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2- Departamento de Fabricacin.
TRANSAGRICOLA, S. A. consta de 3 instalaciones fabriles, dos localizadas en la sede
principal de Navarrete y la tercera en Azua de Compostela.
En la planta matriz de Navarrete se elaboran todos los derivados del tomate industrial,
tales como pasta, catchup, sopa, jugos, salsas as como tambin nctar de pera y jugo
de pia. De la misma manera en la segunda planta localizada en Navarrete
se elaboran todos tipos de granos enlatados, tales como guandul, maz dulce,
diferentes tipos de habichuelas, garbanzos, petit pois, sazn lquido etc.
La tercera instalacin, erigida en el 1986 y localizada en Azua se dedica
exclusivamente al enlatado de pasta de tomate en los tamaos o denominaciones de
galn y kilo.
Algunos de los logros ms relevantes dentro del aspecto fabril de TRANSAGRICOLA,
S.A. son:
A- La implementacin de la modalidad del envase denominado #10 o galn que
contiene 7 lbs. de pasta de tomate. Este envase que al principio se contempl como el
ideal para la exportacin (y de hecho llen ese cometido) se ha convertido en la
modalidad por excelencia para comercializar la pasta de tomate al detalle, que es
precisamente la forma de expendio que abarca el mayor volumen dentro del mercado.
B- La produccin de catchup en envases metlicos #10 o galn, e inmediatamente en
el envase de kilo. La primera modalidad vino a brindar una alternativa econmica y
prctica a los negocios grandes y pequeos de comidas rpidas y la segunda, en
envase de kilo ha puesto en manos del ama de casa una alternativa tambin ms
econmica que el tradicional frasco de vidrio de 14 onzas. El envase de kilo lleva
alrededor de 2.5 veces la botella de vidrio con una proporcin de precio por