Proceso

Lectura
Demostrando lo que
aprendimos
2. de secundaria

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Seccin:

Kit de evaluacin

Lee el siguiente texto.

el cerebro

Una mala alimentacin afecta a los rganos del cuerpo y el cerebro no est libre
de esos efectos. Por ello, una mala dieta puede contribuir a la disminucin de
la memoria, de la capacidad de atencin y de aprendizaje, as como cambios
en el estado emocional.
Para afrontar este problema, existen alimentos que tienen efectos positivos
en el cerebro y contribuyen con su desarrollo. Alimentos ricos en omega 3,
antioxidantes, vitamina B y E permiten el ptimo funcionamiento del cerebro.
A continuacin, se presenta una lista de alimentos recomendables para nutrir
este rgano:
1. Consume dos porciones de verduras de hoja verde (acelga, lechuga, hierbas
aromticas y espinacas) todos los das. El consumo de estas verduras
previene el deterioro mental asociado a la prdida de memoria.
2. Procura comer alimentos ricos en omega 3. Este se encuentra en las sardinas,
atn, caballa, algas marinas, cha y semillas de linaza. El omega 3 no es
producido por el cuerpo y su consumo favorece la memoria, la concentracin
y el buen nimo.
3. Come una gran cantidad de alimentos ricos en vitamina E, como las
almendras, quinua, semillas de girasol, papas, calabaza, papaya, aceitunas,
palta, hojas de mostaza y durazno. De esta manera, tus neuronas tendrn los
nutrientes necesarios para su desarrollo.

Texto adaptado de Siete alimentos Recuperado de http://elcomercio.pe/ciencias/medicina/siete-alimentos-nutrir-cerebro-noticia-1827007

Alimentos que nutren

Segundo grado de secundaria

4. Aumenta tu consumo de vitamina B con legumbres, pan de trigo integral,

nueces, pepinos, esprragos, pltanos y hongos comestibles. La vitamina
B refuerza la memoria y asegura una mejor concentracin. La vitamina B es
el mejor combustible para el cerebro.
5. Ingiere frutas con un alto contenido de antioxidantes, como la sanda, la
mora y la cocona. Diferentes estudios han revelado que estos alimentos
mejoran la memoria en adultos mayores, debido a que evitan el deterioro
del cerebro.

Ahora responde las preguntas de la 1 a la 5.

Cul es la idea principal del texto ledo?

La prdida de memoria es causada por la falta de omega 3.

Una alimentacin saludable favorece el desarrollo del cerebro.

Una mala alimentacin afecta a los rganos.

El deterioro mental es consecuencia de una mala alimentacin.

De acuerdo con el texto, cul de los siguientes alimentos contiene vitamina B?

Pltano.

Papaya.

Sanda.

Palta.

Kit de evaluacin

A partir del texto ledo, completa el siguiente cuadro:

Nutrientes

Funcin

Omega 3
Antioxidante
Vitamina B

Segn el texto, por qu es necesario consumir la vitamina E?

Porque es el mejor combustible para el cerebro.

Porque refuerza la memoria y mejora la concentracin.

Porque ayuda a tener un buen estado de nimo.

Porque nutre a las neuronas y permite su desarrollo.

Por qu el autor ha escrito entre comillas la palabra combustible?

Segundo grado de secundaria

Lee el siguiente texto.

El reciclaje en Latinoamrica
De toda la basura del planeta, Amrica Latina produce el 12%; esto equivale,
aproximadamente, a 160 millones de toneladas anuales. Aunque quiz nos sorprenda,
las empresas no son las principales responsables de generarla, pues ms del 40%
de la basura que se produce proviene de nuestras casas.
Pero qu es la basura? Es la mezcla desorganizada de muchos residuos. Si estos se
separaran adecuadamente antes de convertirse en esa gran masa llamada basura,
se podra reciclar el 91,7%. El problema es que una vez que dichos productos se
mezclan, apenas se logra rescatar un 30%.
En la siguiente tabla, se puede observar un aproximado de la cantidad de basura
producida por da en algunos pases en Amrica Latina entre los aos 2011 y 2012.
Para que se tenga una mejor idea, se presenta tambin el porcentaje de basura que
se recicla y cunto se produce en promedio por persona.
Cantidad de basura producida y reciclada en pases de Latinoamrica
Basura producida
(toneladas por da)

Porcentaje de basura
que se recicla

Produccin
promedio de basura
por persona

Mxico

94 800

17,3%

0,84 kg

Colombia

28 800

14%

0,61 kg

Per

22 000

2%

0,73 kg

Argentina

32 900

11%

0,82 kg

Ecuador

10 410

16,8%

0,67 kg

Venezuela

22 000

15%

0,76 kg

Chile

17 800

10%

1,07 kg

Bolivia

4 160

2,8%

0,43 kg

Pas

Texto adaptado de Cunto reciclamos en Recuperado de http://www.natura-medioambiental.com/cuanto-reciclamos-en-latinoamerica/

Valeria Amezcua

Kit de evaluacin

Como podemos ver en la tabla, Chile es el pas que ms basura produce por
habitante. En el caso de Per, el problema va ms all de no separar los residuos:
en el ao 2010 se estim que nicamente el 40% de la basura generada en el pas
lograba llegar a los rellenos sanitarios legales (lugares autorizados para depositarla).
La basura puede ser reutilizada como materia prima. Residuos como el plstico,
papel, cartn, vidrio y aluminio pueden ser reutilizados por las industrias para
disminuir sus costos de produccin, ya que comprar material reciclado es hasta
50% ms barato que comprar materia prima.
En Mxico, el presidente de la Asociacin Nacional de Industrias del Plstico
estim que, en 2012, aproximadamente el 15% del plstico del pas se recicl.
Esta cantidad no es suficiente para cubrir la demanda de plstico reciclado que
requieren las industrias que buscan disminuir sus costos. A causa de este dficit,
se importan anualmente 10 000 toneladas de plstico reciclado. Suena ilgico pero
sucede: un pas que produce 6 millones de toneladas de plstico al ao debe pagar
a otro pas por obtener un producto que tiene de sobra.
En Ecuador, ante la poca capacidad de procesar los residuos, se exporta el 30% del
material reciclado a otros pases. Lo cierto es que muchas empresas an no quieren
procesarlo. Entre ellas existe un mito muy arraigado: utilizar material reciclado
afecta la buena calidad de sus productos. Es necesario cambiar esta mentalidad, a
excepcin obviamente de las industrias alimentarias y farmacuticas.
No es necesario un gran capital ni tecnologa moderna para entrar al negocio del
reciclaje. Lo que se necesita es educar a la poblacin para clasificar los residuos y
atreverse a impulsar esta nueva industria en sus pases.

Tachos usados para separar la basura

Segundo grado de secundaria

Ahora responde las preguntas de la 6 a la 10.

Segn el texto, cules son los pases con niveles ms bajos de reciclaje?

Per y Argentina

Chile y Mxico

Per y Bolivia

Ecuador y Bolivia

Segn el texto, cul es el problema principal para el reciclaje?

La basura tiene un alto costo cuando es clasificada.

La mayor parte de la basura no se produce en las empresas.

La mayor parte de la basura se arroja en cualquier lugar.

La basura producida no se clasifica adecuadamente.

Qu cantidad de basura se produce cada da en el Per?

22 000 toneladas.

10 000 toneladas.

6 millones de toneladas.

160 millones de toneladas.

Kit de evaluacin

10

Qu pasara si se rompiera el mito de que utilizar material reciclado afecta la

buena calidad del producto?

Las empresas aprovecharan para procesar la basura de mayor calidad.

Las empresas disminuiran sus costos de produccin.

Las empresas importaran anualmente 10 000 toneladas de plstico

reciclado.

Las empresas mejoraran la calidad de sus productos.

Lee el siguiente fragmento:

No es necesario un gran capital ni tecnologa moderna para

entrar al negocio del reciclaje. Lo que se necesita es educar a
la poblacin para clasificar los residuos y atreverse a impulsar
esta nueva industria en sus pases.

Qu funcin cumple este prrafo?

Resumir lo expuesto.

Presentar un problema.

Proponer una solucin.

Plantear un ejemplo.

Segundo grado de secundaria

Lee el siguiente texto.

Mara Parado de Bellido

Antonio Zapata

Haban pasado 18 meses desde que el general Jos de San Martn desembarcara en Pisco en
1820. lvarez de Arenales, uno de sus generales, haba avanzado por la Sierra Central para
promover la causa de la independencia del Per. Luego de su paso por el valle del Mantaro
y Cerro de Pasco, ms personas en el interior del Per intentaron tambin liberar sus propias
ciudades.
Por su parte, los espaoles emprendieron una ofensiva contra los independentistas. En ese
momento, Mara Parado de Bellido fue capturada al descubrirse una de las muchas cartas
que enviaba a su esposo para informarle sobre las tropas espaolas. En esta carta se revelaba
que dentro del alto mando espaol alguien entregaba informacin de planes militares a los
patriotas. Alarmado, el general espaol Jos Carratal le propuso a Mara canjear su vida por el
nombre de este confidente. A pesar de ser madre de familia y estar presentes sus hijas durante
el juicio, ella decidi callar.
Despus de ser condenada a muerte, Mara fue paseada por la Plaza de Huamanga. En cada
esquina de la plaza se repiti la misma sentencia, aadiendo que sera liberada si entregaba a
su informante. Pero ella no revel su secreto, aunque sus hijas se arrodillaron frente a ella y le
rogaron que salve su vida. El cura que oy su ltima confesin cuenta que estuvo serena y que
vesta de forma sencilla con blusa, polleras y un sombrero de paja.
Mara Parado de Bellido fue fusilada en la plazuela del Arco, al norte de la Plaza de Armas
de Huamanga. Su casa fue incendiada y sembrada de sal, por ser madriguera de traidores y
espas, segn deca la sentencia de quienes la juzgaron. Despus de ello, los patriotas de la
zona fueron derrotados.

Texto adaptado de Mara Parado de Bellido, El Comercio, 1 de abril de 2015.

En estos das se celebra un aniversario ms del sacrificio de Mara Parado de Bellido, herona
de la independencia del Per. Esta ayacuchana de 50 aos ret al poder espaol negndose a
revelar el nombre de quin le haba confiado informacin secreta sobre los realistas espaoles,
siendo fusilada por ello en 1822.

La historia de Mara Parado est casi olvidada, ya que su acto heroico desmiente la idea comn
de que los peruanos de la poca no estaban interesados en la independencia. Sin embargo, su
sacrificio es importante, pues expresa un valor que hace falta en nuestra sociedad: a diferencia
de quienes prometen algo y hacen lo contrario, Mara Parado fue consecuente hasta el final.

Kit de evaluacin

Ahora responde las preguntas de la 11 a la 15.

11

12

13

10

Qu informacin importante contena la carta mencionada en el texto?

La ubicacin de los patriotas en la Sierra Central del Per.

La existencia de un traidor entre los militares espaoles.

El nombre de un espa espaol infiltrado entre los patriotas.

El plan de los espaoles para enfrentar a los independentistas.

Segn el texto, por qu la historia de Mara Parado de Bellido est olvidada?

Porque revela que hubo peruanos comprometidos con la independencia.

Porque resalta un valor que se encuentra casi perdido en nuestra sociedad.

Porque presenta como herona de la independencia a una mujer de 50 aos.

Porque muestra que hubo traidores en las filas de los militares espaoles.

Segn el autor, cul sera la principal caracterstica de Mara Parado de Bellido?

Su condicin de provinciana.

Su serenidad ante el peligro.

Su honestidad con sus hijas.

Su lealtad a la independencia.

Segundo grado de secundaria

14

15

En el texto, qu significa confidente?

Patriota.

Espa.

Informante.

Confesor.

Cul es el tema del ltimo prrafo?

La importancia del acto heroico de Mara Parado.

El inters de los peruanos en la independencia.

La motivacin detrs del herosmo de Mara Parado.

El sacrificio de una patriota por la independencia.

11

Kit de evaluacin

Lee los siguientes textos.

Televisin basura: sin alternativas

La televisin peruana de hoy ha degenerado hacia
la produccin de contenidos sin importancia
y nada edificantes: la competencia agresiva,
la humillacin del otro, el sensacionalismo, la
curiosidad obscena, el machismo, la homofobia
y el racismo son como el pan de cada da en la
televisin basura.

CIFRAS QUE ASUSTAN

20,02
14,85
10,98

El jueves 12 de febrero, el programa de televisin

0,3 0,77
Esto es guerra alcanz un promedio de 20
Bienvenida Esto es
Combate La funcin Tv Per
la tarde
guerra
de la palabra nios
puntos de rating durante sus dos horas de
emisin. Si a julio del 2014 un punto de rating
Rating de la televisin peruana, jueves 12 de
equivala a 91 662 personas, aproximadamente febrero de 2014
1,8 millones de personas siguieron este
programa. Si alguien cambi de canal, se encontr con un programa similar.
No haba eleccin. As, la frase Si no te gusta lo que ves, entonces cambia de
canal, que supuestamente apela a la libertad de eleccin, en la prctica no
tiene eficacia ante una oferta homognea.

Realitys como Esto es guerra y Combate no solo estn durante su horario

de emisin, sino que estn presentes en otros programas porque son exitosos
en trminos de rating y generan grandes ingresos econmicos por publicidad.
Una de las consecuencias ms graves es la invasin del periodismo televisivo,
cuya misin es informar con veracidad y objetividad. Estn distorsionando
la propia esencia del periodismo al darle mucho espacio en los noticieros a
este tipo de programas cuando sabes que se trata de situaciones creadas e
inventadas para atraer al pblico, reclama Hugo Coya, docente universitario y
periodista.
Lo anterior demuestra que la televisin basura ha dado un paso adelante en su
capacidad de reemplazar la realidad. Porque ahora resulta que ella misma es
su propio contenido. En efecto, la televisin basura habla de s misma. Son sus
personajes y sus escenas las que se convierten en noticia. Es un espectculo
sobre el espectculo.

12

Texto adaptado de Tv basura: Ms me pegas Recuperado de http://www.caretas.com.pe/Main.asp?T=3082&idE=1194&idS=386#.VjpC-b9SHst

Liliana Michelena

Segundo grado de secundaria

Mi derecho a ver Esto es guerra

Desde hace unos das circula en Internet una peticin que busca eliminar la
transmisin televisiva de Esto es guerra y de Combate. Los promotores
de esa peticin sealan que estos programas no respetan el horario de
proteccin al menor. Adems, dicen que no presentan contenido educativo y
que contribuyen a una distorsin de la idea que tienen los adolescentes sobre
la sexualidad. Piden censurar la difusin de estos programas por el bien de
nuestros hijos y por el futuro del pas.
Parece ridculo que algunas personas traten de regular lo que ven los hijos
de otros. Si a alguien le parece que Esto es guerra o Combate daan a
sus hijos, debera tener la suficiente autoridad para que ellos entiendan que
no deben verlos. Adems, que algunos consideren que los programas son
nocivos no necesariamente implica que deban dejar de existir o que sean
realmente malos.
La variedad en la televisin peruana no es un problema de la oferta de
programas. No es que no haya programas educativos porque alguien quiere
evitar que los ciudadanos sean educados. Los programas existen porque hay
gente que los quiere ver y no a la inversa. Si es absolutamente necesario que
ciertos programas existan, aunque nadie quiera verlos, existirn.
Lo que debe quedar claro es que una prohibicin no har nada para arreglar
el problema. Si es que cancelan los programas, esto no quiere decir que
automticamente ms personas comenzarn a ver programas educativos. Si
no me gusta un programa, la solucin es realmente simple: cambiar de canal.
Que un grupo de personas crea que puede regular un programa que otro
grupo de personas ve porque no concuerda con los valores correctos refleja
una forma de pensar conservadora y arcaica. Yo me preocupara ms si mis
hijos ven programas regulados por este tipo de personas, que si ven Esto es
guerra o Combate.
Yo me preguntara: qu clase de futuro tiene un pas en el que uno no puede
ver el programa que quiere? Cul ser la siguiente prohibicin que se har en
nombre de un mejor futuro para todos?

Texto adaptado de Mi derecho a ver Recuperado de http://www.altavoz.pe/2014/03/20/opinion/mi-derecho-a-ver-esto-es-guerra

Carlos Bruce

13

Kit de evaluacin

Ahora responde las preguntas de la 16 a la 20.

16

Carlos Bruce dice que cambies de canal si no te gusta un programa, qu le

respondera la autora del primer texto?

17

Observa el grfico del primer texto:

CIFRAS QUE ASUSTAN

20,02
14,85
10,98

0,3 0,77
Bienvenida
la tarde

Esto es
guerra

Combate La funcin Tv Per

de la palabra nios

Rating de la televisin peruana, jueves 12 de

febrero de 2014

Por qu el grfico se titula Cifras que asustan?

14

Segundo grado de secundaria

18

La informacin que aparece en la seccin Cifras que asustan ha sido presentada

mediante un grfico de barras. Por qu crees que el autor ha elegido esa forma de
presentar la informacin?

19

Cul de los siguientes programas es un ejemplo de que la televisin habla de s

misma?

20

Un documental sobre el origen de la televisin basura.

Un noticiero que resume lo que sucedi durante la semana en un reality.

Un reportaje que critica la calidad de los contenidos de la televisin

peruana.

Un reportaje que comenta el rating de la televisin peruana.

Respecto a la televisin basura, con cul de los autores ests de acuerdo? Seala
al menos dos argumentos planteados en el texto que respalden tu opinin.

15

Impreso en: Empresa Peruana de Servicios Editoriales S.A. Av. Alfonso Ugarte 873, Lima, Per.

1. ed., marzo 2016. Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N. 2016-05694. Editado por: Ministerio de Educacin. Calle Del Comercio 193, San Borja, Lima.