PRCTICA 3

ECOLOGA MICROBIANA- ANTAGONISMO

INGRID CAROLINA GARCIA BOTELLO

LILIANA MARCELA ISAZA LOPEZ
YANKLIN GONZLEZ

SANDRA RODRIGUEZ
DOCENTE

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

PROGRAMA DE MICROBIOLOGA
VALLEDUPAR-CESAR
2016

EFECTO ANTAGONICO EN BACTERIA-BACTERIA

1. En una caja de agar nutritivo se realiz la siembra por estra de Staphylococcus sp,
a las 24 horas de haberse hecho la siembra se evidenci crecimiento de dicha
bacteria. Como consecuencia de un error al hacer la tcnica, en la cual no se tuvo
en cuenta que se deba sembrar 4 microorganismos con el objetivo de ver el efecto
antagnico entre ellos, como podemos observar en la figura 1.

Figura 1. Crecimiento de Staphylococcus sp por la tcnica de estra.

2. Se realiz la tcnica de enfrentamiento sembrando E. coli y Salmonella sp

respectivamente en agar nutritivo. Figura 2.

Figura 2. Bacterias utilizadas en la tcnica de enfrentamiento: A) agar sangre E. coli, B) agar nutritivo
Salmonella sp.

Al realizarse la tcnica por enfrentamiento entre E. coli y Salmonella sp se pudo

observar el antagonismo de E. coli sobre Salmonella sp y su crecimiento masivo en el
medio, como se observa en la figura 3

Figura 3. Crecimiento de E. coli evidenciado su efecto antagonico sobre Salmonella sp en agar nutritivo.

10
10

-3
-1

3. Bacillus sp es una de las principales bacterias antagonistas utilizadas para inhibir el

crecimiento de patogenos como Staphylococcus sp. Figura 4-5.
Se realiz la tcnica por puncin reemplazando al mtodo de los pozos, sembrando
por puncin Staphylococcus sp y por estra a Bacillus sp

Figura 4.Staphylococcus sp.

Figura 5. Bacillus sp. Fuente: image by ggw from Fotolia.com. Recuperado de:
http://www.ehowenespanol.com/caracteristicas-colonizacion-del-bacillus-subtilis-info_82308/

Se obtuvo como resultado el crecimiento de Bacillus sp evidenciando el efecto

antagonico al inhibir el crecimiento de Staphylococcus sp como se observa en la figura
6.

Figura
efecto
en

6. Crecimiento de Bacillus sp y su
inhibitorio sobre Staphylococcus sp
agar nutritivo.

ANTAGONISMO HONGOSHONGOS
1. Se sembraron tres hongos (Aspergillus terrus, Scharomyces sp, Aspergillus flavus)
por la tcnica de estra para observar su comportamiento.

Figura 7. Aspergillus terreus, Scharomyces sp y Aspergilus flavus respectivamente junto al medio PDA
en el que se realiz la siembra por estra.

Despus de un perodo de incubacin de 8 das a temperatura ambiente se pudo

observar macroscpicamente colonias que presentaban caractersticas pulvurulentas,
planas de color verde, permitiendo concluir el crecimiento de Aspergillus flavus, al igual
se encontraron colonias pulvurulentas o granulares, color crema caf con un halo
micelial blanco lo que indica la presencia de Aspergillus terreus, como se puede
apreciar en la figura 8. De igual forma se evidenci la ausencia de crecimiento de
Scharomyces sp la cual pudo ser inhibida por Aspergillus flavus y Aspergillus terreus.

Figura 8. Crecimiento de Aspergillus flavus y Aspergillus terreus en

agar PDA.

2. Se realiz la siembra por la tcnica de puncin reemplazando el mtodo de pozos.

En la cual se sembr por puncin a Trichoderma sp y por estra a Mucor sp, figura 9.

Figura 9. Trichoderma sp y Mucor sp

respectivamente en agar PDA.

Pasado el perodo de incubacin de 8 das hubo crecimiento de colonias de color

blanco, esponjosas o algodonosas cubriendo la superficie del agar las cuales son
caractersticas macroscpicas de Mucor sp y como este hongo patgeno tiene un
crecimiento rpido y masivo inhibi el crecimiento de Trichoderma sp, el cual es un
agente de control biolgico ya que es un hongo antagonista, como se observa en la
figura 10.

Figura 10. Crecimiento de Mucor sp en agar PDA

3. Se realiz la siembra de Mucor sp y Trichoderma sp por la tcnica de enfrentamiento

en agar PDA. Figura 11

Figura 11. Trichoderma sp, Mucor sp y Agar PDA

respectivamente.

Como resultado de la tcnica de enfrentamiento entre Mucor sp y Trichoderma sp, se

observ el crecimiento de colonias lanosas o esponjosas de color blanco hasta la mitad
de la caja de petri, mientras que en la otra mitad se evidenci crecimiento de colonias
amarillentas y granulares, caractersticas propias de Trichoderma sp el cual es un
antagonista de control biolgico por lo tanto no permiti la expansin de Mucor sp en
toda la caja como se observa en la figura 12.

Figura 12. Crecimiento de Mucor sp y Trichoderma sp en Agar

PDA.

DISCUSIN DE RESULTADOS
De acuerdo a las diferentes tcnicas de siembra para ver el efecto antagnico segn
Astorga, Meneses, Ziga, Brenes y Rivera (2013) en el mtodo de estra al inocular
una placa de petri rayndose hasta la mitad con el patgeno y colocndose 3 estras
perpendiculares del posible biocontrolador a 2 cm entre cada una, se esperaba
evidenciar el comportamiento de los diferentes microorganismos inoculados efectuando
sus caractersticas antagnicas o patgenas. Con base a lo anterior se pudo deducir
que se cometi un error en la inoculacin bacteria-bacteria ya que slo se sembr un
microorganismo y no se pudo observar el comportamiento de esta frente a otras y
respecto a la inoculacin hongo-hongo por esta misma tcnica se pudo observar el
efecto antagnico inhibiendo el crecimiento del patgeno. Por otro lado al realizar el
mtodo de puncin entre bacteria-bacteria se pudo demostrar la capacidad de Bacillus
sp como una de las principales bacterias antagnicas. Tejera, Heydrich y Rojas (2012).
Al inhibir el crecimiento de Staphylococcus y al realizar la misma tcnica para hongohongo observamos que el antagonista utilizado no creci y el patgeno se extendi
masivamente por toda la caja lo que pudo darse debido a una mala siembra ya que se
deba sembrar por puncin al patgeno en este caso Mucor sp y sembrar por estra al
antagonista Trichoderma sp. En la tcnica de crecimiento por la siembra de
enfrentamiento entre bacteria-bacteria se logr notar el crecimiento de E. coli y la
inhibicin de crecimiento de Salmonella sp lo cual nos demuestra un tipo de
antagonismo entre estos dos microorganismos, en el caso de hongo-hongo tambin se
logr notar claramente el efecto antagnico.

RECOMENDACIONES
Investigar ms sobre los hongos y bacterias que se caracterizan por ser
antagnicos y conocer las formas de antagonismo.
Realizar cada siembra por duplicado para obtener un resultado ms confiable.
Realizar un seguimiento del crecimiento de los microorganismos en la caja de
petri y as entender su efecto antagnico sobre el otro.
Observar microscpicamente las caractersticas del microorganismo que crece
para as poder dar un mejor resultado

CONCLUSIN
Con la realizacin de esta prctica de laboratorio se logr observar la capacidad que
tienen algunas bacterias y hongos de inhibir el crecimiento de patgenos, mostrando un
comportamiento antagonista frente a estos. Lo cual tiene un gran significado para la
comunidad cientfica como la agrcola ya que los microorganismos antagnicos se
pueden utilizar como biocontroladores de microorganismos fitopatgenos.

BIBLIOGRAFA
Karina Astorga, Karla Meneses, Claudia Ziga, Jaime Brenes, William Rivera (2013).
Evaluacin del antagonismo de Trichoderma sp. y Bacillus subtilis contra tres
patgenos del ajo. Tecnologa en Marcha, Vol. 27 N 2 pp. 83-90.
Clemencia Gudez, Luis Caizlez, Carmen Castillo y Rafael Olivar (2009). Efecto
antagnico de Trichoderma harzianum sobre algunos hongos patgenos postcosecha
de la fresa (Fragaria spp) Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologa, Vol. 29:
34-38
B. Tejera, M. Heydrich, M. Rojas (2012). Antagonismo de Bacillus spp. frente a hongos
fitopatgenos del cultivo del arroz. Rev proteccin veg. Vol 27 No. 2 pp. 117-122