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CUARTA UNIDAD
EL SERVICIO, LA CALIDAD Y LA
PRODUCTIVIDAD
ESQUEMA DE CONTENIDOS
ESQUEMA DE CONTENIDOS
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
CONTENIDO
CUARTA UNIDAD TEMTICA
INTRODUCCION
La calidad es un concepto que est muy asociado con los servicios, motivo por
el cual es una preocupacin constante la forma de comprender cuales son los
factores que se deben considerar para definirla y como poder medirlo de una
forma adecuada, que sea entendible y que represente las expectativas que
tienen los clientes sobre el servicio.
Tampoco podemos desligar del concepto de calidad a la productividad, toda
accin por mejorar la calidad tiene un costo y por lo tanto se necesita equilibrar
lo que se ofrece al cliente con los beneficios que pueda obtener la empresa,
equilibrar lo que se promete al cliente y lo que la empresa proveedora de
servicios es capaz de cumplir, razn por la cual el servicio al cliente se
convierte en un proceso importante de gestin para solucionar las dudas e
inquietudes de los clientes y muchas veces para sorprenderlos e influir de
manera positiva en las percepciones que tengan sobre la empresa.
Ya hemos visto tambin como el sector de servicios se encuentra en
crecimiento, y ya muchas empresas se encuentran exportando sus servicios
como en el caso de restaurantes de reconocida trayectoria, por lo que tenemos
que conocer cules son los impulsores que hacen posible esta globalizacin
del servicio y estar preparados para abarcar nuevos mercados.
OBJETIVOS
Objetivo General
Dar a conocer a los estudiantes el diseo de una organizacin efectiva de
servicio al cliente, la definicin y medicin de la calidad y la productividad y su
impacto en la definicin de servicio, as como los impulsores de una
mercadotecnia globalizada.
Objetivos Especficos
Conocer el significado de la calidad y sus componentes.
Identificar la relacin existente entre la calidad y la productividad.
Conocer cmo podemos medir la calidad.
Reconocer la importancia que tiene el servicio al cliente y cmo influye en la
percepcin de la calidad por parte del cliente.
Entender lo que significa la globalizacin de servicios y cules son sus
principales impulsores.
IV UNIDAD
LA CALIDAD Y LA PRODUCTIVIDAD
Necesidades y
requerimientos del
cliente
Perspectiva
del cliente
Dimensiones
de la calidad
del servicio
Servicio
Esperado
Servicio
Percibido
Medicin
de la
calidad
= Brecha
El servicio al cliente implica una seria de acciones o actividades , muchas veces con la
participacin activa del cliente, que tienen el objetivo de satisfacer sus necesidades y a
la vez lograr que sean operacionalmente eficientes para la empresa.
Para lograr ser competitivos y diferenciarse de la competencia, necesitamos tener un
desempeo superior, no solo del producto fundamental, sino tambin de los servicios
suplementarios, para lo cual necesitamos tener una administracin integrada de las
actividades del servicio, el cual se compone de cinco tareas bsicas:
Asignacin de tareas.
Antes de asignar las tareas debemos identificar cules son las tareas especficas de
servicio al cliente, para lo cual podemos dividir las tareas en actividades relacionadas
con la venta y en interacciones iniciadas por el cliente y por la empresa.
Comunicaciones de Entrada
Comunicaciones de Salida
del servicio)
del servicio)
Acciones de
Anotacin de pedidos
Venta
Reservaciones
Solicitudes de informacin y
Investigacin de mercado.
Acciones que
consejo.
Confirmaciones y recordatorios de
no son de
citas.
venta
de problemas.
Recibo de pagos
Facturacin y cobranzas.
Christopher H. Lovelock
Informacin, consejo.
Metas cualitativas.
Basadas en el dinero.
Basadas en el tiempo.
Procedimientos de evaluacin.
Orientar y educar a los clientes, manejar las expectativas de los clientes acerca
de lo que deben esperar del servicio, beneficios que recibirn, tiempo de
duracin de la prestacin, donde y como obtenerlo, etc. mediante informacin
escrita o verbal que est al alcance del cliente.
Primero ser eficiente y luego amables, tener presente que el objetivo principal
del servicio al cliente es resolver los problemas con rapidez, luego ser cortes.
Ser proactivos, estar buscando de forma constante hacer algo ms por los
clientes, como asegurarse de que estn siendo atendidos, orientar sobre
nuevos productos, sorprender con detalles relacionados al servicio.
RESUMEN
CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
Calidad.
La calidad puede definirse desde varios puntos de vista, entre los cuales podemos
tenemos:
Calidad basada en el producto.
2. Confiabilidad.
3. Actitud responsiva.
4. Garanta, involucra cuatro variables:
a) Competencia.
b) Cortesa.
c) Credibilidad.
d) Seguridad.
5. Empata, involucra tres variables:
a) Acceso.
b) Comunicacin.
c) Comprensin del cliente.
Medicin de la satisfaccin.
La medicin de la satisfaccin es una forma de medir la calidad, esto lo podemos
realizar a travs de encuestas de investigacin, en estos casos se deber preparar la
encuesta en funcin de las variables que ayuden a satisfacer al cliente y que sean
fcilmente medibles.
La productividad.
La productividad es la relacin que existe entre lo producido y la cantidad de insumos
utilizados, pero en servicios debemos centrarnos en la utilidad que deja el cliente a lo
largo del tiempo.
El servicio al cliente implica una seria de acciones o actividades que tienen el objetivo
de satisfacer las necesidades del cliente.
Una administracin integrada de las actividades del servicio, se compone de cinco
tareas bsicas:
AUTOEVALUACION
Preguntas de autoevaluacin
1- La definicin de calidad es un factor clave para la determinacin de la
posicin competitiva de la empresa.
2- La evaluacin de la calidad basada en el producto est en funcin de
los principios de ingeniera y fabricacin.
3- La
y durabilidad
son los
SOLUCIONARIO DE LA
AUTOEVALUACION
1) V
2) F
3) F
4) V
5) V
6) F
7) V
8) V
9) F
10)V
ACTIVIDAD