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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA


ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

SILABO
I.

DATOS INFORMATIVOS
1. Facultad
2. Asignatura
3. Pre-requisito
4. Semestre de Estudio
5. Duracin del Curso
6. Extensin Horaria
6.1 Total
Teora
Prctica
6.2 Semanal
Teora
Prctica
7. Cdigo de la Asignatura
8. Valor en crditos
9. Docente

II.

: Ingeniera Zootecnia
: Botnica
: Biologa general
:
: 16 semanas
:
: 48 horas
: 32 horas
: 03 horas
: 02 horas
: BO 121
: 04
:

MARCO REFERENCIAL
La Botnica, es una parte fundamental de las Ciencias Biolgicas,
que se ocupa del estudio de las plantas, abarcando desde los
individuos menos evolucionados como las bacterias y cianobacterias,
pasando por las algas, musgos y helechos hasta los ms
evolucionados como las plantas con flores o angiospermas. Este
estudio comprende muchas disciplinas como anatoma, morfologa,
taxonomia, fisiologa, bioqumica, gentica, evolucin ecologa etc.,
disciplinas que en la actualidad han alcanzado tal grado de desarrollo
que cada una de ellas ya no solamente se ocupan de las plantas en
general sino incluso de grupos especficos, como por ejemplo, la
taxonomia de los hongos o la Anatomia Vegetal; sin embargo, como
en la preparaci162n acadmica de los alumnos del rea de Ciencias
naturales, es necesario una mayor amplitud, la presente materia
comprende un estudio detallado de la morfologa vegetal una visin
panormica de la Botnica sistemtica.

III.

OBJETIVOS PROGRAMATICOS
III.1.

Objetivos Generales de la Asignatura

Revisar la Historia de la Botnica como ciencia


Estudiar los aspectos relevantes sobre las caractersticas
anatmicas y morfolgicas de las plantas relacionndole con
su fisiologa.
Hacer una sntesis de la clasificacin de las plantas en sus
diferentes grupos taxonmicas.
III.2.

Objetivos Especficos
III.2.1. Objetivos Cognoscitivos
- Destacar la importancia de las caractersticas
citolgicas, histolgicas, morfolgicas y taxonmicas de
las plantas.
- Establecer la utilidad prctica de dicho conocimiento en
la enseanza de las Ciencias Naturales.
III.2.2. Objetivos Afectivos
- Estimular y propiciar debates respecto a temas
controvertidos sobre la organizacin anatmica (clula
y tejidos), morfolgica (rganos) y taxonmica
(nombres) de las plantas.
III.2.3. Objetivos Psicomotores
- Manejar con habilidad y destreza el material de
laboratorio.
- Elaborar modelos y estrategias de estudio e
investigacin botnicas
- Interpretar y analizar con espritu crtico el material
bibliogrfico.

IV.

METODOLOGIA EN EL PROCESO DE ENSEANZA


APRENDIZAJE
Para lograr los objetivos propuestos mediante la presente asignatura,
se han considerado las siguientes actividades:
IV.1.

Clases Tericas
Tendrn una duracin de 02 horas semanales y en su
desarrollo se Deductivo-Inductivo con el correspondiente
sntesis, etc.., teniendo a despertar en el de investigacin
como parte de su formacin profesional.

IV.2.

Clases Prcticas
Tendrn como finalidad cimentar los conocimientos tericos y
sern impartidas en el Laboratorio de Botnica con una
duracin de 02 horas semanales. El alumno desarrollar
habilidades de observacin y adquirir destreza en el manejo
de equipos e instrumentos indispensables.

IV.3.

Seminarios
El estudiante desarrollar varios trabajos de investigacin
bibliogrficos sobre tpicos seleccionados, los mismos que
sern presentados por escrito.

IV.4.

Informe de Prctica
Despus de una semana de realizada la prctica, los alumnos
presentarn el informe correspondiente. El informe incluir:
Ttulo, introduccin, materiales, procedimientos, resultados,
discusin y referencias bibliogrficas.

V.

VI.

RECURSOS
V.1. Humanos
- Personal Docente: Prof. Dr. Leopoldo Vsquez Nez
V.2.

Institucionales
- Ambientes fsicos: Aulas, laboratorios
- Algunos equipos: Microscopio

V.3.

Materiales (Se necesita)


- Productos qumicos
- Materiales de diseccin
- Materiales de vidrio
- Servicio de movilidad
- Materiales diversos

PROCEDIMIENTO DE EVALUACION
6.1 Modalidad de Evaluacin
VI.1.1. Evaluacin sumativa
Se tomar tres (03) exmenes tericos, examen
prctico y presentacin de los trabajos bibliogrficos. El

puntaje alcanzado determinar la promocin del


alumno.

VI.1.2. Instrumentos de evaluacin


- Pruebas objetivas tericas
- Examen de prctica
- Intervenciones orales
- Presentacin de informes bibliogrficos
VI.1.3. Niveles de dominio
Se exigir el nivel de 80% del logro de los objetivos
VI.1.4. Ponderacin
El puntaje mnimo acumulativo se obtendr de acuerdo
al siguiente procedimiento:
- Exmenes tericos cancelatorios (0.3): 75% (Valor 3)
- Examen de prctica y presentacin de informes: 25%
(Valor 1)
- Intervenciones orales: 12.5% (Valor 1)
6.2 Requisitos de Aprobacin
La aprobacin de la asignatura estar sujeta a los siguientes
criterios:
- La aprobacin de cada una de las unidades didcticas
- La evaluacin terica, prctica se har mediante el
sistema vigesimal de CERO a VEINTE.
- El alumno ser promovido cuando la suma de los
promedios ponderados sea ONCE (11).
- La asistencia a clase ser obligatoria. El 20% de
inasistencias imposibilita al estudiante la aprobacin del
curso.
- La presentacin de los trabajos bibliogrficos ser
obligatoria.
VII.

ORIENTACION Y ASESORAMIENTO
El alumno recibir la informacin necesaria para la planificacin y
desarrollo sus trabajos de investigacin bibliogrficos.

VIII.

UNIDADES DIDACTICAS
PRIMERA UNIDAD DIDCTICA

GENERALIDADES CITOLOGIA E HISTOLOGIA VEGETAL


Primera Semana: Generalidades
- Biologa: Botnica y otras reas principales
- Historia de la Botnica: La Botnica en el Per
- Principales disciplinas de la Botnica
- Principios de Nomenclatura Botnica. Historia de las clasificaciones
- Nuevos procedimientos utilizados en la clasificacin plantas:
bioqumicos, titoqumicos, cladsticos, etc.
Prctica n 1. Inscripciones y reconocimiento del material de laboratorio
Forma y tamao de la clula vegetal.
Segundo Semana: Citologa Vegetal
- Principios de la Teora celular
- Membrana plasmtica
- Orgnulos citoplasmticos y nucleares
- Sustancias ergsticas
- Pared celular: Origen y composicin qumica
- Plastos: cloroplastos, cromoplastos y leucoplastos
Prctica N 2. Cristales y granos de almidn. Clulas ptreas y plastos
Tercera Semana: Histologa Vegetal
- Tejidos merstemticos
- Tejidos adultos: epidrmicos y parenquimticos
- Tejidos adultos: mecnicos, conductores y secretores
Prctica N 3. Anatoma de tejidos meristemticos, epidrmicos,
parenquimticos, mecnicos, conductores y secretores.
SEGUNDA UNIDAD DIDACTICA
ORGANOGRAFIA VEGETAL
Cuarta Semana: Raz, tallo y hoja
La Raz
- Caractersticas generales
- Anatoma: raz primaria y raz secundaria
- Desarrollo lateral: Ramificacin de la raz
- Gravitropismo
Quinta semana.

El Tallo
- Caractersticas generales
- Anatoma: Dicotiledneas y
- Clasificacin de tallos
- Fototropismo
Sexta Semana
La Hoja
- Caractersticas generales
- Anatoma: Mesfilo y haces conductores
- Clasificacin de hojas
Prctica N 4. Anatoma de raz primaria y raz secundaria. Anatoma de
tallo de dicotiledneas y monocotiledneas. Anatoma de hoja: Anatoma
de hoja:
Anatoma Kranz.
Stima semana
Flor e inflorescencia
La Flor
- Caractersticas generales
- Clasificacin de las flores
Octava semana
Inflorescencia
- Caractersticas generales
- Clasificacin de la inflorescencia
- Polinizacin
- Fecundacin
Prctica N 5. Caractersticas morfolgicas de diferentes tipos de flores e
inflorescencias.
Novena semana
Frutos y semillas El Fruto
- Caractersticas generales
- Clasificacin de los frutos
Dcima Semana
La semilla
- Caractersticas generales
- Clasificacin de la semilla
Prctica N 6 caractersticas morfolgicas de diferentes tipos de frutos y
semillas.

TERCERA UNIDAD DIDACTICA


CRYPTOGAMAS
Onceava Semana: Divisin Schizophyta (Bacterias) y Cyanophyta
(Cianobacterias).
- Caracteres generales: Morfologa forma y tamao
- Pigmentos
- Reproduccin
- Ecologa e importancia
Prctica N 7. Observacin de bacterias, microalgas de agua dulce y
fitoplanton marino.
Divisin Euglenophyta, Pirrophyta y Chrysophyta
- Caracteres generales: Estructura celular
- Pigmentos
- Reproduccin
- Diversidad morfolgica
- Ecologa e importancia
Prctica N 8. Observacin de microalgas de agua dulce y fitoplanton
marino.
Divisin Chloropyta y Charophyta
- Caracteres generales: Pigmentos y sustancias de reserva
- Distribucin
- Reproduccin
- Ecologa e importancia
Prctica N 9 observacin identificacin de microalgas
Divisin Phaeophyta,
- Caractersticas generales: Morfologa
- Pigmentos y sustancias de reserva
- Reproduccin- Ecologa e importancia
Doceava Semana: Divisin Fungi, Lichenophyta y Bryophyta
- Caracteres generales: Morfologa y estructura
- Pigmentos y sustancias de reserva
- Reproduccin
- Habitat, distribucin e importancia
Prctica N 11. Identificacin de lquenes, musgos Visita al Cerro de
Reque.
Presentacin de Algario.

Tercera Semana: Divisin Pteridophyta


- Caracteres generales: Morfologa
- Pigmento y sustancia de reserva
- Reproduccin
- Habitat, distribucin e importancia
Prctica N 12. Identificacin de helechos.
CUARTA UNIDAD DIDCTICA
FANEROGAMAS
Catorce Semana: Divisin Gymnospermae
- Caracteres generales
- Clasificacin
- Reproduccin
- Habitat, distribucin e importancia
Practica N 13. Identificacin de Gymnospermas
Divisin Angiospermae. Dicotiledneas (continuacin)
- Caracteres generales
- Clasificacin
Practica N 14. Identificacin de Dicotiledneas
Divisin Angiospermae: Dicotiledneas
- Reproduccin
- Habitad, distribucin e importancia
Prctica N 15. Identificacin de Dicotilednea (Continuacin)
Divisin Angiospermae: Monocotiledneas
- Caracteres generales
- Clasificacin
- Reproduccin
- Hbitat, distribucin e importancia
Prctica N 16. Identificacin de Dicotiledneas. Viaje a Jan.
Presentacin de Herbario
Diecisis Semana: salida al campo para reconocer las diferentes
especies de plantas y caractersticas de los rganos.
IX.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Baker, H. G. 1965. Plants and Civilization. Wadswort Publishing
Company, Inc. Belmont, California. 193 p.
Buvat, R. 1989. Ontogeny, Cell Differentiation, and structure
ofVascular Plants. Springer Verlag, berlin. 581 p.
Cronquist, A. 1977. Introduccin a la Botnica Ed. C.E.C.S.A.,
S.A. Mxico.

Cronquist, A. 1988. The Evolution and Clasification ofFlowering


Plants. Second Edition. The New York Botanical Garden Bronx,
New York. 555 p.
Curtis, H. & Barnes, N.S. 1994. Biologa. Quinta edicin Edit.
Mdica Panamericana. Buenos Aires. 1200 p.
Davies. P.J. (ed). 1995. Plant Hormones: Phvsiology-Biochemistry
and Molecular Biology. 21 Edition. Kluwer Academic Publishers.
Dordrecht. 833p.
De Robertis E.D.P. & De Robertis. E. M.F. 1982. Biologa Celular y
Molecular. Dcima Edicin (Reimpresin). Librera El Ateneo
Editorial. Buenos Aires. 614 p.
Font Quer, P. 1985. Diccionario de la Botnica. Edit. Labor, S.A.,
Barcelona 1244 p.
Greulach, V.A. & Adams. IE. 1976. las Plantas. Botnica Moderna.
Introduccin a la Botnica moderna. Edit. Limusa, Mxico. 680 p.
Reinhard, E. 1983. Biologa Farmacutica. Ediciones Marzo 80.
Barcelona. 366 p.
Salisbury. F.B. & Ross, c.W. 1992. plant physiology. Fourth Edition
Wadsworth Publishing Company. Belmont, California. 682 p.
Scagel R. et. Al. 1973. El Reino Vegetal. Los Grupos de Plantas y
sus Relaciones Evolutivas. Edic. Omega S.A. Barcelona.
Strasburger, E. et. Al... 1960. Tratado de Botnica. Ed. Marin, S.A.
Sta. ed. Barcelona.
Weberbauer, A. 1945. El Mundo Vegetal de los Andes Peruanos
Estacin Experimental Agraria La Molina. 1 era. Ed. Edit. Lumen
S.A. Lima.
As mismo, publicaciones diversas en revistas como Anual Review
Plant Physiolgy and Plant Molecular Biology, Plant Physiology,
Physiology Plantarum, Journal of experimental Botany, Annais of
Botany, Nature, Science, etc.

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