UNIVERSIDAD

DEL ATLNTICO
FACULTAD DE CIENCIAS BSICAS
DETERMINACIN DE LA CURVA DE SOLUBILIDAD


1. INFORMACINBSICA

Cuando hablamos de solubilidad, estamos diciendo que cantidad de sustancia es
posible disolver en una cantidad determinada de un soluto, contenido en una cantidad
de disolvente a una temperatura dada en el sistema.

Ahora la solubilidad de una sustancia depende de muchos factores de los cuales
tenemos aqu los principales: Naturaleza del disolvente, naturaleza del soluto, la
temperatura a la cual se har la disolucin y la presin Existen otros factores que
tambin influyen en la solubilidad de una sustancia, como son los puentes de
Hidrgeno y la polaridad de la sustancia. Es de gran importancia en la industria y el
laboratorio ya que utilizamos esta para preparar, separar y purificar productos
qumicos.

La solubilidad de una sustancia slida a una temperatura y presin determinada en
una cantidad de disolvente es limitada. A esta la podemos expresar en gramos de
soluto en 100 gramos de disolvente (g/100 g), para una disolucin saturada.
No hay leyes fsicas ni qumicas que nos permita decir o determinar la solubilidad de
una sustancia en particular. Mas utilizamos el trmino de que lo semejante disuelve a
lo semejante , y lo utilizamos para disolver una sustancia polar en otra polar.

2. OBJETIVOS

Determinar la solubilidad de las sustancias slidas en un medio acuoso, en este sentido

usaremos el agua como medio de dilucin.

3. MATERIALES Y REACTIVOS

Mechero de Bunsen
Beaker de 600 mL
Trpode
Termmetro
Malla de asbesto
Agitador
Esptula
Tubo de ensayo
Balanza
Pinza para tubo de ensayo
Sulfato de aluminio

Clorato de potasio

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4. PROCEDIMIENTO
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Arme el equipo tal como e</47'&$,/#$B4*7"4/#$(4*#)',"#?$
st en la figura 1.

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$ calentamiento.
Figura 1. Montaje de equipo de

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Pese una cantidad de sal asignada y colquela en el tubo de ensayo
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Agregue 10 mL de agua al tubo, agite hasta disolver la sal, si es necesario caliente o
9 G/&$,/#$+')/#$/2)"&*+/#$"&$",$,'2/4')/4*/$B/4$)/+/#$,/#$-4%B/#9$(/&#)4%*4$
enfrie suavemente al BoMa.

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Introduzca el termmetro al tubo
y tome
a temperatura
a la cual "&$
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primeros cristales.
Anote los datos de los dems
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5. CLCULOS
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9 I;'B/4'(*0&$+",$'-%'$
Calcule la molalidad de la disolucin
reparada por usted.
9 pI&<4*'7*"&)/$#*&$(4*#)',*A'(*0&$
Con los datos obtenidos en el laboratorio por todos los grupos, construir una
9 G4*#)',*A'(*0&$B/4$"&<4*'7*"&)/$$
curva de solubilidad colocando en las ordenadas los gramos de soluto seco por 100 g
$
de disolvente y en las abscisas
ubique la temperatura en grados centgrados.

+,-.&/01()
En la curva de s*"
olubilidad
construida por usted ubique las zonas donde se
presentan los siguientes hechos:

9 3$1%K$#"$+"2"$,'$'B'4*(*0&$+"$,'#$2%42%F'#$(%'&+/$(',"&)'7/#$",$'-%'L$
Evaporacin del agua 9 G%C,$+"$,'#$#*-%*"&)"#$#%#)'&(*'$"#$#/,%2,"$"&$'-%'L?$M$B/4$1%KL$
Enfriamiento sin cristalizacin 9
G,/4')/$+"$B/)'#*/$
Cristalizacin por enfriamiento
9 N%,<')/$+"$',%7*&*/$

9 G,/4%4/$+"$(',(*/$
6. PREGUNTAS
9 N%,<')/$+"$2'4*/$

A qu se debe la aparicin de 9
las bG4/7')/$+"$B/)'#*/$
urbujas cuando calentamos el agua?
9
O*)4')/$+"$B/)'#*/$
Cul de las siguientes sustancia es soluble en agua?. Y por qu?
Clorato de potasio 9 P%K$"#$)"7B"4')%4'$+"$(4*#)',*A'(*0&L$
Sulfato de aluminio 9 P%K$ <%"&)"$ +"$ "44/4$ "&(%"&)4'$ %#)"+$ "&$ "#)'$ "QB"4*"&(*'$ .$ (/7/$ ,'#$
Cloruro de calcio
$ 4"+%(*4H'L$
Sulfato de bario
$
Cromato de potasio
P%H7*('$-"&"4',$@@?$
Nitrato de potasio
8*(?$I;"4)$>"&+/A'$G/,*&'$"#B?$P?3?$
Qu es temperatura de cristalizacin?
Qu fuente de error encuentra usted en esta experiencia y como las reducira?