PROGRAMA PRESUPUESTAL 0089 3Senamni REDUCCION DE LA DEGRADACION DE LOS SUELOS AGRARIOS ae aed Nas) REQUERIMIENTOS AGROCLIMATICOS DEL CULTIVO DE ARROZ a) Especificaciones técnicas: Nombre Comin: —Arroz Nombre Cientifico: Oxyza sativa L. Familia: Poaceae Origen: ‘Sudeste asiatico (India) y China continental, Regiones Naturales: Costa 0 Chala, Selva Alta y Baja (entre 0 a 300 msn) Variedades: NIR —|, Viflor, BG 90, San Antonio, Tacuari, ete, Periodo Vegetativo: 100 a 130 dias, segin variedad. b) Participacién superficie sembrada a nivel nacional (2): Durante la campana 2014/2015, San Martin mantiene ta mayor superticie ssembrada con 90,286 5 Has, con una participacién del 22.3%, le sigue Piura con $9,713 Has (14.7%), Lambayeque con 50,855 Has (12.6%), Amazonas 0n 45,554 Has (11.2%), Loreto con 32,715 Has (8.1%) y La Libertad con 32,698 Has (8.1%). Estos departamentos concentran el 76.9% de toda la superficie sembrada e nivel nacional EI departamento de Arequipa mantione el mejor rendimiento promedio con 13,288 kg/Ha, seguido de Ancash con 12,051 kg/Ha, La Libertad con 10,809 Cabe mencionar que Arequipa, representa el ¥ esté dentro de las princi untae tale a ge Set fe El rendimientepromedio nacional es de7.711 kai, Elsoraclon osc ©) Estadios de Crecimiento: SS oS SSS BROERBEURBH EOS tat FE ay Po ¥ Vy Fem wan sanan. gogo ~i Ces Meee oe eee a eu eg BSc Ene esr TY PLANTULA: Las plantitas del almacigo presentan mas de una hoja. En esta fase cuatro hojas emergen totalmente y la primera hoja muere al doceavo dia Fe MACOLLAJE: Aperece el primer macolo 0 hielo @ parti de la yema axlar en uno de los nudos mas infeiores de las pléntulas eee ee eke eck ce nic erect aca) a ELONGACION DE TALLO: E! cuarto entrenudo del tallo principal, debajo de a panoja empieza a hacerse notable en longitud, hasta cuando esté totalmente elongado o hasta cuando la fase fenologica de inicio dela panoja comienza, 5 TO a eee Tee Rete Cree eee a tallo principal de un macollo, dande se podra ver un cono blanco velloso de 1,0 1.5mm de longitud, denominado “punto de algod6r DESARROLLO PANOJA: La panoja cferenciad es visible (se puede cistinguils espiquilas dela panoja) hasta cuando le puntade ella est justo pordebejo del cueio delahoja bandera Fe neue eal eee ce ee et ee eee ccd Cee Se eee i a ee et ae ee 8 MADURAGION LECHOSA: Los granos al ser presionados presentan un iquido acuoso o lectioso. MADURACION PASTOSA: Los granos al ser presionados se extraen de ellos una masa blanda de color blanco. = MADURACION CORNEA: Los granos al ser presionados estan duros. 4) Requerimientos Climaticos: ae ese Elaoraci’ con ori El aroz necesita para germinar un minimo de 10 a 13 °C, optimo entre 30 y 35 °C. Por encima de 40 °C no se produce la germinacion. El crecimiento del tall, hojas yraices tiene un minim exigible de 7 °C, considerandase su optimo en los 23°C. Con temperaturas superiores a 6sta, las plantas crecen més répidamente, pero los tejidas se hacen demasiado blandos e inconsistentes, siendo més susceptibles a los ataques deentermedades, Elminimo de temperatura para florecer se considera de 15 °C. El Optimo de 30 *C. Por encima de los 50°C no se produce la floracion. Las emperaturas altas de anoche intensificana respiracion dea planta, con lo que el consumo de fas reservas acumuladas durante el dia porla funcion elorofilica es mayor, Por estaraz6n, las temperaturas bajas durante la noche favorecen la maduracién delos grands. €) Requerimiento de Suelos y Agua El culo se puede desarrollaren una amplia gama de suelos, vaiando la textura desde arenosa‘a arcilosa. Se suele cultivar ef suelos de fextura fina y media, propia del progeso de Sedimentacion en las amps lanuras inundadas y deltas de os ros, Los suelos de textira fina dficultan las Faborgs, pero son més feriles a! tener mayor contenido de arcill, materia organica y suministrar ms nutrientes. Porlo tanfola textura del suelo ‘uega un papel importante en el manefo del iegoy de los fertiizantes, Consumo de agua (riego pordravedad). 13,000 m-/ha. roe ey (NTA =2) eee) eee oieee es) Creed