El suelo para cultivar hortalizas

Materia orgnica
Conocer el suelo siempre es muy importante. Vamos a ver las caractersticas principales
en relacin al huerto y cmo se puede mejorar de cara al cultivo de hortalizas.
Lo mejor que se puede hacer es aportar materia orgnica, tanto al iniciar a cultivar una
tierra como ao tras ao.
Entre los abonos orgnicos tenemos: estircol, mantillo, compost casero, turba, guano,
humus de lombriz, etc.. Todos ellos sirven para:
- Esponjar al terreno.
- Para que retenga ms agua.
- Para aportar nutrientes a las plantas como Nitrgeno, Fsforo, Magnesio, etc., cuando lo
descompongan los microorganimos del suelo y se liberen. Entre otros beneficios.

Qu suelo es el ideal para un huerto de hortalizas?

Uno que est mullido. Mejora: aporta materia orgnica.

Que sea fcil de trabajar. Mejora: aporta materia orgnica.
Que est suelto, con buena aireacin. Mejora: aporta materia orgnica y arena de ro.
Que sea rico en nutrientes minerales (Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Manganeso,
Hierro,... hasta 13). Mejora: aporta materia orgnica y/o fertilizantes minerales. El tipo de
vegetacin espontnea que all crezca da una idea de la riqueza en nutrientes. Por
ejemplo, si ves Ortigas, es buena seal, es que es rico en elementos fertilizantes.
Que tengo mucha materia orgnica o humus. Mejora: aporta materia orgnica.
Que sea capaz de retener agua y nutrientes. Los suelos arenosos retienen poco, pero

con fertirrigacin (abono disuelto en el agua de riego) se suelen considerar buenos para
horticultura. Mejora: aporta materia orgnica.

Mal drenaje
Que tenga un buen drenaje. Mejora: aporta materia orgnica y si es necesario, aade
adems arena de ro, instala tubos de drenaje y da pendientes al terreno para que no se
formen charcos. Otra opcin es cultivar sobre macizos elevados 50 cm. de obra hechos
con ladrillos o con tablones de madera.
Cuyo pH est entre 5,5 y 7, es decir, el 80% de los suelos. Si fuera un pH por debajo o
por encima de estos valores, debes corregirlo y subirlo o bajarlo respectivamente. Ms
abajo tienes cmo se hace en cada caso.

Suelo fuertemente salino

Que el suelo NO sea salino. No es frecuente pero se puede dar. En suelos salinos no
hay cultivo resistente, pero s los hay ms tolerantes como los tomates. Ms sobre suelos
salinos y su recuperacin.

Gusano blanco
Que no est infectado por hongos, nematodos o gusanos que viven en el suelo.
Pues este sera el suelo modelo, el que reuniera todas esas caractersticas. Como vemos,
aportando materia orgnica (estircol, mantillo, compost, etc.) se mejoran la mayora de
ellas.
Entremos ahora en dos caractersticas muy importantes de todos los suelos: la textura y
el pH.
TEXTURA DEL SUELO
Suelos arenosos

Los suelos arenosos se calientan con rapidez en primavera y son ideales para cultivos
tempranos de hortalizas.
El problema en estos suelos es que hay que darles cohesin para que retengan ms agua
(son secos) y para que retengan tambin elementos nutritivos (son arrastrados al subsuelo
con el riego y la lluvia).
Para conseguirlo, lo mejor es aportar turba a razn de 0,5-1 Kg. por m2 o estircol, de 3 a
5 Kgs./m2 y mezclar con la tierra.
En suelos ligeros, los cultivos de esprragos, espinacas, zanahorias, perejil, patatas,
tomates, son los ms adecuados.
Suelos arcillosos
Los suelos arcillosos (el otro extremo) tienen dos inconvenientes:
1. Tienen tendencia a encharcarse, lo cual pudre las races.
2. Son difciles de trabajar por la masa pesada.
Positivo es que son ricos en nutrientes para las hortalizas.
Se mejora, al igual que los suelos arenosos, incorporando materia orgnica para aumentar
su fertilidad (estircol, 10 Kgs./m.2 y turba). Tambin es muy buena la arena de ro.
En terrenos pesados irn bien los cultivos de habas, guisantes, col, coliflor, as como
algunos rboles frutales: manzanos y ciruelos. El esprrago puede dar amargor. Para
hortalizas de raz NO son buenos.