CURSO: QUIMICA PARA MINERIA

LABORATORIO 5
ACIDOS Y BASES

Alumno:

Apellidos y Nombres:
TITO HUMPIRI, MARCO ANTONIO
PERALES VALDEZ DIOXAN
TORRES ALFARO DIEGO

Profesor:

HELOINA BERROA

Programa Profesional:
Fecha de entrega:

QUIMICA PARA MINERIA

SEMESTRE
18

10

2016

Nota

INTRODUCCION
Las sustancias qumicas que describimos como cidos y bases estn distribuidas
en la naturaleza. Se encuentran en los alimentos que ingerimos, en las medicinas
que utilizamos, en los limpiadores domsticos, etc.; por ello son muy importantes
en la vida diaria, en el laboratorio y a nivel industrial. Algunos cidos son muy
conocidos, tal es el caso del cido actico que est presente en el vinagre; el cido
ctrico de las frutas como la manzana, limn, mandarina, naranja, etc.; el cido
sulfrico (el cido de mayor consumo a nivel industrial) que est contenido en la
batera de los automviles, el cido ascrbico o vitamina C, el cido clorhdrico que
forma parte del jugo gstrico el cual permite degradar protenas y cumple funcin
germicida (mata microbios). Las bases tambin son muy comunes, tal es el caso
del hidrxido de sodio (es la base ms importante)que est presente en la soda
custica, empleadas como agentes de limpieza y como materia prima para
elaborar los jabones respectivamente; el hidrxido de aluminio y el hidrxido de
magnesio forman parte de la mylanta y leche de magnesia, que se emplean para
contrarrestar la acidez estomacal y por ello cotidianamente se les conoce como
anticidos. Las bases orgnicas son consumidas diariamente, entre ellas
encontramos a la cafena, que est presente en las hojas del t y en los granos del
caf; la cocana presente en el mate de coca, la nicotina que est presente en el
tabaco. Estas tambin son conocidas como alcaloides y tienen la propiedad de ser
estimulantes del sistema nervioso por lo que su consumo constante puede
producir adiccin. El carbonato de sodio, Na2CO3 , y bicarbonato de sodio,
NaHCO3, son sustancias bsicas muy importantes a escala industria.

Laboratorio 7
CIDOS Y BASES

1. OBJETIVOS:

Identificar los indicadores cido-base ms comunes.

Identificar la naturaleza cida o bsica de algunas sustancias.
Sintetizar algunos cidos.
Sintetizar algunas bases.
Aplicar el concepto de neutralizacin.
Aprender a escribir ecuaciones qumicas de neutralizacin.

2. EQUIPOS Y MATERIALES:

2 vasos de precipitacin de 100mL.

1 matraz erlenmeyer de 250mL.
1 probeta de 50mL.
1luna de reloj.
1 esptula.

3. MARCO TERICO:
cidos y bases:
Dos
tipos de compuestos qumicos que presentan caractersticas
opuestas
Los cidos: Tienen un sabor cido, corroen el metal, cambian el litmus
tornasol (una tinta extrada de los lquenes) a rojo, y se vuelven menos
cidos cuando se mezclan con las bases.
Las Bases: Son resbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven
menos bsicas cuando se mezclan con cidos.

Fig 1: Coloraciones

La Neutralizacin
Los cidos sueltan H+ en la solucin y las bases sueltan OH-. Si fusemos
a mezclar un cido y una base, el in H + se combinara con el in
OH- ion para crear la molcula H2O, o simplemente agua:

H+(aq)

OH-(aq)

H2O

La reaccin neutralizante de un cido con una base siempre producir

agua y sal, tal como se muestra abajo:

cid
o

Bas
e

Agu
a

Sal

HCl

NaO
H

H2O

NaC
l

HBr

KOH

H2O

KBr

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Experimento 1:
Se agrego en un tubo de ensayo una solucin de acido clorhdrico 0.1M y en
seguida se agrego 2 gotas de fenolftalena. Al observar la reaccin notamos
que no hay cambio de color debido a que la solucin es un acido conocido
como acido muritico

Fig 2: Colocacin del cido clorhdrico.

Experimento 2:
Se agrego en un tubo de ensayo una solucin de Hidrxido de sodio 0.1M y
enseguida se adiciono 2 gotas de fenolftalena notando un cambio de color a
rojo grosella. Esto era de esperarse debido a que esta sustancia es una base
llamada Soda Caustica .
Con los experimentos 1 y 2 se pudo formar la siguiente tabla:

Medio
Acido
Incoloro

Medio
Bsico
Fucsia

Fenolftale
na
Tabla 1: reaccin de la fenolftalena

Fig3: reaccin del cido y el hidrxido con la fenolftalena

Experimento 3:
Se repiti el experimento anterior, pero se cambio el agente anterior
(Fenolftalena), por el rojo de metilo formando la siguiente tabla:

Rojo
metilo

de

Medio
Acido
rojo

Medio
Bsico
amarillo

Tabla 2

Fig 4: Reacciones con rojo de metilo de las dos reacciones del cido y el hidrxido.

Ingrese al programa PASCO Capstone TM

Inicie un nuevo experimento en el Sistema de recoleccin de datos.

Conecte el sensor de pH al sistema de recoleccin de datos.
Colocar 5 mL de solucin buffer de pH 7 en un vaso de 50 mL use esta
solucin para calibrar el sensor de pH.
Usando el trmino exactitud y precisin explique por qu es
necesario calibrar el sensor de pH.

Porque sino nos botara una distinta medida y el ph de de otras

soluciones va a variar
Configure el sistema de recoleccin de datos para que lea
manualmente el pH para diferentes productos qumicos en un cuadro.
En tubos de ensayos limpios y secos, etiquete los nombres de las
sustancias escogidas.
Adicione 5 mL de cada una de las sustancias en los tubos de ensayo
correspondientes. Cada tubo debe ser llenado hasta una tercera parte.

Fig5. Medicin

del pH del
agua

Fig. Medicin del pH de la leja.

Anlisis de datos
1. Calcule los iones hidronio en cada una de las sustancias usadas a partir
de los valores de pH. Siga los siguientes pasos en su sistema de
recoleccin de datos.
a. Ingrese la ecuacin en la calculadora del sistema de recoleccin
de datos.
Concentracin = 10^-(pH)
b. Agregue una columna en su sistema de recoleccin de datos para
mostrar la concentracin de iones hidronio calculado.
2. Copie el pH y la concentracin de iones hidronio de su recoleccin de
datos a la columna correspondiente en la tabla siguiente.

Sustancia
Vinagre

pH
2.9

H3O+ (M)
4.46 x

Jugo de limn

2.3

Bebida
carbonatada
Drenaje de mina
Agua de cao

2.76

4
5

10-4
5.01 x
10-3
1.73 x
10-3

6.5 a 8.5

3.16 x
10-8

Lixiviado de
cobre
Caf

5.5

NaHCO3 EN SOLUCIN

14.0

Jabn lquido

5.5

1
0

Leja

12.4

3.16 x
10-6
1 x 10
-14
3.16 x
10-6
3.98 x
10-13

TABLA 3

Experimento 4:
Con el programa PASCO Capstone TM se determin el HP de tres
soluciones diferentes, generando la siguiente tabla:

Fig 2: Equipo Xplorer GLX

del equipo Xplorer GLX

Fig 3: Uso apropiado

Experimento 5:
En un matraz Erlenmeyer de 250ml se agrego 100ml de agua destilada y 3
gotas de rojo de metilo y a continuacin con un sorbete comn se comenz a
soplar aire en el agua formando un acido dbil llamado acido carbnico
(Pregunta 8), tornndose de un color rojo claro (Pregunta 7), debi al rojo
de metilo.

C O2( g) + H 2 O(ac) H 2 C O3(ac )

Fig.4: Adicin de dixido de carbono.

Experimento 6:
En una capsula se coloco cuna pequea cantidad de fluoruro de azufre y le
prendimos fuego. Al terminar de arder, la tapamos con la luna de reloj por unos
segundos y a continuacin inserto una pequea cantidad de agua destilada con
rojo de metilo a la capsula, observando el cambio de color a un rosado medio
morado claro (Pregunta 9).

S (s) +O 2(g ) S O2(s )

S O2(s) + H 2 O(ac) H 2 SO 3(ac)

Fig 5: Fluoruro de azufre encendido

el rojo de metilo

Fig 6: Una vez agregado

El compuesto formado por el agua y el humo formado se llama acido sulfuroso

(Pregunta).

Experimento 7:
En un vaso de precipitados de 100ml se agrego 50ml de agua y con ayuda de
una cucharita se agrego oxido de calcio (Cal viva (Pregunta), se agito y se
agrego dos gotas de fenolftalena cambiando su color a violeta debido a la base
formada.

CaO ac + H 2 Oac Ca(OH )2ac

Fig 7: Hidrxido de calcio

La base formada es llamada cal muerta o Hidrxido de calcino en su

nomenclatura IUPAC (Pregunta).

Experimento 8:
Se hiso encandecer una cinta de magnesio con ayuda de unos fsforos, y se
coloco el magnesio ya quemado en un vaso de precipitados y se agrego agua,
se agito y se agrego unas gotas de fenolftalena pudindose observar que
adquiri un color violeta debido a la base formada (Pregunta 15).

2 Mg (s) +O2(g )2 MgO(s)

MgO(s) + H 2 O(ac) Mg (OH )2(ac )

Fig 8: Magnesio incandescente

magnesio + fenolftalena.

Fig 9: Hidrxido de

La base resultante es llamada Hidrxido de magnesio.

Con los experimentos anteriores se pudo observar un comportamiento muy
particular, lo compuestos no metales al combinarse con el agua formas cidos,
a diferencia que los compuestos metlicos que forman bases.

Experimento 9:
En un vaso de precipitados se agreg 10ml de Hidrxido de sodio 0.1M y dos
gotas de fenolftalena tomando un color violeta, siguiente se agreg 20ml de
cido clorhdrico 0.2M tornndose la solucin incolora y formando sal comn en
agua (Pregunta).

Na ( OH )(ac ) + HCl(ac ) NaCL(ac ) + H 2 O(ac)

Experimento 10:

En un matraz de erlenmeyer se agrego 1ml de hidrxido de sodio 0.1M, 90 de

agua destilada y dos gotas de fenolftalena, notando un color violeta. Siguiente
se agrego un sorbete y se procedi a soplar por unos minutos notando la
prdida del color por la formacin de un acido (Pregunta ).

2 Na ( OH ) +CO 2 Na2 CO3 + H 2 O

El compuesto resultante es el Carbonato de sodio y agua pura (Pregunta). En

estos experimentos de neutralizacin se pudo observar una caracterstica muy
singular: al
CHEMLAB
Valoracin cido-Base. Introduccin:
El agua se disocia (se autoioniza) en los iones H + (protn, in hidrgeno) y
OH- (in hidrxido hidroxilo) en muy baja proporcin:
H2O -> H+ +

OH-

En una disolucin acuosa neutra, las concentraciones de [H +] y [OH- ] son

iguales a 1.0 x 10-7 M. Una disolucin cida es aquella en la que las
concentraciones son [ H+ ] > [ OH- ] , y en una disolucin bsica se cumple que
[ H+ ] < [ OH- ]. El pH es una forma de medir la concentracin de [H + ] y se
define como :
pH = -log[ H+ ]
En una disolucin acuosa neutra, pH = 7. Un valor de pH < 7 nos indica que la
disolucin es cida mientras que un valor de pH > 7 significa que la disolucin
es bsica.
Una reaccin cido-base es aquella en la que los iones H + se transfieren de un
cido a una base:

HA + B -> A- + BH+,

donde HA es un cido y B es una base

En este experimento estudiaremos el uso de la valoracin, aadiendo

pequeas cantidades de base a un cido y recogiendo los datos de aumento de
pH. Podemos realizar una grfica de los valores de pH en funcin de la cantidad
de base aadida, resultando una curva de valoracin. El punto de mxima
pendiente de la curva se da en la situacin del punto de equivalencia, cuando
el cido ha quedado exactamente neutralizado (sin exceso de base). Debido a
la gran pendiente de la curva en el punto de equivalencia, cuando estamos en

las proximidades de dicho punto, aadir una pequea cantidad de base puede
resultar en un gran cambio de pH.

Este punto es el punto final de nuestra reaccin y puede ser visualizado

mediante el cambio de color de un indicador. Un indicador de una reaccin
cido-base, es una sustancia cuyo color cambia en un cierto rango de pH. La
fenolftalena es un ejemplo de indicador y cambia de incoloro a rosa cuando el
pH de la disolucin vara de 8 a 10.
En esta simulacin usaremos un cido fuerte y una base fuerte para llevar a
cabo la valoracin. cido y base fuertes son aquellas substancias que se
disocian en agua completamente. Aadiremos NaOH (base fuerte) a una
disolucin de HCl (cido fuerte). El NaOH neutralizar el HCl, apareciendo como
producto de la reaccin cloruro de sodio (sal comn) y agua:

HCl + NaOH -> NaCl + H2O

Debido a que la proporcin estequiometria de los iones protn e hidrxido es

de 1:1, el nmero de moles de NaOH aadidos desde el inicio hasta el punto de
equivalencia es igual al nmero de moles de HCl:
(Molaridad cido)x(Volumen cido) = (Molaridad base)x(Volumen base
aadida)

CUESTIONARIO:
1. Para los siguientes pares acido base, escriba la ecuacin balanceada, y
nombre a los compuestos.

H2CO3 + SR(OH)2 = SRCO3 + 2 H2O

Tipo de reaccin: doble desplazamiento
2 HCl + BA(OH)2 = BACl2 + 2 H2O
Tipo de reaccin: doble desplazamiento
3 Ca(OH)2 + 2 H3Po4 = Ca3(Po4)2 + 6 H2O
Tipo de reaccin: doble desplazamiento
2KOH + H2S = K2S + 2H2O

2. Escriba la ecuacin molecular, inica total, inica neta de la formacin de

cada una de las sales, mediante la reaccin acido base:
Ca(ClO4)2 is 238,9792 g/mol: percloruro de calcio
3. Escriba las frmulas de las bases conjugadas de cada uno de los siguientes
cidos:

HClO4 + H2O <----> ClO4- + H+

H2S + H2O <----> HS- + H+
PH4+ + H2O <----> PH3 + H+
HCO3- + H2O <----> CO3-2 + H+

4. Escriba las frmulas de los cidos conjugados de cada una de las siguientes
bases:

HCO3- + H2O <----> CO3-2 + H+

CN- + H2O <----> HCN + OHHSO4- + H2O <----> H2SO4 + OHH2O + H2O <----> H+ + OH-

5, Escriba la frmula de cuatro cidos fuertes, dbiles y de cuatro bases fuertes, dbiles
ACIDOS FUERTES

cido yodhdrico HI (pKa = 9.3)

cido bromhdrico HBr (pKa = 8.7)
cido perclrico HClO4 (pKa 8)
cido clorhdrico HCl (pKa = 6.3)

ACIDOS DEBILES

H2CO3----------cido carbnico
H2S-------------cido sulfrico
HBrO----------cido hipobromoso

BASES FUERTES

NaOH----------Hidrxido de sodio
KOH-----------Hidrxido de potasio
CaOH----------Hidrxido de calcio

Qu cantidad de NaOH en gramos se necesita para preparar 380mL

de una disolucin con pH 11?

Calcule el pH de una disolucin 0,06M KOH

Qu es pOH? Cmo se relaciona con el pH?

El pH mide la cantidad de iones H+ (cido) y el pOH la cantidad de iones OH(bsico) que hay en el medio. Por ejemplo el cido sulfrico en una disolucin
muy saturada pues tendr un pH muy alto de por ejemplo pH = 1 (que es una
fuerte acidez) y un nivel de basicidad muy bajo pOH = 13 Si el cido sulfrico
est muy diluido en agua pues tendr un nivel de acidez (pH) ms suave de
por ejemplo pH= 5 y un nivel de basicidad de pOH= 9 pH + pOH = 14 pH = log [H+] pOH = - log [OH-] Si el pH es un nmero menor que 7 ... pues el pH es
cido, si es = a 7, el pH es neutro y si es mayor que 7 es bsico. Si el pOH es
un nmero menor que 7 pues el pOH es bsico (por lo tanto tiene poca
acidez) , si es = a 7, el pOH es neutro (tiene la misma cantidad de cido que de
bsico) y si es mayor que 7 es cido. O sea, que son inversos.
Si un cido se adiciona a una solucin bsica, Qu espera que
suceda con el pH de la solucin bsica? por qu?

La reaccin entre un cido y una base se denomina neutralizacin.

Segn el carcter del cido y de la base reaccionante se distinguen
cuatro casos:

cido fuerte + base fuerte

cido dbil + base fuerte

cido fuerte + base dbil

cido dbil + base dbil

En el momento de la neutralizacin se cumple que el nmero de

equivalentes de cido que han reaccionado (N V)
es igual al nmero de equivalentes de la base (N' V'):
El agua destilada tiene un pH de 7 y la pasta dental tiene un pH de 10
Cuntas veces ms tiene el agua con respecto a la pasta dental de
iones hidronio?
El ph del agua es de 7.5 a 8.5 con respecto a l pasta pues hara neutralizar

OBSERVACIONES

Se observ que para poder encontrar el pH de una solucin se tiene que

aplicar la frmula de
PH= -log (H+).
Se observ a al echar fenolftalena y metilo a las soluciones pues
podremos observar que el color de las soluciones cambiara.
Se pudo encontrar el pH gracias al programa pasco capstone en que
pudimos determinar el pH de varias sustancias.
Se pudo observar el magnesio en estado slido como al ser acercada a
un mechero pues este nos pueda brindar una luz incandescente.

CONCLUSIONES

Para conocer el pH de una solucin se utiliza un indicador cido-base.

Un indicador de pH es una sustancia colorida que cambia de color segn su
forma cida o bsica.
Algunos indicadores de pH son de origen natural.
Los colores producidos por el indicador de la col en presencia de cidos o de
bases son bastante llamativos y exactos para indicar pH.
Los cidos y bases son dos tipos de compuestos qumicos que presentan
caractersticas opuestas.
Los cidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte rosa que
se obtiene de determinados lquenes) y reaccionan con ciertos metales
desprendiendo hidrgeno

BIBLIOGRAFA

TECSUP. (2012). cidos y Bases. En TECSUP, Laboratorio de Qumica.

Lima: TECSUP.

Google. (2012). Monografas.com.Recuperado el 22 de Mayo de

2012, de Monografas, http://www.monografias.com/trabajos/acidos-ybases/acidos-y-bases.shtml