You are on page 1of 1

A.

Membuat kipas tungal mentimun


1. Belah memanjang menjadi dua bagian
2. Iris menyerong salah satu ujungnya.
3. Sayat tipis-tipis setebal 1 mm, menyerong, namun jangan sampai terputus. Setelah
diperoleh ukuran lebar kipas yang diinginkan, sayat hingga putus.
4. Sayat sedikit bagian atasnya didua atau ditiga temapt, untuk memberikan aksen pada
helaian kipas.
5. Buka kipas mentimun hingga siap digunakan sebagai hiasan.
6. Penerapan bisa digunakan sebagai hiasan hidangan dingin.
B. Membuat kipas kembar dari mentimun
1. Belah menjadi dua bagian
2. Iris menyerong salah satu ujungnya.
3. Sayat tipis-tipis setebal 1 mm, menyerong, namun jangan sampai terputus. Setelah
diperoleh ukuran lebar kipas yang diinginkan, sayat hingga putus.
4. Lipat kearah lembaran irisan mentimun keduah,keempat,keenam dan seterusnya.
5. Tata dua kipas supaya menjadi kipas kembar dan padukan dengan hiasan lain yang
sesuai.
C. Membuat herbera mentimun
1. Buat sayatan dengan gerakan zigzag melinkari mentimun. Tusukan pisau agak dalam
saat membuat sayatan ini.
2. Dengan sendirinya mentimun akan terpisah menjadi dua bagian. Ambil potongan
bagian bawah.
3. Sayat tipis-tipis kearah bawah setiap segitiga yang berbentuk. Ini adalah helaian
mahkota bunga.
4. Buat sayatan segitiga pada kulitnya, lalu dorong kearah dalam. Dengan demikian,
bagian terluar ini akan Nampak mekar. Ini adalah kelopak bunga. Tata herbera
sebagai hiasan, padukan dengan hiasan lainnta yang sesuai.
5. Penerapan dapat digunakan hiasan pada nasi goreng dan bisa dipadukan dengan
hiasan lainya.
D. Membuat keranjang dari tomat.
1. Letakkan tomat diatas telenan dengan posisi bagian pangkal dibawah, lalu buat irisan
selebar 0,5 cm dibagian atas untuk pegangan keranjang.
2. Tusukkan degan pisau bentuk runcing disamping kanan kiri irisan selebar 0,5 cm.
3. Lepaskan sisi kanan kiri bagian atas tomat.
4. Keluarkan isi tomat bagioan tengah supaya menyerupai keranjang.