Ensayo de anlisis de la pelcula FOOD, INC.

En los ltimos aos los hbitos alimenticios de la humanidad han sufridos ms

cambios que en la historia completa del humano . Nuestra especie quizs no vea
un
cambio parecido desde los comienzos del uso de la agricultura. Es irrefutable que
el
humano haba logrado un equilibrio con su medio ambiente pues para poder satisfacer
las necesidades bsicas de la especie, era necesario preservar esa delicada simbiosis.

La Tierra er a mucho m s que un simple lugar de cultivo, representaba para todas

las
culturas un cono divino que no s abasteca de alimento, salud de vida en su totalidad.
Hoy da estos hbitos de respeto han desaparecido, los valor es alimenticios
solo se limitan a sumas qumicas que (sin saber qu representan) son las adecuadas
para m antener la esttica, y/o las actividades relacionadas con la comida son
simplemente las de ir a un macronegocio donde se escogen los insum os (no ms
los
sanos sino los ms llamativos o m s publicitados en el m ercado) o tambin la
de
generar dinero (billetes, papel) para poder tener acceso a la misma (la comida). Desde
siempre recuerdo un dicho que dice: somos lo que comemos y personalmente
siempre lo interpr et como algo que se refera netamente al factor d e salud, es decir ,
si alguien tiene una dieta con cantidades descontroladas de azcares, seguramente
sufrir en un fu turo de complicaciones con la insulina, o aquellos que comen grasas en
grandes cantidades son ms propensos a presentar problemas cardiovasculares. Para
r espeto
puedaslotener
por es
tuycuerpo,
salud.
En comes.
la
laalimentacin
m la moralejay eselque
tienes que
por dentro
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lo que
(FOOD,
Tambin
manera
pelcula
INC),
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cuidas?
estas vperspectivas
alor
Pues
le damos
eso refleja
presentan
en nuestro
lo que
tambin
mundo
er es:una
a tu
la

hora de escoger lo que comemos?, y no solo refirindonos al

autorespeto que cada
quien pueda tenerse, sino tambin al respeto que podamos tener a nuestro
alrededor,
la tierra, los animales, las plantas, los trabajadores de estas empresas y
directam ente
el sistema en general.
Actualmente en EUA en un supermercado promedio se ofrecen
aproximadamente unos 47.000 productos distintos en sus anaqueles.
Desde la
variedad de insumos, pasando por sus diferentes presentaciones, hasta
cmo estn
organizados en los estantes, nos hace obvia la idea de que se trata de una
tremenda
variedad comer cial, de un mundo donde las opciones a escoger son tantas
que algunas
veces se hace casi imposible elegir una y llevar la ms adecuada a
casa (siendo
necesarios o no claro est, dependiendo de qu se considere
necesario-). Pero la
verdad es que toda esta variedad es una ilusin, una mentira diseada para
esclavizar
hbitos de consumo (sobre todo y ms peligrosamente en el caso de los
alimentos) por
parte de unas pocas corporaciones que m onopolizan la mayor parte del
mercado.
La guerra por el control econmico ha ido en contra de la variedad que
exista
en los supermercados, los nuevos modelos corporativos buscan (y han
conseguido)
dominar la elabor acin de productos desde la obtencin de las materias
primas o los
productos en bruto
hasta su distribucin como utilidades ya procesadas y empacadas

listas para comer

. De tal m anera que actualmente un grupo muy pequeo de
pollo,
corporaciones
de
80%
emdel
que
paquetadoras
mer
si bien
son
cadolas
las
enque
decorporaciones
EUA.
carne
dominan
De
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gran
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no
donde
cado.
controlan
con
solo
Tallas
es
4unempresas
el 80%
caso del
mer mercado
controlan
procesadoras
del
cado el , de
si cerdo y

superan fcilmente el 50%, lo cual es un nmero exageradamente

significativo si
consideramos que en los EUA, un pas de 300.000. 000 de habitantes
aproximadamente, un ciudadano promedio consume un poco ms de
2K g de carne
por semana.
De igual forma, fuera del mercado de carnes, la supuesta gran
variedad de
productos que se ofrecen en los supermer cados son hechos
generalmente de las
mismas bases (ms comnmente de maz y soja). Esto no solo
significa una falsa
variedad de productos sino tambin, en su trasfondo, representa de igual
manera un
monopolio en la produccin de maz y soja y estos son quizs, no solo los
monopolios
ms despiadados corporativamente, los cuales representan un peligro,
tanto para la
sociedad norteamericana como del mundo en general.
Pero siendo una poca de cambios, el ms importante que se gener
en la
industria de la comida fue en la nueva forma de produccin en los r
estaur antes: la
comida rpida. Ese fue el comienzo de la industrializacin
(por decirlo de algun a
manera) en los mismos. Este proceso de

industrializacin
se trata fundamentalmente

de la imitacin de una factora por parte de los restaurantes, es decir, la

aplicacin de
personal y maquinaria par a produccin en masas a un m enor precio.

Podramos decir que todo este proceso comenz alrededor de la dcada de

los
30 del siglo pasado. Un tpico restaurante norteamericano (adrive-in restaurant)
ayudara modific
costos,
a producir
susmucho
cocinasms
conrpido
maquinaria
y que ya personal
su vez bajar
dedicados
a
al
tuvo la genial
significativamente
especializado
trabajo
idea
(repeticiones
de cambiar
los de una
su sistema
misma actividad
de produccin
para producir
tradicional
ms por
rpido),
uno incluso
que le

cuando esto significaba reducir la mayora de opciones del m en . Esta

nueva dinmica
laboral no solo traa cambios beneficiosos para los dueos, sino tambin
causaba un
impacto en los tr abajadores ya que stos no tenan el mismo valor que solan
tener, es
decir, u n trabajador que se dedica a una sola actividad cobr a mucho m
enos que otro
que sea multifuncional, y lo mejor de todo
es que dichos tr abajadores eran mucho ms
reemplazables y totalm ente dispensables gracias a la simpleza de sus
actividades. Este
mecanismo de produccin represent no solo un enorme ahorro para
las e mpresas
sino tambin una frmula para producir mucho ms rpido (lo cual
tambin significa
ms ingresos). Aos despus (durante la dcada de 1940), esta empresa fue
refundada
por los hermanos McDonald como la famosa cadena de comida
bautizada con el
mismo nombre, convirtindose as en una de las corpor aciones ms
importantes del
mundo. Este cambio no solo represent el asombroso surgimiento de este
restaurant
(que despus se convirtiera en la cadena de comida rpida ms impor
tante y grande
del mundo) sino q ue tambin funcion como inspiracin para muchos,
convirtindose
en un modelo a seguir y cambiando drsticamente el modelo anterior de
restaurantes
y la form a de ver el negocio alimenticio por los grandes corporativos
en los EUA y el
mundo.
Ahora bien, la gran polmica no est en si lograron grandes ingresos o
un
monstruoso crecimiento, en r ealidad la cuestin es el cambio en la
perspectiva de la
sociedadpara
indestructibles
nociva
discusin
valoracin
en
alguna,
que
el
general
que
humano
tiene
que
han
sobre
lalacreado
especie
ycomida
ella planeta
comida
grandes
sobre
es primordial
en
yla las
monopolios,
general.
misma
cadenas
para
debe
Primeramente
alimenticias
la
cuya
ser
vida
de
dinmica
humana,
sum
podemos
a es
modernas
sumamente
decir,
por
importancia.
tanto
sin la
casi

Personalm ente considero que el gran problema de la comida rpida es

la
desv alorizacin del alimento, el humano ha perdido el vinculo que sola
tener con sus
alimentos, no solo para conseguirlos (el esfuerzo que ameritaba y la ap
reciacin qu e
conllevaba), sino tambin para degustarlos (tanto en su preparacin
como en su
ingestin) y dems valores morales (compar tir socialmente, percatarse
de su
importancia en cuanto a salud se refiere, etc.). Seguidamente cabe
destacar el
descuido por parte de la sociedad al permitir un macro-poder del cual
son
responsables las corporaciones sobre las cadenas alimenticias, lo que
crea una
dependencia a poderes centr alizados y r epresenta un problema de
segurid ad de las
mismas naciones al tener un abastecedor, muy poderoso, uno solo, y esto
solo puede
verse como un gran riesgo al pensar sobre como hara entonces una
comunidad entera
si pierde ese distribuidor, o si el mismo tiene problemas de infraestructura y p
ierde su
capacidad de produccin o hasta se nos podra venir a la cabeza el
gran peligro que
podra representar s una empresa que abraca semejantes cantidades de
produccin
(como para que un pas entero depende de la misma) tiene un brote
de bacterias
nocivas u otro agente toxico en sus productos . Claro est que este
comportamiento d e
dependencia de las comunidades se da por movimientos oficiales reserv
ados para
beneficios empresariales (tanto para crecer como para no tener que
enfrentar
competencias y en caso de haberlas poderlas destruir fcilmente)
otorgados por los
polticos encargados de estos temas (que por supuesto suelen ser de la
econmica
se
multinacionales
sus
haefectos
hecho
por
unla
ytanto
esfuerzo
esconder
salud,
velan
sociedad,
increble
las
porverdades
los mismos
medio
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lograr
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lasobre
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yy por
dems
los procesos
supuesto
agentes
de estas
de
pora
misma
liteyen
casi un de
cadenas
produccin
travs
siglo
uny

arduo trabajo publicitario. Cabe acotar que de igual manera se debe

asumir como un
deber (sobre todo en una democracia
) que todo ciudadano deba estudiar todo objeto
que represente un factor decisivo en cuento a la seguridad social se
refiere (y aqu
claramente hablamos de una seguridad alim enticia).
Para poder satisfacer los hbitos de este sistema de macro-consumo es
necesario entender que la corporacin siempre tendr que cr ecer ms y
ms, lo que
las ha llev ado no solo a ser los vendedores principales de sus productos,
sino tambin
a producir las m aterias primas para la elaboracin de los mismos, o
en su defecto,
convertirse en el comprador casi absoluto de tales productos, lo que de
igual manera
los hace indispensables para el mercado y les otorga un poder considerable.
Lamentablemente, aun habiendo un cambio de criterio (que si bien
todava es
minsculo, es representativo) el poder de control de dichas
corporaciones es
prcticamente absoluto por factores de financiamiento legal (pueden
financiar a los
mejores exper tos legales), por razones de seguridad alimenticia
(prcticamente son los
nicos que producen en cantidades suficientes para abastecer la demanda
inmediata),
de desarrollo (poseen altos niveles cientficos y tecnolgicos ya que
pueden financiar
en estos campos con facilidad), etc.
Quizs el principal problema con esta forma de produccin masiva es el uso
de
las semillas tr ansgnicas, las cuales no solo causan una tremenda
parte
erradicacin
actividad
de losagrcola
agricultores
de
semillas
de
analassino
naturales,
corporaciones
tambin
ocasionando
encreador
la naturaleza
as un
de las
desequilibrio
ya
mismas,
que estas
sino
no
dependencia
por lashum
tambin
solo
plantas
en la
la

modificadas, gracias a sus capacidades de

adaptacin y resistencia
van acabando con

sus competencias de m anera desequilibrada.

En el caso de la actividad pecuaria podemos decir que para lograr exitosam
ente
niveles de pr oduccin masivos, es necesario usar ciertos procesos que
garanticen su
rpida elaboracin y a esto se debera
sumar un nivel de calidad digno. Hoy da, debido
a los altos niveles de produccin, las corporativas se ven en la
necesidad de usar
fuer tes agentes qumicos (los ms com un es son el cloro y el
amoniaco) para poder
controlar brotes de bacterias, algunos virus y dems agentes txicos o
de riesgo.
Entonces nos preguntamos: Para donde v an esos qumicos despus de
usados? Cul
es el costo ambiental para producirlos en grandes cantidades para
satisfacer las
necesidades que este tipo de industria tiene? Qu efectos puede tener el uso
de tales
qumicos en un alimento de consumo humano?
En ambos casos podemos deducir fcilm ente que hay un m atrimonio
muy
productivo entre la ciencia-tecnologa y la industria, por lo cual es
necesario
preguntarse: Dnde queda el inters por nuestro medio ambiente? Dnde
queda la
Ecologa? Es acaso la bsqueda del Faster, Bigger, Fatter
la solucin a nuestro s
problemas reales?
An cuando la agricultura norteamericana promete ser la mejor del mundo
por
sus altos niveles de eficiencia (alta produccin con bajos costos) hay
que
nica
Otro
sumamente
me
punto
ypuntos
hacen
exclusivamente
centralizada,
importante
dudar al respecto.
sera
porque
quizs
resaltar
La
recibe
noagricultura
geogrficamente
que
grandes
la agricultura
norteamericana
financiamientos
(quenorteamericana
lo es
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claramente
porpero
parte
ciertos
efectiv
del
est
en
este
Estado.
a caso

nos referimos a la variedad de productos que siembran. Los modelos

de
financiamiento ayudan especficamente a aquellos productores que
siembran solo
aquellos rubros que les interesan (en su m ayora maz y soja), esto gracias
a que estas
plantas tienen alta eficiencia comercial, de ellas se pueden sacar
infinidad de
productos tiles para todos los ramos a bajos costo (desde high-fructose
corn syrup
hasta alimento de ganado). Pero esto hace que la estabilidad social sea
frgil pues
dependen de productos muy especficos que en caso de sufrir cualquier
inconveniente,
su escases causara una crisis social segura.
El caso del maz es muy particular ya que gracias a su versatilidad se
convirti
fcilmente en el producto agrcola por excelencia para las grandes
corporaciones. Para
comenzar este tema podemos decir que ya que gran parte de los
alimentos han
resultado del reacondicionamiento d el maz, este se convirti en el
rubro preferido
para las estrategias comerciales. Tanto as que un 30% de las plantaciones en
EUA son
de maz y los granjeros reciben ciertas ayudas siempre y cuando
sobreproduzcan. El
uso del maz ha sido tan diverso que tambin es usado para alimentar
al ganado, lo
cual si bien es perjudicial para el animal y por tanto al consumidor final, es
un alim ento
mucho ms barato que los hace engordar mucho ms y ms rpido, por
ende es ms
viable econmicam ente. Tal es la fascinacin con este producto que ahora
hay gr andes
esfuerzos para producir combustibles a base de l (etanol).
de trabajo,
calidad
pagar
Otro
de la
vesida
problema
deuda
muy
de los
deplor
es grajeros
adem
muyable
s
baja
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laboralmente
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que
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suspor
subsidios,
de
decir
muchos
obraque
selaes el
tr ata. esto
capacidad
aos,
De
sistema
laes

crucial a la hora de evaluar

que tanto puede un agricultor asumir tales deudas y que
capacidad tiene el agricultor promedio para poder pagarlas sin arriesgar su
estabilidad
personal, familiar y/o hum ana. Lo que deja mucho que h ablar sobrearavilloso
ese m
sistem a. En este sistema es obvio que el granjero es explotado y no recibe
lo justo por
su trabajo, gener alm ente la mayora de los ingr esos se quedan en la
corporacin y otra
gran parte se consume en pagos de hipotecas y dem s deudas bancarias.
Es indiscutible la comodidad que gozamos en lo comn de ver frutas,
verdur as
y dems productos, que antes dependan de temporadas especficas para
producirse,
en los anaqueles de los supermercados totalmente frescos durante todo el
ao. Pero
son saludables? Es que acaso las personas que lo producen tienen
vidas sanas y
plenas? Cules son los costos reales de tales productos?
Estas preguntas pueden ser respondidas al analizar el efecto del
Tratado de
Libre Comercio de Am rica del Norte y Mxico. Ac podemos ver con
facilidad c mo el
ingr eso a Mxico de productos extranjeros de muy bajos costos destruy
de manera
radical la capacidad de produccin agrcola m exicana. No solo por no
poder competir
con los precios de los productos importados por sus vecinos de EUA, sino
tambin por
la destruccin de muchas de las especies autctonas a causa de las
semillas
transgnicas y/o modificadas. Adems es necesario aadir el conflicto
social que
ocasion todos esos desempleos, que adems de los obvios en Mxico
(pobreza,
delincuencia,
grandes
ilegalmente
m ultinacionales
(en
migracin
este casoilegal,
hacan
es donde
etc.),
ofer tas
se
se de
vpudieron
etrabajo
mayormente
ver
en Mxico
en ellosproblema)
mismos
y muchosy
EUA ya
fueron
gracias
necesidad
legal
a que
generaron
la e las conflictos de Estado en la vecina patria.

Aun cuando existe toda la informacin hasta ahora presentada es sumam

ente
difcil lograr cambios que favorezcan a los granjeros y/u ofrezcan r espeto y
seguridad
a los consumidores en el sistema norteamericano. Hoy da se intenta
crear cambios
positivos por medios de grupos de personas organizadas que tratan de
generar una
influencia sobre los poderes principales encargados de controlar estos
temas
(legislativo y judicial), a esto se le llama lobby ocabildeo
. Pero irnicamente, la verdad
es que los cabildeos son generalmente efectivos cuando se trata de todo lo
contrario
ya que los cambios ms recientes en las leyes de produccin de
alimentos que
favorecen netamente a las grandes empresas y las ayudan a establecerse
con ms
fuer za y de m aneras ms firme (o mejor dicho conv ertirse en
indispensables) dentro
del sistema. Por nombrar algunas leyes o cambios generados por estos
grupos
podramos comentar el caso de los food bills,
donde sim plem ente los productores
deben pagar multas o impuestos por sus trabajos; o comentar las
polticas de
implementacin de ingeniera alimenticia (
ingeniering food)donde se trabaja
fuer temente en el desarrollo de productos m s viables para la empresa
(ms gordos,
ms grandes, ms baratos, ms r pidos de producir). De tal manera que
prcticamente
podramos decir que los cabildeos son casi un tipo de soborno al
congreso por parte
de las esferas sociales ms influyentes (en cuanto a dinero se trata).

Por otr a parte hay grupos que tr atan de generar cambios beneficiosos
para la
sociedad
mejor
por
de
manera
losrespuesta
alimentos
(lopersonal
cualpor
representaran
que
parte
talellos
mov
de producen.
las
imiento
costos
corporativas
pues
yCabe
exigiran
requiere
acotar
cuando
cambios
que
de
ha propaganda,
habido
esa sumamente
la industria).
accidentes
viajes
dif
Un este
de
causados
cil
constantes,
ejemplo
financiar
caso es la Ley ,Kevin
que busca generar exigencias de control de calidad y

asesor amiento legal y cientfico, etc. Esta Ley es promovida y est

siendo im pulsada
por una madre cuyo hijo muri a causa de una intoxicacin por la
comida, y esto es
quizs una gran inspiracin para generar una lucha sumamente
despropor cional a lo
David contra Goliat, por lo pronto gana G oliat puesto que esta pro
puesta se ha
paralizado creando nuevamente un v acio en las esperanzas civiles
norteamericanas.
Parte del este hermetismo legal es el control de la informacin. Por
medio de
cabildeos se han creado controles comunicacionales donde se sanciona
a cualquier
persona que intente difundir este tipo de informacin con la excusa de
que pueden
afectar el proceso econmico de las corporaciones pues , si las
personas supieran lo
que realmente consum en, lo ms probable es que no lo consumiran.
Cuando se estas
compaas son demandadas por problemas como obesidad infantil,
diabetes a muy
temprana edad, enfermedades coronarias y dems afecciones a causa de
una mala
alimentacin, la defensa de estas empresas hacia el jur ado se basa en la
idea de que
cada quien es responsable de lo que consume, idea totalm ente v alida, lo que
no dicen
es que por medio de sus influencias en el sistema han retirado las tablas
nutricionales
de sus productos , se han generado campaas multimillonarias asesoradas por
experto s
de la infor macin y propaganda, han eliminado las posibles competencias y
censurado
todo esto haciendo
inexistenteen la opinin pblica. L as inmensas campaas
publicitarias nunca advierten las posibles consecuencias del consumo de los
mismos o
como en
causarle
inform
aplicar
expresin,
ar
laeljustamente
este
justicia
per
gasto
ocaso,
increble
los
paracostos
al
logran
hacer
consumidor
delson
prevalecer
sancionar
proceso
exager
enlegal
general.
con
ados,
el derecho
de
sumas
por
laSegur
defensa)
tanto
exageradas
a la
amente
el
informacin
aatodo
cceso
habr
de
aquel
a dinero
este
y/o
quelase
(o alde
atrev
maneras
libertad
tipo
amenos
adefensa
de
de poder

es prcticamente exclusivo para aquellos que pueden darse el lujo de

financiarlo. Ac
es cuando nos hacemos un juicio sobre los valores usados por los EUA para
reclamar y
proclamar el derecho a la libertad de expresin, pues es como decir si,
si tienes el
derecho de expresarte, lo que no tienes es el dinero para hacerlo . Las
corporaciones
son las que dominan el sistema econmico, poltico y por tanto social de
EUA y cada
vez ms del mundo entero.
Generalmente cuando vemos documentales o reportajes sobr e estos
conflictos
econmicos y sociales son muchas las imgenes que causan un impacto
tremendo en
nuestras psiqui s, pero hablar de FOOD, INC es un caso distinto. En esta
pelcula en
particular las imgenes no son tan perturbadoras, pero s que la informacin
lo es de
manera brutal. Personalmente me sent muy impresionado al v er la
persecucin a los
granjeros, el interrogatorio al colector o limpiador de semillas y la
forma de castigar
judicialm ente a alguien que intente expresar su desacuerdo con ese
mercado
venenoso. Este tipo de escenas (porque no son solo imgenes de por s),
muestran una
realidad sum amente cruda: La poblacin norteamericana ha comenzado
a despertar
muy tarde, cuando ya los han controlado, de tal m anera que ya estn
prcticamente
hechos los obstculos que hacen irrev ersible el sistem a establecido
(alimenticio al
menos) de consumo masivo y negligencia empresarial.
Ciertamente, toda esta inform acin nos hace reflexionar sobre nuestros
alimenticio
mayora
Enextranjeras)
Venezuela
venezolano.
han
el Elcaso
tomado
ejemplo
el caso
elperfecto
control
es muy
dedeparecido.
este
m anera
caso Grandes
casi
son las
completa
Empresas
hbitos
alimenticios
y
cmo
se
est
tratando
esta
situacin
en
Venezuela.
del mercado
Polar
S.A.,
Multinacionales (l a

quienes al comenzar a cultiv ar hojuelas de m az para la elaboracin

de cer veza
pudieron tener la visin de la maravillosa industria del maz para su
harina y dems
posibles deriv ados. De all, es obvia la v entaja de esta industria en el
mercado
venezolano, todo hogar Venezolano tiene, por lo menos un (y generalm
ente son m s
de tres) producto Polar en sus casas, teniendo monopolios en muchos
de los
productos bsicos, prueba de esto es que en Venezuela se conoce a la
harina de maz
como H arina Pan el cual es el nombre de la harina de m az que produce
Alimentos
Polar S.A.
Claro, hay otras empresas a quienes les podemos adjudicar la dicha de
administrar casi en m onopolio la otra gran parte del mercado y son
netamente
corporaciones internacionales que han deslizado de muy buena m anera sus
tentculos
en el pas (CARGILL, NESTLE, Mc.C ormik, Kraft, G eneral Mills, etc, etc,
etc.).
Afortunadamente, en la actualidad, el gobierno nacional ha
comprendido la
necesidad de parar este tipo de comportamiento empresarial. Tomando
medidas que
van desde comprometer legalmente a estas macroempresas por v as
legales, hasta
expropiar infraestructura o en algunos casos la empresa completa bajo la
excusa de la
Seguridad Alimentaria Nacional. Cada da es ms comn v er productos
nuevos (ms
nacionales que importados) en los anaqueles de los supermercados
populares. En
Venezuela justamente se han cancelado contratos (con empresas
multinacionales
entre
elaboracin
ya
en
el
este
las
territorio
tipo
quede
de
figura
semillas
productos
nacional,
Monsanto)
esta
derivados
y aun
abrindose
para
cuando
desembr
laseles
mismas.
campo
ar
ilegal
hectreas
An
se
competitivo
sigue
asdesesemillas
haciendo.
conoce
y se de
estn
transgnicas
casos
sembrando
Tam
bin
donde
desde
y la

siempre se han mantenido las costumbres de ir a m ercados regionales,

donde los
campesinos venden productos agrcolas, crnicos y lcteos mer amente
hechos por
ellos. Pero la verdad es que estos productos son sembrados con un uso
deliberado de
qumicos fertilizantes y pesticid as. Incluso se sabe que los pueblos
productores
agrcolas por excelencia (en este caso de los Andes venezolanos)
tienen altsimo s
ndices de problemas en el plano de la salud por el mal uso de estos
qumicos.
Pero, independientemente de estos grav es problemas a nivel nacional,
podemos asegurar que al menos ac podemos v er una luz al final
del tnel y que
ahora solo nos falta lo ms difcil, crear el habito de la buena alimentacin y
as apurar
y preservar las ventajas que, por cualquiera que haya sido la razn,
tenemos en
nuestro pas; es decir: nada ms y nada m enos nos falta la conciencia .
Nunca debemos olvidar que lo nico que le interesa a las corporaciones
es el
diner o, y aunque eso es la base de todo el desastre que estn haciendo,
solo significa
que el pblico en general es quien tiene el poder de controlar tales
barbaridades,
quizs sea una forma de participacin masiva ms efectiva que
cualquier sistema
poltico hasta ahora practicado, pues podemos guiar el comportamiento
corporativo
con nuestros billetes cual perro hacia una chuleta. El paso entonces
sera tener un
criterio bien defin ido a la hora de seleccionar, ser exigente con lo que
compr amos,
tener respeto por uno mismo (darse a valer en cuanto a salud) y
difundir
esta poco a poco a nuestros allegados (que tambin son
inform acin
consumidor
fin
de redirigir
es)lacon
industria
el
a un mundo mejor.

Fuentes audiovisuales:

Magnolia home entertaiment (2008).

FOOD
. [Video
INC
en DVD]. EEUU: Rober t

Kenner.
y

FORTISSIMO Films (2004).Super Size[Video

Me. en DVD]. EEUU: Morgan
Spurlock.

Seitgeist the movie (2008). Zeitgeist Addendum. [Video en DVD].

EEUU: Peter
Joseph.

Fuentes Electrnicas:
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FOOD, Inc. (2009). [Pgina web en lnea]. Disponible en

http://www.foodincmovie.com

y
y

Wikipedia (2010). [Pagina web en lnea]. Disponible en http:

//es.wikipedia.org