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ARTCULO
Artemisa
en lnea
ORIGINAL
Resumen
Summary
Introduccin. La obesidad aumenta el riesgo de presentar hipertensin arterial, hiperinsulinemia, obesidad abdominal e hipertriacilgliceridemia en todos los estratos etarios. Debido a la necesidad de crear herramientas de tamizaje para detectar
oportunamente estas comorbilidades, es necesario conocer cules son los indicadores antropomtricos que se asocian con marcadores de riesgo de desarrollo de sndrome metablico.
Mtodos. Estudio piloto en donde se realiz una evaluacin
antropomtrica (ndice de masa corporal [IMC], circunferencia
de cintura, ndice circunferencia de cintura/estatura) y su asociacin con marcadores de riesgo de sndrome metablico en 188
escolares de la Ciudad de Mxico (9-12 aos de edad).
Resultados y conclusiones. La medicin de la circunferencia de
cintura demostr ser un mejor indicador de riesgo de hipertensin
e hipertriacilgliceridemia con respecto al IMC; el ndice circunferencia cintura/estatura fue el mejor predictor de la hipertriacilgliceridemia. En escolares con obesidad, la circunferencia de cintura
explica la mitad de la variabilidad de la presin arterial.
Palabras clave. Escolares; sndrome metablico, marcadores de
riesgo; circunferencia de cintura; ndice de masa corporal; ndice
circunferencia de cintura/estatura.
Introduction. Obesity increases the risk of hypertension, dyslipidemia, abdominal obesity and high insulin levels. To implement
effective screening tools to identify these comorbidities, there is
a need to know the anthropometric factors associated with the
presence of metabolic syndrome risk markers.
Methods. In this pilot study, a complete nutrition evaluation
was applied to 188 school-aged children (9-12 years old) from 3
urban public schools in Mexico City. Anthropometric indices
(body mass, index, waist circumference and waist-to-height ratio) were associated with metabolic syndrome risk markers.
Results and conclusions. Waist circumference is a better predictor of hypertension and hypertriglyceridemia than body mass
index. Waist-to height ratio was the most significant predictor
for hypertriglyceridemia. Waist circumference accounts for half
of blood pressure variation in obese children.
Key words. School-aged children; cardiovascular risk factors;
waist circumference; body mass index; waist-to-height ratio.
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Solicitud de sobretiros: M. en C. Otilia Perichart Perera, Nutricin Clnica-Direccin de Investigacin, Instituto Nacional de
Perinatologa Isidro Espinosa de los Reyes, Montes Urales 800,
Lomas de Virreyes, C. P. 11000, Mxico, D. F., Mxico.
Fecha de recepcin: 18-01-2008.
Fecha de aprobacin: 18-02-2008.
100
Estudio piloto para la identificacin de indicadores antropomtricos asociados a marcadores de riesgo de sndrome metablico en
escolares mexicanos.
Introduccin
La obesidad infantil es un problema emergente de
salud pblica en Mxico, cuya prevalencia en escolares ha aumentado dramticamente durante los
ltimos aos, desde 18.6%, cifra de 1999, hasta
26% en 2006.1 Sin embargo, en nios de zonas
urbanas de la Ciudad de Mxico, se ha detectado
una prevalencia de 45%. 2
Los riesgos asociados a la obesidad en la infancia incluyen muchas de las comorbilidades que han
sido descritas en el adulto, incluyendo el conglomerado de factores de riesgo cardiovascular, como
hipertensin arterial, hiperinsulinemia, hipertriacilgliceridemia, hiperglucemia y dislipidemia, ligados al sndrome metablico.3-5 En una publicacin previa, analizamos una poblacin de escolares
de la Ciudad de Mxico y demostramos que la obesidad aumenta el riesgo de presentar factores del
sndrome metablico, incluyendo hipertensin
arterial, hiperinsulinemia, obesidad abdominal e
hipertriacilgliceridemia.2
Debido a la importancia de crear herramientas
de tamizaje para detectar oportunamente estas
comorbilidades en escolares, es necesario conocer cules son los factores que determinan la aparicin de marcadores de riesgo de sndrome metablico. Los indicadores antropomtricos sencillos,
como el ndice de masa corporal (IMC), la circunferencia de cintura y la relacin circunferencia de cintura/estatura, ajustados por edad y sexo,
pueden predecir la presencia de sndrome metablico.6-9 Incluso se ha visto que la circunferencia
de cintura correlaciona an mejor con indicadores del sndrome metablico, en comparacin con
el porcentaje de grasa corporal o el IMC.10,11
Algunos estudios recientes han propuesto puntos de corte de circunferencia de cintura para predecir riesgo cardiovascular en nios; 12 sin embargo, en Mxico no existe este tipo de estudios. Un
solo estudio report los valores percentilares de
la circunferencia de cintura en una muestra amplia de nios mexicanos, proponiendo puntos de
corte de circunferencia de cintura para predecir
sobrepeso y obesidad, por edad y sexo, sin prediccin de riesgo cardiovascular o riesgo de sndrome metablico.13
Las diferencias observadas en lpidos sanguneos,
glucosa, insulina y presin arterial en nios, dependen de factores como la edad, el gnero, la
maduracin sexual, el peso y la grasa corporal, los
antecedentes familiares, la actividad fsica, el sedentarismo y la dieta, entre otros.14-19 En nios
mexicanos no existen estudios especficos que
evalen la relacin entre estos factores de riesgo
con la presencia de marcadores de riesgo de sndrome metablico.
Mtodos
ste es un estudio piloto en donde se realiz una
evaluacin del estado de nutricin completa en
un grupo de escolares (n =188) de tres escuelas
primarias pblicas de la Ciudad de Mxico. Se incluyeron escolares de cuarto a sexto grado de primaria (9-12 aos de edad). Se obtuvo una carta
de consentimiento de los padres y de los escolares
que aceptaron participar.
La evaluacin antropomtrica incluy la medicin del peso (bscula digital Tanita 1631), estatura (estadmetro porttil SECA 1013522) y
la circunferencia de cintura (cinta de fibra de vidrio, SECA 200). Se calcul el IMC y se clasific a los escolares utilizando las curvas del Centro de Salud y Enfermedades de Estados Unidos
(CDC-NCHS) por edad y sexo,20 en donde un
IMC igual o mayor de 85 percentil indica sobrepeso y un IMC igual o mayor de 95 percentil indica obesidad. Se utilizaron mtodos estandarizados (coeficientes de variacin <2%), siguiendo
la tcnica aceptada de Lohman,21 excepto por la
medicin de la circunferencia de cintura, en donde se utilizaron los lineamientos de los Institutos
Nacionales de Salud de Estados Unidos de Norteamrica.22 El riesgo de obesidad abdominal fue
definido como una circunferencia de cintura igual
o mayor de 90 percentil por edad y sexo.23 Tambin se calcul el ndice circunferencia de cintu-
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Balas NM, Villanueva QA, Tawil DS, Schiffman SE, Suverza FA, Vadillo OF, Perichart PO.
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102
Resultados
De los 188 escolares evaluados, 90 eran nias
(47.9%) y 98 nios (52.1%). De acuerdo al IMC,
Estudio piloto para la identificacin de indicadores antropomtricos asociados a marcadores de riesgo de sndrome metablico en
escolares mexicanos.
(RM =3.32, IC95% 1.07-10.31, P =0.034), hiperinsulinemia (RM =3.59, IC95% 1.36-9.49,
P =0.017) y mayor riesgo de hipertensin arterial
(RM =5.92, IC95% 2.03-17.25, P =0.000). Aquellos escolares con un ndice elevado de circunferencia cintura/estatura presentaron un mayor riesgo
de hipercolesterolemia (RM =4.00, IC95% 1.5110.56, P =0.006), hiperinsulinemia (RM =3.59,
IC95% 1.36-9.49, P =0.017) e hipertensin arterial (RM =6.42, IC95% 2.18-18.88, P =0.000).
Al realizar el anlisis de regresin lineal univariada, se encontr una asociacin significativa entre la circunferencia de cintura y el IMC con la
presin sistlica (r 2 =0.262, r2 =0.228, respectivamente) (P =0.000), y con los triacilglicridos
(r2 = 0.203, r2 = 0.157, respectivamente) (P =0.000)
(Cuadro 4).
El anlisis de regresin lineal mltiple ajustando por edad, sexo, horas reportadas de actividad
fsica a la semana, horas reportadas de actividades sedentarias a la semana, consumo de energa
(Kcal/da) y consumo de lpidos (%), demostr que
la edad y el IMC son factores predictivos de la
presin arterial sistlica (r2 =0.259, P <0.001). Al
Cuadro 1 . Prevalencia de todas las variables
estudiadas en todos los escolares
ndice de masa
corporal (kg/m2)
Circunferencia
de cintura (cm)
ndice circunferencia
cintura/estatura
Presin arterial
sistlica (mm Hg)
Presin arterial
diastlica (mm Hg)
Glucosa (mg/dL)
Colesterol total (mg/dL)
Colesterol HDL (mg/dL)
Colesterol LDL (mg/dL)
Triacilglicridos (mg/dL)
Insulina (U/mL)
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Nm.
Normal
% (n)
Alterado
% (n)
188
43.1(81)
57.0 (107)
188
88.8 (167)
11.2 (21)
188
89.4 (168)
10.6 (20)
188
188
186
185
185
184
184
171
72.3 (136)
91.9(171)
80.0 (148)
74.6 (138)
72.8 (134)
75.5 (139)
78.4 (134)
27.6
8.10
20.0
25.4
27.2
24.5
21.6
(52)
(15)
(37)
(47)
(50)
(45)
(37)
103
Balas NM, Villanueva QA, Tawil DS, Schiffman SE, Suverza FA, Vadillo OF, Perichart PO.
Cuadro 2. Datos descriptivos de los escolares por grado de obesidad (ndice de masa corporal)
Media desviacin estndar
Todos escolares
n =188
10.68
0.06
10.49
9.71
14.26
33.53
7.28
28.76
28.76
25.36
4.99
37.18
645.43
7.58
5.35
10.26
Normal
n =81
62.42
0.44
101.54
62.67
86.72
170.65
31.98
116.3
114.22
19.10
3.93
11.96
2 308.66
33.42
6.74
4.24
0.02
9.05
9.66
13.36
32.35
6.74
28.11
54.86
2.19
4.84
26.81
719.70
7.93
6.07
13.18 10.56
Sobrepeso y obesidad
n =107
78.68
0.54
108.89
66.20
88.54
175.40
28.49
112.74
170.73
29.77
5.90
11.59
1 905.51
32.99
5.97
8.52
0.04
10.28
9.52
14.92
34.41
7.35
29.29
84.23
26.72
4.95
43.59
521.74
7.33
4.71
12.93 10.07
Valor de P
0.000*
0.000*
0.000*
0.013*
0.449
0.337
0.001*
0.403
0.000*
0.001*
0.000*
0.003*
0.000*
0.703
0.671
0.918
Prueba t de Student
Prueba de U Mann-Whitney
Todos escolares
n =188
3.66
0.06
10.49
9.71
14.26
33.53
7.28
28.76
28.76
25.36
4.99
37.18
645.43
7.58
5.35
Normal
n =167
20.20
0.49
104.61
63.95
87.82
171.97
30.02
114.38
138.85
22.88
4.63
9.86
2 100.15
33.20
6.38
2.99
0.05
10.07
9.60
14.00
33.48
7.31
28.85
70.99
23.47
4.71
20.10
665.04
7.57
5.34
Obesidad abdominal
n =21
26.69
0.60
114.5
70.48
87.24
184.11
29.71
113.58
204.42
43.15
8.33
26.63
1 921.88
32.95
5.75
www.medigraphic.com
10.26
13.05 10.59
3.40
0.41
8.86
8.82
16.52
32.71
7.26
28.68
54.66
32.50
5.99
16.41
442.47
7.79
5.54
12.97 7.38
Valor de P
0.000*
0.000*
0.000*
0.004*
0.716
0.123
0.855
0.905
0.001*
0.005*
0.003*
0.008*
0.311
0.888
0.413
0.587
Prueba t de Student
Prueba de U Mann-Whitney
104
Estudio piloto para la identificacin de indicadores antropomtricos asociados a marcadores de riesgo de sndrome metablico en
escolares mexicanos.
Cuadro 4. Modelo de regresin lineal para explicar la variabilidad de la presin arterial y los
triacilglicridos en todos los escolares*
Variable
dependiente
Variables
independientes
Coeficiente
B
Valor
de P
Intervalo de
confianza
Presin arterial
Constante
Edad
Circunferencia de cintura
Constante
ndice circunferencia cintura/estatura
51.19
2.16
0.45
-153.82
591.58
0.000
0.004
0.000
0.000
0.000
35.25 a 67.12
0.71 a 3.62
0.32 a 0.57
-230.49 a -77.16
440.41 a 742.75
Triacilglicridos
r2
0.286
0.279
Ajustado por las siguientes variables independientes: edad, sexo, ndice de masa corporal, circunferencia de cintura, ndice circunferencia de
cintura/estatura, horas a la semana de actividad fsica, horas a la semana de televisin, videojuegos o computadora, energa consumida,
porcentaje de lpidos de la dieta
*Mtodo de sucesin de pasos
Cuadro 5. Modelo de regresin lineal para explicar la variabilidad de la presin arterial y los
triacilglicridos slo en escolares con obesidad*
Variable
dependiente
Variables
independientes
Coeficiente
B
Valor
de P
Intervalo de
confianza
Presin arterial
Constante
Circunferencia de cintura
Constante
ndice de masa corporal
46.94
0.76
-277.28
18.53
0.004
0.000
0.099
0.007
16.01 a 77.87
0.40 a 1.13
-608.61 a 54.03
5.36 a 31.70
Triacilglicridos
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r2
0.510
0.123
Ajustado por las siguientes variables independientes: edad, sexo, ndice de masa corporal, circunferencia de cintura, ndice circunferencia de
cintura/estatura, horas a la semana de actividad fsica, horas a la semana de televisin, videojuegos o computadora, energa consumida,
porcentaje de lpidos de la dieta
*Mtodo de sucesin de pasos
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Balas NM, Villanueva QA, Tawil DS, Schiffman SE, Suverza FA, Vadillo OF, Perichart PO.
sistlica (r2 =0.414, P =0.002). Al incluir la variable de circunferencia de cintura, el efecto del IMC
desapareci y este modelo explic la variabilidad
en 51.0% (P =0.000). El ndice circunferencia de
cintura/estatura no fue significativo en este modelo. El IMC mostr ser la variable ms predictiva de los triacilglicridos (r 2 =0.123, P =0.007).
Ni la circunferencia de cintura ni el ndice circunferencia de cintura/estatura mostraron asociacin con los triacilglicridos. En este modelo tampoco se encontr interaccin entre las variables
independientes (Cuadro 5).
En el modelo multivariado no se encontraron
asociaciones entre los indicadores antropomtricos y las concentraciones de colesterol total, colesterol HDL, colesterol LDL, glucosa ni insulina.
Ninguno de los indicadores antropomtricos
mostr una asociacin con la presencia o ausencia de sndrome metablico.
Discusin
En este estudio, al igual que en otros realizados en
nios y adolescentes mexicanos, se encontr una
alta prevalencia de dislipidemia, hipertriacilgliceridemia e hipertensin arterial.2,33 Conforme a lo
esperado, los escolares con obesidad y obesidad
abdominal, presentaron cifras significativamente
mayores de hipercolesterolemia, hipertriacilgliceridemia, hiperinsulinemia e hipertensin arterial,
en comparacin con los escolares con IMC normal, coincidiendo con otros estudios realizados en
nios. 2,34-36
Los indicadores antropomtricos que de manera independiente se asociaron con la presin arterial sistlica fueron el IMC y la circunferencia de
cintura, los cuales explicaron el efecto en 26.2 y
22.8% respectivamente; estos dos indicadores antropomtricos tambin se asociaron con la concentracin de triacilglicridos (20.3 y 15.7% respectivamente). En los dos casos, la circunferencia
de cintura predijo mejor estas variables en comparacin con el IMC. Estas asociaciones se han
www.medigraphic.com
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Estudio piloto para la identificacin de indicadores antropomtricos asociados a marcadores de riesgo de sndrome metablico en
escolares mexicanos.
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sales, nuestros datos concuerdan con otros estudios en que la medicin de la circunferencia de
cintura demostr ser un mejor indicador de riesgo
de hipertensin e hipertriacilgliceridemia con respecto al IMC.41 El ndice circunferencia de cintura/estatura explic mejor la variabilidad en los triacilglicridos que la circunferencia de cintura y que
el IMC; por lo que la influencia del IMC sobre los
factores de riesgo cardiovascular, parece estar
mediado por la obesidad central.
3.
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