfatos, y anim el
desarrollo de los ingredientes biodegradables, que se eliminan con facilidad
y pueden ser asimilados por algunas bacterias.
III.
ANTECEDENTES
Aceites vegetales usados
Este aceite, a pesar de que puede ser reutilizado con facilidad, suele acabar
en el drenaje y al llegar a las plantas de tratamiento de aguas residuales
genera graves problemas, ya que genera costos extras destinados a la
eliminacin de estas grasas que difcilmente se logran eliminar en su
totalidad afectando de esta forma el funcionamiento de las plantas de
tratamiento. El aprovechamiento del residuo de aceite vegetal que resulta
despus de la utilizacin del mismo, es una prctica que recientemente se
ha
comenzado
popularizar
en
diversos
pases
del
mundo.
Los
altamente
contaminante
del
agua.
Reutilizacin
del
agua
IV.
PRINCIPALES DEFINICIONES
7
contienen
carga
negativa
en
solucin
acuosa
(jabones,
V.
VI.
CRONOGRAMA
VII.
VIII.
EJM: MATERIAL
IX.
DIBUJO
10
X.
BIBLIOGRAFIA
https://books.google.com.pe/books?
id=Sdy2qBt9GMkC&pg=PA133&dq=elaboracion+del+jabon+casero
&hl=qu&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
https://books.google.com.pe/books?
id=114MNmTwxOYC&pg=PA3&dq=historia+del+jabon&hl=en&sa=X
&ved=0ahUKEwjuebljrXPAhVBmh4KHSewAtsQ6AEIHDAA#v=onepage&q=historia
%20del%20jabon&f=false
https://books.google.com.pe/books?
id=xFjGDCmLuKQC&pg=PA486&dq=purificacion+de+aceites+para+
la+elaboracion+de+jabones&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwid0aeEj7X
PAhWFsh4KHYS7BNEQ6AEIXTAI#v=onepage&q=purificacion%20de
%20aceites%20para%20la%20elaboracion%20de
%20jabones&f=false
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