Ley de Enfriamiento de Newton

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
FISICA II (LABORATORIO N6)
LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

(INFORME)
I. OBJETIVOS:
Comportamiento de un cuerpo de mayor temperatura.
Determinar la ecuacin emprica de la Ley de enfriamiento.
II. FUNDAMENTO TERICO:

El nombre de Isaac Newton (1641-1727) es ampliamente reconocido por sus
numerosas contribuciones a la ciencia. Probablemente se interes por la
temperatura, el calor y el punto de fusin de los metales motivado por su
responsabilidad de supervisar la
calidad de la acuacin mientras
fue funcionario de la casa de la
moneda de Inglaterra. Newton
observ que al calentar al rojo un
bloque de hierro y tras retirarlo
del fuego, el bloque se enfriaba
ms rpidamente cuando estaba
muy caliente, y ms lentamente
cuando su temperatura se
acercaba a la temperatura del
aire. Sus observaciones dieron
lugar a lo que hoy conocemos
con el nombre de ley de
enfriamiento de Newton.
La transferencia de calor est relacionada con los cuerpos calientes y fros
llamados; fuente y receptor, llevndose a cabo en procesos como condensacin,
vaporizacin, cristalizacin, reacciones qumicas, etc. en donde la transferencia de
calor, tiene sus propios mecanismos y cada uno de ellos cuenta con
sus peculiaridades. La transferencia de calor es importante en los procesos, porque
es un tipo de energa que se encuentra en trnsito, debido a una diferencia de
temperaturas (gradiente), y por tanto existe la posibilidad de presentarse el
enfriamiento, sin embargo esta energa en lugar de perderse sin ningn uso es
Pgina 1

susceptible de transformarse en energa mecnica por ejemplo; para producir

trabajo, generar vapor, calentar una corriente fra, etc.
En virtud de lo anterior es importante hacer una introduccin al conocimiento de
los procesos de transferencia de calor a travs de la determinacin experimental
de la ecuacin emprica que relaciona la temperatura de enfriamiento de una
cantidad de sustancia con respecto al medio. Experimentalmente se puede
demostrar y bajo ciertas condiciones obtener una buena aproximacin a la
temperatura de una sustancia usando la Ley de Enfriamiento de Newton.
Esta puede enunciarse de la siguiente manera: La temperatura de un cuerpo
cambia a una velocidad que es proporcional a la diferencia de las temperaturas
entre el medio externo y el cuerpo. Suponiendo que la constante
de proporcionalidad es la misma ya sea que la temperatura aumente o disminuya,
entonces la ecuacin diferencial de la ley de enfriamiento es:
= ( )
Donde:
T: Temperatura de un cuerpo.
T: tiempo.
: Temperatura del ambiente.
Ley de Enfriamiento de Newton.

La transferencia de calor est relacionada con los cuerpos calientes y fros
llamados; fuente y receptor, llevndose a cabo en procesos como condensacin,
vaporizacin, cristalizacin, reacciones qumicas, etc. en donde la transferencia de
calor, tiene sus propios mecanismos y cada uno de ellos cuenta con sus
peculiaridades. La transferencia de calor es importante en los procesos, porque es
un tipo de energa que se encuentra en trnsito, debido a una diferencia de
temperaturas (gradiente), y por tanto existe la posibilidad de presentarse el
enfriamiento, sin embargo esta energa en lugar de perderse sin ningn uso es
susceptible de transformarse en energa mecnica por ejemplo; para producir
trabajo, generar vapor, calentar una corriente fra, etc. En virtud de lo anterior es
importante hacer una introduccin al conocimiento de los procesos de transferencia
de calor a travs de la determinacin experimental de la ecuacin emprica que
relaciona la temperatura de enfriamiento de una cantidad de sustancia con respecto
al medio.
Pgina 2

Suponiendo que la constante de proporcionalidad es la misma, ya sea que la

temperatura aumente o disminuya, entonces la ecuacin diferencial de la ley de
enfriamiento es:
= ( )
(1)
Para obtener la temperatura en un cuerpo a partir de la formula anterior realizamos

los siguientes pasos.
Integramos la frmula (1):
=
( )
0
.. (2)
Obtenemos:
ln( ) = +
... (3)
Decimos que al inicio 0

ln(0 ) = 0 +
= ln(0 )
Reemplazamos en la frmula (3):

ln( ) = + ln(0 )
Despejamos nos queda:
ln( ) ln(0 ) =
Pgina 3

Por la regla de logaritmo decimos que:

ln
( )
=
(0 )
Si eliminamos los logaritmos:

( )
=
(0 )
Despejando (0 ):
( ) = (0 )
A partir de esta frmula podemos determinar la temperatura de un cuerpo en un

tiempo determinado.
Para la ecuacin emprica:
= ( )
1
= Constante de tiempo (Enfriamiento).
ln(
Donde:
= ln(
()

Pgina 4
) =

III. MATERIAL Y EQUIPO:
Termmetros de mercurio.
Vaso precipitado.
Hornilla.
Pgina 5

Sistema completo.
IV. PROCEDIMIENTO:
Empezamos midiendo la Temperatura del ambiente con los tres

termmetros de mercurio, los datos fueron que se obtuvieron son los
siguientes:
22
22
22.5
22.5
23.5
24
Promedio de total:
=
22 + 22 + 22.5 + 22.5 + 23.5 + 24

= 22.75
6
Luego vertemos agua al vaso precipitado y lo ponemos en la hornilla que

hierva luego amarramos el termmetro de mercurio al soporto universal
hasta esperar que el termmetro marque ms de 90.
Pgina 6

Al llegar a temperatura deseada observamos la disminucin de

temperatura y empezamos a tomar los tiempos, en nuestro experimento
tomamos nota desde los 70 y cronometramos el tiempo cada 5 que
ir reduciendo hasta llegar a la temperatura ambiente, los datos
obtenidos son los siguientes:
Grados
()
70
65
60
55
50
45
40
35
30
Tiempo
(t)
5.1
11.6
14.58
18.17
21.61
31.17
51.8
88.9
4
Ahora hallaremos los minimos cuadrados para la obtencion de la ecuion

empirica :
Y = ln(
-0.1118
5.1
-0.57014
26.01
-0.2378
11.6
-2.75848
134.56
-0.3819
14.58
-5.68102
212.5764
-0.5504
18.17
-10.000768
330.1489
-0.7531
21.61
-16.274491
466.9921
-1.0076
31.17
-31.406892
971.5689
-1.3499
51.08
-68.952892
2609.1664
-1.8745
88.94
-166.71803
7910.3236
Sumatoria
-6.267
242.25
-302.249835
12661.3463
Pgina 7
( )
58685.0625
58685.0625

9(302.249835) (6.267) (242.25)

9(12661.3463) (58685.0625)
1202.067765
55267.0524
= 0.0217501694
= 0.02175
Ahora se reemplaza en la ecuacin emprica:
= ( )
Donde
= ( )
Reemplazando:
= (70 22.75) 0.02175 + 22.75
Pgina 8

= (47.25) 0.02175 + 22.75
Ahora veremos cmo es la grfica que se obtiene del Temperatura(T) vs

tiempo(t):
T vs t
80
0; 70
70
TEMPERATURA (T)
5,1; 65
14,58; 55
60
21,61; 45
50
11,6; 60
88,94; 30
40
18,17; 50
30
31,17; 40
51,08; 35
20
10
0
0
20
40
60
TIEMPO (T)
Pgina 9
80
100

V. CONCLUSIONES:
Como se pudo observar, entre el clculo de la temperatura y las lecturas del

termmetro, hay variacin, debido a factores climticos, no tomados en cuenta,
como la ligera disminucin de la temperatura ambiente, el material del recipiente
y tambin las corrientes de aire que puedan afectar la temperatura del fluido.
Para la determinacin de la ecuacin emprica obtuvimos:
= (47.25) 0.02175 + 22.75
Pgina
10

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