PRODUCCION PRIMARIA.

REGION ORIENTAL RUBRO: CAF.

El caf es una planta cuya semilla recibe el nombre de caf. Los cafetos son
arbustos de aproximadamente 2mts de alto, esta es la altura adecuada para
facilitar su cosecha de lo contrario su altura se estima hasta 10 mts. Los
cafetos pertenecen a la familia rubiceas, para un mejor crecimiento debe
estar bajo sombra por lo general la siembra se realiza en zonas boscosas, en la
regin oriental los estados con mayor produccin de caf tenemos en primer
lugar el Estado Monagas especficamente en las regiones de Caripe, all es la
zona ideal para el cultivo de este rubro por tener entre 18 y 24 C .En
Venezuela la variedad que se usa es el Caf (coffea arabica),
es un cultivo que mundialmente que un cultivo que mundialmente reviste gran
importancia es las mas empleada por los pequeos productores ya que es un
cultivo conservacionista ya que mediante un manejo racional evita la erosin
del suelo en zonas con pendiente elevadas. El tiempo de cosecha oscila entre los
meses de Octubre a Diciembre y la cosecha comienza a verse luego de 10 aos ,las plantaciones
de cafeto tiene una duracin de aproximadamente 40 aos. En Maturn especficamente en la zona
de Caripe se encuentra una torrefactora de caf recientemente inaugurada con capacidad
tecnolgica para garantizar la recepcin del producto, la transformacin, a travs del secado,
tostado, molienda y empaquetado para su comercializacin, en un volumen que alcanza a cinco (5)
toneladas por da. En Monagas hay ms de 3 mil 600 productores dedicados a esta actividad en
los municipios Cedeo, Piar, Acosta y Caripe, donde cultivan ms de 20 mil hectreas en las zonas
montaosas de esta hermosa regin. Se agrupan por municipio, desde tiempos recientes, en la
organizacin denominada Cemudeca (Centro Municipal de Desarrollo Endgeno de la Caficultora).
Historial de la Produccin de Caf(Segn datos FAO)(Ton)
1961 1962 1963 1964 1965 1968 1970 1973 1975 1979 1985 1989 1990
57050 54228

60678 54141 54387 45886 60586 65926 64611 53935 64370 72594 76412

En el 2011 Se importo caf de Nicaragua a 261 dlares el quintal.

En el 2012 se importaron 933mil quintales de caf lo que representa 155 mil
518 hectreas.
En el 2014 Se cultivaron 168 mil Hectreas con una produccin de 57mil
toneladas mtricas no cubre la demanda y se importa caf de Nicaragua y
Brasil.
En 1936 se crea Instituto Nacional del Caf luego en 1959 aparece el fondo Nacional del caf y
cacao en 1975 aparece FONCAFE la finalidad de este organismo era la promocin de la
produccin, procesamiento, comercializacin y mercadeo del caf. En 1999, se liquida FONCAFE,
al convertirse en un elefante blanco para el Estado Venezolano, pues permiti la intromisin de
partidos polticos en el circuito cafetalero; asign una gran parte de su presupuesto para una
burocracia ineficiente, monopoliz la comercializacin; no detuvo las competencias desleales entre
los productores; luego en 1999 el Presidente Hugo Chvez Corporacin Venezolana del Caf
(CVC); Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (FONDAS).La produccin de caf se ha visto
afectada por diversos factores como el deficiente presupuesto asignado a los entes adscritos a la
cartera agrcola esto repercute en la dificultad de ejecutar programas y planes; en la escasez de
personal tcnico; en la insuficiencia de vehculos que impiden movilizar al personal tcnico a las
unidades de produccin y hacer el estricto seguimiento del financiamiento otorgado, las tiendas
que expenden los insumos agrcolas como Agropatrias que dicha red presenta ocasionada por l las
tiendas Agropatria, los precios de los fertilizantes y agroqumicos son bajos pero escasos, y en las
empresas privadas se pueden conseguir pero a precios elevados, a consecuencia de las

limitaciones que conlleva el control cambiario. El gobierno nacional ha tratado de paliar esta
escasez a travs de operativos, no consecutivos en el tiempo, y que no satisfacen las necesidades
de los productores agrcolas, pues muchas veces se venden por cupo. Adems, se le aade otro
problema que es la obtencin y uso de fertilizantes